Hogyan válasszuk ki az elektromos sütőt?

Mi segít nekünk a leg illatosabb finom csirke, pite vagy pizza sütéséhez? Így van, elektromos sütő! Melyik sütőt kell választani, hogy különféle ételeket főzhessen? Ugyanakkor természetesen azt szeretném, ha a főtt remekművek nem csak ízlesek, hanem a hőkezelés után megőrzik a legtöbb hasznos vitamint is.

Miért olyan finom a sütőben főtt ételek?

Pörkölés - egy étel elkészítésének folyamata hosszabb hőhatás hatására.

• mivel a termékek sütése a kemencében egyenletesen és fokozatosan megy végbe, az összes alkatrésznek ideje sütni;
• Az edény alkotóelemeinek agresszív hatása kizárt, például sütés közben;
• a sütéshez nincs szükség nagy mennyiségű olaj vagy zsír felhasználására;
• A sütés lehetővé teszi a termékek forma, gyümölcslé és aroma megőrzését.

Mi a jó elektromos sütő?

A háziasszony, aki úgy döntött, hogy elektromos sütőt választ, számos előnyt élvez majd az ilyen típusú berendezések használatával:

• képesség főzni egyszerre több ételt. Ezt a teljes kemence-terület egyenletes melegítése teszi lehetővé;
• egy adott étel elkészítéséhez szükséges pontos hőmérséklet beállítása;
• számos funkció;
• fűtési mód kiválasztása és a hőellátás iránya.

Az elektromos sütő vásárlását befolyásoló tényezők:

• magas villamosenergia-költség;
• gyenge huzalozás a házban, amely nem képes ellenállni a terhelésnek a kemence működése közben.

Az elektromos kemencék fő típusai

Az elektromos kemencék több típusra oszthatók.

A telepítési módszer szerint a sütő lehet:

1. Függő. Az ilyen típusú sütő a főzőlap része. A vezérlés a főzés felületén található panelen vagy gombokon keresztül történik.
2. Pad vagy beépített sütő. Az ilyen típusú sütő független sütőkészülék. A főzőlap helyétől függetlenül telepíti. A menedzsment önálló.

A kályha fűtőelemeinek telepítési helyétől függően az elektromos sütő a következő hőellátási módokkal működhet:

• csak alulról;
• felső hő;
• ciklikus vagy körkörös fűtés;
• egyes modellek támogathatják az oldalfal fűtését;
• hőellátás fúvással vagy konvekcióval.

Mit tehet egy elektromos sütő?

Miután eldöntötte, melyik sütőt vásárol a legjobban - elektromos asztali főzőlapot vagy tűzhely részét képezve -, nem fogja megkérdezni, hogy érdekli-e a készülék "képessége". Fontoljuk meg, hogy egy elektromos kemence milyen funkciókkal ruházható fel:

1. A főzési módok beállítása. Főzési programok húsra, baromfira, sütés a beállított hőmérsékleti és időparaméterekkel.
2. Képesség a leolvasztott termékek minimális melegítési értékének beállítására.
3. Állítható hőteljesítmény a sütés mértékének beállításához.
4. Grill funkció.
5. Konvekció. A kényszerlevegő csatlakoztatásának képessége az egyenletes főzés javítása érdekében.
6. A sütéshez megfelelő idő beállítása és beállítása.
7. Képesség tiszta hőmérsékleti értékek beállítására.
8. Öntisztító. Funkció elérhető néhány elektromos kemence modellnél. Ez végrehajtható:
   • fűtés közben egy folyadékkal párologtatott gőz segítségével;
   • a zsíroknak a kemence falak speciális bevonásával történő felszívásával;
   • a sütő melegítésével olyan hőmérsékleten, amelyen az élelmiszer-részecskék égnek.

Így az elektromos sütő nemcsak sütést, hanem leolvasztást vagy előmelegítést is elősegít, és széles választékának köszönhetően jelentősen kibővíti a menüt.

Válasszon sütőmodellt

A gáztűzhelybe épített elektromos sütő kiválasztása sokkal könnyebb, mivel ezeknek az eszközöknek szokásos funkcióik és képességeik vannak. Az ilyen eszközök funkcióinak listája leggyakrabban tartalmazza:

• egy időzítő;
• grill;
• világítás;
• tisztítás;
• több fűtési mód.

A felhasználók körében népszerűek az Electrolux, a Zanussi, a Hotpoint Ariston, a Gorenie, a Bosch és még sok más márkák.

Ha beépített elektromos sütőre van szüksége, melyiket válassza a különféle modellek és márkák közül? A döntés megkönnyítése érdekében bemutatjuk az érdekes modellek kis áttekintését.

1. Electrolux modell OPEA2550V. Sütő szokatlan kialakítás, retro stílusban. A legjobb biztonsági teljesítményt nyújt. Kilenc létrehozott főzési program, beleértve az öntisztítást, fűtést, fújást. További funkciók a hűtési funkció, valamint a túlmelegedés elleni védelem.
2. Gorenje modell BO 635E11XK. A modell megkülönböztető eleme a hőszigetelő ajtó kialakítása, gőz öntisztító mód, kilenc főzési mód, beépített érintőképernyő.
3. Bosch HBA43T360 modell. A márka kiváló minőségű és multifunkcionális készülékeinek családjának képviselője hét főzési móddal fog élvezni. Ennek a modellnek a jellemzője a gyermekvédelmi mód jelenléte, valamint a megerősített ajtó kialakítása a fűtés megakadályozása érdekében.
4. Hotpoint-Ariston modell FTR Gazdaságos modell a legszükségesebb funkciók és főzési módok sorozatával. Az alapfunkciókon kívül a sütő konvekciós üzemmóddal és grillgel van felszerelve. Ennek a márkának a legjobb eszközei optimális ár-érték arányt mutatnak.
5. Siemens modell HB634GBW1. Hihetetlenül kényelmes és elegáns tűzhely tizenhárom főzési móddal. A készülék további funkcióinak felsorolása olyan funkciókat mutat, mint: konzervkészítés, szárítás, a tészta leülepedési módja, kioltás.

Melyik sütőt válassza, ha nincs elég hely a konyhában? Ebben az esetben kiváló megoldás lenne szabadon álló kemencék vásárlása, amelyek kis méretekben különböznek egymástól.

1. Supra MTS340 modell. Mini sütő grill és nyárs. Az e márkájú sütőnek három fűtési módja van, felesleges programok és főzési funkciók nélkül. Gyorsan felmelegszik a kívánt hőmérsékletre.
2. Delta D023 sorozat. Kis sütő megfizethető áron. Két fűtési üzemmóddal rendelkezik, alul és felül. Gazdaságos és kompakt 37 vagy 32 literes sütő. 320 fokig melegszik, ezért számos ételt és süteményt képes főzni.
3. Bomann MB 2245 modell. Kompakt és funkcionális mini sütő mechanikus vezérléssel. Két fűtési mód egyszerre és külön is működhet.

A bemutatott mini-sütõ modellek kiváló alternatíva a hagyományos sütõk számára a konyhák tulajdonosai számára, vagy ha országban használják őket.

Más esetekben, ha a szoba mérete és a pénzügyi lehetőségek megengedik, akkor jobb, ha különféle főzési módokkal rendelkező teljes értékű sütőt vásárol. Egy ilyen asszisztens lehetővé teszi számos kísérlet elvégzését. Nagyon sok lehetőséget fog felfedni különféle ízletes ételek elkészítésére, és segít változatos menüvel kedvelni szeretteit.