Graella al microones: es necessita?

Avui en dia, molts consumidors es pregunten: cal una graella al microones? O és més fàcil comprar un forn sense cap funció addicional? Anem bé.

Parrilla de microones: què és?

És un fil resistent a la calor de níquel crom fortament retocat, que es troba en un tub de quars de vidre. La funció de la brasa de microones implica la capacitat d’un microones per fregir els aliments, portant-los a una cruixent. Hi ha dos tipus d'equips:

1. Llum de quars integrat a la paret del sostre del dispositiu, que és una potent font de llum infraroja, amagada darrere d'una partició de gelosia. Ocupa poc espai al seu interior, deixant un gran espai per al plat mateix, s’escalfa ràpidament fins a la temperatura desitjada, cosa que afecta la seva economia, velocitat de cocció i baix consum d’energia, però no pot proporcionar la mateixa fregida d’aliments.
2. Graella Tenov. Té un element d’escalfament tèrmic en forma de fil o una espiral recoberta de metall, i situat també a la part superior del forn de microones. La seva presència proporciona un cost baix per al dispositiu en comparació amb l’analògic de quars, però cuinen el mateix menjar de qualitat. Una graella amb deu proporciona un treball més intens.

Mode de convecció

La distribució uniforme de les ones de calor al microones no es pot fer només amb la graella. Per tant, en aquests forns posen una funció addicional, que barreja l’aire a la cambra del mecanisme per a la seva calefacció uniforme. Aquest efecte s’aconsegueix amb un ventilador integrat. El menjar està cuit com si estigués picat i al mateix temps es bufa per tots els costats. Això contribueix a l’obtenció de millors efectes tèrmics sobre els productes alimentaris i alhora es millora qualitativament la seva cocció i cocció.

Per a què serveix una graella?

No totes les mestresses de casa saben que aquest dispositiu únic es pot utilitzar no només per obtenir pollastre amb una cruixent. Amb la seva ajuda, no només podeu escalfar un plat refredat, sinó també obtenir una gran varietat d’aliments, que van des de verdures fins a carn al forn, entrepans calents i delicioses torrades.

A més, els científics van trobar que els aliments cuinats al microones contenen molta més vitamina C en comparació amb el resultat del forn, és a dir, el cos beneficia molt més.

La mitjana de la graella és de vuit-cents a mil watts, cosa a la qual, davant d'una graella instal·lada addicionalment, convé fregir productes.

Atès que el preu d’un electrodomèstic amb i sense graella no és gaire diferent i que les opcions adquirides per preparar un menú variat creixen, potser val la pena aprofundir-hi?

Anàlisi comparativa dels forns de microones amb i sense graella

Un forn de microones convencional inclou programes amb els quals podeu escalfar aliments amb raigs especials que no perjudiquen a una persona. S'escalfen prou com per utilitzar-los per cuinar diferents plats, a més de l'escalfament. Atès que el nivell d’escalfament dels rajos no és superior al punt d’ebullició de l’aigua, es pot considerar útil l’aliment preparat d’aquesta manera, ja que conserva propietats útils.

Els dispositius de convecció dotats d'una graella funcionen de la mateixa manera, però permeten ampliar la llista de plats fabricats. Poden funcionar en combinació entre si i un efecte multidireccional de les ones sobre el producte preparat dóna un efecte completament inusual i un resultat sorprenent.Aquests equips utilitzen un dispositiu de calefacció de tipus anell, de manera que l’espai del forn s’escalfa i es distribueix uniformement. A més, hi ha un ventilador al seu interior que accelera l’aire calent. Es tracta d’una interacció de funcions que pot fer possible obtenir el millor resultat possible.

Aplicació al microones

Cada model ve amb instruccions senzilles i assequibles. Els modes de funcionament utilitzats es troben al quadre d’instruments i s’ajusten pressionant els botons. Abans de comprar un dispositiu, és millor preguntar-se quin és el consum d'energia del producte, de manera que coincideixi amb les dades tècniques acceptables de la llar.

Les instruccions descriuen detalladament el procediment de funcionament, les funcions que té el forn, possibles avaries, la garantia i els termes del fabricant. Alguns d’ells ofereixen fins i tot receptes de plats que es poden cuinar al microones.

Necessito una graella de microones?

Hi ha dues opinions, i els partidaris d’ambdós es veuen tossudament darrere del seu punt de vista.

1. No és necessari. Els que operen en aquesta opinió ho motiven pel fet que, després d’haver adquirit electrodomèstics, mai no hagin utilitzat la funció ni ho han provat 1-2 vegades per la força, i tot això, ja que no els interessava. I pagar per ella de forma decent. Aquí hem de partir del fet que la naturalesa de l’home és tal que, si ha estat cuinant pastissos al forn, aquesta és la millor opció per cuinar, o bé un intent de cuinar pizza al microones. A més, hi ha una categoria de persones que creu que és millor adquirir diversos tipus de dispositius amb funcions diferents, i no tots en un. A més, hi ha clàssics de cuina que creuen que es pot crear a la cuina amb l’ajuda d’una bona cuina antiga, i al microones és impossible aconseguir l’aroma veritable del producte i el seu veritable gust. Però aquí es pensa que tot depèn no de la tecnologia, sinó de la forma de cuinar.
2. El necessito. També hi ha qui aposta per l’opinió contrària exactament, que considera la presència d’una graella com a salvació per a la família i utilitza sovint la cuina. Per descomptat, els propietaris d’aquesta tècnica han d’estudiar-la i adaptar-se mitjançant el mètode d’assaig. Però, després d’haver dominat, ja l’utilitzen al cent per cent.

Com comprar o no un microones amb brasa?

Aquí heu de procedir del que ja hi ha a la cuina. Per exemple, l’existència d’un forn o d’una graella d’aire pot substituir completament el microones. En arribar a la seva adquisició, és molt probable que no es pugui exigir, ja que ja hi ha dispositius sobre els quals es pot aconseguir una cuina eficaç i de gran qualitat. Per tant, abans de triar un model adequat, heu de pensar si hi ha feina per a això o si es convertirà en una joguina cara, però no massa necessària. No té sentit una altra tècnica que dupliqui les funcions de les existents. És prou divertit comprar un dispositiu amb tres funcions serioses i utilitzar-lo per escalfar aliments.

Cal destacar que els models proposats de forns de microones moderns al mercat poden competir amb estufes i forns. De fet, molts utilitzen la funció d’escalfar aliments al centre de beneficis i, en lloc de coure les coques al forn al microones.

Però gairebé ningú sentirà la diferència de gust entre dos plats idèntics cuinats en diferents dispositius. Al cap i a la fi, el menjar pot ser saborós o no. Però no tothom decidirà abandonar completament aquest o aquell aparell. Només tothom pot decidir per si mateix què és més convenient i beneficiós per cuinar: l’ús de noves oportunitats o resultats provats.