Quale macchina da caffè è meglio: flebo o carruba?

Acquistando una costosa macchina da caffè automatica, gli intenditori del buon caffè acquisiranno automaticamente obblighi: pulizia regolare, lubrificazione e viaggi periodici al servizio. Le cose sono molto più semplici con i produttori di carrube e flebo: con un minimo di tempo, il massimo piacere e i prezzi non mordono. Con la sua partecipazione, i produttori di caffè di carruba producono caffè e bevande meravigliosi. Una macchina da caffè americano è l'ideale per gli amanti del caffè americano. La macchinetta del caffè in casa, come un vecchio samovar, può creare un'atmosfera di conversazione intima e far aspettare tutto il mondo! Devi solo scegliere quello giusto.

Dispone di macchina da caffè americano, caratteristiche, pro e contro

Le macchine da caffè a goccia o filtraggio hanno innegabili vantaggi rispetto ad altri tipi di macchine da caffè: piccole dimensioni, design semplice e set minimo di funzioni. Non hanno "campane e fischietti" complicati e non ci sono costi aggiuntivi per materiali di consumo o manutenzione. La maggior parte dei modelli viene fornita con un filtro caffè lavabile permanente.

Il principio del "caffè": l'acqua calda passa attraverso una quantità significativa di caffè.

Usare una macchina a goccia è facile: la quantità di porzioni viene misurata con un misurino, il caffè viene versato nel filtro e chiuso con un coperchio. L'acqua si trova già nel serbatoio esistente e viene periodicamente rifornita. Viene riscaldato e versato su gocce calde di polvere di caffè, impregnandolo gradualmente. Il caffè pronto arriva in una teiera di vetro. In genere, le macchine per caffè americano hanno un vassoio riscaldato per il bollitore - per "caffè" lungo o ritardato.

Lo svantaggio di questa unità può essere considerato un assortimento limitato di una bevanda. Ma è improbabile che gli amanti americani siano d'accordo con questa valutazione.

Specifiche, caratteristiche, pro e contro della caffettiera Carruba

La caffettiera a corno per principio di lavoro appartiene al semi-automatico. Richiede molte manipolazioni manuali, ma allo stesso tempo l'utente ha la possibilità di controllare chiaramente la qualità della bevanda all'uscita. Fu da tali macchine che iniziò a sviluppare l'automazione della preparazione del caffè.

Per ottenere il miglior caffè di qualità, la caffettiera Horn viene riscaldata e solo acqua calda viene fatta passare attraverso il sistema e il clacson prima dell'uso. Allo stesso tempo, la caldaia porta la temperatura dell'acqua a un riscaldamento uniforme dell'intero volume.

Il corno è un enorme cucchiaio porzionato con un colino rimovibile, in cui viene posato il caffè macinato e un po 'schiacciato. C'è uno strumento speciale per questa operazione. Il clacson con un filtro viene inserito direttamente nel dispositivo e l'acqua calda sotto pressione viene fatta passare attraverso il caffè. Il caffè pronto riempie la tazza. Quando la bevanda è pronta, il clacson viene disconnesso e i fondi di caffè esauriti vengono rimossi.

Per preparare la porzione successiva, il corno viene lavato, pulito e riempito con caffè macinato. Per una rapida preparazione di diverse porzioni di caffè, specialmente in ufficio, almeno un paio di colini da caffè vengono acquistati insieme a una macchina per il caffè in modo da non perdere tempo a lavare.

Gli svantaggi della macchina includono:

• un gran numero di manipolazioni con piccoli accessori;
• rischio di scottature con vapore o parti calde della macchina;
• la necessità di lavare i filtri caldi, se è necessario preparare immediatamente il lotto successivo.

Nelle macchine per il carrubo è spesso presente una macchina per cappuccino, un tubo per il vapore, con il quale viene montata il latte. Di solito questa funzione funziona perfettamente su modelli costosi. In quelli più economici, c'è il rischio di pagare in eccesso per l'opzione "inattivo". Al momento dell'acquisto, dovresti anche prestare attenzione al materiale del corno. Il clacson durerà più a lungo e non rovinerà il gusto del caffè, cosa che ci si può aspettare dalla plastica.

Svantaggi e vantaggi delle macchine da caffè a goccia e carruba - confronto

I dispositivi antigoccia e carruba appartengono alla stessa categoria di prezzo e il principio del loro lavoro è molto diverso. Puoi scegliere solo tra le opzioni di gocciolamento e carruba in base al contrario: il gusto e la quantità del prodotto finito.

In una macchina da caffè americano, la temperatura della bevanda finita è inferiore a quella di una carruba. Ma si è riscaldato ulteriormente e si è allungato più a lungo. Una macchina da caffè americano preparerà un drink: vero caffè americano, morbido al gusto, che è consuetudine bere in tazze grandi, di solito anche con un boccone di panini. Ce ne saranno molti e aspetterà e si scalderà fino alla prossima chiamata.

In una macchina per caffè espresso a carruba, risulta essere molto forte e denso. Anche se aggiungi acqua per ottenere Americano, la forza della bevanda sarà molto più alta rispetto a quella di una caffettiera. Con una macchina per cappuccino a base di caffè espresso, viene prodotto anche un cappuccino. Nella versione a goccia, l'acqua penetra attraverso il caffè macinato, e nella versione carruba, viene spremuto sotto pressione. La macchina per caffè americano si comporta in modo molto più silenzioso durante il funzionamento, occupa poco spazio e non richiede cure particolari, ad eccezione del solito lavaggio dei piatti. È facilmente smontabile e tutte le parti rimangono visibili - non vi è nulla da intasare.

In una macchina per caffè espresso, preparare il caffè richiede una certa abilità. Questa è una posa di caffè ordinata nel colino, seguita da buttare giù la torta e il contatto con il vapore e un corno caldo. La macchina per cappuccino richiede un'attenzione speciale e un'adeguata tecnologia di lavaggio. Uno svantaggio di una macchina da caffè a carruba rispetto a una flebo può essere considerato la sua dimensione impressionante.

In entrambi i tipi di caffettiere viene utilizzato il caffè macinato e la macinatura influisce in modo significativo sul gusto della bevanda. Dalla macinatura grossolana si ottiene un caffè insapore liquido e la polvere di macinazione fine ostruisce i filtri. Pertanto, è necessario selezionare attentamente le varietà di caffè macinato per le macchine da caffè o acquisire il proprio macinacaffè.

Il vantaggio del modello carruba rispetto al modello a goccia è che consuma molto meno caffè macinato grazie alla tecnologia di preparazione.

Naturalmente, il caffè di chicchi appena macinati sarà sempre favorevolmente distinto sia dal gusto che dall'olfatto. Esistono modelli a goccia e a tromba con un macinacaffè incorporato, ma il loro costo è vicino al prezzo di una macchina da caffè automatica.

I veri caffè usano clacson per auto hi-tech che richiedono abilità speciali.

valutazione

Macchine da caffè americano

Princess 249402

Il modello è dotato di un timer di accensione e di un display luminoso. Fornisce caffè fresco e aromatico all'ora giusta. Alimentato da caffè macinato e macinato. Dotato del proprio macinacaffè. Regolazione della forza del caffè. Prepara 12 porzioni di caffè in una medicazione. Ha una funzione di spegnimento automatico. Potenza 1000 watt. Il volume del bollitore è di 1,25 litri. Il prezzo medio è di 13.990 rubli.

ENDEVER Costa-1041

Il volume del serbatoio dell'acqua è di 0,6 litri. Viene fornito con un filtro in nylon. Dimensioni compatte: 21x14,5x22,5 cm Il modello è dotato di un sistema antigoccia, un portafiltro rotante e la funzione di riscaldamento della pentola.

Il prezzo medio è di 1 380 rubli.

De’Longhi ICMI 211 Distinta

Design semplice ed elegante e un paio di pulsanti di controllo. Filtri in plastica lavabili inclusi. Potenza 1000 watt. C'è una funzione di spegnimento automatico. Volume 1,25 litri. Il bollitore è progettato per 10 porzioni standard di caffè o 6 tazze grandi. Pallet riscaldato. Spegnimento automatico.

Prezzo 5 860 rub.

KitchenAid 5KCM0402

Modello dall'elegante design futuristico completo di una tazza thermos con una capacità di 540 ml. Invece, puoi usare una tazza normale.La macchina è dotata di un filtro permanente e di un serbatoio dell'acqua rimovibile.

Il prezzo medio è di 9.990 rubli.

Macchine da caffè a carruba

De’Longhi ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta

Caffettiera espresso in astuccio di metallo. Vengono utilizzati caffè macinato o pastiglie. Tromba di metallo. Il volume della caffettiera è di 1 litro. È inclusa una macchina per cappuccino. La funzione della preparazione simultanea di due porzioni. Funzione di spegnimento automatico e riscaldamento di una mensola per tazze. Dimensioni 20x32x31 cm.

Il prezzo medio è di 13.820 rubli.

REDMOND RCM-1502

Il modello è progettato per 2-3 persone. Il volume del bollitore è di 240 ml. Include una macchina per cappuccino manuale. Alimentato da caffè macinato. C'è una funzione per la preparazione simultanea di due porzioni, per questo è attaccato un ugello speciale. Pallet riscaldato. Potenza 720 watt. Il prezzo medio è di 3.815 rubli.

Ariete 1389 vintage

Macchina per caffè espresso in una bellissima performance retrò, con un volume di 0,9 litri e una potenza di 900 watt. Completo di un corno, vengono offerti due filtri: per una porzione di caffè e per due. La custodia è realizzata con materiali di qualità. Il design del dispositivo è tale che deve necessariamente avere accesso a sinistra e posteriore.

Il prezzo medio è di 12.490 rubli.

Kenwood ES 020

Versione a tromba con controllo elettronico. Alimentato da caffè macinato. Il cappuccino viene preparato manualmente. 1 litro di capacità. La funzione di riscaldamento del ripiano per tazze. Dimensioni 18,5 * 28,5 * 36,5 cm Il prezzo medio è di 17.990 rubli.

Ogni tipo di caffettiera presenta alcuni vantaggi. È impossibile raccogliere gli argomenti conclusivi a favore di una macchina da caffè a goccia o carruba. I principali criteri di selezione quando si confrontano questi due tipi fondamentalmente diversi saranno le preferenze di prezzo e gusto individuale.

nome	Princess 249402	ENDEVER Costa-1041	De’Longhi ICMI 211 Distinta	KitchenAid 5KCM0402	De’Longhi ECI 341 WH / BK / CP / BZ Distinta	REDMOND RCM-1502	Ariete 1389 vintage	Kenwood ES 020
tipo	gocciolare	gocciolare	gocciolare	gocciolare	espresso	espresso, preparazione semiautomatica	espresso, preparazione semiautomatica	espresso, preparazione semiautomatica
Caffè usato	macinato / grano	terra	terra	terra	terra / pastiglie	terra	terra / pastiglie	terra / pastiglie
Macinacaffè incorporato	sì, regolazione del grado di macinazione, capacità del contenitore del grano 250 g	no	no	no	no	no	no	no
Preparazione simultanea di due tazze	no	no	no	no	è lì	no	è lì	è lì
display	si, retroilluminato	no	no	no	no	no	no	no
prezzo	da 13050 sfregamenti.	da 1150 rub.	da 8500 sfregamenti.	da 9900 sfregamenti.	da 14000 rub.	da 3700 rub.	da 14000 rub.	da 14300 rub.