En originalanordning baserad på filtrering av varmt vatten genom malt kaffe uppfanns i början av 1800-talet av Paris ärkebiskopen Jean-Baptiste de Bella-Morangle. Sedan dess har kaffebryggaren av dropptyp genomgått olika ändringar för att få det utseende som är känt för användare idag.
Idag är denna typ av kaffebryggare mycket populär på den ryska marknaden, eftersom den är lätt att använda, den brygger verkligen aromatiskt kaffe snabbt och effektivt. Alla nyanser av denna produkt, samt fördelar och nackdelar, kommer vi att beskriva i detalj i den här artikeln.
innehåll
Kort om enhetens drift
För att förbereda en förfriskande dryck, är det nödvändigt att hälla vatten, hälla markpulver i en speciell behållare där filtret är installerat, tryck på startknappen. Principen för driften av en kaffebryggare är ganska enkel:
- Vatten föres till önskat skick med hjälp av en kraftfull värmare.
- Den resulterande ångan stiger genom specialrör till den övre delen av produkten, där den kyls och kondenseras, varma droppar koncentreras i en liten tank ovanför filtret.
- Genom ett hål i behållarens nedre del faller droppar som har svalnat till 87-95 grader i facket med malt pulver.
- Långsamt sipprar genom det malda kaffet, fukten är mättad med aromer och sträcker hela styrkan och filtreras sedan från föroreningar.
- Den renade drycken uppsamlas i en transparent kolv monterad på ett bricka under filterhuset.
Användare kan bara hälla tonicprodukter i koppar.
Kaffetillverkningstid beror på enhetens tekniska egenskaper. Kaffemaskinen brygger espresso med het ånga, och här händer allt med tyngdkraft, dessutom föredrar kapselversionen att arbeta endast på skidor med pressat pulver. Från produkter som kan tillverka cappuccino, kännetecknas denna typ av frånvaron av delar som en cappuccinomaskin.
Vad du ska leta efter när du köper
I butikens hyllor finns det en hel del kaffebryggare, så att välja rätt är problematiskt, många köpare vet inte var de ska börja, så vi föreslår att de bekanta sig med råd från specialister.
Kraft och volym
Det är dessa egenskaper som bestämmer beredningshastigheten och mängden slutprodukt. Men när du väljer måste du känna till en viktig nyans: för produkter med ett lägre värde på denna parameter är styrkan hos kaffe mycket högre, eftersom hela processen är långsammare. Det är bättre att välja en kaffebryggare upp till 800 watt.
Konsumenter som alltid har bråttom väljer ett kraftfullt alternativ eller en droppkaffe med en extra funktion för att välja en fästning passar dem, men kostnaden blir något dyrare.
Material och form på kaffekanna
Många tillverkare tillverkar mottagningskolven av härdat, obrytbart glas, men i budgetversionerna av droppkaffe tillverkare finns det liknande fartyg tillverkade av livsmedelsklass. Formen kan vara annorlunda - detta görs för enkel användning, så att kaffedrycket behåller sin doft så länge som möjligt.
Till exempel tillverkar det tyska företaget Braun trapesformade kaffekrukor, och den franska Moulinex - runda, vissa modeller är till och med utrustade med en termokolv som håller drinken varm under lång tid.
Funktioner i vattenfiltret
Aktivt kol filtrerar den hällda vätskan från olika föroreningar, och jonbytarhartset tar bort ämnen som bidrar till bildningen av skala.Åtgärderna för filterelementen är osynliga, men de skyddar verkligen de inre beläggningarna från oönskade avlagringar, vilket förlänger livslängden för kaffebryggaren.
Stoppa Drops-systemet
Det låter dig hålla kärlet och hela enheten ren - du kan ta bort kolven när som helst för att inte vänta på att apparaten ska göra kaffe för hela familjen, men inte en droppe kommer att tappa, eftersom systemets arbete är detta. När kärlet placeras på samma plats återupptas kokningen med samma intensitet.
Filtertyp
Alla dropptypsprodukter är utrustade med fina filter, oavsett hur mycket kaffe de kan förbereda - 1 kopp eller per stor familj. Innan du väljer önskad modifiering, var uppmärksam på att varje modell har olika filter:
- Återanvändbar - tillverkad av nylon, många användare anser det vara permanent och använder det som kallas för hål. Du måste veta att den är utformad för endast 60 filtercykler, varefter den måste bytas ut.
- Guld - från det skyddande lagret av titannitrid, som täcker basen i samma nylon. Plack är utformad för en längre livslängd och är lätt att rengöra, men kostar betydligt mer.
- Ett pappersfilter för engångsbruk är den mest praktiska, miljövänliga enheten. De är universella, de skiljer sig bara i storlek, de är billiga - packar 100 stycken hundra rubel.
Principen att välja ett filter beror direkt på konsumentens personliga preferenser, men många kaffeälskare behandlar en pappersprodukt med fördomar, men förgäves. Att arbeta med det är väldigt enkelt: malet kaffe somnade, filtrerade den bryggda drycken och kastade det med det använda pulvret.
Ytterligare funktioner
Många kaffekvarnar skiljer sig från andra modeller med individuella tillägg som tillverkarna installerade under montering på fabriken:
- skydd mot överflöd - fylla kolven till maximal nivå, produkten stängs automatiskt av;
- behållaren för installation av filtret kan flytta, vilket i hög grad underlättar borttagning och ny installation;
- nästan alla elektriska modeller har en värmefunktion som gör att du kan hålla kaffetemperaturen under lång tid;
- automatisk dosering, beroende på den beredda kaffemängden, utförs på modeller med en inbyggd kaffekvarn;
- val av styrka - låter dig justera smaken på slutprodukten, den används i modeller där det finns två lägen: mjuk och stark smak;
- efterlevnadsskala är ett ganska enkelt men effektivt sätt att fastställa den önskade balansen på det malda kaffet som ska fyllas med den slutliga produktens volym;
- försenad start - användare kan ställa in önskad tid för att slå på enheten, och smart teknik förbereder oberoende en uppfriskande drink och meddelar dig med en melodisk signal;
- val av volym - omkopplaren låter dig välja antalet koppar av den beredda produkten, medan styrkan bibehålls;
- indikation på temperaturen på det färdiga kaffet på kolven - den röda färgen indikerar att det är optimalt, om indikatorn inte tänds - det betyder att drinken måste värmas upp.
Premium-droppmodeller har nödvändigtvis inbyggda kaffekvarnar, eftersom det mest aromatiska och starkaste kaffet endast erhålls från nymalda bönor.
För- och nackdelar
Alla hushållsapparater har sina positiva och negativa egenskaper, droppmodeller har följande fördelar:
- Låg kostnad. Jämförelse kommer att gynna dropptyper, eftersom de är mer överkomliga till ett pris.
- Enkel användning och skötsel. Produkten är inte svår, den är lätt att använda och utför också regelbundet förebyggande underhåll.
- Du kan förbereda den nödvändiga mängden dryck när produkten används på kontoret.
- Närvaron av en separat kolvvärme gör att du kan spara kaffe under lång tid utan att smaken förloras.
- Slutprodukten förtjockas inte, eftersom all använt markkomposition finns i en annan behållare.
- I sådana modeller kan du brygga en fantastisk te styrka.
nackdelar:
- periodisk byte av filter;
- det finns inget skum som modellerna av espresso.
Vi ber dig att ta hänsyn till alla nyanser av denna modifiering när du köper.
Vilken kaffebryggare är bättre
Pressat kaffe används i kapslar och slipat pulver används i droppmodeller. Processen med att passera varmt vatten är ganska likadan, men matlagning i kapselmodellen är mycket enklare - jag satte in dynan i en speciell mottagare och det finns ingen anledning att oroa mig. Det finns inget behov av att byta ut filter, men droppmodellen kan brygga drinken enligt ditt personliga recept - för detta räcker det att blanda flera typer malet kaffe, och kapseln brygger bara den typ som pressas in i koppen.
Reservkapslar är inte lätta att erhålla i vissa regioner i Ryssland, särskilt elitprover, och sortimentet av kaffebönor eller marken är ganska omfattande. Enligt experter anses den bästa modellen vara dropptypen - det gör mer aromatiskt och läckert kaffe. En kaffebryggare för dropp skiljer sig bara i många gånger mindre kostnader, men för många användare är det detta faktum som är avgörande när de väljer.
Översikt över vissa modeller
Vi erbjuder dig inte ett betyg baserat på recensioner från verkliga användare under 2019, utan en kort beskrivning av droppkaffe-modeller från olika tillverkare.
SUPRA CMS-0602
Den genomsnittliga kostnaden är 1253 ₽, men i vissa butiker i olika regioner i Ryssland kan denna modell köpas för 740-850 rubel. Effekt 600 W, kolvvolym —0,6 l, filtreringssystem - utbytbart engångspappersversion. Den färdiga produkten räcker för två koppar av vår standard upp till 300 ml, och inte western i 40-50 ml.
Användare noterar enkel användning: markpulver somnade, hällde vatten, klickade på Start - kaffe är klart. Utmärkt kompakthet, kolven är tillverkad av härdat säkerhetsglas. Budgetalternativet är användbart hemma eller på jobbet för att skämma bort din vän med en uppfriskande drink när som helst.
Bosch TKA 3A031 / 3A034
En modell till ett genomsnittspris på 2,5 tusen ₽ kan köpas i specialbutiker för att använda för hem eller små kontor. Kolvans volym är 1,25 L, effekt - 1,1 kW, mått - 170x340x250 mm, vikt 1,5 kg, det finns ett droppsystem. Bakgrundsbelysningen av kontrolltangenterna låter dig använda enheten på platser med dålig belysning, det finns ett fack för att förvara nätsladden.
Vätskenivåindikatorn förhindrar kolven från att flyta över med den färdiga drycken, och den höga kvaliteten på den tyska enheten säkerställer problemfri drift i minst 24 månader. Det gör kaffe snabbt, är enkelt att använda och kräver inte separat underhåll. Bosch är som alltid på topp, det finns inga kommentarer till arbetet.
Polaris PCM 0210
Få användare vet att Polaris grundades av studenter vid Moskva Aviation Institute (MAI) i början av 90-talet av förra seklet och sedan gick det in i det amerikanska anläggningen. Den genomsnittliga kostnaden är 1,5 tusen rubel, samtidigt kommer den att förbereda två koppar aromatisk kaffe, vid en effekt på 450 W kokar den snabbt med endast maltpulver. Två keramiska koppar med företagets logotyp ingår.
Enkel design, utmärkt byggkvalitet, väskan är gjord av plast med speciell styrka, det fungerar tyst. Allt genialt är enkelt: det är denna princip som är idealisk för den här modellen. Av bristerna bara en mycket kort nätsladd.
Philips HD 7434
En modell från företaget från Nederländerna säljs till ett genomsnittspris på 2,5 tusen ₽, kraft 0,7 kW, volymen på kaffekanna kolven 0,92 L, det finns en inbyggd Aroma virvelfunktion - en virvel aroma. Ett engångspappersfilter används, produktens mått är 172x270x210 mm, ledningslängden är 0,85 m och vikten är 1,11 kg. 2 års garanti.
En ganska bekväm modell, kaffet visar sig vara varmt och välsmakande, stativet tänds och värmer upp kolven vid de allra första dropparna av den färdiga produkten. Uppsättningen inkluderar en mätesked och ett påfyllningsbart nylonfilter, men pappersanaloger kan också installeras.
slutsats
Oavsett vilken modell av droppkaffe som användaren väljer, kommer den alltid att glädja dig med nyberedd aromatisk och starkt kaffe, vars recept varierar efter eget gottfinnande. Om du blandar flera alternativ med markpulver från olika tillverkare kommer resultatet att vara en ovanlig smak av en förfriskande dryck välbryggd i en hemmiljö.
 |  |  |  |
|
| namn | Bosch TKA 3A031 / 3A034 | SUPRA CMS-0602 | Polaris PCM 0210 | Philips HD 7434 |
| Typ | dropp | dropp | dropp | dropp |
| effekt | 1100 watt | 600 watt | 450 watt | 700 watt |
| Kaffekanna Volym | 1,25 L | 0,6 L | 0,2 l | 0,92 L |
| Tryckmätare | ingen | ingen | ingen | ingen |
| Automatisk avkalkning | ingen | ingen | ingen | ingen |
| pris | från 2500 gnugga. | från 1000 gnugga. | från 1100 gnugga. | från 2000 gnugga. |
