Az indukciós tűzhelyek fokozatosan vezető helyet foglalnak el nemcsak a háztartási gépek piacán, hanem a felhasználók otthonain is. A fő különbségek mellett az indukciós tűzhelyek bizonyos anyagokból készült edényeket igényelnek. Mivel a teáskanna a legfontosabb konyhai elem, erről beszélünk.

Tervezési jellemzők

Az indukciós tűzhely egy másik technológiát jelent a víz melegítéséhez. A működés alapelve az elektromágneses indukció használata. Ha átváltunk az elektrotechnikai nyelvre, és helyesen változtatjuk meg a mágneses fluxust, akkor elérhetjük az elektromos áram megjelenését, amely az elektromágneses mezőre történő átalakítás után indukciós áramot eredményez.

Az indukciós áramnak különleges hatása van egy adott anyagra, ezen a folyamaton keresztül a hő felszabadul. A külső felület felmelegszik, és hőt továbbítja az edényekre.

A szokásos anyagokból, például fémből, alumíniumból vagy zománcozott felületből készült edények nem alkalmasak indukciós főzőlapokon történő felhasználásra. A vízforralót speciális fenekkel kell felszerelni, amely magában foglalja a mágneses lemezt. A tárcsa, az indukciós tűzhely felületével kölcsönhatásba lépve, speciális áramlásokat hoz létre, amelyek mozgásba hozzák a nyugalomban lévő elektronokat. Az elektronok felgyorsítva melegítik az alját (ami nagyobb, mint egy átlagos vízforralóé), és a hő az alján keresztül jut a tartalomhoz.

A lombik anyaga nem különösebben jelentős. Az edények ez a része általában üvegből, kerámiaból, alumíniumból vagy műanyagból készül. Gyakran láthat egy rozsdamentes eszközt, amelyben az acél dominál. Megkülönböztető jellemzője az az anyag, amelyből az alsó rész készül, általában ferromágnesesnek nevezik.

Pozitív tulajdonságok

Az indukciós tűzhely a modern felhasználó választása, akik számára elsősorban a fejlett funkcionalitás, a magas termelékenység és a gazdaságosság rejlik. Ezen túlmenően az ilyen kályhák nem sok helyet foglalnak el, és a konyha további szabad helyet kaphat. Ezért, ha ilyen kályhát vásárol, ügyeljen arra, hogy kiváló minőségű teáskannát vásároljon.

A vízforraló pozitív tulajdonságai az indukciós tűzhelyhez:

  1. Ergonómikus és átgondolt formatervezés. Az indukciós tűzhelyek vízforralói modern eszközök, ezért nagy számú szakember és háztartási készülékek ismert tervezője kezét használja a készítéshez. Az üveg kialakítása nemcsak stílusától függ, a vízforraló megfelelő arányban van, kényelmes a kézben tartása, a túlzott hevítés nem terjed ki a fogantyúra.
  2. Megtakarítás az energiafogyasztás szempontjából. Az indukciós áram használata a folyadék magas minõségû melegítését teszi lehetõvé. Ebben az esetben a környezetbe jutó hőveszteség minimális.
  3. Gyors melegítés. A kályha indukciós készüléke és a mágneses lemez használata felgyorsítja a folyadék melegítésének folyamatát. A forrásban lévő víz többször gyorsabban fordul elő, mint egy egyszerű elektromos vízforraló használata esetén.
  4. Sokoldalúságát. A formatervezési tulajdonságok nem kötik azt egy fajta tányérra történő felhasználáshoz. Egy ilyen készülék egy szokásos elektromos tűzhelyen is működtethető. A munkakörnyezet megváltoztatása nem befolyásolja a vízforraló működését.

A főzőedény fő hátránya az indukciós tűzhelyek számára, hogy túl drágák. A készüléket újnak tekintik, bizonyos mágneses anyagok használatát igényli, tehát gyártásának magas költségei ésszerűnek tekinthetők.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő vízforralót az indukciós tűzhelyhez

Amellett, hogy a készüléket ferromágneses fenekkel kell felszerelni, az indukciós tűzhely vízforralójának más paraméterei is vannak.

Figyelembe kell venni minden teáskanna fő paraméterét - annak mennyiségét. Egy átlagos család számára (3-4 fő) egy fél liter teáskanna valódi lisztté válik. Ez nemcsak a tulajdonos számára kellemetlenségeket okoz, hanem a túlzott villamosenergia-fogyasztást is. Végül is, akkor vizet forralnia kell többször egymás után.

Furcsa módon minden vízforraló nagyon fontos tulajdonsága a fedél szorossága. A víz melegítése során a lezárt anyag nem engedheti át a gőzt. Figyelembe kell venni az anyag minőségét is, mert hevítés után megváltoztathatja annak szerkezetét. Általában ezt a hatást figyeljük meg az alacsony minőségű termékek esetében.

Egy másik bosszantó tényező az, hogy a fúvóka nem egyenletesen áramlik a vízfúzió során. Egy ilyen paraméter ellenőrzése a boltban nehéz, de szinte minden eszköz rendelkezik garanciaidővel, így otthoni vizsgálatokat végezhet. És nem kielégítő eredmény után cserélje ki az indukciós kannát.

Vásárláskor figyelembe kell venni a fogantyú ergonómikus kialakítását. A forma megfelelő legyen, kényelmesen nyugodjon a tenyerében. A kényelmetlen fogantyúk súlyos égési sérüléseket és egyéb sérüléseket okozhatnak. Azt is érdemes ellenőrizni, hogy a fogantyú rögzítve van-e a termék testéhez. Az alacsony minőségű gyártók néha elfelejtik meghúzni a csavarozott csatlakozásokat, ami töréshez vezethet abban az pillanatban, amikor a vízforraló teljesen fel van töltve forró vízzel.

Manapság a népszerű funkcióval rendelkező vízforralók különösen népszerűek. A felhasználónak minimális erőfeszítést és figyelmet kell fordítania a víz melegítésére. Gipfel és Rondell mutatják be az ilyen ételek legnagyobb választékát. Ezen gyártók polcain csak modern modellek találhatók.

Összefoglalva

Vízforraló kiválasztása indukciós tűzhely számára komoly és felelősségteljes folyamat. A termék helyes használata esetén hosszú ideig kiszolgálja a felhasználót. Egy ilyen eszköz kiváló elem lehet a belső terekben, mivel a modern modellek stílusos kialakításúak és vonzó szerzői jogi kiegészítésekkel rendelkeznek.