اليوم ، لم يعد نادرة تحضير المعالجات للأغراض المختلفة ، بل إنها تساعد في حل المشكلات التي تنشأ في المطبخ ، لأنه لا توجد مهام غير قابلة للحل بالنسبة لها فيما يتعلق بإعداد الطعام للاستخدام مرة أخرى. إذا كنت ترغب في إرضاء عائلتك في أي وقت من السنة بأطباق مصنوعة من الخضروات المليئة بالفيتامينات ، فاشترِ معالجًا غذائيًا عالميًا باستخدام قاطع الخضار.
باستخدام هذه الوحدة ، يمكنك تقطيع الخضروات بسرعة للسلطة ، وإعداد كوكتيلات فيتامين ، ومشاركتها في تحضير مختلف المخللات لفصل الشتاء لا تقدر بثمن. جميع مزايا وعيوب هذا الجهاز المنزلي ، وكذلك كيفية اختيار طرازات عالية الجودة ، سوف نوضح في هذه المقالة.
محتوى
التي حصادة مناسبة لتمزيق الملفوف
إن مشاركة معالج الطعام في حصاد الخضروات في فصل الصيف في فصل الشتاء أمر لا يقدر بثمن: إن عملية تقطيع الملفوف يدوياً للتخليل طويلة ومرهقة. قبل أن تنتبه إلى الأجهزة المنزلية ، حيث يوجد دائمًا آلة تقطيع الخضار الكهربائية ، فكر في أشهر الشركات المصنعة.
مولينكس
تتمتع هذه الشركة بأعلى شعبية بين المستهلكين الروس - التصميم الأصلي والموثوقية الاستثنائية والوظائف الرائعة. تشتمل تركيبة تقطيع الخضار على 5 فتحات على الأقل - وهي تختلف في اللون وتؤدي وظائف مثل: التقطيع ، الطحن (أدوات التبخير الدقيقة والخشنة) ، مكعبات أو ما شابه ذلك من القش بسماكات مختلفة.
يحتوي أخدود الدليل على مثل هذا التكوين بحيث لا يتفكك المنتج - يمكنك تقطيع الخضار والفواكه مباشرة إلى اللوحة ، وهي مريحة للغاية. يتم تخزين جميع المكونات في مقصورة خاصة داخل الجهاز. تكلفة المنتج تبدأ من 2 ألف روبل ، مراجعات المستخدم إيجابية فقط.
ابتسامة
آلة التقطيع الكهربائية من المطورين الصينيين تحظى بشعبية كبيرة بسبب كلفتها المنخفضة وتوفرها ، وهي تستخدم لقطع أي خضروات ، وكذلك في معالجة الفاكهة. الهيكل مصنوع من البلاستيك الأبيض المتين ، المعدات صغيرة: 2 مجاميع ، 3 دافعات للمنتجات الفردية ، فوهة لصنع البطاطا المهروسة ، منصة نقالة وحاوية. المراجعات مختلفة ، ولكن معظمها إيجابية.
بوش
لطالما تميز الاهتمام الألماني بمنتجات عالية الجودة ويتمتع بثقة العملاء ، حيث تقطيع تقطيع الخضروات المنزلية الترسانة التالية: 3 مجاميع ، حاوية لوضع الطعام ، خلاط يمكنك من خلالها ضرب البيض في المنزل أو معجن العجين. في الطرز باهظة الثمن ، يتم تصنيع جميع الفوهات اللازمة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يزيد عدة مرات من العمر التشغيلي للوحدة وجودة منتجات المعالجة.
كيفية اختيار الأفضل
ينقسم المتخصصون جميع الوحدات المنزلية بشروط إلى فئتين منفصلتين:
- معالج طعام صغير الحجم - ذو أبعاد صغيرة ووظيفة ضيقة وتكلفة منخفضة حجم وعاء العمل به لا يزيد عن 2 لتر ، لكنه يشغل مساحة صغيرة ، وهو أمر مهم في المطبخ الصغير. نادراً ما تكون الطاقة أعلى من 700 واط ، ولا تزيد سرعتها عن ثلاث ، ولكن على الرغم من ذلك ، يتم استخدامها للفراغات لفصل الشتاء ، ويعجن الاتساق المختلف للاختبار.
- وحدة متعددة الوظائف - لديها مجموعة واسعة من القدرات ، وبالتالي فإن قوتها تصل إلى 1.5 كيلو واط ولديها المزيد من السرعات في ترسانتها. تركز هذه التقنية على الكميات الكبيرة ، وبالتالي فإن سعرها أعلى من ذلك بكثير. وكقاعدة عامة ، تتكون الحاصدة من عدة أنواع من الأجهزة المنزلية ، ويبلغ حجم سلطتها 3 لترات على الأقل ، مما يعني أنها تستطيع معالجة المزيد من المنتجات.
لعائلة كبيرة ، حيث يتم تحضير الكثير من الطعام يوميًا ، ناهيك عن الاستعدادات الموسمية ، من الضروري شراء معالج احترافي من شأنه تسهيل روتين ربة المنزل في المطبخ وتسريع معالجة الطعام.
بالنسبة إلى المستهلكين المقيدين مالياً والذين لا يطبخون كثيرًا ، يعد الطراز الصغير مثاليًا ، ولا يمثل اختيار الخيار الصحيح مشكلة.
أفضل النماذج
المطبخ المعونة 5KFP1644
قوة 650 واط ، حجم وعاء العمل 4 لتر ، وسرعتين ، وضع النبض ، ومتوسط التكلفة من 54 ألف ₽ ، الوزن 13.6 كجم. يعتبر Aid 5KFP1644E الوحدة الأكثر تجهيزًا وإنتاجية في تشكيلة الحرفيين. لديها اثنين من أحدث التقنيات:
- التحكم البصري للسمك شريحة.
- التكعيب.
في عملية المعالجة ، يمكن مشاركة 3 أوعية ذات قدرات مختلفة ، والتي توفر عملية معالجة مستمرة. ثلاثة دافعات بأقطار مختلفة تساعد على دفع المكونات إلى المسمار.
سيضمن القرص ذو الشفرة المموجة الخاصة قطع القطع بسماكة معينة في حدود 1-6 مم ، ويمكن إجراء الضبط حتى أثناء تشغيل الوحدة. للقطع في مكعبات ، هناك مجموعة من الأقراص والشبك مع خلايا 8 × 8 مم - جهاز فريد من نوعه للخضروات والفواكه أو شرائح الجبن في السلطة الأصلية. يمكنك طحن الشوكولاته وحتى الجليد. يستجيب المستخدمون بشكل إيجابي حول قدراته وعمله ، لكنهم يشكون من ثقل كبير.
بوش MCM 62020
يتميز الحاصد الألماني بطراز الحصادة بأدق التفاصيل ، التحكم السلس في السرعة ، وضع النبض ، وعاء سعة 3.9 لتر ، بحيث يفهم الجميع أن اللحوم من 1.5 كجم من اللحم بالإضافة إلى 3 بصل كبير يتم وضعها بحرية. متوسط السعر هو 9.5 ألف روبل ، والطاقة 1 كيلو وات ، وهناك خلاط بلاستيكي منفصل سعة 1.5 لتر ، عصارة ، ولكن فقط لعصر عصير الحمضيات.
تحذير! لن تبدأ التقنية الذكية في العمل حتى يقوم المستخدم بمحاذاة الأخاديد على الغطاء وصحن العمل حتى تسمع نقرة مميزة.
الطقم يشمل: سكين عالمي ؛ الفوهات: للعمل مع العجين ، وكريم الجلد والبروتينات ؛ مبشرة ، يتم الحصول على قرص لقطع الخضروات - يتم الحصول على الملفوف المقلي والجزر في شكل مثالي ، وهناك خياران - كبيرها وصغيرها. المزايا تشمل قوة المستخدمين ، براعة ، مجهزة بحماية ضد البداية غير المصرح بها ، جميع الفوهات مريحة للتخزين. لا توجد عيوب.
مولينكس DJ9058
قاطعة متعددة بقوة 280 واط ، مزودة بخمس فتحات للتطبيقات المختلفة ، سرعتان ، يتم التحكم فيهما تلقائيًا ، بتكلفة متوسطة تبلغ 7.7 ألف ₽. DJ9058 هي نوعية فرنسية فريدة من نوعها ، محاطة بحافظة مريحة أنيقة ، والتي لا تعني فقط استخدام الفوهات ، ولكن أيضًا تخزينها باستخدام مغناطيس صغير.
باستخدام خراطيش قابلة للتبديل ، يمكنك تقطيع المنتجات إلى مكعبات أو قش موحد ، وهو أمر ضروري للغاية عند حصاد مخلل الملفوف لفصل الشتاء. تتيح لك قوة الجهاز طبخ أي سلطات بسرعة ، مما يساعد كثيراً عندما يزور الأصدقاء فجأة.
المزايا:
- تصميم غير عادي للغاية.
- تخزين مناسب للمكونات ؛
- قطع سريع دون نشر المنتجات ؛
- يمكن استبدال أي قدرة ؛
- توحيد التقطيع.
- سهولة التفكيك / التجميع ؛
- من السهل أن يغسل.
يشكو بعض المستخدمين من أن القطع العالقة تظل في بعض الأحيان في الشبكة أو المبشرة - يمكن إزالتها ببساطة باستخدام مسواك. لم يتم العثور على عيوب أخرى.
Braun FX 3030
حصادة متعددة الوظائف بقدرة 0.8 كيلو وات واثنين من الأوعية البلاستيكية بسعة 2.0 و 0.75 لتر ، يبلغ متوسط سعرها 15.99 ألف روبل. حتى يتم إصلاح جزء العمل بما فيه الكفاية ، لا يبدأ الجهاز في العمل - ويتم ذلك من أجل سلامة المستخدمين. تحتوي المجموعة على مجموعة متنوعة من الفوهات ، ويمكنك استخدام مبشرة أو آلة تمزيق ، وهناك نوعان من عصارات: للخضروات والفواكه الحمضية.
السكاكين الحادة تمامًا ، والتبديل السلس للسرعة ، ومجموعة واسعة من الأوضاع ، تجعل هذه التقنية لا غنى عنها للعمل في المطبخ. مع هذا المساعد ، فإن أي ربة منزل سوف تتكيف بسرعة مع الإعداد اليومي لأي أطباق. في الترتيب بين نظائرها ، تلقت FX 3030 9.9 نقطة من أصل 10 ممكن.
يلاحظ المستخدمون في المراجعات هذه الصفات الإيجابية للمنتج: التشغيل الهادئ ، الموثوقية الاستثنائية ، العديد من الفوهات والوظائف ، سلطانيات من مختلف الأحجام ، لذلك من المريح جدًا تقطيع الخضروات للطهي ، على سبيل المثال ، بورشت ، حيث توجد العديد من المكونات المختلفة. من بين أوجه القصور - لا يوجد مكان لتخزين جميع التفاصيل ، فإنه لا يضغط العصير من الخضروات الصلبة بشكل سيء.
Philips HR7769 / 00
يعترف الخبراء بمعالج الطعام الجديد المزوَّد بقطع الخضار باعتباره الأفضل بين نظائرها بتكلفة متوسطة تبلغ 9.6 ألف وظيفة. تشمل أصول المنتج سلطانية سعة 2.1 لتر ، وخلاط بلاستيكي سعة 1.75 لتر مع علبة شفافة ، وعصارة يمكنها تحضير فواكه حمضيات طازجة طاحونة وطاحونة تستخدم لطحن حبوب البن. توفر لك وفرة الملحقات أداء أكثر من 30 وظيفة.
محرك كهربائي بقوة 850 واط يسمح بأقصى قدر من الإنتاجية في معالجة الأغذية. تكنولوجيا فريدة من نوعها
يضمن Powerful Chopping (PowerChop) جودة طحن أي مكونات ، وهو ما يكفي لقطعها بحيث تمر عبر اسطوانة التحميل الشفافة إلى قرص القطع.
تُستخدم السرعة المنخفضة في صناعة العجين وكريمة الخفق أو البيض ، وتستخدم عالية لتقطيع الخضروات والفواكه أو اللحوم ، وكذلك للطحن والتقطيع والتقطيع أو القش. يمكن غسل جميع الملحقات في غسالات الصحون. سيكون الخلاط مفيدًا لصنع 5 حصص من عصير الفواكه دفعة واحدة - حلوى منعشة من الفواكه أو التوت المسحوق مع إضافة الثلج أو الحليب أو العسل.
يسمح لك وعاء العمل الرئيسي بإعداد مكونات الحساء ، وهو ما يكفي لعائلة مكونة من 5 أشخاص. جميع الفوهات المستخدمة يمكن تخزينها في هذه الحاوية. يلاحظ مراجعات المستخدم المجموعة المثلى من الفوهات المختلفة وعملها ذي الجودة العالية والتصميم الجميل ، أثناء العمل ، يمكنك التحكم بصريًا في العمل على منتجات الطحن. يعتقد بعض المتشككين أن الأوعية البلاستيكية هي تصميم هش ، لا يمكنهم تحمل العبء.
النتائج
تتغذى بحزم المعالجات الغذائية من مختلف القدرات والتكوينات بحزم في حياتنا ، فهي تساعد على معالجة أي منتجات بسرعة - من اللحوم إلى التوت الطري. عند حصاد عدد كبير من الخضروات لفترة الشتاء ، تصبح هذه المساعِدات الميكانيكية لا غنى عنها: فهي تقطيع أو تطحن أو تصر الكثير من المنتجات في دقائق ، مما سيتعين عليك قضاء اليوم كله يدويًا.
بدون الخلاط ، بالكاد تكون المضيفة قادرة على تحضير الحلوى الأصلية لعائلة كبيرة بسرعة ، ويساعد قاطع الخضار في طحن المنتجات للسلطة المفضلة لديك ، حيث ستكون جميع المكونات متماثلة في الشكل ، على سبيل المثال ، مكعبات ذات حجم مثالي. حتى يتم الجمع بين الخدمة لفترة طويلة وبدون أعطال ، من الضروري العناية بالأجهزة المنزلية وغسل المكونات وإجراء فحص وقائي للأجزاء الدوارة في الوقت المناسب.
 | 
/> |  |  |  |
|
| اسم | المطبخ المعونة 5KFP1644 | بوش MCM 62020 | مولينكس DJ9058 | Braun FX 3030 | Philips HR7769 / 00 |
| قوة | 650 واط | 1000 واط | 280 واط | 800 واط | 850 واط |
| قدرة وعاء | 4 لتر | 3.9 لتر | 2 لتر | 2 لتر | 2.1 لتر |
| إدارة | عدد السرعات: 2 ، كحد أقصى. سرعة الدوران: 1600 دورة في الدقيقة ، ووضع النبض | التعديل السلس ، وضع النبض | عدد السرعات: 2 | التعديل السلس ، وضع النبض | عدد السرعات: 2 ، كحد أقصى. سرعة الدوران: 21000 دورة في الدقيقة ، ووضع النبض |
| فوهات | قرص التكعيب ، سكين عالمي ، فوهة العجين ، فوهة الخفقان ، مبشرة ، فوهة التقطيع ، قرص الفك الكلي عدد الفوهات: 13 | سكين عالمي ، فوهة للعجين ، فوهة للضرب ، مبشرة ، قرص للتقطيع إلى شرائح إجمالي عدد الفوهات: 7؛ عصارة عصير الحمضيات. المولف | النرد للقطع ، المبشرة: 2 في مجموعة ، فوهة للتشريح: 1 في مجموعة ، القرص للتشريح في الشرائط: 1 في إجمالي عدد الفوهات: 5 | عصارة عصير الحمضيات / سكين متعدد الأغراض ، متعدد الأغراض ، فوهة العجين ، طبق بطاطس مقلية ، فوهة مستحلب ، مبشرة ، فوهة تشريح ، تقطيع الهلام إجمالي عدد الفوهات: 8 | عصارة عصير الحمضيات ، مطحنة ، سكين عالمي ، فوهة العجين ، فوهة مستحلب ، مبشرة ، فوهة تشريح ، تقطيع الهلام إجمالي عدد الفوهات: 12 |
| مساحة تخزين للفوهات | هل هناك | لا | هل هناك | لا | هل هناك |
| السعر | من 33000 فرك. | من 10000 فرك. | من 8000 فرك. | من 13500 فرك. | من 8000 فرك. |
