Dans le même temps, la variété des plats préparés devient plus raffinée, voire originale, car la consistance des produits est la même, et le goût et les vitamines ne sont pas perdus lors du traitement mécanique, comme le pensent beaucoup de sceptiques. Les utilisateurs qui doutent encore d'un assistant aussi bénéfique sont vivement encouragés à lire cet article.
Contenu
Caractéristiques
L’appareil multifonctionnel moderne de Bosch est capable de remplacer toute une équipe de cuisiniers auxiliaires chargés de hacher des légumes, des légumes verts, de découper de la viande en portions, sans oublier la préparation de viande hachée d’au moins deux types de consistance: la mouture grossière ou fine. La récolteuse a deux composants principaux: un moteur électrique de différentes puissances, un bol de travail ou deux travaillant simultanément. Ils sont fabriqués en plastique durable, en verre trempé ou en acier inoxydable.
En fonction de la configuration, sa gamme varie de plusieurs unités à 10 variétés ou plus. Elle combine de nombreux types de travaux de routine dans la cuisine: pétrissage de la pâte de densités différentes, traitement de la viande d’animaux, de la volaille ou du poisson, épluchage des légumes, déchiquetage, fouettage et pressage du jus, préparation de cocktails, smoothies de vitamines.
La firme allemande est un leader non seulement dans le domaine des produits de haute qualité pour la cuisine, mais également en avance sur ses concurrents dans la variété de ses fonctionnalités. De nombreuses options de moissonneuses-batteuses allemandes d'autres fabricants sont mises en évidence dans des appareils ménagers distincts, par exemple un hachoir à viande multifonctionnel ou une centrifugeuse.
Avantages et inconvénients
Les qualités positives et négatives sont collectées sur la base des retours d'informations de vrais consommateurs, et non inventées par les développeurs de produits afin de promouvoir leurs produits sur le marché mondial. Ce qui suit peut être attribué au côté positif des moissonneuses-batteuses BOSCH:
- haute efficacité, rapidité;
- design moderne et lignes douces;
- variété de buses;
- multifonctionnalité;
- compacité des unités individuelles;
- vente bien établie de pièces détachées dans la Fédération de Russie;
- simplicité de gestion; sécurité de fonctionnement;
- la présence d'une instruction russifiée.
Inconvénients:
- les cueilleuses multifonctionnelles sont assez grandes;
- après un déchiquetage ou un broyage sur une râpe, vous devez laver tout le complexe;
- certains composants, par exemple un hachoir à viande et un presse-agrumes, fonctionnent moins efficacement;
- Des buses séparées peuvent ne jamais être nécessaires.
Le dernier point ne dépend que de l’acheteur: pourquoi acheter un agrégat avec de nombreuses fonctions si vous ne l’utilisez pas au quotidien.
Quelles sont les nuances auxquelles vous devez faire attention
Tous les appareils de cuisine et les moissonneuses-batteuses ont des coûts et des effectifs très différents. Par conséquent, avant d'acheter un produit, analysez ce dont vous avez exactement besoin dans la cuisine, car certains appareils sont déjà conçus de manière individuelle. Après tout, le prix final de l'appareil dépend de toutes ses capacités fonctionnelles: le modèle le plus simple de la moissonneuse-batteuse à plusieurs buses principales peut être acheté à 2 000 roubles.
Un appareil avec une option supplémentaire est un peu plus cher: couper des frites ou des carottes coréennes sur une râpe spéciale, ainsi qu’avec un bol à hacher supplémentaire. Lorsqu'une fonction avec un hachoir à viande et un mixeur est associée, le coût de la moissonneuse-batteuse augmente fortement pour atteindre 5 000 à 8 000 roubles.
Il existe également de tels modèles - une unité de construction, dont la base consiste en un grand bol en métal, dans lequel un fouet est abaissé pour préparer divers plats liquides. De plus, vous pouvez acheter n'importe quelle buse, parmi laquelle il existe jusqu'à 40 variétés en vente. Il s'agit d'appareils indépendants fonctionnant à partir de la même base et entraînés.
La puissance nominale doit être d'au moins 600-700 watts. Veillez également à la vitesse - les meilleures options disposent de 3 ou 4 options, ainsi que du mode impulsion obligatoire. Examinez les récipients de travail - les bols en plastique ne conviennent pas pour broyer la glace, les noix et la préparation de soupes chaudes.
Faites attention aux râpes, les boîtiers peuvent être en plastique, la meilleure option est complètement en acier inoxydable et la qualité des couteaux et des disques à affûter ne peut être trouvée que lorsque vous démarrez le produit pour la première fois dans votre environnement domestique. Soyez prudent et n'essayez jamais la netteté des tranchants: les développeurs y prêtent une attention particulière, ils sont étonnamment tranchants et ont tendance à s'auto-affiner au cours du fonctionnement.
Les meilleurs produits
BOSCH ProfiKubixx MCM 5529
Le prix du modèle est de 7,5 à 8 300, la puissance du moteur est de 800 W, un arbre double du variateur de classe à double action est installé sur la moissonneuse-batteuse. La capacité de travail est de 3,9 litres, et pour un mixeur individuel - 1,5 litres, dimensions 330x340x240 mm, poids - 5,8 kg. Le mécanisme original, agissant sur le principe d'un hachoir à viande à vis, coupe des cubes de 8x8 mm. Ses composants principaux sont une lame rotative de couteau avec des lames inclinées et un insert en forme de grille.
En plus de cette découpe originale, la récolteuse effectue de nombreux travaux utiles en cuisine: crème ou crème fouettée, fromage râpé, chocolat moulu, noix, à l'exception de la mincemeat, préparez une magnifique purée de pommes de terre ou une mousse d'air aux baies, presser du frais pour le préparer, ne constitue pas un problème, mais 2 têtes de choux dans deux minutes.
Les avantages comprennent la qualité et la fiabilité allemandes, les conteneurs sont verrouillés pour des raisons de sécurité, vous pouvez acheter les buses nécessaires. Il n'y a pas de défauts.
OptiMUM Bosch MUM9YX5S12
Le modèle Bosch MUM du segment premium avec une puissance de 1,5 kW, ainsi qu'un coût plutôt élevé - 70 000 roubles, capacité - 5,5 l, avec un blender - 1,5 l, poids 12,8 kg, dimensions 222x227x433 mm, 7 vitesses, échelles intégrées, minuterie, 4 buses. Opti MUM - deux en un, une machine de cuisine et des balances électroniques, ce modèle permet non seulement de faire face à toutes les tâches, mais également de gagner de la place.
Tous les ingrédients à déposer peuvent être pesés directement dans le bol, dans un mélangeur ou dans une autre buse, et l’afficheur indiquera un poids exact jusqu’à 5 000 g.
Control Plus vous permet d’obtenir la densité de test souhaitée sans intervention de l’utilisateur: une technique intelligente détermine de manière autonome l’état final du produit, ce qui est très pratique lors de la préparation de diverses crèmes ou pâtes.
Avantages: minuterie, détermination de la vitesse de rotation de la buse utilisée, 7 modes de fonctionnement. Les inconvénients incluent un nombre limité de buses et de grandes dimensions du produit.
MUM 4 MUM4855
Le prix de Bosch avec un hachoir à viande varie de 8,2 à 16,2 milliers de roubles et dépend de la configuration du modèle. Le volume du bol de travail est de 3,9 litres et le mélangeur a 1 litre, puissance 600 W, 4 vitesses, 8 types de buses, dont le mouvement est de type planétaire, ce qui réduit le temps nécessaire pour exécuter toutes les fonctions. Pour hacher ou mélanger rapidement les aliments, utilisez un levier à trois positions. Le fabricant prévoit l’achat de dispositifs supplémentaires: presse-agrumes pour baies, fruits ou légumes et, séparément, des buses pour la préparation d’agrumes frais. Des pieds caoutchoutés sont installés à la base pour une meilleure stabilité. Un dispositif intégré protège l'unité contre la surchauffe et un conteneur séparé pour le stockage des buses.
Avantages: système de rotation planétaire, protection contre la surchauffe, lors de l'achat, l'utilisateur reçoit un DVD-ROM avec les recettes originales, pendant le fonctionnement, le consommateur n'a pas encore trouvé de défaut.
Bosch MCM 62020
Le coût moyen du modèle est de 9 500, la puissance est de 1,0 kW, la capacité du bol de travail est de 3,9 litres et est réglable en continu. La moissonneuse est équipée de 5 buses distinctes et d'un presse-agrumes pour la préparation des produits frais. Vous pouvez donc choisir le mode de pétrissage souhaité ou pour broyer les produits à la consistance désirée. Le mélangeur a un récipient en plastique de 1,5 litre.
Avantages: récolteuse puissante, design agréable, assez pratique, prend peu de place, équipement suffisant, matériaux d'excellente qualité, bon assemblage. Aucun défaut évident n'a été trouvé.
Bosch MMR 08A1
Vous ne pouvez pas appeler ce modèle une moissonneuse-batteuse, mais plutôt un mélangeur d’une puissance faible de 400 W, un bol de travail de 0,8 litre; la vitesse, bien sûr, en est une, mais il existe un mode pulsé. Prix bas: 1.2-1.6 mille roubles, un couteau universel et une buse à émulsion sont fournis. Le boîtier et le bol sont en plastique, dimensions 190 x 190 x 240 cm, poids 1,1 kg, longueur du câble réseau de 1,2 mètre.
Les utilisateurs des avantages notent le travail normal consistant à couper la viande et à préparer de la purée de pommes de terre luxuriante pour enfants, un système d’entraînement commode, de petite taille, facilitant ainsi son rangement dans une armoire pendante de la cuisine. Parmi les inconvénients - faible puissance, qualité de fabrication moyenne, mais ce qui peut être demandé à la Slovénie, où le produit est assemblé.
Bosch MCM 64085
Le prix moyen de cette unité assez puissante jusqu’à 1,2 kW est de 14 900 ₽, le volume de la tasse de travail est de 3,9 litres et le mélangeur en plastique est de 1,5 litre. En plus de l’ensemble standard pour la fabrication de la pâte ou de la crème à fouetter, le tranchage de frites, ainsi que de pailles, il existe un disque et un grill pour couper avec des cubes originaux.
Avantages: design intelligent, la taille est telle qu'il s'adapte confortablement n'importe où, les buses fonctionnent parfaitement, les développeurs sont attentifs aux moindres détails - pieds en caoutchouc souple avec ventouses. Il n'y a pas de défauts.
Conclusions
La société allemande fabrique des robots de cuisine dans un large assortiment et d'excellente qualité. La fonctionnalité de chaque modèle est tout simplement fantastique. Il est difficile de nommer les types de travaux dans la cuisine que les produits ne peuvent pas traiter. Les automobilistes disent qu'il y a des voitures créées pour le mouvement, et il y a une Mercedes. Il en va de même pour les produits Bosch: de nombreux produits facilitent le travail en cuisine, il existe des moissonneuses-batteuses Bosch et aucun autre commentaire.
Titre | OptiMUM Bosch MUM9YX5S12 | MUM 4 MUM4855 | Bosch MCM 62020 | Bosch MMR 08A1 | Bosch MCM 64085 |
Pouvoir | 1500 watts | 600 watts | 1000 watts | 400 watts | 1200 watts |
Capacité du bol | 5,5 l | 3,9 l | 3,9 l | 0,8 l | 3,9 l |
Mélangeur | il y a un volume de 1,5 l | il y a un volume de 1 l | il y a un volume de 1,5 l | non | il y a un volume de 1,5 l |
La gestion | nombre de vitesses: 7, mode pulsé | nombre de vitesses: 4, max. vitesse de rotation: 12250 tr / min | réglage en douceur, mode impulsion | nombre de vitesses: 1, mode pulsé | réglage en douceur, mode impulsion |
Buses | buse à pâte, buse à fouetter nombre total de buses: 4 | Hachoir à viande, buse à pâte, buse à battre, râpe: 1 dans un jeu, disque pour couper en lanières: 1 dans un nombre total de buses: 8 | Presse-agrumes, couteau à usages multiples, buse à pâte, buse à fouetter, râpe, disque en julienne nombre total de buses: 7 | couteau universel, buse à émulsion nombre total de buses: 2 | Dés à couper, couteau universel, buse à pâte, buse à fouetter, disque à frites, râpe, disque en julienne nombre total de buses: 8 |
Prix | à partir de 59000 rub. | à partir de 10300 rub. | à partir de 10000 frotter. | à partir de 2050 frotter. | à partir de 10800 rub. |