Colegii discută vioi despre meritele noului sobă din sticlă-ceramică și nu știți cum funcționează? Ați pierdut în termeni necunoscuți și nu aveți timp să-l dați seama? Vă vom explica, vă vom spune cum să alegeți și vom oferi o listă de modele decente în acest articol.
Mai întâi trebuie să vă dați seama ce este o placă ceramică de sticlă.

Sita din sticla si ceramica - ce este?

Un sobă a cărui plită este fabricată din ceramică de sticlă se numește ceramică de sticlă.
Ceramica din sticlă este realizată din nisip de cuarț folosind aditivi tehnologici. Nisipul este topit la o temperatură ridicată, i se adaugă componente auxiliare, se elimină bule de aer, se lasă să se răcească - se dovedește sticlă-ceramică. Acest material compozit are proprietăți cu care nici măcar sticla temperată nu se poate lăuda. Aceasta este rezistența și conductivitatea termică anisotropă - capacitatea de a transfera căldura într-o direcție este mai bună decât în ​​cealaltă.
Plăcile din sticlă-ceramică au argumente pro și contra care trebuie luate în considerare atunci când alegeți un model pentru bucătăria dvs.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele acestor plăci se datorează în mare măsură proprietăților acoperirii din sticlă-ceramică a panoului:

  1. Conductivitate termică unică: ceramica din sticlă conduce mai bine căldura pe direcția verticală decât în ​​orizontală. Tigaia se încălzește mai eficient, iar suprafața de gătit alăturată rămâne rece.
  2. Inerție scăzută: ceramica din sticlă se încălzește rapid și se răcește la fel de rapid. Reducerea gradului de încălzire afectează imediat temperatura reală a arzătorului. Anterior, numai sobele de gaz se distingeau prin aceasta. Avantajul este că la câteva minute după pregătire, puteți atinge planul de lucru cu mâna.
  3. Rezistența la suprafață: materialul va rezista la căderea unor tigăi grele. Cu toate acestea, nu trebuie să aranjați un drive drive: o fisură va apărea dintr-un impact punctual cu un obiect greu ascuțit.
  4. Selectarea zonei de încălzire dorită: puteți modifica atât zona de încălzire, cât și forma acesteia. Funcția este utilă pentru prepararea cafelei într-un turk, precum și pentru tocanarea cărnii într-un bol de pui.
  5. Funcția de blocare a plitei. O anumită combinație de apăsarea butoanelor tactile face ca suprafața de lucru să fie inactivă, ceea ce împiedică copilul să o pornească accidental.
  6. Opțiuni suplimentare în unele modele sunt modurile de gătire automată și reducerea puterii de încălzire. Arzătorul funcționează la puterea maximă pentru timpul specificat, apoi reduce încălzirea la valoarea setată. Potrivit pentru mâncăruri și produse care necesită gătit îndelungat (vită fiartă, chiftele etc.). Facilitează semnificativ procesul de gătit, fără a fi necesară o prezență permanentă în bucătărie.
  7. Aspect modern. Plita elegantă se încadrează armonios în interior. În plus, arată mult mai atractiv decât sobele convenționale electrice sau pe gaz.

dezavantaje:

  1. Moody la plecare. Învelișul din sticlă-ceramică poate fi spălat numai cu instrumente speciale fără particule abrazive. Este mai bine să uitați imediat de periile și hainele metalice imediat.
  2. Necesită ustensile adecvate. Partea inferioară trebuie să aibă un diametru egal și adecvat arzătorului.
  3. Probleme de operare. Ceramica din sticlă este distrusă de plastic topit, folie de aluminiu și zahăr lipicios. Aceste substanțe trebuie îndepărtate imediat. De asemenea, după preparare, este necesară îndepărtarea impurităților, altfel soba va „încânta” cu petele și decolorarea acoperirii.
  4. Preț. De obicei, este mult mai mare decât cel al sobelor electrice cu plită din fontă sau spirală.

Ce ustensile să folosești?

Producătorii de sticlă-ceramică sfătuiesc să alegeți ghivece cu un fund dublu perfect plat. Jetoanele, inscripțiile convexe nu sunt permise: pot deteriora acoperirea.

Este foarte recomandat să nu gătiți în vase din aluminiu și cupru: lasă pete încăpățânate. Recipientele din ceramică sau din sticlă nu sunt de asemenea adecvate.

Pe plăcile ceramice din sticlă cu încălzire prin inducție, se folosesc aceleași vase cu un singur adaos: un magnet trebuie să se „lipească” de fundul tăvii.

Pentru a stabili dacă acest recipient este potrivit, citiți instrucțiunile producătorului cu privire la posibilitatea utilizării sale pe un anumit strat.

Tipuri de aragazuri

Toate plăcile din sticlă-ceramică sunt unite de o suprafață de lucru din sticlă-ceramică. Cu toate acestea, tipurile de elemente de încălzire de sub plită diferă. După tipul sursei de căldură, dispozitivele sunt clasificate în:

  • electrice;
  • inducție;
  • de gaz.

Principiul de funcționare a sobelor electrice și de gaz este similar: temperatura este transferată de la sursa de căldură la panou, apoi la vase.

Funcționarea aragazului cu inducție este diferită: curentul de inducție încălzește direct vasele, ocolind panoul. Aceasta dă naștere la o serie de avantaje principale ale aragazelor cu inducție:

  • siguranță - planul mesei se încălzește doar din tigaie, astfel încât zonele învecinate sunt relativ reci. Arderea cu o suprafață care nu este fierbinte este dificilă chiar și cu o mare dorință. În plus, bulionul fiert nu va arde, ca pe o acoperire roșie-caldă a unei sobe cu gaz;
  • eficiență energetică. Acum nu trebuie să selectați diametrul vaselor: tigaia este încălzită direct, spre deosebire de sobele electrice obișnuite, unde se încălzește întregul încălzitor, în ciuda diametrului mai mic al recipientului. Energia electrică este folosită puțin.

Toate sobele, a căror plită este confecționată din ceramică de sticlă, se compară favorabil cu predecesorii lor depășiți.

Sobe din sticlă-ceramică cu inducție au mai multe avantaje, cu toate acestea, decizia finală este a ta.

Ce să ia în considerare atunci când alegeți un model?

Pentru a alege opțiunea care este ideală pentru tine, trebuie să ții cont de câteva criterii:

  1. Tipul de conexiune. Este dificil să folosiți o sobă cu gaz într-o casă în care nu există o alimentare centralizată cu gaz.
  2. Funcționalitate: prezența unei încuietori, oprirea automată, grilajul electric și alte completări utile ușurează viața, dar crește și costurile.
  3. Opțiuni - cu sau fără cuptor? Autentificat sau încorporat? Răspundeți la aceste întrebări, având în vedere că kitul încorporat va costa mai mult.
  4. Tipul plitei - plită clasică sau ceramică din sticlă. Dacă ați folosit deja o placă fierbinte, merită să încercați ceva nou? Desigur, acoperirea modernă are anumite cerințe pentru îngrijire, dar aceasta este doar o chestiune de obișnuință.
  5. Dimensiuni. Prea mare pentru bucătăria dvs., aparatul va începe să se enerveze în timp.
  6. Ușor de îngrijit. Cuptoarele moderne sunt echipate cu un sistem de curățare piroliză: contaminanții ard sub influența temperaturii ridicate. Ce altceva poți visa? Controlul tactil al mesei, spre deosebire de butoane și butoane, va facilita curățarea manuală.
  7. Problema prețului. Gândiți-vă dacă toate funcțiile suplimentare ale unei sobe scumpe sunt necesare în viața de zi cu zi, sau puteți obține prin opțiunea bugetară cu un set simplu de opțiuni?
  8. Aspect. Dispozitivul ar trebui să fie plăcut pentru ochi și în armonie cu mobilierul de bucătărie, deoarece gospodinele petrec atât de mult timp în bucătărie.
Este util să:  Plită și sobă cu inducție Siemens: o alegere pentru calitate!

Luând în considerare nuanțele de mai sus, reduceți riscul unei achiziții inutile. Ideea este mică - alegeți un model!

Modele recomandate

Mai jos este o listă de modele optime în ceea ce privește prețul, calitatea și funcționalitatea. Sunt aranjate în ordine descrescătoare a costurilor și opțiuni conectate.

GEFEST 6560-03 0001

GEFEST 6560-03 0001

Costul de 24,4 mii de ruble, dimensiuni (în continuare ShhGhV) 600x600x850 mm. Există patru arzătoare electrice, dintre care două cu dublu circuit. Putere 7,8 kW, 24 luni garanție. Producător - Belarus.
Include grătar, frigider electric, grătar electric, convecție. O lumină dublă a cuptorului oferă un control complet asupra procesului de gătit. Un cronometru electronic multifuncțional este atât un ceas, cât și un ceas deșteptător și chiar se va porni (dacă este pornit cu întârziere) și va opri cuptorul după gătit.
Indicator de căldură reziduală, care blochează includerea arzătoarelor - de fapt. Controlați masa folosind senzorul, cuptorul - folosind butoanele rotative și cronometrul.
Este imposibil să rămâneți tăcuți cu privire la performanțele elegante ale acestui model. Fațada de sticlă cu un model de marmură poate încânta chiar și cel mai sceptic invitat. Disponibil în maro și negru.

BEKO CSE 57300 GA

BEKO CSE 57300 GA

Preț de la 20,4 mii ruble, dimensiuni 500x600x850 mm. Patru inele, dintre care unul cu dublu circuit. Indicator de căldură reziduală, grătar electric. Putere 7,8 kW, garanție de 2 ani. Țara de fabricație - Turcia.
Convecția vă va permite să distribuiți uniform temperatura în cuptor, iar un grătar electric va coace puiul cu o crustă crocantă - toți cei de casă vor cere suplimente! Un plus frumos va fi un afișaj care indică timpul de gătit și un cronometru care schimbă tonul semnalului sonor. Într-un set complet un sertar pentru depozitarea obiectelor. Fără blocare în zona de gătit.
Indicatorii de căldură reziduală vor ajuta consumul energetic din punct de vedere economic - această temperatură este suficientă pentru ca vasul să atingă pregătirea culinară.
Un bonus frumos al acestei plăci este culoarea carcasei. Antracitul strict este capabil să reînvie chiar și cel mai simplu set de bucătărie. Da, și poluare mai puțin vizibilă pe ea.

Hansa FCCX54100

Hansa FCCX54100

Prețul este de la 19950 ruble, dimensiunile sunt de 500x600x850 mm. Patru inele de încălzire rapidă, indicator de căldură reziduală, grătar electric. Putere 7,8 kW, 1 an de garanție. Fabricat în Polonia.
Arzătoarele cu o putere mai mare vă vor permite să gătiți un vas în mai puțin timp. Nu există blocarea panoului de control.
Cuptorul este echipat cu un iluminat de fundal, încălzirea maximă până la 260 de grade. Sticla dublă din ușa cuptorului protejează împotriva arsurilor - nu se transferă căldură în geamul exterior. Există un cronometru mecanic cu funcție de mutare.

DARINA 1B EC331 606 W

DARINA 1B EC331 606 W

Costul de 12,7 mii de ruble, dimensiuni 500x560x850 mm. Trei inele, indicator de căldură reziduală, funcție de blocare a controlului. Putere 6,6 kW, garanție de 2 ani. Producător - Rusia.
În mod neobișnuit, plita este proiectată pentru 3 arzătoare, cu toate acestea, potrivit consumatorilor, acest lucru este destul. Forma de încălzire nu se schimbă în niciun fel.
Indicatorul de căldură reziduală luminează zona de încălzire în timpul funcționării sau răcirii sale. Lampa se va stinge când temperatura zonei de lucru scade în siguranță. Nu există cronometru. Există o magazie cu ușă cu balamale.
Aspect atractiv: combinația dintre corpul alb și sticla-ceramică neagră, atât pe panoul de lucru, cât și pe ușa cuptorului va mulțumi orice gospodină neobișnuită.

GEFEST 6560-03 0001BEKO CSE 57300 GAHansa FCCX54100DARINA 1B EC331 606 W
numeGEFEST 6560-03 0001BEKO CSE 57300 GAHansa FCCX54100DARINA 1B EC331 606 W
administraremecanice, comutatoare: rotative, afișare, cronometruelectronice, comutatoare: rotative, afișare, cronometrumecanice, comutatoare: sunet rotativ, cronometratmecanice, întrerupătoare: rotative
Dimensiuni (LxPxH)60x60x85 cm50x60x85 cm50x60x85 cm50x56x85 cm
Volumul cuptorului52 l55 l69 l50 l
grătarexistă, electric, scuipat inclusexistă un electriceste acolonu
convectieeste acoloeste acolonunu
prețde la 21950 rub.din 19500 freca.de la 21500 rub.de la 14200 rub.

Panouri de inducție

Iată două opțiuni pentru cei care nu au nevoie de un cuptor.

Placă YZ-C20

Placă YZ-C20

Plita cu inducție Iplate YZ-C20 este universală: este folosită atât ca dispozitiv autonom, cât și ca panou încorporat. Este livrat cu două inele. Dimensiunile mici de 600x360x75 mm și greutatea redusă de 4,9 kg vă permit să vă deplasați liber și chiar să-l scoateți din bucătărie dacă nu va fi nevoie în viitorul apropiat. Putere 3,1 kW. Este realizat de compania rusească Iplate, o garanție de 3 ani. Costul variază între 8445 și 10207 ruble.
Avantajul uriaș al acestei sobe este încălzirea rapidă, precum și siguranța: câmpul magnetic încălzește vasele și nu planul de lucru al mesei. Acest lucru reduce riscul de arsuri.
Soba se stinge automat dacă scoateți tigaia de pe suprafață, precum și dacă sunt detectate vasele goale. Încălzirea nu se va activa dacă uitați să puneți borș pe aragaz.
Două temporizatoare și afișaje fac convenabil să controlați fiecare arzător individual. Controlul tactil este blocat pentru a preveni activarea accidentală.

Kitfort CT-104

Kitfort CT-104

Modelul mai ieftin de aragaz cu inducție Kitfort KT-104 are și două arzătoare. Dimensiunile (600x360x65 mm), greutatea și lipsa unui cuptor sunt similare cu modelul anterior. Puterea acestui model este mai mare - 4 kW. Gama de prețuri este cuprinsă între 6120 și 8470 de ruble. Kitfort este o companie rusă cu instalații de producție situate în China. Acest lucru explică parțial atractivitatea prețurilor produselor și o perioadă mai scurtă de garanție de 1 an.
Șapte programe preinstalate vă permit să găsiți o abordare individuală a fiecărui fel de mâncare (supă, lapte, prăjit, prăjit etc.).
Protecția încorporată împotriva supraîncălzirii nu va permite ca ceramica din sticlă să se deterioreze de expunerea excesivă la temperaturi ridicate. De asemenea, automatizarea va opri soba după 2 ore de inactivitate.
La fel ca în eșantionul anterior, puteți alege puterea și modul de încălzire a temperaturii.
Controlul butonului apăsat pe două panouri oferă și mai mult confort în manipularea sobei.

O sobă din sticlă-ceramică poate fi o achiziție utilă dacă sunteți gata să îi oferiți îngrijire corespunzătoare - spălarea plitei după fiecare gătit. Te deprimă această perspectivă? Atunci ar putea fi mai bine să luați în considerare achiziționarea unei plăci fierbinți clasice.
Indiferent de placa pe care o alege consumatorul, principalul lucru este că acesta trebuie să corespundă preferințelor individuale și capacităților financiare!

Placă YZ-C20Kitfort CT-104
numePlacă YZ-C20Kitfort CT-104
instalareautonomautonom
Dimensiuni (lx)60x37 cm60x35 cm
Materialul panouluisticlă ceramicăsticlă ceramică
Arzătoare totale22
întrerupătoaresenzorialbuton de comandă
prețde la 8890 rub.de la 6200 rub.
Este util să:  Ceea ce este mai bine - panou cu inducție sau aragaz electric