La cuina és l’únic lloc de qualsevol llar on la contaminació de gasos i el contingut d’impureses sempre són més elevats que en altres habitacions, perquè aquí s’instal·la una estufa i la cuina es fa diàriament. Per garantir que l’aire sigui fresc, la ventilació estàndard no és suficient: cal instal·lar un dispositiu modern, com ara una campana d’escapament o un netejador d’aire.
El primer producte és familiar per a qualsevol dona de casa, s’instal·la a sobre de l’estufa i mostra tots els productes de combustió o fums, així com olors del menjar preparat. Però el segon dispositiu, amb un disseny més complex, encara és poc conegut pels usuaris. Per emplenar els buits d’informació i per esbrinar la diferència d’aquests dispositius, recomanem llegir aquest article.
Continguts
Diferències de finalitat
Les campanes es col·loquen per sobre de la superfície de cuina de la cuina, es connecten al sistema de ventilació estàndard de l’edifici o s’abocen a la paret cap a l’exterior per eliminar eficaçment i sense interferències l’aire contaminat de l’habitació. Hi ha dos tipus principals del seu treball:
- Eliminació de masses d'aire d'escapament.
- Modalitat de recirculació: es neteja l’aire amb filtres especials, i després es torna.
La segona opció és molt més cara que una simple caputxa, ja que s’instal·len caros filtres de carboni o trampes de greix.
El netejador d'aire de la cuina només funciona en mode de recirculació, passant aire a través de filtres fins: carbó, HEPA o fotocatalítics, però no el porta fora de l'apartament. Molts usuaris anomenen incorrectament el segon tipus de filtre: Arresting de particules d’alta eficiència, traduït literalment com un netejador dispersat d’alt rendiment.
Aquest producte es pot utilitzar per netejar l’aire de qualsevol habitació, no requereix una instal·lació complicada, quan es compara amb un capó per a la cuina, a més, es poden instal·lar humidificadors, ionitzadors i ozonitzadors en el seu disseny per a una millor neteja de masses d’aire.
Les principals diferències
La caputxa s’utilitza com a purificador d’aire i s’instal·la a la cuina a sobre de la cuina per tal d’eliminar eficaçment les olors d’aliments cuits i productes de combustió de la sala (només per a estufes de gas). Aquest és el seu propòsit i la principal diferència respecte de qualsevol purificador d'aire domèstic.
Tots els tipus de campanes tenen aproximadament el mateix disseny, només els paraigües per a la captació de masses d’aire estan de diferents tipus, alguns models estan equipats amb llums LED, difereixen en la potència del ventilador, que està directament relacionada amb el disseny i el volum de la cuina. Potents sistemes d'escapament estan insonoritzats per reduir l'impacte negatiu sobre els altres.
En contrast amb el capó, el purificador d'aire és un producte multifuncional dissenyat per netejar l'aire de qualsevol habitació i no requereix una instal·lació separada, sinó que és altament mòbil.
La seva potència depèn del volum de la sala on els usuaris van decidir instal·lar-la, la ubicació pot ser d’escriptori (models de mida petita o versió muntada al sòl per a dispositius de mida gran). Alguns tipus de netejadors funcionen amb el principi d’hidrofiltració.
Principi de treball
Les tasques davant els productes són les mateixes, però per conèixer finalment totes les diferències entre elles, cal estudiar el principi de funcionament de cada unitat. Ja sabem que tots els netejadors d'aire de la cuina, com ara caputxes, funcionen de dues maneres: escapament i recirculació. En el primer cas, les masses d’aire d’escapament s’eliminen de la cuina mitjançant conductes de ventilació i, en el segon cas, passen pels filtres i, després de netejar-les, es retornen.
Avui, els fabricants produeixen un purificador d'aire de la cuina en forma d'una pantalla fina d'un disseny original, situat darrere de la placa de cuina. Ell atrau totes les olors, el vapor i les gotes més petites de greix del menjar preparat, les filtra i les retorna a través de les persianes especials. Es deixa fora del taulell només durant el procés de cocció.
Els netejadors d’aire poden funcionar a qualsevol sala d’estar, però el principi del seu funcionament és el mateix: la recirculació d’aire. Aquests productes tenen moltes varietats:
- Fotocatalítica.
- Basat en filtre de carboni.
- Utilitzant filtres HEPA.
- Ionitzadors i ozonitzadors.
- Humidificadors.
- Rentar les masses d'aire.
S’instal·len allà on la seva presència sigui necessària, sense restriccions, i una elevada mobilitat permet, si cal, moure’ls lliurement per l’apartament.
Les capacitats funcionals dels productes són polifacètics: netegen l’aire que respirem de la presència d’inclusions alienes de composició orgànica, sinó també química, a més d’agents al·lèrgics, converteixen l’aire sec en un microclima còmode hidratant i ionitzant activament, i són adequats per a persones que pateixen asma i al·lèrgies.
Avantatges i desavantatges
Els sistemes d’escapament són força senzills de disseny i no requereixen instal·lació complexa, ni costos de material secundari, però també hi ha desavantatges:
- baixa eficiència;
- impacte acústic;
- aplicar-ho només a la cuina;
- els filtres requereixen neteja o substitució periòdica.
Els purificadors d'aire per a la cuina tenen els avantatges següents:
- Molt gran alineació.
- L’opció d’instal·lació és il·limitada.
- Purificar l’aire de substàncies tòxiques.
- La filtració té una eficiència bastant alta.
- Funcionament senzill.
- No és necessària la instal·lació d’estructures addicionals per eliminar l’aire fora del local.
- Obra silenciosa.
- Preu raonable.
Contres:
- La hidratació d'alta qualitat requereix un funcionament continu;
- les partícules inferiors a 10 micres no es capturen;
- els filtres fins s’han de canviar periòdicament;
- productes potents tenen grans dimensions.
Aquests aparells són capaços d’humectar l’aire, després del seu ús és fàcil de respirar, apareix l’olor a l’ozó, ja que després d’una tempesta passada. Els productes seran útils per a persones que sovint tenen infeccions respiratòries agudes, però per no perjudicar la seva salut, és important triar la capacitat adequada, seguir totes les recomanacions del fabricant i dur a terme el manteniment a temps.
Què és millor
Aquestes varietats d’electrodomèstics purifiquen l’aire, però els seus mètodes són ben diferents, per la qual cosa ningú pot dir exactament quina opció és millor. Per aconseguir la màxima neteja de tot l’apartament o de la vostra pròpia casa, cal combinar ambdues opcions: utilitzar un purificador d’aire d’escapament per a la instal·lació a la cuina i un purificador d’aire a les sales d’estar.
L’acció combinada permetrà una neteja efectiva: la caputxa eliminarà totes les olors desagradables, les gotes més petites de fum de greix i tabac de la cuina, si hi ha amants del fum, i el purificador d’aire netejarà els quarts d’habitacions de pols, oligoelements nocius i crearà un microclima amb la humitat necessària per a un estil de vida saludable.
