Cuina amb sistema de control de gas

Els fogons de gas tenen una elevada demanda entre els usuaris per facilitat d’ús, menor cost, escalfament ràpid dels plats, així com per la velocitat de la cocció. Molts usuaris encara no s’han esbrinat en què es diferencia la cuina de control de gas d’altres productes similars, perquè en aparença són gairebé iguals.

Molt sovint, els consumidors fan preguntes similars a l’hora de comprar nous electrodomèstics per a la cuina. Amb un temporitzador i una encesa elèctrica, tot és clar, i per esbrinar el funcionament del sistema de control del gas, per esbrinar tots els seus avantatges i inconvenients, per als quals s’instal·la en gairebé tots els models moderns, aquest article us ajudarà.

Per què necessitem tal funció

Aquest sistema permet la supervisió constant de la crema de combustible blau: en cas d'atenuar-se sobtadament de la flama a causa del corrent o per algun altre motiu, el subministrament de gas al cremador s'atura immediatament. D’aquesta manera s’evita la filtració, així com l’acumulació de barreges explosives a l’habitació, que està plena de conseqüències negatives per als usuaris i tots els residents de l’apartament.

Els mitjans de comunicació i la televisió sovint parlen de les conseqüències d’una explosió de gas en edificis alts, les conseqüències són terribles: no només es destrueix l’apartament on es va produir la fuga, sinó també els veïns, la gent mor. Per protegir els usuaris d’un desastre, els fabricants d’equips de gas també instal·len aquests sistemes de protecció.

Principi de funcionament

Els usuaris estan interessats principalment en la qüestió de com funciona el control del gas. El sistema i el funcionament del sistema són molt senzills:

1. En girar l’interruptor, en alguns models cal premer-lo lleugerament per activar l’encesa elèctrica. Amb aquesta acció, l’usuari obre el subministrament de gas al cremador, mentre que l’automatització l’encén.
2. Una flama oberta escalfa el termopar instal·lat al costat del cremador, que transmet un senyal a una vàlvula que bloqueja o permet que el gas entri al sistema.
3. En cas de fallada de la flama o extinció sobtada, el termopar es refreda: la vàlvula tanca el canal, s’elimina la fuita de gas.

El termopar s’activa gairebé simultàniament amb l’encesa automàtica, el temps de resposta de la vàlvula electromagnètica a tots els models és diferent. Per exemple, en els models de Lada, Darina i Hephaestus funciona en uns 10-15 segons, per a Gorenje des d’Eslovènia aquest interval pot ser una mica més llarg - fins a 20 segons, i Hansa és ràpid - 10 segons i es proporciona una crema estable.

El sistema de control de gas és molt útil quan s’utilitza el forn: a causa del disseny, el cremador es troba sota el tauler inferior del producte, no es veu visualment si el gas està encès o apagat, i la protecció automàtica està sempre en marxa. Alguns usuaris es queixen de la resposta llarga quan es realitza l’encesa automàtica, però els fabricants d’estufes de gas es preocupen constantment de la seguretat: es tracta d’una protecció força efectiva contra la intervenció del nen, ja que si un nen prem un interruptor, no la podrà mantenir durant el moment adequat, per tant està activat.

El sistema de control de gas consta de les següents parts principals:

1. Un termopar és dos fils de metall diferent, un extrem es solda junts en forma de bola amb les vores perfectament rodones, situades a la vora mateix de la flama, de manera que es produeix l'escalfament en pocs segons. Quan la bola s’escalfa, es produeix un senyal elèctric feble a l’altre extrem, que activa la vàlvula.
2. La vàlvula electromagnètica es troba en posició oberta només mitjançant un senyal d’un termopar, si no n’hi ha, llavors es tanca immediatament, bloquejant el flux de gas al cremador.

Si es trenca algun element, no heu d'interferir en el disseny: truqueu a l'assistent del centre de serveis, tot es farà tan aviat com sigui possible i amb garantia.

Trets individuals

La funció de control de gas dels cremadors i del cremador del forn garanteix a l'usuari la seguretat en qualsevol situació, fins i tot imprevista, d'una parada puntual i fiable del gas. La presència d'aquesta protecció efectiva soluciona diversos problemes simultàniament:

1. Quan s’extingeix la flama, l’alimentació de gas s’apaga automàticament, independentment de la causa.
2. L’usuari no necessita estar constantment a la cuina: el sistema funcionarà automàticament si la flama s’apaga a causa d’una ràfega de la finestra o a causa d’un líquid vessat durant l’ebullició activa.
3. Prevenció eficaç d’explosions: sense fuites, sense contaminació de gasos i sense risc de perilloses situacions de salut.

El funcionament del sistema als models moderns és diferent, però no supera els 60 segons.

Valoració de les millors plaques

GEFEST 6100-03 0001

El cost mitjà és de 18,4 mil ₽, encès elèctric i control de gas als cremadors i al cremador del forn, de dimensions 600x600x850 mm, pes 44,5 kg. Color marró, quatre anells: un escalfament ràpid. Potent forn de 52 litres i 3,1 kW, graella 1,9 kW, rústica, il·luminació doble, regulador de temperatura. República productora de Bielorússia.
Avantatges: encesa automàtica, control de gas, potent parrilla. Disseny agradable, ús còmode, poms d'alta qualitat als controls, pantalla, als usuaris els agradava especialment el calaix per guardar plats. Fàcil de cuidar. Gefest justifica plenament els diners invertits. No s’identifiquen els contres.

Hansa fcgw53021

El preu mitjà és de 22,6 mil rubles, la part de treball està recoberta d’acer inoxidable, quatre anells: 1x2,8; 2x1.8 i 1x1.0 kW, protegits per una reixa de ferro colat. Mides 500x600x850 mm, pes 36 kg, forn amb un volum de 58 l, graella elèctrica 2,0 kW amb un cargol, regulador de temperatura, llum de fons. Garantia d’un any, fabricant - empresa Hans, Polònia.
Disseny elegant, les mànecs de control giren de forma suau, l’encesa elèctrica s’activa immediatament després de prémer la nansa. Bona qualitat de construcció i tots els materials. El forn és ampli, funciona perfectament, la brasa és només un miracle, tot es cou al forn perfectament. No hi ha comentaris.

Lada 14.120-03 WH

El cost mitjà és de 5.907 ₽, les dimensions compactes són 500x520x850 mm, el pes és de 31 kg, quatre anells: 1x3.0; 2x1.9; 1x1,0 kW. Forn de 55 litres, la potència del cremador principal 2,56 kW, graella 1,5 kW. El producte funciona amb gas principal i liquat, però els dolls es compren per separat. Ideal per a gent gran, es pot instal·lar al camp o quan tinguis la teva casa al camp. Fabricant Rússia.
Excel·lent relació qualitat-preu, compacitat i funcionament senzill, encès automàtic de cremadors i cremador de forn, el volum és suficient per cuinar diverses delícies alhora, una bona il·luminació: tot és visible a través de vidres dobles. Per als amants de les aus de corral i barbacoa al forn, hi ha una brasa. És bo que el fabricant nacional produeixi models de baix cost, en comparació amb models analògics estrangers. No s’ha rebut cap queixa.

GEFEST 5502-03 0044

Model combinat amb un preu mitjà de 22,5 mil rubles, vidre temperat de color negre, quatre cremadors de potència estàndard amb encès elèctric. Les dimensions del producte són 500x585x850 mm, pes 41,8 kg. Forn elèctric de 52 litres, graella, set de cuina, convecció, neteja tradicional de vapor.
Avantatges: encès automàtic, control de gasos dels cremadors, excel·lent recobriment de la gamma de cocció, forn elèctric i graella, convecció. El disseny modern en color negre clàssic s’ajusta perfectament a l’interior de la cuina. Convenient per cuinar i fàcil de cuidar.Durant l'operació, no s'ha trobat cap defecte.

DARINA S4 GM441 101 W

El cost mitjà de 8.570 ₽, control mecànic, fogó d’esmalt blanc resistent al calor, reixa d’acer esmaltada. Quatre cremadors: 2x1.9 i 2x2.3 kW, mides de placa 500x600x850 mm, pes 32 kg. Volum del forn 50 l, potència del cremador 2,6 kW, control de gas, neteja de vapor. Funciona amb gas natural / liquat amb una pressió de 2/3 mil Pa. Fabricant Rússia.
Una bona opció de pressupost, pes lleuger, mides normals per a qualsevol cuina, interruptors convenients, el forn es cuina perfectament, res no crema. El vidre doble és gran, de manera que tot es pot veure perfectament al seu interior, no cal obrir la porta durant la cocció. No hi ha cap calaix, tot i que està disponible a la descripció.

Gorenje GI 5321 XF

El preu mitjà és de 29,8 mil rubles, interruptors rotatius, la superfície de treball és d’acer inoxidable, el color global de la caixa és plata, pantalla, temporitzador, control de gas, encès automàtic per a cada cremador i cremador de forn, rellotge integrat. Mides 500x600x850 mm, pes 43,2 kg, forn amb neteja tradicional de 67 litres. Fabricant Eslovènia.
Avantatges: sistema d’encesa automàtica i control de gas, temporitzador electrònic per a cremadors i forn, de manera que es pot cuinar al mateix temps, termòstat, guies telescòpiques: la panera es desprèn simultàniament amb l’obertura de la porta, molt convenient. No s’han trobat els contres durant l’ús.

Títol	GEFEST 6100-03 0001	Hansa fcgw53021	Lada 14.120-03 WH	GEFEST 5502-03 0044	DARINA S4 GM441 101 W	Gorenje GI 5321 XF
Direcció	mecànics, interruptors: rotatius, visualitzadors, temporitzadors	mecànics, interruptors: rotatiu, sonoritzador	mecànics, interruptors: rotatius	mecànics, interruptors: rotatius, visualitzadors, temporitzadors	mecànics, interruptors: rotatius	mecànics, interruptors: rotatius, visualitzadors, temporitzadors
Mides (WxDxH)	60x60x85 cm	50x60x85 cm	50x52x85 cm	50x58,5x85 cm	50x60x85 cm	50x60x85 cm
Volum del forn	52 l	58 l	55 l	52 l	50 l	67 l
Graella	hi ha un escopit al kit	hi ha inclòs, elèctric	no	hi ha inclòs, elèctric	no	hi ha un gas
Convecció	no	no	no	hi és	no	no
Preu	a partir de 19400.	a partir de 17000 frecs.	a partir de 6500 frecs.	de 24000 frecs.	de 8500 frecs.	a partir de 15000 frecs.

Conclusions

Després de llegir atentament la qualificació, podreu valorar cada model, potser alguns d’ells seran l’opció perfecta per a l’adquisició. Val la pena parar atenció als models nacionals: pràcticament no són inferiors en característiques de marques famoses, però el seu preu és molt inferior, per la qual cosa és compatible amb el fabricant rus.