lò nào tốt hơnChọn thiết bị cho nhà bếp, tôi muốn ngay lập tức đưa ra lựa chọn tốt nhất, vì vậy câu hỏi thường được hỏi là công ty nào nên sử dụng lò nướng điện tốt hơn. Việc mua rất tốn kém, điều quan trọng là phải tìm hiểu ở giai đoạn xác định nhu cầu bạn muốn nhận được gì từ một sản phẩm cụ thể, món ăn nào sẽ được chuẩn bị, bao nhiêu tài chính và bao nhiêu công sức mà nữ tiếp viên sẵn sàng bỏ ra để làm sạch. Thị trường có nhiều lựa chọn sản phẩm, mỗi sản phẩm có thể đáp ứng những mong muốn nhất định.

Đặc điểm cơ bản

Thông thường, một lò nướng điện tích hợp được mua. Đây là phân khúc bán hàng quan trọng nhất, các sản phẩm thường được chủ sở hữu gắn ở hàng dưới cùng của tủ bếp, tạo thành định dạng thông thường: bếp nấu ăn có lò nướng bên dưới. Từ đây xuất hiện danh sách các tiêu chí cơ bản có thể được trình bày theo thiết kế cơ bản của lò nướng điện.

  1. Hình học Bộ bếp có kích thước khác nhau. Các mô hình nối tiếp được trang bị bàn làm việc 600 mm, có đủ không gian để nhúng sâu cho lò nướng trung bình. Tuy nhiên, nếu đồ nội thất được sản xuất theo đơn đặt hàng, đáng để đo kích thước có sẵn của vị trí lắp đặt. Đây là một yếu tố quan trọng, vì tủ điện yêu cầu một số khoảng trống và quy tắc lắp đặt nhất định để lưu thông không khí thích hợp và hiệu quả.
  2. Đề án quản lý. Các sản phẩm từ cùng một thương hiệu - hobs và lò nướng thường liên quan đến việc chia sẻ. Trong trường hợp này, tất cả các điều khiển được đặt ở khối trên. Bảng điều khiển phía trước của lò chỉ có các chỉ số và núm. Tùy chọn này là thuận tiện và phổ biến. Điều chính là không phạm sai lầm, cố gắng làm cho bạn bè sở thích và lò nướng từ các thương hiệu khác nhau. Có rất ít trường hợp kiểm soát chung (phụ thuộc) của các thương hiệu khác nhau có sẵn.
  3. Khối lượng hữu ích. Kích thước "hạ cánh" theo chiều rộng cho lò nướng điện nằm trong phạm vi kích thước chuẩn. Đây là 600 mm, 700, 900, 1200. Nhưng khối lượng có thể sử dụng không được xác định bằng cách nhân đơn giản chiều rộng chiều cao chiều cao. Nhiều lò nướng được trang bị các ngăn thấp hơn để lưu trữ pallet, dụng cụ nhà bếp, bát đĩa. Khi chọn một mô hình bạn thích, bạn nên chú ý đến hai số cùng một lúc - kích thước tổng thể và khối lượng có thể sử dụng.
  4. Bộ điều chỉnh cơ bản và hệ thống điều khiển. Không thể tưởng tượng một lò nướng điện hiện đại mà không có cảm biến kiểm soát nhiệt độ và hẹn giờ nấu. Nhưng bạn nên chọn một mô hình với các tính năng bổ sung. Ánh sáng bắt buộc, một chỉ báo hiển thị các thông số bên trong trong thời gian thực, đầu dò nhiệt độ cho phép bạn xác định mức độ sẵn sàng của món ăn mà không cần mở cửa.

Một sự lựa chọn tuyệt vời sẽ là một mô hình có các chương trình nấu ăn làm sẵn. Đây có thể là pizza, thịt nướng, các sản phẩm bột, cài đặt đặc biệt để nấu ở chế độ đối lưu.

Thông số kỹ thuật của các thương hiệu khác nhau

Không có gì bí mật rằng một số thương hiệu nhất định có bí quyết thương hiệu riêng, được quảng bá như một dấu ấn của thương hiệu. Để liệt kê các lợi thế dựa trên mô tả của các sản phẩm riêng lẻ không có ý nghĩa. Do đó, để thuận tiện cho sự lựa chọn, đáng để xem xét chức năng hữu ích để chủ sở hữu tương lai tự quyết định sự kết hợp lợi thế nào là tối ưu cho nhu cầu ví và gia đình.

  1. Sự hiện diện của số lượng tối đa các yếu tố làm nóng. Việc chỉ định "sưởi ấm 3D" có thể có nghĩa là có ít nhất ba yếu tố làm nóng. Điều này là rất tốt, bởi vì ngay cả với tải trọng tối đa của khối lượng hữu ích của lò nướng, hình ảnh về sự nóng lên không đều của các sản phẩm sẽ không được quan sát. Tùy chọn này là một tính năng đặc biệt của các sản phẩm Bosh.Chúng tôi đặc biệt lưu ý: sự hiện diện của số lượng máy sưởi tối đa gần như tự động có nghĩa là chủ sở hữu sẽ có quyền truy cập vào nhiều chương trình nấu ăn khác nhau.
  2. Đối lưu tích hợp. Chế độ thổi với không khí nóng không đáng ngạc nhiên. Theo nghĩa đen, tất cả các lò nướng điện được trang bị tùy chọn này. Nhưng chỉ một số thương hiệu cho phép kiểm soát riêng biệt đối lưu và thông gió. Trong số đó có Electrolux, cung cấp cả hai chế độ sử dụng thổi khí nóng và các chế độ riêng lẻ sử dụng mũ trùm trong khi nấu.
  3. Hệ thống kiểm soát và chỉ dẫn mở rộng. Một tính năng đặc biệt của các sản phẩm Ariston là nguyên tắc điều chỉnh và kiểm soát điện tử độc quyền. Bảng cảm ứng, chỉ báo thuận tiện, hiển thị các giai đoạn nấu, ví dụ, cảnh báo khi bộ điều chỉnh nhiệt bắt đầu hoạt động, không phải là hiếm. Sự hợp lý của một chức năng như vậy là chủ đề của nhiều cuộc thảo luận, điện tử, nói một cách nhẹ nhàng, không thích một chút mỡ và đốt cháy. Do đó, thiết bị Ariston cấp cao được bảo vệ và có mức giá cao so với các đối thủ cạnh tranh trực tiếp. Ngược lại, nó có thể cung cấp rất nhiều chương trình đa tầng, với một vài lần nhấp vào cảm biến, thật dễ dàng để đặt chế độ nấu, ví dụ, một chiếc bánh cát.
  4. Hệ thống lọc. Các ống xả của lò vi sóng có thể là một vấn đề. Mùi, không giống như hob, không thể loại bỏ ngay lập tức với mui xe. Do đó, các mô hình từ Electrolux trông rất thú vị, được trang bị các bộ lọc nhiều giai đoạn có thể bẫy mùi và dầu mỡ.
  5. Bảo vệ. Không có ngoại lệ, tất cả các thương hiệu tiếp cận vấn đề bảo mật, tùy thuộc vào thẻ giá mà họ dự định đưa vào một mô hình cụ thể. Có cửa không sưởi, khóa, bảo vệ trẻ em, tắt quạt đối lưu khi mở, và nhiều hơn nữa. Việc sử dụng các biện pháp nhất định có thể ảnh hưởng đáng kể đến giá của sản phẩm cuối cùng, do đó, cần phải đánh giá độc lập các chức năng cụ thể, với mức độ quan trọng cao.
  6. Tính năng cuối cùng mà chủ sở hữu lò nướng trong tương lai chắc chắn sẽ đánh giá cao là loại và số lượng tấm nướng. Đây không chỉ là một sự khác biệt về số lượng và loại (phẳng, lưới, sâu). Các tấm nướng có thể đơn giản, chèn vào hốc tường bên. Chúng là kính thiên văn, nó rất thuận tiện - một thùng chứa như vậy có thể dễ dàng mở rộng, không cần phải hỗ trợ nó bằng tay của bạn. Loại hoàn hảo nhất là các tấm nướng trên hệ thống kính thiên văn, cung cấp khả năng điều chỉnh độ cao của quá trình cài đặt.

lò nướng điện

Dễ chăm sóc

Cho dù lò nướng có hoàn hảo đến đâu, cho dù các món ăn có ngon và đa dạng đến đâu, cho dù việc điều khiển các thông số và thiết lập chương trình có dễ dàng và tiện lợi đến đâu - luôn có một đường màu đen ở dạng cần phải làm sạch nội thất. Các nhà sản xuất hiện đại cung cấp các giải pháp khác nhau dựa trên một số nguyên tắc công nghệ:

  • ở giai đoạn tiến hóa thấp hơn là lò nướng, bề mặt bên trong được phủ một lớp sơn chống dính bền. Nó rất dễ dàng để làm sạch và khó trầy xước. Giá sản phẩm thấp, cho phép họ chiếm một phân khúc đáng kể trên thị trường;
  • Công nghệ EasyClean cung cấp để xử lý ô nhiễm hơi nước. Một ít nước được đổ trên bề mặt dưới cùng của lò nướng, chất tẩy rửa được thêm vào (một số thương hiệu có một đặc biệt). Sau đó, lò nướng vào một chế độ được xác định rõ ràng, tất cả các chất bẩn hòa tan, lắng xuống đáy, nó là đủ để loại bỏ nó bằng một miếng vải. Trong số các thương hiệu sử dụng công nghệ này ở dạng đơn giản nhất, Gorenje, NEFF;
  • Cơ chế EcoClean thậm chí còn hoàn hảo hơn. Đây là một tính năng đặc biệt của các mô hình từ Bosh, Siemens, trong quá trình vận hành lò, nó định kỳ kích hoạt tự làm sạch. Một tính năng rất hấp dẫn là sự hấp thụ tới 80% mùi, chúng bị trì hoãn bởi một lớp phủ gần như vĩnh viễn, bao gồm các quả bóng gốm siêu nhỏ.Các chất ô nhiễm hấp thụ được giải phóng trong quá trình tự làm sạch, bao gồm ngắn hạn mà thực tế không ảnh hưởng đến hình ảnh nhiệt độ bên trong tủ;
  • điều trị xúc tác là một công nghệ đắt tiền với một cuộc sống hiệu quả hạn chế. Cơ sở là một bảng điều khiển đặc biệt hoặc lớp phủ của một chế phẩm nhất định, khi lò hoạt động, ô nhiễm lắng xuống, biến đổi, khi tự làm sạch được kích hoạt, nhiệt độ cao khiến chúng bị phân hủy. Nó rất dễ dàng để loại bỏ bụi bẩn, chỉ cần quét sạch tất cả bằng một miếng vải. Tuy nhiên, sau một thời gian xác định rõ ràng đã qua, hiệu suất của các hệ thống xử lý xúc tác giảm mạnh;
  • tốn kém nhất, cực kỳ hiệu quả và làm sạch khắc nghiệt là đốt các chất ô nhiễm trên tường. Đây được gọi là nhiệt phân, công nghệ này chỉ được sử dụng trong lò nướng điện, là một đặc trưng của các mô hình đắt tiền Ariston, Siemens. Để khóa cửa trong quá trình tự làm sạch, các nút chặn được kiểm soát được sử dụng, thời gian xử lý ngắn, tro mịn còn lại được loại bỏ đơn giản bằng cách quét. Tất cả mọi thứ được xử lý cùng một lúc - các bức tường của lò nướng, tấm nướng, vỉ nướng.
Hữu ích  Home deep fryer: lựa chọn mô hình nào là tốt nhất

lò nướng

Tóm lại

Nếu bạn đưa ra khuyến nghị và mô tả ngắn gọn về công ty nào là lò nướng điện tích hợp tốt nhất để đánh giá toàn diện, bạn có thể chỉ định ba tùy chọn.

Gorenje là tối ưu nếu bạn muốn chi tiêu tiền khiêm tốn và có được chức năng chấp nhận được. Mô hình với điều khiển cơ, một số tấm nướng tiện lợi, chế độ tối thiểu, hẹn giờ và một số máy sưởi. Công ty sẽ cung cấp dịch vụ làm sạch hơi nước EasyClean, tất cả đều ở một mức giá hấp dẫn.

Đối với những người dùng khó tính hơn với khả năng tài chính tiên tiến, các sản phẩm Bosh, Electrolux, Siemens được ưu tiên. Sẽ có nhiều chương trình khác nhau, cơ chế điều khiển linh hoạt thổi, sưởi ấm từ mọi phía, lớp phủ thông minh của tường EcoClean. Tùy thuộc vào nhu cầu của bạn, bạn có thể tập trung vào một trong những thương hiệu, mỗi thương hiệu sẽ cung cấp những lợi thế riêng.

Đối với những người không giới hạn, các mô hình hàng đầu Ariston, Siemens là phù hợp. Đốt các mảnh vụn thực phẩm, được trang bị hệ thống khóa, kiểm soát và bảo vệ tiên tiến, cung cấp một loại điều khiển và chỉ dẫn điện tử hoàn toàn của bảng điều khiển cảm ứng - những lò như vậy có thể làm được rất nhiều. Nhưng giá trị của họ, như họ nói, tương ứng với tham vọng.