Pēc garšīgu ēdienu pagatavošanas - ceptas vistas vai garšīga gaļas pīrāga - tauki, kvēpi un citi piemaisījumi, kas nepieciešami tīrīšanai, neizbēgami paliks uz krāsns sienām un dibena. Ja agrāk saimniecei bija jāpavada diezgan daudz laika un pūļu, cīnoties ar viņiem, tagad ražotāji mēģina labot situāciju un vienkāršot šo uzdevumu. Mēģināsim izdomāt, kādas krāsns tīrīšanas sistēmas šobrīd pastāv, kā tās darbojas un kura ir visefektīvākā un labākā.
Saturs
Sistēmu veidi un kā tā darbojas
Tātad ir trīs galvenie elektrisko cepeškrāsnu tīrīšanas veidi:
- pirolīze;
- Katolicisms
- hidrolīze.
Katra no šķirnēm darbojas atšķirīgi, un tai ir savi plusi un mīnusi. Mēs analizēsim darba principus pēc kārtas.
Pirolīzes tīrīšanas metode
Tas ir visagresīvākais un visefektīvākais. Pielietojams tikai elektriskās krāsnīs, jo tai nepieciešama augstākā temperatūra (līdz 500 grādiem).
Cepeškrāsns sasilda līdz maksimālajai temperatūrai, un visi piesārņotāji dabiski deg uz virsmām. Pēc tam sadedzināšanas produktu - pelnus - no krāsns izņem ar parastu lupatu vai speciālu suku.
Izmantojot šo metodi, kā atbrīvoties no netīrumiem, viss process ir pilnīgi autonoms bez jūsu līdzdalības. Ražotāji rūpējās arī par drošību - procedūras laikā krāsns durvis ir pilnībā aizslēgtas.
Katalītiskās attīrīšanas metode
Šeit galveno lomu spēlē cepeškrāsns kameras pārklājums - eko emalja. Tam ir poraina virsma vara, cerija un mangāna oksīdā. Tieši šie trīs elementi palīdz notīrīt virsmu - pat zemā temperatūrā sākas piesārņotāju sadalīšanās process ūdenī, ogleklī un organiskajos atlikumos.
No vienas puses, šīs metodes ērtības ir tādas, ka jums nav īpaši jāuzsāk tīrīšanas sistēma - tā sāk darboties, kad tiek uzkarsēta no 150 grādiem, tas ir, gatavošanas laikā.
No otras puses, dažas kameras daļas būs jātīra patstāvīgi, jo apakšā, durvju iekšējā virsmā, restes utt. Nav šāda pārklājuma.
Hidrolītiskā apstrāde
Šī sistēma darbojas ar tvaiku un šķidrumu. Šeit jums joprojām ir smagi jāstrādā, bet nedaudz vieglāk nekā ar tradicionālo metodi.
Apakšējā līnija ir šāda. Uzkarsētā cepeškrāsnī ievieto cepešpannu ar ūdeni un paliek tur, līdz ūdens iztvaiko. Ar šādu efektu piesārņotāji, šķiet, “atlec”, uzsūcas, un tos ir vieglāk noņemt. Un tie, kā parasti, tiek noņemti ar lupatu vai sūkli.
Šīs metodes efektivitāte tieši ir atkarīga no piesārņojuma vecuma un tā daudzuma.
Plusi un mīnusi katrai sistēmai
Un tagad, zinot tīrīšanas krāsniņu veidu darbības shēmu, apsveriet katra plusus un mīnusus.
Pirolīzes tīrīšanas metode
Plusi:
- nav mazgāšanas un berzes;
- nav nepieciešamas sadzīves ķimikālijas;
- tiek notīrīta arī durvju iekšējā virsma (procesa laikā durvis tiek aizsprostotas);
- pilnīga drošība;
- jebkura veida piesārņojuma pilnīga novēršana;
- kamera ir izgatavota tikai no augstas kvalitātes materiāliem;
- neprasa izjaukšanu daļās (režģi, cepešpannas un tā tālāk).
Trūkumi:
- augstas izmaksas.
Katalītiskās attīrīšanas metode
Šādas sistēmas priekšrocības ietver:
- nepieciešama zema temperatūra;
- enerģijas taupīšana.
Mīnusos ietilpst:
- apakšai un durvīm nav šāda pārklājuma, tāpēc tās tiek tradicionāli tīrītas (manuāli);
- katalītiskais panelis ir patērējams rezerves materiāls. Paredzēts tīrīšanai 300 stundām;
- ierīču ar šādu sistēmu kalpošanas laiks ir no 5 līdz 7 gadiem.
Hidrolītiskā apstrāde
Plusi:
- stājas spēkā tūlīt pēc vārīšanas, līdz krāsns ir atdzisusi;
- neprasa pārmērīgu elektroenerģijas patēriņu.
Mīnusi:
- joprojām ir nepieciešama manuāla tīrīšana;
- ne vienmēr ir efektīva, it īpaši, ja netīrumi ir izžuvuši.
Kas vēl ietekmē virsmu tīrīšanas sarežģītību
Papildus dārgām krāsnīm ar automātisku tīrīšanu ir arī vienkāršāki modeļi.
Mazākais, ko ražotājs tagad var piedāvāt, ir kameras gluda virsma. Emalja, kurai nav poru un raupjuma, neuztur piesārņojumu, un to ir daudz vieglāk noņemt. Bet šajā gadījumā atteikties palīdzēt mazgāšanas līdzekļiem nedarbojas.
Turklāt neatkarīgi no tā, kāda veida krāsns jums ir, jums tas regulāri jātīra pēc katras sagatavošanas. Protams, ja jūs nevēlaties to noslaucīt pusi dienas vēlāk.
Tātad, kura sistēma ir labāka?
Ir vairākas cepeškrāsns tīrīšanas iespējas, un tāpēc, izvēloties, ir vērts sākt no saviem ieradumiem un vēlmēm.
Tātad, ja plānojat cept pāris reizes nedēļā, laba ir katalītiskā tīrīšanas sistēma. Retas lietošanas gadījumā tas netīrās daudz, tāpēc netīrumus no apakšas un durvīm nebūs grūti notīrīt.
Ja vienības lietošana ir bieža (katru dienu vai katru otro dienu), ir vērts tērēt naudu ierīcei ar pirolīzes sistēmu. Šeit, pirmkārt, ir vērts rūpēties par saimnieces laiku un pūlēm - maz ticams, ka viņa katru dienu gribētu pavadīt pusstundu sakopjot. Šajā vietā palīdz automātiskā tīrīšanas sistēma.
Secinājums
Nu, mēs izdomājām esošās metodes, un kāds krāsns tīrīšanas veids ir labāks, katram pašam jāizlemj. Turklāt izvēle ir atkarīga no budžeta, jo ērtākais (automātiskais) režīms maksā diezgan daudz. Lietošanas biežums tieši nosaka arī krāsns tīrīšanas metodes izvēli.