Mỗi năm, các thiết bị gia dụng đang trở nên có nhiều chức năng hơn và cách quản lý của chúng - đơn giản hơn, trực quan hơn. Ngày nay, một bộ xử lý thực phẩm với một bát thép dày đặc biệt, giúp dễ dàng nhào bột của bất kỳ sự thống nhất nào, đang trở nên phổ biến. Việc mua lại của nó có lợi nhuận do thực tế là nó đa chức năng, có khả năng thay thế một số thiết bị riêng biệt giúp công việc thường xuyên trong nhà bếp và có giá cả khá phải chăng.

Chọn kết hợp với máy trộn bột

Trước khi bạn đi đến cửa hàng cho một trợ lý trong các vấn đề nhà bếp, bạn cần phải quyết định đơn vị cụ thể mà bạn cần. Với một máy xay thịt và máy trộn bột, nó phù hợp cho các gia đình mà họ thích các món thịt, thường làm bánh bao tự làm, bánh chiên hoặc bánh nướng. Những người hâm mộ nước trái cây tươi, cocktail vitamin cần mua kết hợp với một máy ép trái cây hoặc tương tự, nhưng để làm cam tươi.

Trong các cửa hàng, bạn có thể mua một thiết bị riêng để nhào bột, nhưng chúng khá cồng kềnh, vì chúng dành cho người mua công nghiệp (quán cà phê, cửa hàng bánh ngọt) và có giá cao. Mua một cốt liệu với chức năng nhào bột, trong đó, ngoài ra, còn có một bộ các chức năng khác rất cần thiết trong nhà bếp, người dùng tiết kiệm đáng kể tiền bạc.

Có một số quy tắc nhất định sẽ giúp bạn chọn sản phẩm phù hợp và chi tiêu hợp lý số tiền được phân bổ cho việc mua một trợ lý tốt:

  1. Đối với một nhà bếp nhỏ, bạn cần chọn một sản phẩm có hộp đựng đặc biệt để lưu trữ vòi phun.
  2. Mô hình tốt nhất của sự kết hợp, khi nó hỗ trợ các thiết bị bổ sung, trong khi tất cả các phụ kiện của nó, vòi phun nên được hoán đổi cho nhau trong trường hợp sự cố bất ngờ.
  3. Đối với một gia đình trung bình, một đơn vị với một bát 2 lít là lý tưởng, không cần phải trả quá nhiều cho một khối lượng lớn hơn nhiều.

Các chuyên gia khuyên nên mua sản phẩm có khả năng làm việc của kim loại, bởi vì nó đảm bảo độ tin cậy và ngăn ngừa sự xuất hiện của mùi hôi bên ngoài.

Các loại máy trộn bột

Các nhà sản xuất tạo ra các đơn vị có nhiều chức năng, vì vậy người dùng cần làm quen cẩn thận với các khả năng của công nghệ mới để sau đó các vòi không cần thiết không thu thập bụi trên các kệ trong tủ, chỉ chiếm không gian, điều đó là không đủ. Các tính năng chức năng của máy gặt bột không phụ thuộc vào sự sẵn có của nhiều thiết bị.

Ví dụ, mì, máy trộn, thiết bị cắt bột cho bánh quy ban đầu, máy xay sinh tố bổ sung không hề ảnh hưởng đến hoạt động chính xác của sản phẩm để sản xuất bột tại nhà. Máy trộn bột được chia thành nhiều loại tùy thuộc vào sản phẩm họ nhào, vì vậy đôi khi khá khó để tìm đúng phân loại.

Một ví dụ hiếm hoi là một sản phẩm để nhào bột bằng vòi hình chữ Z, loại này được quy định riêng trong hướng dẫn, phải có trên bao bì hoặc được hiển thị trong quảng cáo kết hợp. Có đủ các mô hình được bán với các thiết bị sản xuất có thể nhào một số loại bột đáp ứng đầy đủ nhu cầu của gia đình trung bình.

Đánh giá của nhà sản xuất

Trong số nhiều nhà sản xuất thiết bị gia dụng đa chức năng, các công ty nổi tiếng của Bosch đến từ Đức và Philips - Hà Lan được coi là những lá cờ đầu với sự dẫn đầu thay đổi. Chính họ là những người có phạm vi kết hợp mô hình rộng nhất cho các mục đích khác nhau với một lượng lớn vòi phun và phụ kiện.

Công ty Nga Tekhnopoisk LLC đã công bố một thương hiệu mới của thiết bị gia dụng Redmond vào năm 2006, và ngày nay các sản phẩm của nó là một trong ba nhà lãnh đạo phổ biến trên thị trường Nga.Trong bảng xếp hạng các máy trộn tốt nhất năm 2019, model nội địa đứng ở vị trí thứ hai, cho thấy kết quả tuyệt vời về sức mạnh và hiệu suất, trong khi có trọng lượng nhỏ, nhưng thân bằng thép không gỉ rất bền, cũng như thiết kế khá thời trang.

Trong số các máy trộn bột cố định khác nhau về chính sách giá trung bình, các chuyên gia khuyên nên chú ý đến các mô hình của Braun từ Đức và thương hiệu Moulinex của Pháp. Đối với người tiêu dùng có cơ hội tài chính không giới hạn và niềm đam mê lớn đối với các sản phẩm bột nhào, cũng như các kiệt tác làm bánh tại nhà khác nhau, bạn nên chú ý đến các sản phẩm từ Kenwood từ Foggy Albion hoặc Kitchen Aid từ Hoa Kỳ.

Mô hình phổ biến

Clatronic KM 3647

Clatronic KM 3647

Giá ở các cửa hàng khác nhau khác nhau, nhưng không vượt quá giới hạn 7,4-7,9 nghìn rúp, công suất 1 kW, thể tích bát bằng thép không gỉ - 5 l, 8 tốc độ với chế độ Xung và điều chỉnh liên tục. Mô hình KM 3647 được dùng để nhào bột và sau đó cán thành các tấm mỏng hoàn hảo, quan điểm này không thể được thực hiện bằng tay. Máy gặt đập dễ vận hành, và các bộ phận của nó khá bền.

Các ưu điểm của sản phẩm bao gồm: xoay hành tinh, bảo vệ khẩn cấp, bát được đóng nắp trong suốt, ngăn ngừa văng trong quá trình chuẩn bị bột bán lỏng, chân cao su ngăn trượt trên bề mặt được đánh bóng của bàn, và mâm cặp giữ nhanh đáng tin cậy giữ các thiết bị và vòi phun. Không có nhược điểm rõ ràng.

MCM 62020

MCM 62020

Chi phí là từ 10,4 nghìn, có hai bát: 3,9 lít - loại chính và 1,5 lít cho máy xay sinh tố, trong số các model chuyên nghiệp để làm việc trong bếp có công suất 1 kW, MCM 62020 được phân biệt bởi sự hiện diện của máy ép trái cây và máy xay, ngoại trừ chức năng nhào. Sản phẩm có thể cắt sản phẩm thành các hình khối ban đầu, kem roi da, làm cocktail vitamin và tươi tươi. Bảo vệ không cho phép bật thiết bị nếu nó không được lắp ráp chính xác.

Ưu điểm: hoạt động yên tĩnh, kích thước nhỏ, lắp ráp và tháo gỡ nhanh, xử lý khối lượng lớn, tất cả các bộ phận và bát dễ dàng để làm sạch. Trong số các thiếu sót, người dùng chỉ lưu ý một vị trí lắp đặt thấp để lắp đặt vòi phun.

Braun FX 3030

Braun FX 3030

Giá từ 13 nghìn, công suất - 0,8 mã lực, có hai bát hoạt động - 2 và 0,75 lít, cho đến khi chúng được cố định an toàn, máy thông minh không bắt đầu hoạt động. Tùy chọn: một bộ thiết bị tiêu chuẩn và hai máy ép trái cây: cho bất kỳ loại rau và trái cây cứng nào, và với sự trợ giúp của thứ hai, họ chuẩn bị tươi tươi. Kiểm soát tốc độ mượt mà, có một số chế độ, vì vậy kỹ thuật Brown đang có nhu cầu lớn.

Hữu ích  Bộ xử lý thực phẩm toàn cầu từ Tefal

Trong số các ưu điểm: một bộ phận đáng tin cậy, nhiều vòi phun và chức năng, hai bát hoạt động cùng một lúc, thiết kế ban đầu, độ trong suốt của các hộp đựng cho phép bạn thấy sự thống nhất của sản phẩm. Hạn chế duy nhất là không có nơi nào để lưu trữ nhiều vòi phun và máy ép nước.

Moulinex QA50AD

Moulinex QA50AD

Máy gặt đập toàn cầu có máy xay thịt, máy xay cà phê hoặc rau xanh, có 9 thiết bị riêng biệt, bát 4,6 lít, máy xay sinh tố với bình chứa 1,5 lít, công suất 0,9 kW, giá tại các cửa hàng là hơn 17 nghìn rúp. Sáu tốc độ, một bánh răng hành tinh, một động cơ điện mạnh mẽ - điều này cho phép bạn nhào một cách hiệu quả ngay cả bột rất nhớt, tài sản có một bộ râu dài của lớp Flex Whisk.

Nó hoạt động lặng lẽ và nhanh chóng, không có phàn nàn về máy xay thịt và máy xay sinh tố - mọi thứ đều ở mức cao nhất, thiết kế hiện đại cho phép bạn phù hợp với bất kỳ nội thất nhà bếp nào, nó hoạt động hoàn hảo trong chế độ máy trộn. Không có sai sót đã được xác định.

Bomann KM 398 CB

Bomann KM 398 CB

Chi phí trung bình là 10 nghìn rúp, dung tích của cốc làm việc bằng thép không gỉ là 6,3 lít, động cơ có công suất cao 1,2 mã lực, sáu tốc độ cộng với chế độ xung, ba loại vòi phun cho bột, đánh và trộn. Vỏ của máy được làm bằng kim loại và nhựa, có ba tùy chọn màu: đỏ, xám và vàng. Vỏ bảo vệ có một lỗ thông qua đó bạn có thể thêm các thành phần mà không dừng quá trình xử lý.

Các sản phẩm Bomann kết hợp một số thiết bị gia dụng thiết yếu cùng một lúc, vì vậy chúng tiết kiệm đáng kể không gian trong nhà bếp. Thiết kế đẹp, bảo vệ quá tải, có thể trộn khối lượng lớn và nhớt. Giá trị đồng tiền. Một số người dùng phàn nàn về tiếng ồn của sản phẩm.

Kenwood KVC5000T

Kenwood KVC5000T

Chi phí trung bình 32,5 nghìn đồng., Một nguồn cung cấp lớn cho động cơ - 1,1 mã lực, ba vòi chính, bao gồm một thiết bị cấu hình ban đầu để trộn các chất nhớt có chất lượng cao, thể tích thùng chính được làm bằng thép không gỉ dày 4,6 lít, màu cơ thể: trắng và bạc. Tốc độ 6 chiếc. cộng với chế độ Pulse, kích thước 300x390x295 mm, trọng lượng - 8,68, bảo hành 5 năm, sản xuất tại Trung Quốc.

Thiết kế thời trang, vỏ hoàn toàn bằng kim loại làm bằng nhôm đúc, công suất thép với khối lượng lớn, hai giắc cho vòi phun với tốc độ quay khác nhau, cần gạt để nâng vỏ, vận hành đơn giản, thay thế một số thiết bị gia dụng. Nó không chiếm nhiều không gian trong nhà bếp, nhưng nó nổi bật với vẻ ngoài nguyên bản, thu hút ánh nhìn của tất cả khách.

Kết luận

Dựa trên những điều đã nói ở trên, hóa ra máy gặt đập đa năng Kenwood KVC5000T của nhà sản xuất từ ​​Anh là tốt nhất trong tất cả các thông số kỹ thuật, tốc độ, chất lượng chế biến thực phẩm và đảm bảo vận hành không gặp sự cố cao nhất. Đó chỉ là chi phí của nó là hơi cao đối với đội ngũ chính của người tiêu dùng Nga.

Clatronic KM 3647MCM 62020Braun FX 3030Moulinex QA50ADBomann KM 398 CBKenwood KVC5000T
Tiêu đềClatronic KM 3647MCM 62020Braun FX 3030Moulinex QA50ADBomann KM 398 CBKenwood KVC5000T
Sức mạnh1000 watt1000 watt800 watt900 watt1200 watt1.100 watt
Dung tích bát5 l3,9 L2 l4,6 l6,3 L4,6 l
Máy xay sinh tốkhôngcó thể tích 1,5 lkhôngcó thể tích 1,5 lkhôngkhông
Quản lýsố tốc độ: 8, điều chỉnh mượt mà, chế độ xungđiều chỉnh trơn tru, chế độ xungđiều chỉnh trơn tru, chế độ xungsố tốc độ: 6, chế độ xungsố tốc độ: 6, chế độ xungsố tốc độ: 6, điều chỉnh mượt mà, chế độ xung
Vòi phunvòi phun bột, vòi phun tổng số vòi phun: 3Máy ép nước ép cam quýt, dao đa năng, vòi bột, vòi phun, vắt, đĩa julienne tổng số vòi phun: 7Máy ép nước cam quýt / đa dụng, dao đa năng, vòi bột, đĩa khoai tây chiên, vòi phun nhũ tương, vắt, vòi cắt lát, máy thái thạch tổng số vòi phun: 8Máy xay thịt, máy nghiền, vòi phun bột, vòi để đập, vắt, vòi để cắt tổng số vòi: 9vòi phun bột, vòi phun tổng số vòi phun: 3vòi phun bột, vòi phun tổng số vòi phun: 3
Giátừ 7500 chà.từ 8000 chà.từ 13500 chà.từ 23500 chà.từ 9500 chà.từ 37000 chà.