como elegir una campana para la cocina asesoramiento profesionalCuando las paredes y el techo están cubiertos de hollín grasiento en la cocina, la imagen es bastante desagradable. Además, este hollín puede mezclarse con el polvo, y luego la contaminación se forma aún más. Para evitar esta situación, en la cocina se debe usar una campana extractora especial.

La limpieza de las paredes y el techo permanecerá inquebrantable y el aire se limpiará completamente. Además, la campana puede captar diferentes olores y elementos de evaporación.

Hoy, una gran cantidad de campanas está representada en las ventas. Es importante tomar la decisión correcta.

Propósito y conceptos básicos del funcionamiento.

El funcionamiento de la campana se basa en la ventilación forzada. Por lo tanto, los productos de combustión, los olores desagradables y los humos similares, es decir, factores indeseables, se eliminan del aire.

En su interior hay un mecanismo de filtros especiales que interceptan estas sustancias. Además, la tecnología de intercambio de aire forzado se concentra en él.

Estos componentes se colocan en la carcasa. Cuenta con una consola de control electrónica o mecánica.

Según el método de purificación del aire, las variedades de campanas son las siguientes:

  1. Recirculando. El aire se limpia con filtros. Y luego lo envían de vuelta a la habitación misma.
  2. Fluyendo Aspiran aire contaminado, eliminan la grasa y el hollín y lo envían a través de un mecanismo de ventilación externo.

Por lo general, las campanas se montan en tales lugares:

  • en el techo
  • en esa sección de la pared que está directamente encima de la estufa;
  • en un armario colgante con fondo abierto.

Las campanas montadas en techos y paredes están diseñadas para asimilarse armoniosamente con el diseño de la cocina.

Los purificadores de aire montados en la pared pueden tener la forma de una chimenea o una elegante visera.

tipos de campanas

Factores clave en la selección

Al comprar capuchas, se deben considerar los siguientes criterios:

  1. Filtros En las versiones de recirculación, el aire procesado se somete a dos etapas de filtración. Algunos filtros eliminan los olores, algunos hollín y elementos aceitosos. Los segundos mecanismos pueden ser casetes extraíbles. Tal cartucho es generalmente de plástico. Se adjunta un winterizer sintético (la segunda versión es no tejida). Tal filtro solo se puede usar una vez. Si está muy sucio, se puede reemplazar. Hay análogos de aluminio o acero, ya no se pueden quitar. Solo puede eliminar periódicamente la suciedad de ellos. También hay filtros de carbón para un solo uso. Ayudan a neutralizar diferentes olores.
    El funcionamiento de casi todas las campanas se puede hacer recirculando. Para hacer esto, necesita un filtro especial para atrapar la grasa. El segundo nivel de purificación en esta situación no es particularmente necesario. Sin la grasa especificada, todos los elementos nocivos (aceite, hollín, etc.) estarán en las aspas del ventilador y en las superficies internas de la campana.
    Hay modificaciones de presupuesto a las campanas. Tal campana extractora está montada sin filtros. Solo eliminan el mal aire a través de la ventilación exterior. Se obtienen diferentes indicadores de presión. Y debido a esto, el lugar del aire liquidado está limpio. Hoy, tales modelos casi no se venden.
    Es mejor elegir una campana para una cocina moderna. Enfrentan rápidamente olores y suciedad innecesarios: en 6-8 minutos.
  2. Apariencia y diseño. Las capuchas modernas son versiones aéreas e isleñas. También encuentre opciones con una consola de trabajo retráctil. Las versiones fuera de borda tienen los precios más bajos. Son muy fáciles de montar. Por lo tanto, ganaron gran fama entre los compradores. Su trabajo se realiza de acuerdo con el método de recirculación. Los filtros son reutilizables. Son óptimas para habitaciones desde las cuales el aire no se desvía a la ventilación.
    Las versiones isleñas tienen forma de paraguas. El lugar de su instalación es la sección de la pared sobre la estufa. Modos de funcionamiento: recirculación y flujo.
    Estos modelos están conectados a la ventilación de la cocina. Gracias a ellos, el aire se limpia de manera muy eficiente.
    Si la cocina está integrada, es lógico usar la versión integrada de la campana. Se cuelga un gabinete con un fondo abierto. Esta capucha está dispuesta en ella.
    Si la estufa está en el medio de la cocina, necesita una campana extractora de isla. El método de trabajo es el flujo.
    Las versiones deslizantes son muy compactas. Cuando se extrae el panel, es posible limpiar el aire sobre toda la estufa.
  3. Los fanáticos y su poder. En el capó, 1-2 ventiladores pueden funcionar. Necesitan electricidad para poder. De su poder está determinado por el rendimiento de la campana. Este valor muestra la cantidad de aire que se limpia durante un tiempo determinado. El rango de rendimiento de las campanas modernas es el siguiente: 180-700 m3 / h. Número de velocidades del ventilador: 2 o 4.
    Una campana extractora muy eficiente puede funcionar con mucho ruido. Además, su trabajo en los parámetros límite es necesario solo en casos de quemar alimentos o de quedarse sin leche.
    Junta de profesionales! Para una operación silenciosa, lo harán ventiladores menos potentes.
    Otro consejo profesional está relacionado con la zonificación. Existen ciertas normas sanitarias para la cocina. Según ellos, el aire debe actualizarse 10-12 veces por hora. Para hacer esto, se determina su volumen, se toma el volumen de todos los muebles en esta habitación, el resultado se multiplica por 10. Se obtiene un indicador del rendimiento de la campana.
  4. Panel de control El capó en el exterior de su cuerpo tiene una consola de control. Está equipado con botones, puede ser táctil o deslizante.
    Incluso en el capó, a menudo aparecen las siguientes opciones:

    • temporizador: apaga el sistema en el intervalo deseado;
    • determinante del nivel de humedad - funciona en ultrasonido;
    • interruptor de velocidad: hace que los ventiladores funcionen más dinámicamente cuando la sala está llena de una gran cantidad de humo.

    A menudo, elija un modelo con control táctil. Es muy conveniente, aunque más costoso.

  5. Tamaños Es mejor elegir una técnica basada en el parámetro de la estufa en la cocina. La campana no debe ser inferior en tamaño a la placa. El ancho habitual de las placas: 60 - 90 cm. Para ellos, el ancho de la campana sobre la estufa de 50 cm es completamente inadecuado.
  6. Altura de montaje del capó. Según los documentos reglamentarios, esto se encuentra a un mínimo de 75 cm de la superficie de la estufa de gas. Para una estufa eléctrica: al menos 65 cm. Si ignora esta regla, aumenta el riesgo de incendio, ya que la campana se calentará en exceso y la grasa acumulada en sus paredes se encenderá.
  7. Comunicación con comunicaciones. Efectivamente, la campana funciona solo con su acceso competente a la tecnología de ventilación. Para esto, se utilizan tuberías cortas para un buen equipo. Si el conducto rebosa de rodillas, se reduce la eficiencia de la campana. Aquí debe seguir este cálculo: cada rodilla (flexión) reduce la eficiencia en un 5%. Es mejor rechazar las mangueras corrugadas, aunque son muy convenientes para montar. Afectan negativamente el rendimiento del capó.
  8. Dispositivos adicionales A menudo, los modelos caros en una casa privada están equipados con opciones adicionales. Por ejemplo, "inclusión a intervalos" y "movimiento residual" del ventilador. Si establece la inclusión de la campana con un intervalo de una hora, entonces proporcionará a su apartamento aire fresco constante. Y el ventilador funcionará en el modo más silencioso, y el aire se eliminará inmediatamente de la habitación. "Movimiento residual": una opción que mantiene el ventilador funcionando silenciosamente después de apagar el capó. Tal trabajo dura 5-15 minutos. Este método le permite limpiar casi perfectamente el aire en la cocina.
  9. Iluminación Mientras preparan los platos, muchos propietarios quieren lograr su aspecto más natural. Por esta razón, las lámparas halógenas están dispuestas sobre la estufa. Cuestan mucho, pero pueden durar mucho tiempo. La comida bajo su brillo se ve muy natural. Es mejor no usar lámparas fluorescentes y dispositivos incandescentes. Solo distorsionan las sombras.
  10. Costo En las tiendas rusas hay una gran cantidad de varios modelos de capuchas. Hay opciones de presupuesto, con un precio promedio y modificaciones bastante costosas.Cuando decida comprar una capucha, comience por su precio y su presupuesto.

Características distintivas de modelos de varios costos.

Las versiones más económicas están hechas de plástico. Agregaron componentes metálicos. Tienen pulsador o control deslizante. El ventilador tiene un máximo de 3 velocidades. Eficiencia - 450 m3 / h. Iluminación - 2 dispositivos incandescentes.

El acero inoxidable, el aluminio y el vidrio templado se utilizan para crear versiones de costo medio. Consolas: pulsador, deslizante y táctil. Algunos paneles tienen una pantalla. Iluminación: halógena o incandescente. Eficiencia - 650 m3 / h.

Las modificaciones costosas se distinguen por la productividad más alta: hasta 1300 m3 / h. Se pueden terminar con madera valiosa. Vista del panel - táctil. Hay un control remoto. También se disponen diferentes sensores: según el nivel de humedad, humo, suciedad en los filtros, sensores de temperatura. Activan el capó en cierto punto. La opción de apagado también funciona. El sistema de iluminación es halógeno.

Calificación Tecnológica

Torre Maunfield C 60

Precios 6500 - 9400.

Hay versiones de acero inoxidable, aluminio. Los modelos también difieren en especificaciones y colores.

Tipo - isla.

Tipo de instalación - pared.

Ancho - 60 cm.

Parámetros de potencia:

  • total - 250 W;
  • ventilador - 180 vatios.

Productividad (P) - 520 metros cúbicos. m / h

Tipo de control - electrónico.

Torre Maunfield C 60

Shindo libra 600

Precios: 3100-4500.

Tipo - retráctil, integrado en un gabinete especial. Es conveniente emparejar con una estufa eléctrica.

Ancho para la instalación - 60 cm.

Potencia del ventilador: 120 vatios.

P - 420 m3 / h.

Tipo de control - mecánico.

El ventilador está callado.

Shindo libra 600

ELIKOR Davoline 60

Precios: 2100-3590 rub.

Hay versiones de diferentes colores. Las características son muy similares.

Tipo - colgando.

Ancho de instalación - 60 cm.

Potencia: 160 vatios.

P. - 290 m3 / h.

Tipo de control - mecánico.

El ventilador está callado.

ELIKOR Davoline 60

Kronasteel Bella PB 500

Precios: 3800-9000 rublos.

Vista - repisa de chimenea.

Montaje - en la pared.

Ancho para él es de 50 cm.

P - 550 cc m / h

Tipo de control - mecánico.

Kronasteel Bella PB 500

LEX Simple 2M 600

Precios: 3000 - 6000 rublos.

Vista - colgando.

Ancho de instalación - 60 cm.

Se disponen dos motores. Gracias a ellos, P - 680 m3 / h.

Potencia: 180 vatios.

El control es mecánico.

LEX Simple 2M 600

Hansa OKC 6726 IH

Precios: 18,500 - 28,800 rublos.

Tipo - isla, inclinada.

Tipo de instalación: de pared, con salida a ventilación.

P. - 620 cc m / h

Ancho de instalación - 60 cm.

Potencia: 160 vatios.

La presencia de una pantalla.

Tipo de control - electrónica.

Hansa OKC 6726 IH

En todos los ejemplos presentados, hay escape y circulación de aire, lo que contribuye a la mejor pureza del aire en la cocina.

Torre Maunfield C 60Shindo libra 600

ELIKOR Davoline 60Kronasteel Bella PB 500LEX Simple 2M 600Hansa OKC 6726 IH
TituloTorre Maunfield C 60Shindo libra 600ELIKOR Davoline 60Kronasteel Bella PB 500LEX Simple 2M 600Hansa OKC 6726 IH
Materialmetal / vidriometalmetalmetalmetal metal / vidrio
Potencia del motor180 vatios120 vatios65 vatios65 vatios180 vatios160 vatios
Modos de funcionamientoretracción / circulaciónretracción / circulaciónretracción / circulaciónretracción / circulaciónretracción / circulaciónretracción / circulación
CaracteristicasVálvula antirretorno, filtro de grasa.Válvula antirretorno, filtro de grasa.Filtro - grasa + carbonoVálvula antirretorno, filtro - grasa + carbonoFiltro de grasaFiltro de grasa
Preciodesde 8600 rub.desde 4000 rub.desde 2200 rub.de 5650 rub.desde 3700 rub.de 19580 rub.