كيفية اختيار الفرن الكهربائي الصغير المناسب

اليوم ، يبلغ متوسط ​​عدد أفراد الأسرة الروسية ثلاثة أشخاص ، لذلك هناك حاجة إلى الأجهزة المنزلية المصغرة ، ولكن من الناحية الوظيفية لا تختلف كثيرًا عن الأجهزة القياسية. الخيار الأفضل هو اختيار فرن صغير ، بدلاً من شغل مساحة كبيرة في الفرن ، فإن مجموعة الوظائف الأساسية هي نفسها ، لكن الجهاز المصغر يأخذ نصف المساحة ، ويسهل إدارته ويستهلك طاقة أقل.

لمعرفة جميع المعلمات التقنية ، وكيفية اختيار الجهاز المثالي لعائلتك من مجموعة كبيرة ، ما عليك سوى قراءة هذه المقالة بعناية.

ما هو فرن صغير

أفران سطح المكتب الكهربائية عالمية للغاية ، والأهم من ذلك ، أجهزة مصغرة للمطبخ ، والتي ليست أدنى من نظيراتها القياسية في الشعبية والوظائف. من الضروري اختيار فرن كهربائي وفقًا لاحتياجات جميع أفراد الأسرة ، لذلك عليك أن تعرف مسبقًا المعلمات التقنية الرئيسية والفروق الدقيقة في الاستخدام ، ثم تذهب للتسوق.

لا يعتمد توفر الوظائف على الحجم الداخلي للفرن: لخبز الفطائر محلية الصنع والكعك وأطباق اللحوم المشوية على الشواية ، فأنت بحاجة إلى طاقة جيدة ، و 10 أو 40 لترا من حجم الفرن - لا يوجد فرق. الشيء الرئيسي هو أن الداخل غير لاصق ، حتى لا ينفق الكثير من الطاقة في غسل الفرن بعد كل استخدام.

نظائرها المصغرة ، عند استخدامها بشكل صحيح في المنزل ، يمكن أن تعمل العجائب وتحل محل فرن الميكروويف تمامًا ، لأن المصنِّعين وفروا جميع الفروق الدقيقة للتشغيل وأن هذه الأجهزة المنزلية متوفرة بوظيفة تسخين الطعام المطبوخ مسبقًا ، وكذلك إزالة الجليد من الطعام. أبواب الأمان مجهزة

زجاج مزدوج ، وكذلك جميع النماذج لديها حماية ضد تدخل الطفل.

المعلمات الرئيسية

يتم تمييز حجم الأفران عادةً إلى ثلاثة أنواع رئيسية:

• 10-15 لتر هو الحجم الطبيعي للعائلة التي لديها بالفعل موقد ثابت للمطبخ ؛
• 25 لتر هي القيمة المتوسطة ؛
• أعلاه - هذا هو فرن المهنية.

كثير من المستخدمين مخطئون ، على افتراض أن اختيار أكبر قدر ممكن من الفرن للمنزل ، يحل جميع المشاكل على الفور.

أولاً ، قد لا يكون الخيار الذي تم اختياره مناسبًا لمكان تم إعداده مسبقًا ، لأن الأحجام ستكون أكبر بكثير. ثانياً ، يعني الحجم الكبير أيضًا قدرًا كبيرًا من الطاقة ، وهذه خطوة أكيدة نحو إنفاق كبير للكهرباء. بالنظر إلى أبعاد الفرن ، تقوم الشركات المصنعة بتثبيت عناصر التسخين المناسبة ، على سبيل المثال ، 10 لتر - 0.8 كيلو وات ، وحتى 25 لتر بالفعل على الأقل 1.5 كيلو وات.

درجة الحرارة القابلة للتعديل بشكل لا نهائي ، بالإضافة إلى تشغيل السخان وإيقاف تشغيله ، ستسمح بتنفيذ قرارات الطهي الجريئة بشكل صحيح وبجودة عالية. تقوم بعض الشركات المصنّعة بتثبيت لوحة إلكترونية ، لكن هذه الطُرز أغلى بكثير ، ودقة هذا النوع ممتازة ، لكن الموثوقية متوسطة: يكفي أن تنهار وحدة تحكم واحدة ، وسيتعين عليك تغيير النظام بأكمله.

تعتبر حزمة الخيارات الإضافية ميزة مهمة ، لأنها تشمل تسخين الأطباق الجاهزة أو الحليب المغلي أو النظام يقوم تلقائيًا بإزالة الصقيع من المنتجات الضرورية ، مثل خيار إزالة الجليد السريع على الميكروويف. بعد نهاية العملية ، سيقوم جهاز ضبط الصوت بإخطارك بإشارة. في بعض الموديلات ، يتم وضع شعلتين من الحديد المصبوب بقوة 0.6 و 0.8 كيلووات في الأعلى - وهذا يتيح لك طهي عدة أطباق في نفس الوقت: اثنان على الشعلات ، على سبيل المثال ، الدجاج المشوي في الفرن.

نظام التحكم

يميز المتخصصون نوعين يمكن استخدامهما في المنزل:

1. المنظر الميكانيكي - يتم إجراؤه باستخدام مفاتيح دوارة ، أبسط أدوات التحكم وأكثرها موثوقية ، لأنه في حالة الكسر يكون من السهل إصلاحه أو استبداله.
2. إصدار إلكتروني به أزرار تعمل باللمس على الشاشة: طريقة العرض هذه أكثر سهولة في الاستخدام ، لكن تكلفة النموذج تزداد ، لكن لا يمكنك إصلاح مثل هذه اللوحة في ورشة العمل ، فمن الأرخص استبدالها.

الخيار الأول شائع بين المستخدمين: فهي غير مكلفة وموثوقة إلى حد ما ويمكن صيانتها بكل طريقة.

معدات إضافية

تعد معدات منتج مصغر عاملاً مهمًا جدًا عند الشراء:

1. تحمي الأدلة التلسكوبية المستخدمين من الحروق المحتملة ، مما يسهل إزالة المقلاة أو رف السلك.
2. يسمح لك وجود الشواية بتخبز الأطعمة بطريقة خاصة ، مما يمنحها رائحة استثنائية وذوق لا يُنسى.
3. يسمح لك سيخ دوار بإعداد قطع كبيرة من اللحم أو جثة كاملة من الطيور مع الحفاظ على العصير.
4. مؤقت - مثل هذا الجهاز يضيف الراحة ، لأنه سيخطر نهاية العملية بإشارة مسموعة أو يقوم بإيقاف تشغيل المنتج من تلقاء نفسه.
5. تتيح لك الإضاءة الخلفية مراقبة عملية الطهي بصريًا دون فتح الباب ، مما يؤدي إلى خفض درجة الحرارة داخل الفرن بشكل كبير.
6. يلعب نوع فتح الباب دورًا كبيرًا: عندما يتم تثبيت المنتج عالياً ، يكون الخيار الأفضل هو فتح جانبي.

تدعم العديد من الطرز الطريقة القياسية لتنظيف الطبقة الداخلية بالبخار: يتم سكب الماء على ورقة التحميص ، ثم يتم تشغيل درجة الحرارة القصوى لعدة دقائق. بعد ذلك ، يجب مسح الحجم الداخلي بمنديل أو قطعة قماش نظيفة.

فرن أو فرن صغير

مقارنةً بموقد مجهز بفرن قياسي ، يتميز الطراز المصغر بالمزايا التالية ، بغض النظر عن الشركة:

• استهلاك الطاقة أقل 20-30 ٪.
• حجم صغير ، الوزن الخاصة وتصميم مثيرة للاهتمام.
• يكلف إصدار سطح المكتب أقل من الموقد القياسي ؛
• هناك خيارات لطرز محددة - لشقة أو مكتب أو كوخ وما إلى ذلك ؛
• خيارات الاتصال - الغاز أو الكهرباء ؛
• وظيفة كبيرة.
• قد تحتوي الأفران الكهربائية على مقصورة فطيرة أسفل الغطاء العلوي.

فيما يتعلق بالسلامة من الحرائق ، فإن إصدار سطح المكتب من الأفران الكهربائية المصغرة أفضل بكثير من مواقد الغاز ، على الرغم من اعتراض العديد من المستخدمين على أن تقصير الأسلاك يهدد الحريق.

عند مقارنتك بفرن قياسي ، يمكنك رؤية مزايا واضحة:

1. الأحجام المصغرة - يشغل فرن الطاولة مساحة صغيرة جدًا ، وهو أمر لا يمكن قوله عن النظير القياسي.
2. مع وظائف مماثلة ، يستهلك إصدار سطح المكتب طاقة أقل بكثير.
3. اختيار التصميم ومجموعة متنوعة من النماذج أكبر بكثير ، والفرن القياسي له نفس المظهر تقريبًا.

يتم ترك الخيار دائمًا للمستخدم ، ونذكر فقط الحقائق الحقيقية.

مزايا وعيوب

لنبدأ مع الصفات الإيجابية:

• الانضغاط ، مما يسمح لك بوضعه بحرية في أي مكان في المطبخ أو المكتب الحديث أو في البلد ؛
• أدوات تحكم بسيطة وبديهية: ما عليك سوى ضبط درجة الحرارة وتحديد وضع الطهي وبدء المؤقت - المنتج سوف يكمل عملية الطهي تلقائيًا ويبلغك بنهاية ناجحة ؛
• العمل من شبكة منزلية عادية بدون مصدر طاقة منفصل ؛
• تتوفر نماذج مع ترتيب الموقد العلوي ، وهذا الخيار مقبول لإقامة صيفية أو عنبر صغير.

السلبيات متوفرة ، مثل جميع الأجهزة المنزلية ، لكنها غير مهمة:

• بعض النماذج تسخين القضية.
• السلطة المعلنة لا تتطابق دائمًا مع القوة الحقيقية ؛
• يستخدم بعض المصنِّعين الآسيويين سلكًا رقيقًا للشبكة ، نتيجة لذلك ، يتشوه بعد الاستخدام الأول ؛
• سلك كهرباء قصير

العديد من الشركات المصنعة لا تولي اهتماما كافيا لترجمة تعليمات التشغيل إلى الروسية.

كيف تختار

تدرك كل مضيفة جيدًا أن الفرن الصغير هو 3in1 ، أو أكثر ، لذلك عليك أن تختار وفقًا لتفضيلاتك. أولاً ، عليك أن تقرر للأغراض المحددة التي ترغب في شراء جهاز جديد: لطهي الطعام باستمرار ، لتسخين الأطباق المعدة مسبقًا أو لاستخدامها في الخبز المنزلي ، طهي الدجاج المشوي.

العديد من ربات البيوت من ذوي الخبرة يأخذن أفران صغيرة بحجم أكبر قليلاً ، لأن المساحة المفتوحة تساعد العجين على الارتفاع بشكل أفضل ، وهذا يحسن من جودة الفطائر.

يعتبر الطلاء الداخلي ثاني أهم مؤشر لجودة المنتجات ، لأنه يجب أن يكون المعدن مقاومًا للحرارة ومقاومًا للتوتر الميكانيكي ولا يتعرض للمنظفات الكيميائية. ويرافق الطلاء عالي الجودة من خلال نقش إلزامي Durastone.

للتحكم في العملية ، تحتاج إلى إضاءة داخلية عالية الجودة تضيء المساحة بأكملها بشكل مشرق.

انتبه بشكل خاص إلى حقيقة أن بعض الشركات المصنعة تضيف الكثير من الخيارات غير الضرورية التي ربما تستخدمها مرة واحدة فقط ، وتأتي تكلفة إضافية لكل منها. التصميم ذو أهمية كبيرة ، لأن خيارًا جميلًا يظهر بلا تأثير ولا يثقل كاهل الجزء الداخلي من المطبخ.

يوفر الحمل الحراري الطهي السريع: وفقًا للخبراء ، يتم تقليل العملية بنسبة 30 ، وأحيانًا بنسبة 50٪ ، مما يؤثر بشكل إيجابي على استهلاك الطاقة. خبز هش ليس بدعة ، ولكنه شرط من التكنولوجيا الحديثة لخبز جثث الدواجن ، وكذلك السندويشات الساخنة. حتى الخبز المحمص يبدو أكثر فاتح للشهية عندما يكون جيدًا.

تصنيف من أفضل النماذج

بدلاً من ذلك ، يعد هذا مراجعة منتظمة أو مواقد صغيرة مستوردة من مختلف الشركات المصنعة.

Steba KB 23

• الحالة المادية: الفولاذ المقاوم للصدأ
• الطاقة: 1.5 كيلو واط
• سعة الفرن: 23 لتر
• نطاق درجة الحرارة: 90-230 درجة مئوية
• أوضاع التشغيل: 5
• الأبعاد: 280 × 460 × 390 ملم
• الوزن: 6.80 كجم
• الميزات:
• 1 ساعة توقيت
• التحكم في درجة الحرارة على نحو سلس
• الساقين المضادة للانزلاق
• مقبض معزول حراريا
• الضمان / الصانع: 12 شهرا / الصين

سكارليت SC-EO96O99

• الحالة المادية: الصلب المينا
• إجمالي الطاقة: 2.90 (1.4 + 1.5) كيلوواط
• الشعلات: 0.6 + 0.8 كيلو واط ، المادة - الحديد الزهر
• سعة الفرن: 25 لتر
• درجة الحرارة القصوى: 250 C
• أوضاع التشغيل: 1
• الأبعاد: ٣٦٠ × ٣٠٧ × ٤٧٥ مم
• الوزن: 7.57 كجم
• الضمان / الصانع: 1 سنة / الصين

Smile TKO 2401

• اكتب: صانع البيتزا
• الحالة المادية: الفولاذ المقاوم للصدأ
• الطاقة: 0.8 كيلو واط
• سعة الفرن: 10 لتر
• أوضاع التشغيل: 3
• الأبعاد: 320 × 360 × 400 مم
• الوزن: 3.04 كجم
• الميزات: 15 دقيقة الموقت
• الضمان / الصانع: 1 سنة / تطوير روسيا

Gemlux GL-OR-1838

• النوع: الفرن الحراري
• الحالة المادية: الفولاذ المقاوم للصدأ
• الطاقة: 1.8 كيلو واط
• سعة الفرن: 38 لتر
• نطاق درجة الحرارة: ما يصل إلى 230 C
• الأبعاد:
• ورقة الخبز - 345x300 مم
• المنتجات - 335 × 454 × 502 مم
• الوزن: 11.0 كجم
• الميزات:
• 2 ساعة توقيت
• التحكم الإلكتروني
• الإضاءة الداخلية
• الضمان / الصانع: 1 سنة / الصين

MAUNFELD CEMOB.363.W

• الحالة المادية: الفولاذ المقاوم للصدأ
• الطاقة: 1.3 كيلو واط
• سعة الفرن: 36 لتر
• نطاق درجة الحرارة: 230 C
• أوضاع التشغيل: 3
• الأبعاد: 500 × 400 × 480 مم
• الميزات:
• المينا سهلة التنظيف
• مؤشر الحرارة
• 1.5 ساعة توقيت
• الضمان / الصانع: 36 شهرا / تركيا

تيسلر EOG-1800

• الحالة المادية: المينا المعادن
• الطاقة: 1.2 كيلو واط
• سعة الفرن: 18 لتر
• نطاق درجة الحرارة: 100-250 C
• أوضاع التشغيل: 4
• الأبعاد: 280 × 430 × 260 ملم
• الوزن: 5.0 كجم
• الميزات:
• إشارة إدراج
• فئة الحماية - IP 20
• الضمان / الصانع: 1 سنة / الصين

Galaxy Gl 2615

• حالة المواد:
• الطاقة: 1.4 كيلو واط
• سعة الفرن: 20 لتر
• نطاق درجة الحرارة: ما يصل إلى 250 C
• فئة الطاقة: أ
• الأبعاد: 500 × 330 × 350 مم
• الوزن: 4.4 كجم
• الميزات:
• التحكم في درجة الحرارة على نحو سلس
• الساقين المضادة للانزلاق
• مقبض معزول حراريا
• الضمان / الصانع: 12 شهرا / الصين

دلتا D-023

• مادة القضية: معدن زائد المينا
• الطاقة: 1.3 كيلو واط
• قدرة الفرن: ل
• نطاق درجة الحرارة: 50-320 C
• أوضاع التشغيل: 3
• الأبعاد: 320 × 500 × 395 مم
• الوزن: 8.0 كجم
• الميزات:
• التحكم في درجة الحرارة على نحو سلس
• الساقين المضادة للانزلاق
• باب زجاجي
• الضمان / الصانع: 1 سنة / تركيا ، الصين

التكلفة من 2 918 ₽.

KITFORT CT-1701

• الحالة المادية: الفولاذ المقاوم للصدأ
• الطاقة: 1.4 كيلو واط
• سعة الفرن: 23 لتر
• نطاق درجة الحرارة: 60-230 C
• أوضاع التشغيل: 4
• الأبعاد: ٤٢٠ × ٤٨٠ × ٤٩٠ مم
• الوزن: 5.7 كجم
• الميزات:
• مؤقت
• شواء وسيخ
• شواية قابلة للإزالة
• الضمان / الصانع: 12 شهرا / الصين

NORD EO 40 W DTC

• حالة المواد: المعادن
• مجموع الطاقة: 3.2 كيلو واط
• سعة الفرن: 40 لتر
• نطاق درجة الحرارة: 100-250 C
• الشعلات: نوعان مغلقان من الحديد الزهر
• الأبعاد: 400 × 500 × 370 مم
• الوزن: 10.82 كجم
• الميزات:
• توقيت 90 دقيقة
• الساقين المضادة للانزلاق
• الإضاءة الداخلية
• الضمان / الشركة المصنعة: 1 سنة / Posis ، الصين

تكلفة 3.98 ألف. ₽.

النتائج

الشركات المصنعة من تركيا والصين ، حيث تتركز اليوم جميع مرافق الإنتاج لإنتاج الأجهزة المنزلية الصغيرة. على الرغم من التجميع الأصفر ، تتميز العديد من الطرز بتجميع عالي الجودة: فهي صغيرة الحجم واقتصادية ، حيث يتيح لك التصميم أن تنسجم بشكل متناغم مع أي منطقة داخلية تقريبًا.