биалети машина за кафеСтатистиката потвърждава, че ароматното кафе е най-консумираната напитка на нашата планета след вода. Сутрешната закуска винаги придружава тази тонизираща напитка, а машина за производство на кафе от гейзер от Биалети ще ви помогне да я приготвите. От своето изобретение любителите на кафето по света започнаха да придобиват това чудо на технологията, за да се поглезят у дома си с напитка на ниво бариста - професионален специалист в приготвянето на кафе.

Запознайте се с гейзерните кафемашини на Bialetti, както и разберете всички нюанси на това оригинално устройство ще ви помогне тази статия.

Удобства

Гейзерна машина за кафе или мини машина за кафе е изобретена за първи път от индустриалеца Алфонсо Биалети от Италия. Устройството се основава на метода на просмукване - изтичане на вода и пара под налягане през смляно кафе. Подобни кафемашини са били използвани в Съветския съюз, но само на домашно производство и са били в почти всяко семейство на любителите на натурална напитка.

Оригиналният октаедър на тялото на продукта е направен от алуминий с хранителен клас, полиран отгоре до огледален блясък. Италианският дизайнер даде на устройството уникалното име "Moka Express", тъй като сега можете да варите кафе у дома не по-лошо, отколкото да се сервира в барове, а понякога дори и по-добре, добавяйки индивидуален обрат към рецептата.

Италианските производители на кафе са много популярни в цяла Европа, те са се превърнали в неписан символ на страната, изброени са в Книгата на рекордите на Гинес като най-известният тип саксия за кафе в света, наречен Гейзер Биалети.

Плюсове и минуси

Положителните и отрицателните качества, присъщи на този модел, са сходни за всички гейзерни продукти, тъй като тя е техният прародител.

Предимства:

  1. По време на приготвянето кафето ви няма да „избяга“ никъде.
  2. Чашата не е дебела.
  3. Минималните разходи за приготвяне на класическа напитка.
  4. Компактни размери.
  5. Достъпна цена в сравнение с кафеварките за рожков.
  6. Можете да изберете желаната сила на звука.

недостатъци:

  • кафето се вари в един обем, ако имате 4 чаши, тогава не правете такава;
  • постоянен мониторинг във времето за отстраняване на продукта от огъня;
  • необходимо е да се изплаква след всяка употреба;
  • след продължителна употреба е необходима подмяна на пломби;
  • алуминият окислява след дълъг период на употреба, което няма да добави вкус;
  • Не можете да правите пяна

Устройството има малко вътрешно налягане: класическо - 1,5, и електрическо - 3,0 бара.

Какво да търсите при избора

Преди да купите оригинална машина за кафе от италиански майстори, трябва да определите обема, тъй като той варира между 40-720 мл, тоест е предназначен за приготвяне на една порция или веднага на голяма компания до 18 души. Изключение правят модели от експресния клас Mukka, които имат допълнителна дюза за разбиване на мляко за приготвяне на натурално кафе за капучино, а обемът му на порция е 110 мл.

Най-качествените модели са за една порция, кафето се получава като в бар и потребителите избират модели с обем не повече от 120-200 мл, защото по-обемните модели вече губят качеството на приготвената напитка: те не са в състояние да предадат целия вкус на благородна напитка. Ето защо е по-добре да изберете 3-4 порции за голямо семейство.

Според метода на отопление е по-добре да вземете класическата версия, изчислена за печката: тя е по-безопасна и по-производителна. Електрическите уреди са по-подходящи за варианта за туризъм - бързо пригответе сутрешна напитка в страната или в къмпинга, където има контакти, но няма газови печки.

Цената на класическите кафемашини за гейзер варира от 1,5 до 5,0 хиляди рубли - това директно зависи от обема и материала на случая, много потребители предпочитат неръждаема стомана. Цената на електрическия аналог ще бъде много по-висока - 4.0-6.5 хиляди рубли.Можете да купувате продукти в специални отдели на супермаркети, които продават всичко за приготвяне на кафе или в магазини за битова техника.

Най-добрите модели кафемашини

Bialetti elettrika

Bialetti elettrika

Дизайнът е класика от жанра, масивната стойка никога не се прегрява, а алуминиевият калъф поглъща топлина и не изгаря ръцете. Бутонът за захранване е разположен отпред и ви позволява да започнете процеса на приготвяне на кафе с едно щракване. Максималното време за загряване е само пет минути, благодарение на мощност от 170 W, машината не консумира много електричество. Продуктът е идеален за голямо семейство или малък офис.

От предимствата трябва да се отбележи безопасността на употреба, тъй като случаят не загрява много; Можете да използвате смляно и разтворимо кафе; проста операция и доста достъпна средна цена от 3,9 хиляди рубли с обем от три порции. Недостатъци: трудно се мие, няма автоматично изключване, лошо качество на нагревателя, няма предпазител.

Bialetti Easy Timer - 3

Bialetti Easy Timer - 3

Средната цена от 6,2 хиляди ₽, обемът на 0,18 литра, което се равнява на 4 стандартни чаши ароматна напитка с отлична здравина, дизайнът има три варианта за покриване на тялото - сребро, бордо или злато. Продуктът има много полезни функции, които ускоряват процеса на приготвяне на кафе: автоматично загряване, таймер за забавено стартиране, система против капене.

Положителни качества: винаги работи точно - 5 минути и напитката е готова; дълъг шнур и широка стойка; Кафето се приготвя по-добре, отколкото в капкова система. Отрицателно: многократното включване е възможно само след изключване от контакта; долната част е прегряване; трудно е да се разбере мъдростта на контрола, продуктът отделя пара и може да изтече отдолу.

Биалети дива

Биалети дива

Оригинална дизайнерска капсулна кафе машина за 7,99 хиляди рубли ще украси вашата кухня или офис, тя е представена в два модерни цвята на пластмасовия калъф - Scarlet Tulip и Black Orchid. Обемът на резервоара за вода е 0,7 л - това е достатъчно за приготвяне на 24х25 мл Ristretto или 15 чаши Lungo еспресо (40 ml) с максимално налягане 20 bar.

Полезно е да:  Кафемашини и кафе машини Delonghi

Тегло на инсталацията е 3,33 кг, а компактните размери 120х250х360 мм позволяват монтирането му на всяко удобно място, основното е изходът да е наблизо. Плюсове: прозрачен контейнер ви позволява да наблюдавате визуално потока на водата, да контролирате с помощта на осветени бутони за докосване, използваните капсули се отстраняват автоматично, настройката на подсветката и стойката на чашата, теглото на капсулата от 7 g идеална смес и смилане на кафе на зърна ви позволява да правите силно, перфектно приготвено ароматно кафе.

Тази кафе машина се различава от модела Bialetti Dama в многофункционалността, тъй като Dama е гейзерна версия и е проектирана за използване с открит огън за максимум 9 порции.

Биалети CF 80

Биалети CF 80

Средната цена е 15,9 хил. ₽, мощността е 0,9 кВт, обемът на резервоара за вода е 0,5 л, налягането е 20 бара, размерите са 410х360х200 мм, теглото на продукта е 5,8 кг. Има автоматично изключване, както и режим за пестене на електрическа енергия. Преди да закупите, експертите съветват да проучите всички характеристики, за да се ориентирате в способностите на продукта, тъй като този модел не е търсен от потребителя.

Предимства: уникален калъф под формата на стилизирано изображение на сърцето, материал - неръждаема стомана, лилаво-червен цвят; Еспресото се получава с доста великолепна пяна, ароматът изпълва целия апартамент; Има загрята чаша, така че кафето няма да изстине. Това вероятно е един от най-добрите подаръци, за да изразите любовта си към дама от сърце. Не са установени недостатъци.

Биалети Мука експрес

Биалети Мука експрес

Работният обем е 0,32 л, цената е 1746 рубли, размери: височина - 205 мм, диаметър на подметката —117 мм, добив на готовия продукт до 440 мл. Този модел е ново изобретение на Bialetti Mukka Express, според експертите, единствената машина за кафе, която може да приготви страхотно кафе за капучино у дома, не различаваща се от продукта на професионална кафе машина.

Предимства: оригиналният дизайн, отоплителната част е черна, а за готовия продукт - полиран алуминий с оригиналната силиконова дръжка е класически черен, леснота на употреба, миене, монтаж / демонтаж се извършва без проблеми.Има само един отрицателен момент - ако не изключите производителя на капучино, тогава напитката ще избухне от тялото и ще запълни цялата кухня (може би потребителят е задал високо ниво на пламък).

данни

Когато избирате кафемашина или кафе машина, трябва да решите само един въпрос предварително: колко от готовия продукт се нуждае от потребителя, всички останали нюанси ще се изпълняват от техника самостоятелно, но когато се използват правилно при стриктно изпълнение на мерките за безопасност. Не забравяйте, че вътре в продукта се създава много натиск, така че трябва да внимавате за постиженията на съвременния прогрес.

Bialetti elettrikaЛесен таймер на Bialetti - 3Биалети диваБиалети CF 80Биалети Мука експрес
имеBialetti elettrikaBialetti Easy Timer - 3Биалети диваБиалети CF 80Биалети Мука експрес
типгейзергейзеркапсула, автоматично готвенееспресо, полуавтоматично приготвянегейзер
Използвано кафеприземенприземенкапсуликапсулиприземен
Манометърненененене
Автоматично декалциранененененене
Допълнителна информациякафемашина за 2 чаши; включен адаптер за контакти3 порцииклавиши за подсветка; регулируема стойка за чашипулсиращ пулсТоплоизолационна дръжка
ценаот 5000 rub.от 7500 rub.от 13000 rub.от 16000 rub.от 4500 rub.