Aparatele electrocasnice moderne, în special multicookerele, au același scop de bază - de a ușura viața utilizatorului lor. Cu toate acestea, în ciuda scopului lor comun, nu este ușor să alegeți corect un multicooker, din cauza existenței multor variații de caracteristici tehnice, funcții încorporate, proiectări de carcase de dispozitiv etc.
Astăzi vă vom spune ce tipuri de electrocasnice din acest segment sunt oferite de producătorii de astăzi, determină principalele avantaje și dezavantaje ale acestora și, de asemenea, vom oferi o revizuire independentă a celor mai populare modele de electrocasnice, care pot fi cumpărate la un preț accesibil.
conținut
Ce este asta
Extern, designul multicooker este un recipient închis ermetic cu o supapă funcțională, iar în unele cazuri mai multe supape. Când dispozitivul este conectat la sursa de alimentare, apare „încălzirea” temperaturii elementului de încălzire. Procesul de „gătit” în acest caz este foarte similar cu utilizarea obișnuită a unei tigaie în gătit, apelând doar la ajutorul unui dispozitiv modern, puteți pur și simplu să puneți ingredientele necesare într-un bol funcțional, să alegeți programul adecvat și să faceți propriul lucru, încredințând „asistentului automat” să lucreze la capodoperă culinară. "
Astfel de gadgeturi nu numai că vă permit să gătiți mâncăruri de bază (gătit terci, carne la grătar), dar ajută proprietarul lor să pregătească produse coapte și o varietate de deserturi, iar cel mai bun multicooker face chiar posibilă utilizarea funcției de aragaz sub presiune.
Principiul de funcționare al aparatelor de uz casnic al segmentului în cauză diferă prin caracteristicile acestuia în funcție de tip. Potrivit experților, dispozitivele tradiționale multifuncționale pot fi clasificate în:
- aragazuri lente folosind presiune atmosferică naturală;
- vase de crock - aragazuri sub presiune care gătesc alimente sub presiune extrem de ridicată în interiorul unui rezervor funcțional.
De asemenea, este recomandabil să rețineți că, după tipul elementului de încălzire, „asistenții automatizați” sunt:
- inducție;
- TENovye.
Principiul funcționării dispozitivelor tradiționale se bazează pe reglarea nivelului de presiune și alternarea acestuia în interiorul structurii cu un microprocesor special. Merită să fiți atenți la supapa de siguranță furnizată de producător, cu ajutorul căreia are loc „scutirea” excesului de presiune și aerul nu intră în interiorul vasului. Monitorizarea nivelului de temperatură, siguranța procesului, precum și selectarea frecvenței optime de „descărcare a aburului” se realizează prin senzori integrați, prezența cărora, de regulă, este indicată de producători printre parametrii tehnici ai dispozitivului.
Multicookerele cu funcție de aragaz cu presiune diferă în principiul lor de funcționare și sunt considerate de utilizatori ca fiind mai bune decât tipul descris mai sus, datorită vitezei mai mari de preparare a preparatelor simple. Baza setului funcțional al acestui tip de dispozitive casnice este „pomparea” presiunii în interiorul structurii, în urma căreia temperatura crește la 120 de grade.
Potrivit experților care studiază componentele tehnice ale gadgeturilor luate în considerare în articol, un aragaz cu presiune multicooker de bună calitate trebuie să aibă în mod necesar două sau trei valve funcționale (funcționare, siguranță, de urgență) în proiectarea sa, precum și capacitatea de a bloca capacul carcasei până la atingerea unui nivel de temperatură scăzut în dispozitiv. Prezența unor astfel de elemente va proteja utilizatorul de posibile arsuri în caz de defecțiuni de urgență ale mecanismului.
Atunci când comparați modelele existente de gadgeturi casnice, ar trebui să acordați atenție și metodei de încălzire a părților lor funcționale înainte de a cumpăra direct. Deci, multicookerele cu inducție sugerează prezența pereților fiabili, „groși” ai vasului. Această nevoie este explicată prin utilizarea ei în sine ca element de încălzire. În acest caz, fluxurile de căldură se propagă datorită undelor electromagnetice.
Spre deosebire de dispozitivul de inducție, producătorul furnizează un multicooker electric de încălzire bun, cu un element special de încălzire, care crește temperatura structurii atunci când tensiunea este „recepționată” la 220 V. Căldura creată în acest fel, după ce a atins senzorul de temperatură, de obicei situat în partea de jos a carcasei, revine la elementul de încălzire electric, formând feedback proiectat pentru a menține temperatura disponibilă.
Cum să aleg
Alegerea celui mai bun model de dispozitiv multifuncțional pentru sine ar trebui să se bazeze nu pe cât de „cool” în exterior poate părea la prima vedere, ci pe o evaluare obiectivă a funcțiilor încorporate și o analiză a avantajelor și dezavantajelor existente cel mai des întâlnite în practică.
Inovațiile avansate ale gadgeturilor casnice pentru gătit, de regulă, includ în designul lor cele mai populare opțiuni pentru utilizatorul modern. Cel puțin, producătorul ar trebui să ofere moduri:
- „Pilaf” (pentru prepararea preparatelor din diverse cereale sau paste);
- „Hrișcă” (pentru prepararea cerealelor);
- „Terci de lapte” (pentru rețete care implică lenevirea ingredientelor principale într-o cantitate mare de lichid);
- „Gătit“;
- "Hot";
- „Stingerea“;
- „Aburire“;
- „Coacere“.
Este important să subliniem că denumirea regimului nu înseamnă posibilitatea utilizării sale exclusiv „în scopul prevăzut”. Pe baza sfaturilor producătorului în ceea ce privește gătirea „capodoperelor” culinare din modelul de dispozitiv selectat, este posibil să alegeți funcția optimă încorporată pentru marea majoritate a rețetelor (de exemplu, modul „Coacerea” este perfect pentru a primi caserole sau o sufle delicată).
În plus față de setul de moduri automate menționate, linia modernă de „asistenți de gătit automat” le poate oferi utilizatorilor lor posibilitatea de a găti iaurt, carne jelită, gem, pumn, vin mulat, ciocolată ș.a.
Așadar, pe baza informațiilor de mai sus, principalul avantaj al multicookerelor „în acțiune” este multifuncționalitatea acestora. Pe lângă acesta, aspectele pozitive ale utilizării unui dispozitiv „versatil” includ:
- minimizarea riscului de ardere a alimentelor;
- economisind timp la spălarea vaselor după „gătit” (clătiți doar vasul multicooker sub apă curentă cu detergent);
- viteza de preparare a vaselor complexe (în prezența funcției "Aragaz sub presiune");
- opțiunea „Start întârziat”;
- siguranța procesului de gătit.
În echitate, merită remarcat faptul că un „test” la domiciliu pentru un multicooker achiziționat recent poate dezvălui o serie de dezavantaje ale dispozitivelor în cauză. Este vorba despre:
- costul ridicat al „ajutoarelor” casnice pe piața tehnologiei moderne;
- timp îndelungat de „gătit” cele mai simple preparate (în absența opțiunii „Aragaz sub presiune”);
- grad scăzut de rezistență a acoperirii antiaderent la cea mai mică deteriorare externă;
- dimensiuni mari ale modelelor individuale.
Așadar, după ce ați evaluat toate avantajele și avantajele posibile pe care este cel mai probabil să le întâlniți atunci când utilizați un multicooker de orice marcă, menținând în același timp intenția de a-l achiziționa, este recomandabil să clarificați criteriile optime de selecție pentru acest tip de electrocasnice. Analizând sortimentul prezentat, merită să fim atenți la:
- prezența opțiunii „Aragaz sub presiune” (ideal, dacă este disponibil);
- consum de energie sau consum real de energie (optim - 800-1200 W);
- volumul vasului funcțional (cea mai practică opțiune ar fi containerele de 4 sau 6 litri);
- programe automate existente (este important să existe un set de bază, restul - în funcție de nevoile utilizatorului);
- echiparea vasului multicooker cu mânere rezistente la căldură pentru confortul mișcării sale în timpul procesului de „gătit”;
- prezența acoperirii antiaderentă a capacității funcționale și a varietății sale (în mod optim - acoperire ceramică antiaderentă);
- capacitatea de a opri încălzirea automată a alimentelor la finalizarea procesului de gătit (pentru a economisi energia consumată);
- dotarea carcasei dispozitivului cu un capac detașabil al unui design etanș cu suporturi de înaltă calitate;
- material pentru corp multicooker (oțel inoxidabil sau plastic; optim - plastic de înaltă calitate, cu proprietăți rezistente la căldură, datorită greutății sale cele mai mici);
- prezența obligatorie a unui rezervor de colectare a condensului;
- echipament de dorit al corpului multicooker cu „picioare” de cauciuc pentru stabilitate maximă pe o suprafață netedă;
- tipul de control (ideal - la distanță, dar cel puțin electronic, cu afișaj LCD încorporat pe dispozitiv).
Pentru a lua o decizie în cunoștință de cauză cu privire la achiziționarea unui model specific al gadgetului casnic al segmentului în cauză, vă sugerăm să vă familiarizați cu partea de sus de mai jos cu cele mai bune modele ale ratingului multicooker 2019 și să comparați independent capacitățile tehnice ale acestora.
Cele mai bune modele
REDMOND RMC-M90
- Consumul de putere: 860 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 17
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: furnizată
- Greutate: 4,2 kg
- Funcții suplimentare: capac interior, bol cu mânere, opțiunea „Multiple cook”, menținerea căldurii, funcția „Start întârziat”
- design compact
- simplitate în părăsire și funcționare
- capacitatea de a opri încălzirea automată
- opțiunea "Friptura"
- lipsa unui capac pentru o tigaie la standard
- cost ridicat al componentelor
- lipsa unui ascensor în capacul construcției
- rețete prost concepute din cartea care vine cu multicooker
Polaris PMC 0517AD
- Consumul de putere: 860 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 16
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: furnizată
- Greutate: 4,55 kg
- Funcții suplimentare: capac interior, bol cu mânere, ceas încorporat, opțiune „Multi-gătit”, menținerea căldurii, funcția „Pornire întârziată”, carte pentru 100 de rețete; lingură, lingură plată, cană de măsurare, cazan dublu-recipient, recipient pentru fabricarea iaurtului, recipient detașabil pentru condens
- ușurință de utilizare
- prezența mânerelor pe vasul funcțional al dispozitivului
- viteza de preparare a mâncărurilor complexe
- construiți calitate
- mecanism conceput prost pentru deschiderea designului capacului
- lipsa pornirii la distanță
- probabilitatea de a „fierbe departe” terci când este gătită în regim automat
- Asistență inadecvată pentru utilizatori în centrele de servicii de marcă
SkyCooker M40S
- Consum de energie: 700 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 17
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: nu este furnizată
- Greutate: 3 kg
- Funcții suplimentare: modulul Bluetooth încorporat, opțiunea „Bucătărie multiplă”, menținerea căldurii, funcția „Pornire cu întârziere”, telecomanda de pe un smartphone folosind aplicația mobilă Ready for Sky; suport pentru dispozitiv: iOS - 8.0 sau o versiune ulterioară, Android - 4.3 Jelly Bean sau o versiune ulterioară; ateliere ușoare; carte de rețete
- construcție compactă și ușoară
- capacitate de control de la distanță
- cost rezonabil
- material de calitate funcțional bol
- partea interioară a capacului care nu se poate separa
- lipsa de încălzire 3D
- timp îndelungat de gătit
- lipsa unei grile pentru grasimi adânci ca standard
Polaris PMC 0516ADG
- Consumul de putere: 860 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 13
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: nu este furnizată
- Greutate: 5,2 kg
- Funcții suplimentare: prezența unui bol cu mânere, fereastra de vizualizare furnizată, opțiunea Multi-cook, menținerea căldurii, funcția Start întârziat, o carte pentru 100 de rețete
- calitatea acoperirii antiaderent a capacității funcționale
- simplitate în părăsire și funcționare
- pret rezonabil
- o gamă largă de moduri automate
- rețete prost concepute descrise în cartea furnizată de producător în configurația de bază a multicooker-ului
- lipsa funcției de încălzire 3D
- construiți calitate
- miros cauzat de încălzirea elementelor funcționale în timpul primei utilizări
Colecția Philips HD4731 / 03 Viva
- Consumul de putere: 980 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 19
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: furnizată
- Greutate: 5,2 kg
- Funcții suplimentare: prezența unui bol cu mânere, fereastra de vizualizare furnizată, opțiunea Multi-Cook, menținerea căldurii, funcția Întârziere Start
- apariție
- cost rezonabil
- prezența opțiunii „Protecția copilului”
- calitatea capodoperelor culinare
- costul ridicat al componentelor și posibilitatea achiziționării lor exclusiv „la comandă”
- lipsa capacității de a opri semnalele sonore
- lipsa unui buton de alimentare pe dispozitiv
- rețete prost concepute descrise în carte furnizate ca standard
Marta MT-4309
- Consum de putere: 900 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Numărul de programe automate: 21
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: nu este furnizată
- Greutate: 7,2 kg
- Funcții suplimentare: pornire cu întârziere, menținerea căldurii, prezența unui capac funcțional intern, opțiunea „multi-cook”, 24 de programe de reglare manuală
- aspect modern
- funcționalitate atentă
- calitatea materialului vasului interior
- servicii
- capac de funcționare internă de proastă calitate
- pulverizarea lichidului de la supapa de relief de înaltă presiune în timpul „gătitului”
- nivel de consum de energie electrică (peste medie)
- Gustul „chimic” al alimentelor gătite într-un aragaz cu presiune multicooker
De’Longhi FH1394.W / BK
- Consum de energie: 2300 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 7
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: nu este furnizată
- Greutate: 5,68 kg
- Funcții suplimentare: prezența unui capac superior amovibil, un bol cu mânere, o fereastră de vizionare prevăzută, menținerea căldurii, funcția „Pornire cu întârziere”, multicooker cu convecție; funcții: grătar de aer, prăjitoare cu aer, cuptor, tigaie; carte de rețete
- apariție
- multifuncționalitatea
- carte de rețete de bază bună
- lipsa grătarului la standard
- nepotrivirea timpului efectiv de „gătire” indicat de producător
- cost ridicat
Moulinex CE 501132
- Consumul de putere: 1000 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 21
- Reglare manuală: da (temperatură)
- Funcție de încălzire 3D: nu este furnizată
- Greutate: 5,07 kg
- Funcții suplimentare: întreținerea căldurii, funcția Start întârziat
- construiți calitate
- gătit relativ rapid
- control electronic intuitiv
- rețete prost concepute descrise în carte, furnizate în setul de bază
- dimensiuni mari
- instabilitate structurală
Cucu CMC-HE1055F
- Consum de energie: 1400 W
- Volumul funcțional al bolului: 5 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 7
- Reglare manuală: da (temperatură)
- Funcție de încălzire 3D: furnizată
- Greutate: 6,7 kg
- Funcții suplimentare: prezența unui bol cu mânere, un ceas încorporat, încălzire prin inducție, menținerea căldurii, funcția „Pornire întârziată”
- acompaniament vocal
- timp scurt de gătit
- multifuncționalitatea
- calitatea pieselor din plastic și senzorii de temperatură individuali
- zgomot ridicat generat de multicooker
- cost ridicat
REDMOND RMC-250
- Consumul de putere: 860 W
- Volumul funcțional al vasului: 4 L
- Timpul maxim de setare a cronometrului: 24 de ore
- Acoperire cu bol funcțional: ceramică
- Numărul de programe automate: 21
- Reglare manuală: da (temperatură, timp de gătire)
- Funcție de încălzire 3D: furnizată
- Greutate: 6,8 kg
- Funcții suplimentare: prezența unui capac intern, un ceas încorporat, întreținerea căldurii, funcția „Pornire întârziată”, opțiunea „Cuptor multiplu”, 27 de programe de reglare manuală; modul brânză
- control manual al temperaturii
- service de garantie indelungat
- apariție
- viteza de preparare
- sistem de îngrijire prost conceput pentru elemente funcționale
- afișaj LCD de calitate inferioară
- cost ridicat
- rezervor de colectare a condensului insuficient
Acum, cunoscând cele mai importante caracteristici ale multicookerelor, cumpărătorul poate alege cu ușurință cel mai potrivit model dintre modelele de top ale gadgeturilor casnice enumerate mai sus.
M-am gătit mereu, dar, odată cu nașterea copilului, timpul a devenit mai puțin și nu mai era timp să gătesc. Sotul meu s-a oferit sa cumpere un aragaz lent, nu am refuzat. Am ales modelul Redmond RMC-M60. Ce pot spune: cum mai trăiam fără ea înainte? De multe ori biscuiți coași, caserole, cartofi înăbușiți, fac pilaf. Chiar și borsul a început să gătească în el. Costul este acceptabil, calitatea este bună. În general, aragazul lent a devenit pentru mine doar un lucru de neînlocuit.
Da, într-adevăr, odată cu apariția unui copil mic, în esență nu există suficient timp pentru gătit. Deși gătitul este una dintre activitățile mele preferate. Prin urmare, am cumpărat un multicooker Bosch MUC24B64. Nici nu am bănuit că există o astfel de vrăjitoare, niciodată nu m-a interesat o astfel de tehnică. Familia mea este foarte fericită, gătesc diverse mâncăruri gustoase în ea, totul este gustos, rapid, simplu. Mă bucur foarte mult că am un astfel de asistent, timpul este foarte economisit. Am încredere foarte mare în acest brand, echipamentul Bosch nu m-a lăsat niciodată jos. Am fost lovit de varietatea de feluri de mâncare care pot fi gătite în ea.
Mi-am dorit și am primit de mult timp Redmond RMC-RM4506 ca un aragaz sub presiune de crock-pot ca un cadou. Mă ajută mult, pregătesc totul de la primele cursuri până la compoturi + și, de asemenea, coaceți. Puteți găti mâncare sănătoasă ca într-un cazan dublu, există mâncăruri pentru copii. Odată cu apariția unei fiice mici, asistenta mea multicooker lucrează pentru noi doi.Un plus uriaș cred că puteți cumpăra separat un bol de înlocuire pentru acesta. Dintre minusuri - ocupă mult spațiu, deoarece conceput pentru o familie numeroasă și un volum de bol de 5 litri.
Avem un Redmond RMC multicooker 260. Lucrul divin, gătește terci perfect! Funcționalitatea unității este foarte, foarte decentă (până la dulceață și iaurturi), dar, sincer, nu folosesc cu greu toată această varietate. Soțul îl folosește atunci când gătește gambe sau face cârnați, însă, pentru cârnați a cumpărat un dispozitiv de șuncă. Eu însumi nu-mi place foarte mult să gătesc, așa că opțiunea când „a aruncat totul, dar se gătește singură”, este pentru mine un adevărat salvator.
Am cumpărat și un aragaz lent după apariția copilului. Am visat la ea de mult timp. La început am vrut să iau Polaris PMC 0527D, dar prietena mea mi-a vorbit: capacul bolului multicooker a început să se strice după o lună de utilizare (nu știu din ce motiv, poate că nu a respectat regulile de funcționare și întreținere). După ce s-au consultat cu soțul ei, au decis să ia Bosch MUC24B64.
Îmi place foarte mult asistenta mea de bucătărie: face cereale delicioase, pilaf crud, pe care cu toții îl iubim ca familie. Un bol de 5 litri pentru 3 persoane este un pic, pentru că totul se dovedește a fi foarte gustos și se mănâncă foarte repede. În general, un lucru foarte util pentru a ajuta gazdele
Dar am un aragaz lent doar pentru frumusețe. Nici nu-mi amintesc numele ei. Sincer, am gătit-o de două ori pentru interes pur și asta este totul! În general, cred că dacă nu aveți un computer multicooker în casă - ei bine, nu este necesar. Singurul său plus - puneți totul înăuntru și lăsați-l să se pregătească - pentru un copil acest lucru este foarte util. Ei bine, îmi este mai ușor să gătesc în mod obișnuit, îmi place atât de mult. Și nu mai puțin util.
Eu și soțul meu am cumpărat un Redmond RMC-10 multicooker. Nu se află pe lista liderilor, deși este mult mai ieftină și nu este mai rău decât să facă față îndatoririlor. Coacem plăcinte și supe, facem tocană, pilaf, tot ce își dorește sufletul. Nu există reclamații, lumina se înfășoară puțin și face totul rapid și gustos. Iată liderul meu.
Salut tuturor! Aragazele lente sunt bune, deoarece ne economisesc mult timp în gătit. Nu fac excepție și o persoană ocupată. Am cumpărat un mutivar Philips HD3197 / 03 din familia mea și face față perfect sarcinii sale și gustoase și, cel mai important, nu durează mult. Familia mea și cu mine suntem mulțumiți de ea. Vă recomand să cumpărați o aragaz lent!
Am un vas de croșetat REDMOND RMC-P350. Am cumpărat-o recent. Un lucru foarte bun. Pentru prețul REDMOND nu este un crock-pot foarte scump. Dar foarte convenabil de utilizat. Și este bine că, cu funcția de aragaz sub presiune.
Din întregul review Skykitchen - foc! și zece ridicare și telecomandă, cu siguranță nu există altele
Vă mulțumim pentru evaluare, a ajutat mult cu alegerea