Estufa eléctrica incorporada - conveniente mini cocina eléctrica

La adquisición de nuevas viviendas o renovaciones requiere la actualización de electrodomésticos de cocina. La estufa eléctrica incorporada es una de las mejores soluciones, hace que el proceso de cocción sea cómodo y rápido.

Esta técnica caracteriza todos los signos de la evolución tecnológica: la cocina está limpia, no huele a gas ni a quemaduras, se excluye la posibilidad de incendio.

Muchas amas de casa tienen una actitud negativa hacia las estufas eléctricas incorporadas, prefiriendo cocinar tradicionalmente con gas. Esto se debe principalmente al conservadurismo del pensamiento y al miedo a dominar las nuevas tecnologías.

Características y características de los "trenes" incorporados.

El método de preparación de varios platos en una estufa eléctrica difiere significativamente de la contraparte de gas. Las amas de casa tienen que volver a aprender, dejando atrás trucos probados en los últimos años.

Si las operaciones más simples (hervir un huevo, té caliente) no requieren habilidades especiales, entonces las preparaciones serias requieren una preparación minuciosa para implementarlo. La base de los conceptos básicos para usar una estufa eléctrica es la capacidad de regular el calentamiento y elegir los platos correctos.

En las estufas eléctricas incorporadas no hay llama abierta: esta es una ventaja indudable, la cocina siempre tiene aire limpio, no hay sustancias nocivas resultantes de la combustión de gas.
Cuando se usa una estufa eléctrica en los platos, no se forman depósitos negros de la composición de gas deficiente. Para estufas de gas, la eficiencia no excede el 30%, para paneles eléctricos incorporados este valor oscila entre 70% y 90%.

Se distinguen los siguientes tipos de elementos calefactores:

1. Quemadores de hierro fundido. No importa cuánto estén acostumbradas a ellas las amas de casa, no se puede negar que se sienten muy incómodas. Tales boquillas sobresalen por encima de la superficie de trabajo de la estufa, mientras que una sartén volcada es una ocurrencia bastante común. En consecuencia, al eliminar tales consecuencias, surgen dificultades. La vida útil de los quemadores de hierro fundido es bastante corta. Están hechos de material quebradizo y un golpe menor hará que se rompan. El consumo de energía de estos elementos calefactores es grande. La principal ventaja se puede llamar el uso de platos de cualquier aleación e incluso con un fondo curvo.
2. Los elementos calefactores de cinta están hechos de un material compuesto especial con un alto coeficiente de transferencia de calor. El calentamiento se produce bastante rápido, pero con un gran consumo de energía. Tales dispositivos no fueron ampliamente utilizados en la vida cotidiana.
3. Los quemadores halógenos se caracterizan por el consumo medio de electricidad. La velocidad de calentamiento de estos elementos es comparable a la inducción. Se distinguen por un alto nivel de fabricación y la ausencia de críticas negativas.
4. Los elementos calefactores de inducción difieren principalmente en el principio mismo de conversión de energía. Los inductores transforman el calor exclusivamente en el fondo de los platos, la superficie de trabajo de la placa permanece fría. Las desventajas incluyen el alto costo del equipo más la necesidad de comprar platos especiales con propiedades magnéticas.
5. Muy buenas críticas tienen estufas con una versión combinada de calentadores. Por lo general, combinan elementos de calentamiento de gas y cinta o calentamiento por inducción y gas. Los quemadores se dividen por la mitad: 2 + 2.

Los modelos combinados ganaron popularidad rápidamente: debido a varios métodos de calentamiento, puede elegir la opción más racional para cocinar. Las placas de inducción proporcionan calentamiento acelerado, bajo consumo de energía. Los calentadores de cerámica pueden usar utensilios de cocina que no son adecuados para la inducción.

Ventajas y desventajas.

El panel incorporado para la cocina indica que el propietario está al tanto de los tiempos. Los electrodomésticos modernos requieren un estudio detallado, por lo que enumeramos las ventajas más obvias de tales dispositivos:

1. Conveniencia Gracias a un amplio conjunto de funciones, el tiempo que se pasa en la cocina se reduce significativamente, y cocinar puede ser una de las cosas favoritas.
2. Una estufa eléctrica moderna ayudará a reducir el espacio de trabajo, lo que significa que la cocina se volverá más espaciosa.
3. No es necesario gasificar el apartamento, lo que es una ventaja absoluta en términos de seguridad. El gas es peligroso y requiere un control constante, incluso los adultos cometen errores que provocan un incendio. Con tal estufa, se excluye la posibilidad de quemaduras por un quemador caliente.
4. El flagelo de las estufas de gas es un arreglo de buena ventilación forzada. Solo una potente campana extractora con un sistema de filtro ayudará a eliminar el olor a gas de los quemadores en funcionamiento. Los sofisticados diseños de filtrado son caros. Cuando se usa una estufa eléctrica, solo se necesita ventilación para eliminar los olores, esta puede ser la campana más simple.
5. Las estufas eléctricas incorporadas vienen con un horno eléctrico.
6. Una estufa eléctrica es mucho más conveniente de cuidar que una estufa de gas. No hay acumulación de productos de combustión y hollín, las boquillas en los quemadores no están obstruidas. Cualquier líquido en la superficie se elimina fácilmente con un paño. La superficie de trabajo lisa requiere un mantenimiento mínimo.
7. Gran ganancia en ergonomía. El aparato incorporado se puede colocar en el lugar correcto, por ejemplo, la estufa y el horno se pueden espaciar.
8. La superficie de vitrocerámica de dichos dispositivos le da a la cocina un aspecto agradable y elegante.

Como cualquier electrodoméstico, este segmento de electrodomésticos tiene sus inconvenientes. Estos incluyen:

1. Lo más significativo es una dependencia completa del suministro de electricidad. No se recomienda comprar estos dispositivos en aquellas regiones donde a menudo hay problemas de alimentación. Esto es especialmente notable en aquellas familias donde hay niños pequeños.
2. El cableado interno en el departamento debe corresponder a la potencia del dispositivo conectado, y debe haber una conexión a tierra confiable.
3. Para superficies de vitrocerámica, se necesitan platos especiales, esto requiere costos de material adicionales.
4. El panel incorporado le permite olvidarse de los escombros que caen en el espacio entre la estufa y los muebles. Es cierto que la modernidad y la comodidad tendrán que pagar bien. Los precios de estos electrodomésticos son 30% más altos que las estufas de gas tradicionales. Pero una amplia gama de rangos de precios puede mitigar este inconveniente.
5. La complejidad del reemplazo. Si por alguna razón desea cambiar el modelo incorporado, será extremadamente difícil hacerlo, dados los diferentes tamaños de los modelos. La opción de reorganizar los muebles de cocina también debe olvidarse.

Las desventajas enumeradas están más que compensadas por la apariencia elegante, el uso cómodo y la seguridad de las placas integradas.

Hitos para la selección

Una estufa moderna es un dispositivo universal complejo con grandes capacidades y una serie de funciones adicionales. Estos paneles integrados son los más higiénicos; al trabajar con ellos es mucho más conveniente mantener limpia la cocina. Solo analizando los parámetros principales de estos dispositivos, puede llegar a una decisión final sobre la compra.

Superficie de la estufa eléctrica

El parámetro principal para elegir una losa es la superficie del área de trabajo.Depende del material elegido cuánto tiempo durará el equipo.
Los electrodomésticos esmaltados están comenzando a retroceder gradualmente hacia el pasado, aunque el mercado está lleno de modelos similares.

La principal ventaja de dicho equipo es su bajo precio. Si antes solo se producían modelos con esmalte blanco, ahora la gama de colores de los dispositivos es bastante amplia. Incluso con un manejo cuidadoso de dicho panel, inevitablemente se formarán grietas y astillas. Dificultades significativas en la limpieza: no es fácil limpiar las áreas quemadas, solo se pueden usar ciertos detergentes.

Una opción más confiable es un recubrimiento de metal. Las astillas y grietas están excluidas, las áreas quemadas son mucho más fáciles de lavar. Es necesario acercarse cuidadosamente a la elección de los agentes de limpieza: no se recomienda limpiar tales superficies con polvos abrasivos. El costo de los electrodomésticos de acero inoxidable es más alto que el de los esmaltados.

En los paneles monofónicos de vitrocerámica, no vea una pila de quemadores de hierro fundido sobre la superficie de trabajo. Los elementos calefactores están ocultos debajo del panel. Tal estufa no solo será una herramienta de cocina, sino también una decoración espectacular de toda la cocina.

Para el cuidado solo necesita una esponja y gel para la limpieza. Es necesario evitar el desbordamiento de líquido de la sartén: se extiende inmediatamente sobre una superficie plana. Tal panel es sensible al estrés mecánico, por lo que debe manipular platos pesados ​​con cuidado.

Tamaño de firmware

Debido a su tamaño compacto, el panel se puede integrar con éxito en la cocina, utilizando un mínimo de espacio. Si la cocina es pequeña, esto es especialmente importante.

Para una cocina de tamaño mediano, los dispositivos con 3-4 anillos son muy adecuados. El grosor de dicho panel varía de 4 a 10 cm, y su ancho no supera los 60 cm (el tamaño mínimo de ancho es de 29 cm). El número de elementos calefactores no afecta este parámetro.
El quemador más alejado tiene la potencia más alta y alcanza rápidamente el calentamiento máximo. Las perillas de control se pueden ubicar tanto horizontal como verticalmente.

Gestión de dispositivos

Los modelos tradicionales con calentadores de hierro fundido o de tiras en espiral se caracterizan por un control mecánico simple. Para aquellos a quienes no les gustan las innovaciones modernas, esta es la mejor opción. Los interruptores que sobresalen del escritorio son confiables, pero a menudo deberán limpiarse.
Una de las opciones de control más comunes: las manijas giratorias empotradas, son muy cómodas de usar y están protegidas de manera confiable del estrés mecánico.

En las muestras modernas de vitrocerámica, el control táctil se utiliza principalmente. Tal dispositivo prácticamente no falla, es accesible en comprensión y es fácil de operar.
En los modelos más avanzados y caros, puede encontrar el control desde un control remoto remoto.

Funcionalidad principal

Las estufas modernas están equipadas con un amplio conjunto de funciones, de hecho, es una cocina pequeña con el siguiente conjunto de opciones:

1. Zona de calentamiento ajustable cuando el área de calentamiento está sincronizada con el tamaño del fondo de los platos. En muchos modelos, es posible la combinación de dos quemadores, lo que permite el uso de platos y utensilios grandes con geometría no estándar.
2. La expansión de la región de calentamiento dentro del mismo quemador, es decir, varios círculos de calentamiento interno.
3. La función de bloqueo de control ayuda a evitar el reinicio accidental y protege a los niños de actos eruptivos.
4. El indicador de listo señala el final del trabajo. El temporizador puede servir como un quemador y apagar toda la estufa.
5. La regulación paso a paso del calentamiento en cocinas de inducción ayuda a seleccionar la temperatura correcta con mayor precisión.
6. La transferencia de energía desde las zonas de calentamiento vecinas puede aumentar significativamente la intensidad del calentamiento del quemador principal.
7. La función de control de auto-ebullición le permite reducir la potencia después de alcanzar el modo preestablecido.
8. El indicador de calentamiento residual protegerá a las amas de casa de una quemadura térmica.

La eficiencia de los paneles modernos es bastante alta, y la introducción de tecnologías modernas conduce a una reducción constante en los costos de energía.

Calificación de estufas eléctricas

El seguimiento visual de todas las ventajas de las mejores estufas eléctricas ayudará a evaluar las instancias más populares:

Bosch NKN645G17 (14,000 rublos)

Un panel separado de Bosch demuestra mejor los beneficios de una superficie de trabajo de vitrocerámica. Hecho de material duradero, es extremadamente fácil de cuidar. Incluso la caída de objetos bastante grandes no dañará la superficie del dispositivo.
El conveniente panel de control en los botones táctiles le permite cambiar instantáneamente las configuraciones de trabajo. La opción de un temporizador electrónico para apagar automáticamente los quemadores le permite alejarse con seguridad de los quemadores por un tiempo.
De los cuatro quemadores, dos tienen una zona de calentamiento aumentada: la forma de un óvalo y un círculo. Esta función le permite usar platos de cualquier forma.
Los desarrolladores se han ocupado del alto nivel de seguridad durante el funcionamiento de este dispositivo. Al limpiar la superficie de trabajo, la función de bloqueo evita el encendido accidental de la zona de cocción. Una alarma de calor residual evitará quemaduras accidentales. La función de protección contra los niños salvará la tranquilidad de los propietarios de estas placas.

Electrolux EHF 96547 XK (20 000 rub.)

El panel de color negro incorporado, fabricado en Alemania, con el diseño Domino, se adapta de manera ejemplar a cualquier diseño interior. Un borde de metal a lo largo de todo el contorno protege los bordes de las virutas y contiene hasta ½ litro de cualquier líquido si se escapa durante la cocción.
El control táctil le permite usar el ecualizador para configurar instantáneamente la potencia requerida.
La opción de "ebullición automática" hace que el proceso de calentamiento sea más dinámico. Cuando se alcanza la ebullición, la potencia del quemador disminuye automáticamente.
La zona de expansión del quemador redondo permite el uso más eficiente de la potencia de calentamiento, eligiendo el número correcto de anillos. La forma ovalada de la extensión ayuda a usar platos de tamaño personalizado.
Al presionar el botón "Pausa", hay tiempo para ir a la guardería para el niño que llora, y cuando regrese, con un toque puede reanudar el proceso de cocción. Un temporizador especial controla el tiempo de cocción.
La seguridad del sistema es tan alta que si el líquido descontrolado entra en contacto con los sensores, la electrónica apaga automáticamente la calefacción.
El panel se integra fácilmente en los muebles de cocina; no requiere habilidades especiales para la instalación.

Hansa BHCI65123030 (12 500 rub.)

El diseño del modelo es un ejemplo de presupuesto y, al mismo tiempo, de placa cómoda. Tal dispositivo satisfará a los adherentes de la simplicidad clásica. Color negro, diseño minimalista, todas las opciones son bien conocidas por las amas de casa.
Cuatro zonas de calentamiento están equipadas con una función de ebullición automática, que ayuda a ahorrar tiempo y electricidad. Tres quemadores tienen zonas de expansión, se ajustan desde el panel de control.
El panel de control lacónico tiene un temporizador separado para cada quemador. Las medidas de seguridad mejoradas incluyen protección infantil, un indicador de calor residual y apagado automático del quemador.
La última función funciona si no cambia el nivel de calentamiento de este quemador durante mucho tiempo.
En esta cocina, la funcionalidad necesaria, la facilidad de uso y el precio asequible están bien equilibrados.

Kuppersberg FT6VS16 (25 000 rub.)

Este panel fabricado en Italia, pertenece a la categoría de electrodomésticos premium. La superficie plana brillante del dispositivo es ideal en términos de estética y se adapta armoniosamente a cualquier interior de cocina.
El número total de quemadores es cuatro, el mismo número de zonas de expansión de doble circuito. Esta unidad está equipada con nueve pasos de ajuste de potencia.
El elegante borde de metal sirve simultáneamente como borde de seguridad. El material de la placa no requiere cuidados especiales, solo limpie el panel con un trapo.
El control táctil le permite manipular rápidamente varios modos de cocción. El sistema de seguridad proporciona un bloqueo para niños y una indicación de calor residual.
La potencia de conexión de esta unidad es de 6,9 ​​kW. La alta tecnología de fabricación garantiza una larga vida útil del dispositivo.

Titulo	Bosch NKN645G17	Electrolux EHF 96547 XK	Hansa BHCI65123030	Kuppersberg FT6VS16
Tipo de panel	placa eléctrica, unidad dependiente	placa eléctrica, instalación independiente	placa eléctrica, instalación independiente	placa eléctrica
Dimensiones (WxD)	58,3 x 51,3 cm	57,6 x 51,6 cm	57,6 x 41,8 cm	58 x 51 cm
Material del panel	vitrocerámica	vitrocerámica	vitrocerámica	vitrocerámica
Quemadores totales	4	4	4	4
Interruptores	en el horno	sensorial	rotativo	sensorial
Precio	desde 12369 rub.	de 19980 rub.	de 11700 rub.	de 24990 rub.

Calificación del horno

La compra de una placa integrada implica la compra adicional de un horno separado. Aquí hay una lista detallada de los modelos más famosos:

Bosch HBN231E4 (20 500 rub.)

Este horno se puede llamar el buque insignia en esta clase de electrodomésticos. Un gran horno (hasta 67 litros) le permite satisfacer completamente las necesidades de una familia numerosa, el tamaño de las bandejas para hornear se incrementa en un 10% en comparación con las estándar. El dispositivo en sí es más económico que las muestras estándar en el mismo 10%.

El dispositivo está equipado con seis modos de calentamiento:

• fiebre baja
• calor superior + inferior;
• parrilla de convección;
• Vario-parrilla con una gran área de calentamiento;
• Vario-grill con una pequeña área de calentamiento;
• convección

La combinación de parrilla eléctrica con convección contribuye al modo de cocción de la más alta calidad tanto de pasteles rojizos aromáticos como de platos con una corteza crujiente.
La mayor distancia entre las bandejas para hornear mejora significativamente la circulación de aire, lo que garantiza la cocción más uniforme. Un gran volumen implica la preparación simultánea de varios platos, así como el uso de grandes recipientes de cocina.
La retroiluminación de 40 W le permite controlar convenientemente el proceso de cocción. Dos interruptores giratorios del panel de control ajustan suavemente los modos y la temperatura.
Un reloj multifuncional con reloj despertador y temporizador ayuda a la anfitriona a ahorrar tiempo en la estufa. El botón de bloqueo para niños desactiva todos los controles del instrumento.
Este horno combina armoniosamente un gran volumen de la cámara, una funcionalidad decente y un precio razonable.

Gorenje BO 635E20 X (21 500 rub.)

Un horno independiente tiene la capacidad de usar 9 modos de calentamiento. El modo de lavado de vajilla es muy conveniente, lo que le permite mantener la temperatura de los alimentos durante más tiempo. Las opciones de descongelación y limpieza también facilitan enormemente el trabajo de la cocina. La parrilla del ventilador le permite cocinar productos horneados completos. Dos bandejas para hornear y una rejilla están incluidas en el paquete.
Además del control táctil del temporizador, los modos de bloqueo y nivel, hay dos manijas mecánicas empotradas. A voluntad se pueden presentar y tomar una forma tradicional.
Las guías telescópicas y el cierre suave de la puerta hacen que la operación sea más cómoda.
La limpieza automática a vapor pone el aparato en orden con un mínimo de mano de obra y tiempo. Pequeño y consumo de energía del dispositivo - 2.7 kW.

Hansa BOEI62000015 (13 000 rub.)

Un horno moderno y elegante con un volumen de 67 litros, equipado con una parrilla, pero no tiene un modo convencional.El gabinete está equipado con 4 modos de calefacción, si lo desea, puede encender todos los elementos al mismo tiempo.
La puerta del horno tiene triple acristalamiento, el vidrio exterior está separado del interior, lo que permite que circule el aire. Esto protege el vidrio exterior del calor excesivo.
Se aplican recetas culinarias en el vidrio interior. Es fácilmente extraíble para lavar. Las puertas también se pueden quitar fácilmente para que haya un acceso conveniente al gabinete durante la limpieza.
El paquete incluye un pincho, una rejilla de alambre y una bandeja para hornear, caracterizada por sus propiedades antiadherentes.
Gracias a dos convenientes asas empotradas, el dispositivo es fácil de operar. Las asas indican los modos de calentamiento y se aplica la escala de temperatura. Diversas combinaciones de activación simultánea de los elementos calefactores aseguran un buen funcionamiento del horno.

Electrolux EZB 524 10 AK (20 000 rub.)

El montaje automatizado de fábrica del horno garantiza la calidad y la fiabilidad de su funcionamiento. El ventilador incorporado de un diseño especial proporciona un soplado totalmente uniforme durante el funcionamiento del horno. Hornear y freír incluso a un nivel bajo en este horno se llevan a cabo impecablemente.
El panel de control ergonómico hace que trabajar con modos de calefacción sea simple y cómodo. La función de cocción retrasada le permite preparar su plato favorito a la hora indicada. Esto es conveniente cuando el propietario salió a caminar o está esperando a los invitados.
Los controles empotrados le permiten ocultarlos con la puerta abierta. Para mayor comodidad y limpieza rápida, los rieles laterales se pueden quitar fácilmente.
La limpieza AQUA simplifica el lavado del horno, por lo que es de corta duración. El cristal de la puerta delantera es apto para lavavajillas.

DARINA 1 U5 BDE 111 707 X (11 500 rub.)

El gabinete del horno fabricado en Rusia está hecho de acero inoxidable. La puerta del armario está equipada con una gran ventana de visualización y una cómoda asa ancha.
Todo el control se lleva a cabo mediante tres manijas empotradas mecánicas. El dispositivo proporciona convección, parrilla y conmutación alterna de los elementos de calentamiento superior e inferior.
El horno tiene cuatro pares de rieles de altura. La bandeja de esmalte original, gracias a su diseño exclusivo, permite cocinar en un baño de agua.
Refrigeración tangencial, temporizador mecánico, luz de fondo potente, controlador de temperatura: todo esto coloca al dispositivo en el lugar que le corresponde en el segmento moderno de hornos.

Titulo	Bosch HBN231E4	Gorenje BO 635E20 X	Hansa BOEI62000015	Electrolux EZB 524 10 AK	DARINA 1 U5 BDE 111 707 X
Gestión	interruptores rotativos, temporizador, pantalla	interruptores de descarga, temporizador, pantalla táctil	interruptores de descarga	interruptores de descarga, temporizador de apagado, pantalla	interruptores de descarga, temporizador de sonido
Dimensiones (WxDxH)	59,5 x 59,5 x 54,8 cm	59,5 x 59,7 x 56,5 cm	59,5 x 60 x 57,5 ​​cm	59 x 59,4 x 56 cm	60 x 60 x 52 cm
Volumen del horno	67 l	67 l	60 l	60 l	50 l
Parrilla	esta ahi	hay un electrico	hay un electrico	hay un electrico	hay un electrico
Convección	esta ahi	esta ahi	no	esta ahi	esta ahi
Precio	desde 1750 rub.	de 21490 rub.	de 14 900 rub.	de 18990 rub.	de 10350 rub.