Jak vybrat kombajn pro drcení zelí

Zpracovatelé potravin pro různé účely již dnes nejsou vzácní, pomáhají řešit problémy vznikající v kuchyni, protože pro ně neexistují žádné neřešitelné úkoly, pokud jde o přípravu jídla pro další použití. Pokud chcete v kterémkoli ročním období potěšit svou rodinu pokrmy ze zeleniny plné vitamínů, zakupte si univerzální kuchyňský robot s řezačkou zeleniny.

Pomocí této jednotky můžete rychle nakrájet zeleninu na salát, připravit vitamínové koktejly, její účast na přípravě různých okurek na zimu je neocenitelná. Všechny výhody a nevýhody tohoto domácího spotřebiče, jakož i to, jak si vybrat vysoce kvalitní modely, popíšeme v tomto článku.

Který kombajn je vhodný pro drcení zelí

Účast zpracovatele potravin na letní sklizni zeleniny v zimním období je neocenitelná: proces skartování zelí pro moření je manuálně dlouhý a únavný. Než budete věnovat pozornost domácím spotřebičům, kde je vždy elektrický kráječ zeleniny, zvažte nejoblíbenější výrobce.

Moulinex

Tato společnost se těší nejvyšší popularitě mezi ruskými spotřebiteli - originální design, výjimečná spolehlivost, skvělá funkčnost. Složení kráječe zeleniny zahrnuje nejméně 5 trysek - liší se barvou a plní takové funkce: drcení, broušení (jemné a hrubé strouhadla), nakrájené nebo podobné brčka různé tloušťky.

Vodicí drážka má takovou konfiguraci, že produkt nelétá - zeleninu a ovoce můžete nasekat přímo na talíř, což je docela výhodné. Všechny součásti jsou uloženy ve zvláštním prostoru uvnitř zařízení. Cena produktu začíná od 2 000 rublů, uživatelské recenze jsou pouze kladné.

Úsměv

Elektrický drtič od čínských vývojářů je velmi oblíbený díky svým nízkým nákladům a dostupnosti, používá se k řezání jakékoli zeleniny a při zpracování ovoce. Tělo je vyrobeno z odolného bílého plastu, vybavení je malé: 2 strouhadla, 3 tlačítka pro jednotlivé produkty, tryska pro výrobu bramborové kaše, paleta a kontejner. Recenze jsou různé, ale většina z nich je pozitivní.

Bosch

Německý koncern se vždy vyznačoval vysoce kvalitními výrobky a těšil se důvěře zákazníků. Kráječ zeleniny pro domácnost má na palubě následující arzenál: 3 strouhadla, nádoba na ukládání potravin, mixér, pomocí kterého můžete doma porazit bílé nebo těsto hnětit. U drahých modelů jsou všechny potřebné trysky vyrobeny z nerezové oceli, což mnohokrát zvyšuje jak životnost jednotky, tak kvalitu zpracovávaných produktů.

Jak vybrat to nejlepší

Specialisté podmíněně rozdělují všechny bytové jednotky do dvou samostatných kategorií:

1. Kompaktní kuchyňský robot - má malé rozměry, úzkou funkčnost a nízké náklady. Pracovní mísa má objem nejvýše 2 litry, ale zabírá málo místa, což je důležité v malé kuchyni. Výkon je zřídka vyšší než 700 wattů, rychlosti ne více než tři, ale i přes to se používá pro polotovary na zimu, hnětení různé konzistence testu.
2. Multifunkční jednotka - má širší rozsah možností, proto její výkon dosahuje 1,5 kW a má více rychlostí ve svém arzenálu. Tato technika je zaměřena na velké objemy, takže její cena je mnohem vyšší. Kombajn se zpravidla skládá z několika druhů domácích spotřebičů a jeho objem mísy je nejméně 3 litry, což znamená, že dokáže zpracovat mnohem více produktů.

Pro velkou rodinu, kde se denně připravuje velké množství jídla, nemluvě o sezónních přípravcích, je nutné zakoupit profesionální procesor, který usnadní rutinní hospodyňku v kuchyni a zrychlí zpracování potravin.

Pro zákazníky, kteří jsou finančně omezeni a nevaří tak často, je kompaktní model ideální a výběr správné volby není problém.

Nejlepší modely

Kuchyňská pomoc 5KFP1644

Příkon 650 W, objem pracovní misky 4 l, 2 rychlosti, pulzní režim, průměrné náklady 54 tisíc ₽, hmotnost 13,6 kg. Aid 5KFP1644E je považován za nejvybavenější a nejproduktivnější jednotku v sestavě Artisan. Má dvě nejnovější technologie:

• vizuální kontrola tloušťky řezu;
• kostky.

Na procesu zpracování se mohou podílet 3 misky s různými kapacitami, které zajišťují kontinuální proces zpracování. Tři tlačítka různých průměrů pomáhají tlačit ingredience na šroub.

Disk se speciální vlnitou čepelí zajistí řezání kusů o určité tloušťce v rozmezí 1-6 mm a nastavení lze provést i během provozu jednotky. Pro krájení v kostkách je k dispozici sada kotoučů a ok s buňkami 8x8 mm - jedinečné zařízení pro zeleninu a ovoce nebo krájení sýrů na originální saláty. Můžete brousit čokoládu a dokonce i led. Uživatelé kladně reagují na své schopnosti a práci, ale stěžují si na velkou váhu.

Bosch MCM 62020

Model kombajnu se podle německé pedantry vyznačuje nejmenšími detaily, plynulou regulací rychlosti, pulzním režimem, objemem mísy 3,9 litru, takže každý chápe, že maso z 1,5 kg masa plus 3 velké cibule je volně umístěno. Průměrná cena je 9,5 tisíc rublů, výkon je 1 kW, existuje samostatný 1,5-litrový plastový mixér, odšťavňovač, ale pouze pro mačkání citrusové šťávy.

Pozor! Inteligentní technologie nezačne fungovat, dokud uživatel nevyrovná drážky na víku a pracovní misce, dokud nezazní výrazné kliknutí.

Sada obsahuje: univerzální nůž; trysky: pro práci s těsta, šlehačkou a bílkovinami; struhadlo, disk pro krájení zeleniny - strouhané zelí a mrkev jsou získány v perfektním stavu, existují dvě možnosti - velká a malá. Mezi výhody patří síla uživatele, univerzálnost, ochrana proti neoprávněnému spuštění, všechny trysky se snadno ukládají. Nejsou žádné nedostatky.

Moulinex DJ9058

Víceúčelový nůž s výkonem 280 W, vybavený pěti tryskami pro různé aplikace, 2 rychlosti, které jsou řízeny automaticky, průměrné náklady 7,7 tisíce ₽. DJ9058 je jedinečná francouzská kvalita, uzavřená v elegantním ergonomickém pouzdře, což znamená nejen použití trysek, ale také jejich skladování pomocí malých magnetů.

Pomocí výměnných kazet můžete nakrájet produkty na kostky nebo uniformní slámu, což je nezbytné při sklizni zelí na zimu. Síla přístroje umožňuje rychle vařit jakýkoli salát, což hodně pomáhá, když najednou přišli přátelé.

Výhody:

• velmi neobvyklý design;
• pohodlné skladování součástí;
• rychlé řezání bez šíření produktů;
• libovolná kapacita může být nahrazena;
• jednotnost krájení;
• snadnost demontáže / montáže;
• snadno se umývá.

Někteří uživatelé si stěžují, že zaseknuté kousky někdy zůstanou v mřížce nebo struhadle - mohou být jednoduše odstraněny párátkem. Nebyly nalezeny žádné další nedostatky.

Braun FX 3030

Multifunkční kombajn o výkonu 0,8 kW a dvě plastové misky s kapacitou 2,0 a 0,75 litru mají průměrnou cenu 15,99 tisíc rublů. Dokud nebude pracovní část dostatečně upevněna, zařízení nezačne fungovat - to se provádí pro bezpečnost uživatelů. Sada obsahuje řadu trysek, můžete použít struhadlo nebo drtič, existují 2 typy odšťavňovačů: na zeleninu a citrusové plody.

Díky dokonale naostřeným nožům, plynulému přepínání rychlostí a široké škále režimů je tato technika nezbytná pro práci v kuchyni. S takovým asistentem si každá hospodyňka rychle poradí s každodenní přípravou jakýchkoli pokrmů. V žebříčku mezi analogy získal FX 3030 9,9 bodů z 10 možných.

Uživatelé v recenzích berou na vědomí takové pozitivní vlastnosti produktu: tichý provoz, mimořádná spolehlivost, mnoho trysek a funkcí, 2 misky různých velikostí, takže je docela vhodné sekat zeleninu na vaření, například boršč, kde je mnoho různých složek. Z nedostatků - není zde žádné místo pro uložení všech detailů, nevytlačuje šťávu z tvrdé zeleniny špatně.

Philips HR7769 / 00

Nový kuchyňský robot s řezačkou zeleniny je odborníky uznáván jako nejlepší mezi analogy s průměrnou cenou 9,6 tisíce ₽ a funkčností. K aktivům produktu patří 2,1-litrová mísa, 1,75-litrový plastový mixér s průhledným pouzdrem a odšťavňovač, který dokáže připravit čerstvé čerstvé citrusové ovoce a mlýn používaný k mletí kávových zrn. Množství příslušenství vám umožňuje provádět více než 30 funkcí.

Elektromotor o výkonu 850 W umožňuje maximální produktivitu při zpracování potravin. Unikátní technologie

Výkonné sekání (PowerChop) zajišťuje kvalitu mletí jakýchkoli ingrediencí, stačí je rozřezat na části tak, aby procházely průhledným zaváděcím válcem k řezacímu kotouči.

Nízká rychlost se používá pro výrobu těsta a šlehačky nebo vajec a vysoká se používá pro sekání zeleniny, ovoce nebo masa, stejně jako pro mletí, sekání a krájení nebo brčka. Veškeré příslušenství lze prát v myčkách nádobí. Mixér přijde vhod, aby vyrobil 5 porcí smoothie najednou - osvěžující dezert drceného ovoce nebo bobule s přídavkem ledu, mléka nebo medu.

Hlavní pracovní mísa umožňuje připravit komponenty na polévku, což je dost pro rodinu 5 osob. V tomto kontejneru lze uložit všechny použité trysky. Uživatelské recenze berou na vědomí optimální sadu různých trysek a jejich kvalitní práci, krásný design, při práci můžete vizuálně řídit práci na brusných produktech. Někteří skeptici věří, že plastové misky jsou křehký design, nemohou vydržet zátěž.

Závěry

Zpracovatelé potravin různých kapacit a konfigurací jsou pevně zakořeněni v našich životech a pomáhají rychle zpracovávat jakékoli produkty - od masa po něžné bobule. Při sklizni velkého množství zeleniny v zimním období se takové mechanické pomocníky stanou nepostradatelnými: sekají, mele nebo nastrouhají tolik produktů během několika minut, že byste museli celý den trávit ručně.

Bez mixéru by hostitelka sotva dokázala rychle připravit originální dezert pro velkou rodinu a řezačka zeleniny pomáhá rozdrtit produkty pro váš oblíbený salát, kde všechny ingredience budou mít stejnou konzistenci ve formě, například kostky perfektní velikosti. Aby kombajn mohl sloužit po dlouhou dobu a bez poruch, je nutné pečovat o domácí spotřebiče, umýt komponenty a provést včasnou preventivní kontrolu rotujících částí.

		/>
Název	Kuchyňská pomoc 5KFP1644	Bosch MCM 62020	Moulinex DJ9058	Braun FX 3030	Philips HR7769 / 00
Moc	650 wattů	1 000 wattů	280 wattů	800 wattů	850 wattů
Kapacita mísy	4 l	3,9 L	2 l	2 l	2,1 l
Řízení	počet rychlostí: 2, max. rychlost otáčení: 1600 ot / min, pulzní režim	plynulé nastavení, pulzní režim	počet rychlostí: 2	plynulé nastavení, pulzní režim	počet rychlostí: 2, max. rychlost otáčení: 21000 ot / min, pulzní režim
Trysky	brusný kotouč, univerzální nůž, tryska na těsto, šlehací tryska, struhadlo, kráječka, juliencing disk celkový počet trysek: 13	univerzální nůž, hubice na těsto, hubice na hubení, struhadlo, kotouč na řezání na proužky celkový počet trysek: 7; stlačovač citrusové šťávy; mixér	Kostky pro řezání, strouhadlo: 2 v sadě, tryska pro krájení: 1 v sadě, kotouč pro krájení v proužcích: 1 v sadě celkový počet trysek: 5	Lis na citrusové šťávy / víceúčelový, víceúčelový nůž, tryska na těsto, talíř na hranolky, emulzní tryska, struhadlo, kráječka, želé řezačka celkový počet trysek: 8	Lis na citrusovou šťávu, mlýn, univerzální nůž, tryska na těsto, emulzní tryska, struhadlo, kráječka, želé řezačka celkový počet trysek: 12
Úložný prostor pro trysky	je tam	ne	je tam	ne	je tam
Cena	od 33 000 rub.	od 10000 rub.	od 8 000 rub.	od 13500 rub.	od 8 000 rub.