مصغرة الغذاء المعالجأي أجهزة منزلية للمنزل هي وسيلة إضافية لأتمتة وظيفة معينة. تم تصميم الحصادات الصغيرة لتحرير المالك أو المضيفة من القطع والتقطيع وأي تفاعل من هذا القبيل.

من بين أشهر الشركات المصنعة لهذه المنتجات:

  • بوش.
  • براون.
  • فيليبس.
  • مولينكس ، الخ

ما هي الحشوات المصغرة والمطاحن: الميزات ، إيجابيات وسلبيات

آلات التقطيع والمعالجات الغذائية ، كونها أجهزة منزلية متعددة الوظائف ، قادرة على استبدال عدد من أدوات المطبخ المتاحة: الخلاط ، المبشرة ، الخلاط ، إلخ.

الغرض "الطبيعي" هو التفريغ أثناء الطهي: بدلاً من قطع كل شيء بنفسك ، ستقوم المعدات بجميع الأعمال "القاسية" من أجلك. من حيث الحجم وعدد أوضاع التشغيل ، يتم تقسيم الأجهزة إلى مجموعات صغيرة ومطاحن.

سيكون قرار اختيار المروحية مناسبًا للعائلات الصغيرة وللأفراد. من المستحسن أن يهتم العملاء والمشترين الأكثر انتقائية من العائلات المتوسطة والكبيرة بالحصادات.

العيب الكبير هو الحاجة إلى المراقبة المستمرة للعملية ، وإلا سيتم سحق المنتجات إلى حالة هراء ، وهو أمر غير مطلوب دائمًا.

ما الذي تبحث عنه عند الشراء

لقد اكتسب المروحية ، وخصوصًا معالج الطعام ، مجموعة كاملة من المعلمات والخصائص التي يجب مراعاتها عند الشراء.

وتشمل هذه:

  1. القوة هي كيفية تعامل الجهاز مع الطحن والقطع للمنتجات. هناك فئتان: ما يصل إلى 200 واط أو أكثر. تستطيع الموديلات التي تزيد قوتها عن 200 واط التفاعل مع المكونات الخام والصلبة ، والجليد الذي يخترق بنجاح. الأجهزة منخفضة الطاقة مدمجة وتعمل فقط مع المنتجات الخفيفة والمسلوقة والمسامية.
  2. وجود وحجم وعاء. تشير العديد من النماذج إلى استخدام أي أدوات طهي كوعاء. تتوفر المزيج الصغير المتبقي والمطاحن كاملة مع أطباق تصل إلى 1 لتر أو أكثر. الخيار الأول مثالي لطهي أطباق لشخصين ، بينما الأطباق التي تزيد سعتها عن 1 لتر تتأقلم مع الجوع الذي يتراوح بين 2-4 أشخاص.
  3. طرق التشغيل - كيف يمكن للجهاز أن يعبر عن نفسه بطريقة عملية. أكثر ما يلفت الانتباه هو وضع النبض ، والذي يصبح تحضير أي مكونات أكثر دقة. مع هذا الطحن ، يدور السكين الموجود داخل الوعاء مع فترات توقف مؤقتة وفقًا لنوع الرجيج. يكون وضع النبض آليًا ويدويًا ، عندما تحدث حركة محرك الأقراص فقط عند تعليق الزر.
  4. عدد الفتحات - الأجزاء التي توسع نطاق التطبيق. توجد فوهات تمزيق ، وللعجين العجين ، وأقراص المستحلب ، وأقراص سكين لقطع المنتجات وغيرها.

أفضل حصادات صغيرة

من بين عدد لا يحصى من نماذج الحصادات الصغيرة المتوفرة في السوق ، يُنصح بالشراء أكثر من الممثلين التاليين:

  • مولينكس QA50AD ؛
  • كينوود KVC5000T ؛
  • بوش MUM 4 MUM4880 ؛
  • فيليبس HR2505 / 90.

النظر في الميزات التقنية في مزيد من التفاصيل.

مولينكس QA50AD

مولينكس QA50AD

حصادة قوة 900 واط مع حوالي 9 نصائح. كما يتضمن وعاء بسعة 4.6 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ. متاح في 6 سرعات مختلفة. يتكيف الجهاز جيدًا مع كل من تحضير العجينة وطحن اللحم إلى لحم مفروم ، وضرب البيض.السكاكين حادة ودائمة.

تستحق علامة التصميم أيضًا علامة إيجابية. وهناك ناقص ملحوظ سيكون سعر هذه الوحدة المتقدمة ، والتي ستكون حوالي 21-23 ألف روبل. إذا لاحظت أن جهازًا صغيرًا نسبيًا يحل محل مفرمة اللحم والخلاط والمبشرة الأوتوماتيكية والخلاط وغير ذلك الكثير ، فإن مسألة كفاية السعر تصبح أكثر قياسًا.

كينوود KVC5000T

كينوود KVC5000T

هذا الجمع هو عملاق حقيقي بقدرة 1.1 كيلو واط داخل جسمه وقادر على طحن أي منتج تمامًا. إنه ذو وضع أوتوماتيكي نابض ، بالإضافة إلى تحكم سلس في السرعة مع 6 قيم مختلفة.

على الرغم من القوة الكبيرة ، لا يسمح التحسين الممتاز للماكينة بالتسخين ، ويسمح لك وجود تداخلين تحت الفوهة بالتحكم في الطحن بشكل أكثر احترافًا. لحظة ممتعة هي التحكم باللمس. ويلاحظ بشكل إيجابي العمل والبساطة في الإدارة.

التكلفة في حدود 35000 روبل.

بوش MUM 4 MUM4880

بوش MUM 4 MUM4880

هذه التقنية هي ضيف متكرر في العديد من المنازل ، وذلك بفضل مزيج ناجح من الأسعار وقدراتها. مع وجود 600 واط فقط من الطاقة "في المخزون" وحوالي 9 فوهات في المجموعة ، فإن ماكينة الحصادة الصغيرة تتكيف مع مهامها بشكل مثالي. العيب الوحيد هو تشغيل الجهاز في وضع الخلاط ، حيث يمكن للمكونات أن تنتشر على طول جدران الوعاء ، ولكن هذا لا يظهر في جميع الطرز.

حاسمة لاختيار هذه العينة هو سعرها - 10 000 روبل.

فيليبس HR2505 / 90

فيليبس HR2505 / 90

بسعر يتراوح بين 2.5 و 3 آلاف روبل ، فإن حصادة Philips هذه مُلزمة ببساطة بالظهور في تلك الشقق حيث يتم تقدير قيمة الميزانية ، إلى جانب الجودة الجيدة. HR2505 / 90 لديه قدرة 500 واط وفوحتان ، والأرجح أن يكون فئة من آلات تمزيق الورق. المجموعة تأتي مع وعاء من البلاستيك 1.1 لتر.

في حالة الضغط الزائد ، قد تظهر تشققات ضحلة في أسفل الوعاء ، لذا استخدم الجهاز بحذر.

أفضل المروحيات

إذا لم يصبح خيار Twista chopper ، أحد أكثر خيارات الميزانية ، هو اختيارك ، فننصحك بالرجوع إلى قائمة أفضل نماذج السعر / الجودة:

  • بوش MMR 08A1 هو 400 واط واحد سرعة المروحية. يأتي مع وعاء بلاستيكي سعة 0.8 لتر ، وهو الطرح الأكثر وضوحًا: السعة أكثر من اللازم للوجبة الواحدة ولا تكفي لشخصين. نظرًا لقلة الطاقة لديه ، لا يمكن للجهاز مواجهة المنتجات المجمدة والصلبة ، مما يزيد من خطر الكسر. لحظة ممتعة هي التكلفة: 1.2 - 1.4 ألف روبل.
  • Philips HR1388 - أجهزة بسعرها 4000 روبل ومكافأة لطيفة في شكل 6 فوهات مختلفة والقدرة على استخدام أي أطباق كوعاء. الوحدة تتصرف بشكل معتدل للغاية عند العمل مع المنتجات الخام. يجب عليك أيضًا اختيار الأطباق المناسبة لتجنب انبعاثات المنتجات المسحوقة على الطاولة والأرضية ؛
  • Moulinex DJ9058 هو المروحية الأكثر تواضعا بقوة 280 واط مع سرعتين ومجموعة من 5 فوهات. مع سعر يتراوح بين 7-8 آلاف روبل ، يعرض الجهاز عملية مثيرة للجدل للغاية في الوضع المكعب: إسفين دوري ملحوظ من المنتجات في خلايا القطع هو ملحوظ. بشكل عام ، تتكيف المعدات مع مهمتها الرئيسية - التقطيع والقطع.
ومن المفيد:  الطعام المعالج مع وظيفة النرد
مولينكس QA50ADكينوود KVC5000Tبوش MUM 4 MUM4880فيليبس HR2505 / 90
اسممولينكس QA50ADكينوود KVC5000Tبوش MUM 4 MUM4880فيليبس HR2505 / 90
قوة900 واط1100 واط600 واط500 واط
قدرة وعاء4.6 لتر4.6 لتر3.9 لتر1.1 لتر
المولفهناك حجم 1.5 لترلاهل هناكلا
إدارةعدد السرعات: 6 ، وضع النبضعدد السرعات: 6 ، والتكيف السلس ، ووضع النبضعدد السرعات: 4اختيار السرعة التلقائي
فوهاتمفرمة لحم ، مطحنة ، فوهة للعجين ، فوهة للضرب ، مبشرة ، فوهة لتقطيع العدد الإجمالي للفوهات: 9فوهة العجين ، فوهة الجلد إجمالي عدد الفوهات: 3عصارة عصير الحمضيات ، مفرمة اللحم ، فوهة العجين ، فوهة الخفق ، مبشرة إجمالي عدد الفوهات: 9مبشرة: 2 المدرجة ؛ إجمالي عدد الفوهات: 2
السعرمن 23500 فرك.من 39990 فرك.من 10300 فرك.من 3000 فرك.