Az IR zöldségszárítók vitaminokat tartanak fenn az emberek számára

Mindannyian szorosan figyelemmel kísérjük egészségünket, inkább csak a természetes vitaminokkal dúsított jó minőségű ételeket, különösen a gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztjuk. A téli betakarítás konzerválást és fagyasztást foglal magában, de a különféle gyártókból származó infravörös szárítók megjelenésével zöldségek és gyümölcsök szárítására a felhasználóknak másfajta készlete van télen.

A modern termékeknek a különféle termékek gyors szárításához történő felhasználásának minden árnyalata, azok előnyei és hátrányai, valamint a kiválasztás szabályai a vásárláskor, ebben a cikkben találhatók.

Jellemzők

A szakemberek két fő módszert különböztetnek meg az IR osztályú szárítók vezérlésében:

1. Mechanikai. Ezt a típust olyan felhasználók bízják meg, akik már régóta használnak különféle háztartási készülékeket. A termékek különféle érzékelőkkel és kényelmes forgókapcsolóval vannak felszerelve, és minden fogyasztó függetlenül beállíthatja az optimális szárítási hőmérsékletet. A konzervatívok abban vannak benne, hogy az ilyen típusú menedzsment a legmegbízhatóbb, és nem változtatják meg szokásaikat.
2. Elektronikus opció. A haladóbb felhasználók számára rendelkezésre állnak olyan modellek, amelyek digitális kijelzővel és érintőgombok segítségével sima hőmérsékleti váltást nyújtanak. Egyes termékek időzítővel vannak felszerelve, ami nagyon kényelmes: állítsa be a kívánt hőmérsékletet, állítsa be az időt és megteheti a saját dolgát, és az elektronika követi a folyamatot.

Az infravörös technológia egyik jellemzője az, hogy a szárított termékeknek maximális biztonsággal kerülnek kitettségre: a sugárzás mélyen behatol a feldolgozott tárgyba, és a nedvesség abszorbeálja, nem pedig a finom szövetekben.

A zöldségek és gyümölcsök teljesen megszabadulnak a belső víztől, lefogynak és térfogataik, de megőrzik minden jótékony tulajdonságot. Használat előtt elegendő néhány percre meríteni őket meleg vízbe, hogy eredeti formájuk teljesen helyreálljon.

Előnyök és hátrányok

Az infravörös termékekben szárított gyümölcsök és zöldségek, valamint az erdő ajándéka nyilvánvaló előnyei vannak:

1. Nagyon vonzó megjelenés és minden hasznos tulajdonság biztonsága, a veszteségek nem haladják meg az 5% -ot.
2. A feldolgozott termékek szinte teljes sterilitása.
3. A mikroorganizmusok további szaporodása megakadályozva.
4. Alacsony hőmérsékleten minden típusú vitamin megmarad.
5. Az elektromos energia költsége minimális.
6. A szárítási folyamat kétszer olyan gyors, mint a konvekciós szárítók esetében.

Az összes hasonló kezelésen átesett termék nem tartalmaz tartósítószert vagy mesterséges színezékeket, nem tartalmaz szennyeződéseket. Ugyanakkor a hasznos nyomelemek és vitaminok akár 95% -a megmarad. Két éven át tartó hosszú távú tárolás után elegendő meleg vízbe helyezni a termékeket, és 10-20 perc múlva teljesen visszaállítják korábbi alakját, és az aroma és az íz megfelelnek a friss analógoknak.

Vannak kisebb hátrányok is - ez az infravörös modellek magas költsége, de például ha egy nagy családnak vásárol infravörös szárítót gombához, bogyókhoz, zöldségekhez és gyümölcsökhöz, akkor a használat során ez teljes mértékben megtérül, mivel a mindennapi életben való alkalmazásának hatékonysága nagyon magas. A téli betakarítás ilyen asszisztenssel legalább háromszor gyorsabb, és ez a háziasszony erejének megtakarítása.

Hogyan válasszuk ki

IR-szárító kiválasztásakor a felhasználóknak mindenekelőtt a kapacitásra kell figyelniük, bár vannak olyan nagy teljesítményű modellek, amelyekbe tálcákat vásárolhat, ha kétszer több tartályt helyez be, a termék működési hatékonyságát nem befolyásolja.Figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a termékek szünet nélkül több órán keresztül működnek, tehát a teljesítmény nem lehet túl nagy.

A hőmérséklet beállításához az összes modell hőmérsékletszabályozóval van felszerelve, mindig védelem van a túlmelegedés ellen. A szakértők szerint az infravörös melegítővel működő szárítók optimális energiaellátási lehetősége 350-450 watt, az ilyen termékek működés közben kevés zajt bocsátanak ki. A kialakításnak szintén nagy jelentősége van: a bogyók és a gombák esetében az ideális megoldás a visszahúzható raklapokkal ellátott termékek, a gyümölcsök és zöldségek esetében pedig a magas oldalú tálcák.

Íme néhány értékes javaslat a potenciális vásárlók számára:

1. Ne vásároljon olcsó opciókat fűtőkészülékkel felszerelt, de ventilátor nélküli konvekciós elektromos szárítókhoz. Ára vonzó, de a használat hatékonysága meglehetősen alacsony, mivel alacsony fogyasztású melegítőket használnak, a folyamat többször hosszabb ideig tart, és a tálcákat rendszeresen cserélni kell.
2. Kiválasztania kell egy megbízható gyártót, aki kiváló hírnévvel rendelkezik, nem szabad a Kínában gyártott legolcsóbb termékeket vásárolni: ott gyakran használnak nem élelmiszer-ipari műanyagokat, amelyek kibocsátásakor kellemetlen szag és toxinok keletkeznek.
3. A szárítógépek átlagos teljesítménye 350 watt, de ha ilyen terméket nemcsak gyümölcs szárításra, hanem vékonyra szeletelt húsdarabok vagy halak szárítására is vásárol, akkor a legjobb megoldás a 450 watt.
4. Egy másik fontos paraméter a tálcák mérete: ha a gomba száradni fog, akkor a magasságuknak legalább 40 mm-nek kell lennie, és ha csak gyümölcsök, zöldségek, bogyók és gyógynövények vannak, akkor alsó oldalú tálcákra van szükség. Ma a gyártók változó magasságú modelleket kínálnak (ez például a telepítési módtól függ, csak fordítsa meg a tálcát, és a magasság növekszik).
5. Sokkal jobb, ha sima hőmérsékletszabályozással rendelkező modelleket vásárol, mivel univerzálisak, az értékeket pontosan beállíthatja. A lépcsőszabályozók ilyen lehetőségeket kínálnak: 30, 50 és 70 fok.
6. Ha a szárítót szándékozik egy vidéki házban vagy egy vidéki házban használni, akkor azt mechanikus vezérléssel vásárolja meg, mert a gyakori áramszünetek vagy áramkimaradások esetén stabilabban működnek, mint egy elektronikus, szelídebb analóg.

Figyelembe kell venni a tálcák anyagát és a termék egészét: a fém tulajdonságai nagyon forróak, ami mások számára nem biztonságos, emellett hőveszteség következik be, és ez az elektromos energia túlzott fogyasztása. A műanyag, ha hevítik, nem olyan sok, mint a fém, tehát biztonságosabb. Válasszon mély tálcákat, mivel a gombákat nagy darabokra vágják, és sokat veszítenek mennyiségükből. Ne feledje, hogy az alma ötször veszíti el a mennyiségét a kezdeti állapothoz képest.

Az infravörös termékek további funkciókkal rendelkeznek, amelyek elősegítik a kényelmet a folyamatos használat során:

1. A mechanikus vagy elektronikus hőmérsékletszabályozó lehetővé teszi a szárítási folyamat optimális hőmérsékletének kiválasztását.
2. Hővédelem, magas hőfokon működik, azonnal kikapcsolja a terméket, ezzel biztosítva a biztonságot.
3. Automatikus kikapcsolás - a beállított szárítási idő után vált ki. Elég kényelmes lehetőség - a felhasználónak nem kell állandóan néznie az órát, hogy ne hagyja ki a pillanatot, hogy kikapcsolja az eszközt.
4. Az elektronikus időzítő mutatja az eredményjelző táblán a folyamat végéig tartó időt, valamint azt, hogy a folyamat mennyi ideig tart.
5. Az eszköz bekapcsolt állapotának jelzője azt jelzi, hogy a termék használatra kész.
6. Kijelző - digitális vagy LED segíti a hőmérséklet, valamint a szárításhoz szükséges idő figyelését.
7. Ventilátor működése - kis zajt bocsát ki, amely nem zavarja, ha távolodik a terméktől.

Sok felhasználó az átlátszó műanyag raklapokat részesíti előnyben a szárítási folyamat vizuális megfigyelése céljából. Nincs alapvető különbség a fehér vagy átlátszó műanyag tálcák között, csak az egyes gyártók saját tervezésűek.Ilyen háztartási készülékek vásárlásakor figyelnie kell az összes árnyalatra, hogy később ne bánja meg a rossz választást.

A legjobb modellek értékelése

Rádió üzem Nyári lakos-4

• Tétel típusa: infravörös szárító
• Menedzsment: mechanikus
• Teljesítményfelvétel: 800 W
• Raklapok száma: 4 db
• Maximális terhelés: 4,0 kg
• Fűtési hőmérsékleti tartomány: 40-70 ° C
• Anyag: ház és tálcák élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból
• Méretek: 450x340x590 mm
• Súly: 14 kg

A Dachnik-4 elektromos szekrény négy hálópalettel van felszerelve, a fedél alatt van egy további sütőlap a termékek kiszárításához. Az alsó részben egy sütőlap található, amellyel a kis alom összegyűjthető a szárított termékekből. A terméket étel melegítésére és diétás ételek készítésére használják.

L’EQUIP IR-D5

• Típus: termék - infravörös szárító, vezérlés - elektronikus-mechanikus
• Fogyasztás: 500 W
• Tálcák: mennyiség - 5 darab, méretek - 355x335 mm, terület - 0,1 négyzetméter. m
• Fűtési tartomány: 35-70 ° C
• Anyag: tok - műanyag, tálcák - rozsdamentes acél
• Méretek: 405x285x455 mm
• Súly: 7,7
• Gyártó / jótállás: Dél-Korea / 5 év

Rádió üzem Dachnik-2M

• Termék típusa: IR osztályú szárító
• Menedzsment: mechanikus
• Teljesítményfelvétel: 480 W
• Raklapok száma: 2 db
• Maximális terhelés: 3,0 kg
• Fűtési hőmérsékleti tartomány: 40-70 ° C
• Anyag: rozsdamentes acél
• Méretek: 430x340x355 mm
• Súly: 9 kg

megállapítások

Az infravörös sugárzás fokozatosan felváltja a piacon szokásos elektromos termékeket, ám ez az élet, a technológiai fejlődés nem áll meg. Ami a modelleket illeti, a háztartási modellek ügyetlennek tűnnek az importált berendezésekhez képest, ám költségeik ötször olcsóbbak. Ezek különböznek az egyszerű működtetés és a könnyű használat szempontjából.