Elektrické sporáky - nepostradatelné pomocníky v kuchyni

Není žádným tajemstvím, že moderní elektrická kamna zaujímají dominantní roli v každé kuchyni. Tyto domácí spotřebiče pomohou výrazně zjednodušit práci jakékoli domácnosti. Na trhu domácích spotřebičů existuje velké množství elektrických kamen, které se liší nejen svými vlastnostmi a designem, ale také dostupnými funkcemi.

V tomto ohledu má průměrný spotřebitel opodstatněnou otázku: jaký druh kamen koupit v kuchyni? Dnes na tuto otázku nejenom poskytneme vyčerpávající odpověď, ale také dáme hodnocení 2019 nejoblíbenějších modelů elektrických pecí.

Druhy elektrických kamen

Před plánováním nákupu elektrického sporáku do kuchyně je třeba určit stávající typy těchto domácích spotřebičů. Na dnešním trhu jsou představeny následující typy kamen:

1. Klasický nebo běžný e-mail. desky jsou smaltované a litinové hořáky s nichrom nebo kovovou spirálou. Takové pece mají poměrně vysoký měrný proudový odpor. Tento typ elektrického sporáku pracuje podle standardního principu. Nejprve se spirála zahřeje, poté přenáší tepelnou energii do litinového hořáku a teprve poté na nádobí. Mnozí se shodnou na tom, že taková kamna jsou morálně zastaralá, ačkoli jsou spolehlivá a levná na opravu.
2. Elektrická kamna nové generace mají sklokeramický povrch. Jedná se o sklo-keramický povlak, který zvyšuje ukazatele účinnosti, protože tento materiál má vynikající tepelně vodivé vlastnosti. Zpravidla jsou v těchto deskách vestavěny obvyklé halogenové hořáky Hi-Light. Na rozdíl od běžných litinových hořáků se rychleji ohřívají a ochladzují, což umožňuje přesnější řízení teplotních podmínek. Sklokeramická deska je vysoce kvalitní a spolehlivá, ale mnohem dražší na údržbu.

Výhody a nevýhody

Před výběrem elektrického sporáku se musíte seznámit se stávajícími výhodami a nevýhodami tohoto domácího spotřebiče.

Výhody:

• není nutné připojení k plynovodu, což výrazně zjednodušuje proces instalace domácího spotřebiče;
• elektrické sporáky jsou pro lidské zdraví bezpečnější, protože nehrozí žádné úniky plynu;
• nádobí na elektrických varných deskách je rovnoměrně zahříváno;
• přesnější řízení teplotních podmínek;
• praktičtější trouba, která produkuje vynikající pečivo a pečená jídla.

Existující výhody jsou opravdu významným faktorem, kvůli kterému mnoho lidí nyní přemýšlí o tom, zda je čas vyměnit starý plynový sporák za elektrický? A co nedostatky?

Nevýhody:

1. Elektrokeramický vařič potřebuje speciální nádobí s dokonale rovným dnem. Pouze v tomto případě lze dosáhnout rychlého a rovnoměrného zahřívání.
2. Složitá instalace. Instalaci elektrické pece je samozřejmě mnohem jednodušší než u plynové pece, ale pokud nemáte s takovou instalací zkušenosti, je ještě lepší svěřit tuto práci zkušeným odborníkům.
3. Pokud jsou ve vaší oblasti bydliště časté výpadky proudu, není pro vás takový sporák pravděpodobně vhodný. Z této situace však existuje východisko - pořízení tzv. Kombinované elektrické pece, kde některé plynové hořáky a druhá část jsou elektrické.

Který sporák je lepší - keramický nebo elektrický?

Díky tomu, že se kamna s litinovými hořáky po desetiletí zlepšovala, stala se skutečně spolehlivými a vysoce kvalitními domácími spotřebiči. Taková pec je nenáročná na údržbu a opravy.

Avšak i přes existující výhody ztrácí tento typ desek popularitu díky neustále rostoucím požadavkům moderních spotřebitelů.

Elektronický keramický sporák je velmi populární kvůli přítomnosti pomocných funkcí. Tyto kamny si můžete vybrat podle individuálních potřeb uživatele.

Skleněná keramika je dokonale očištěna od spáleného jídla a dalších viditelných nečistot. Vytápěcí prvky šetří elektrickou energii a design samostatně stojícího sporáku ozdobí interiér kuchyně.

Keramická elektrická kamna mají také obrovské množství všech druhů senzorů, včetně:

• senzory hořáku umožňují udržovat požadovanou teplotu;
• indikátor zbytkového tepla z hořáků ukazuje, které topné prvky neměly čas úplně vychladnout, což jistě ochrání před popálením;
• prvky intenzivního zahřívání pomohou zahřát nádobí v co nejkratší době;
• zamykání držadel pomůže zabránit náhodnému zapnutí sporáku, funkce je zvláště důležitá, pokud jsou v domě malé děti.

Která deska si vybrat, je samozřejmě na vás. Velké množství výhod však naznačuje zřejmý výběr ve prospěch sklokeramických modelů.

Kritéria výběru

Před zakoupením domácího spotřebiče ve vaší kuchyni se musíte samozřejmě seznámit s jeho vlastnostmi a dalšími doplňkovými body, které ovlivní další výběr konkrétního modelu.

Rozměry

Velikost samotného sporáku (šířka, výška a hloubka) se volí na základě užitečné oblasti kuchyně. Pokud je například kuchyně prostorná, není třeba kupovat kompaktní sporák a naopak.

Standardní rozměry desky jsou 60 x 60 cm nebo 50 x 60 cm. Pro ty, kteří nepotřebují šetřit prostor, si mohou vybrat modely o velikosti 90 cm nebo více.

Kompaktní modely kamen, zejména sporáky, jsou ideální pro letní nebo venkovský dům.

Dalším stejně důležitým parametrem je hloubka. Nejčastěji se rovná hloubce kuchyňského nábytku - 60 cm. Z tohoto důvodu bude vhodné hledat domácí spotřebiče společně s jiným nábytkem. Můžete si však vybrat kamna jednotlivých velikostí, která se dokonale hodí do interiéru kuchyně.

Povrchový materiál

Materiál povrchu desky hraje velmi důležitou roli, protože vzhled tohoto domácího spotřebiče, jeho trvanlivost a celková funkčnost závisí na tomto faktoru.

1. Smalt Tento typ povlaku osloví milovníky klasiky. Zpravidla existuje několik barevných variací smaltovaného povlaku - bílý smalt a hnědý. Tento materiál je dostatečně pevný, je obtížné jej poškodit a toleruje extrémní teploty. Smalt však velmi dobře ulpívá na znečištění, včetně spálených potravin. Smaltovaný povrch je nejlepší čistit speciálními čisticími prostředky.
2. Nerezová ocel. Pec z oceli má atraktivní a moderní design. V poslední době se stalo populárním výrobcem domácích spotřebičů z oceli, protože svým vzhledem doplňují ultramoderní design kuchyně. O ocelový povlak se snadno postará a vydrží co nejdéle.
3. Keramika. Tento povrch má skvělý výhled. Skleněná keramika bude vypadat prospěšně v každé kuchyni. Z vizuálního hlediska je největší pozornost věnována samostatným pecím kompletně vyrobeným ze skleněné keramiky. Mají sofistikované linie a dokonale rovný povrch.Keramické varné desky jsou také schopny pokrmy rychle a rovnoměrně zahřívat. Z tohoto materiálu jsou velmi snadno odstranitelné viditelné nečistoty a spálené jídlo.

Druhy hořáků

Je také velmi důležité věnovat pozornost typu hořáků, které se používají v konkrétním modelu elektrického sporáku. Dnes existují takové odrůdy:

1. Litina. Nejběžnější typ hořáků, které se používají hlavně na klasických modelech kamen. Jsou vyrobeny z litiny a mají zaoblený tvar. Lze je použít na smaltované povrchy nebo na ocel. Jsou zahřívány v důsledku oceli nebo nichromové spirály.
2. Keramika. V takových kruzích dochází k zahřívání v důsledku halogenové spirály. Po zapnutí začnou červeně svítit, okamžitě se zahřívají a zchladí stejně rychle. Stojí za zvážení, že kamna s keramickými varnými deskami jsou mnohem dražší než u litinových palačinek. Má také mnohem více přednastavených režimů a různých nastavení.
3. Indukce. Princip činnosti je poměrně jednoduchý: ve struktuře misek dochází vířivé záření, po kterém se začne zahřívat. Povlak indukčních vařičů je výhradně sklokeramický. Je však třeba vědět, že pro zahřívání takových kamen je nemožné použít hliník nebo skleněné nádobí. K tomu potřebujete kuchyňské, smaltované nebo litinové kuchyňské náčiní.

Pece

Trouba je nedílnou součástí všech kamen, samozřejmě, pokud nemluvíme o zabudovaných varných deskách. Moderní trouby se dělí na následující:

1. Statická trouba. Vybaven dvěma topnými články - dolní a horní. V horní části je gril, který zajišťuje rovnoměrné pečení pokrmů ze všech stran.
   Některé modely trouby mohou mít velký i malý gril, tento parametr závisí na výrobci. Velký gril je ideální pro vaření masových pokrmů, ryb, pekáčů a dalších pokrmů. Malý je skvělý pro pečení, toast, pizzu atd.
2. Multifunkční trouby. Používají jedinečnou konvekční funkci, takže teplo uvnitř trouby je rozloženo co nejrovnoměrněji. Pro cirkulaci vzduchu splňuje zabudovaný ventilátor. Navíc v multifunkčních pecích můžete vařit širokou škálu pokrmů, ohřívat jídlo, rozmrazovat atd.

Výrobky v takových pecích se vaří rychle a rovnoměrně. Standardní sada zahrnuje sadu plechů na pečení, přídavné grily, špízy, gril, špízy.

Při výběru kamen byste měli také věnovat zvláštní pozornost způsobu čištění trouby. Dnes existují takové metody - katalytická a pyrolýza.

První možnost čištění je vlastní pecím, jejichž vnitřní stěny jsou vyrobeny z tepelně odolného emailu. Metoda čištění zahrnuje použití měkkého hadříku s mýdlovou vodou. Nikdy se nesmí používat agresivní čisticí prostředky.

Pyrolýza je dosud nejlepší čištění. Tato funkce zahrnuje zahřívání trouby na 450 stupňů, poté se nečistoty na stěnách jednoduše spálí. Po vychladnutí trouby stačí utřít vnitřek skříně ubrouskem.

Řízení

Podle existujících typů řízení jsou desky rozděleny na elektrické nebo mechanické řízení.

Mechanické modely jsou vybaveny speciálními otočnými spínači, díky kterým je možné regulovat teplotní podmínky. Díky těmto spínačům můžete nejen nastavit požadovanou teplotu, ale také nastavit čas kamen, nastavit časovač nebo aktivovat dostupné možnosti.

Elektrické ovládání umožňuje ovládat kamna pomocí dotykového displeje, který je umístěn na centrálním panelu. Technické vlastnosti elektronicky řízených sporáků se vyznačují velkým počtem možností a předvoleb.

Také díky elektronickému ovládání můžete přesněji nastavit teplotu, což je velmi důležité při vaření složitých jídel.

Spotřeba energie a energie

Elektrická kamna se liší svou výkonností. Čím výkonnější je domácí spotřebič, tím méně času trvá příprava konkrétního pokrmu. Rovněž stojí za pozornost věnovat se spotřebě energie kamen. Elektrický sporák je z hlediska spotřeby energie domácího spotřebiče poměrně drahý.

Všechny stávající modely jsou rozděleny do několika tříd spotřeby energie: C, B, A. Nejúspornější modely mají třídu A.

Hodnocení 10 oblíbených modelů elektrických pecí

Následující přehled představuje 10 elektrických kamen, které mají vynikající funkčnost a jsou vysoké kvality. Pojďme se tedy dostat k nejvyšší recenzi.

GEFEST 6560-03 0001

Doporučená cena modelu je 24 000 p. Standardní elektrický sortiment má klasický design. Zařízení je vybaveno 4 hořáky a má troubu o objemu 52 litrů. Tento model se může pochlubit grilem a konvekcí. Smaltovaný povrch hnědé barvy se snadno zbaví nečistot. Pracovní plocha je vyrobena ze skleněné keramiky. Třída spotřeby energie je A. Rozměry - 60/60/85 cm Přibližná hmotnost - 46 kg.

Hansa FCEW53001

Tento model má klasickou emailovou vrstvu a 4 el. hořáky. Náklady na domácí spotřebič jsou 14 000 s. Velká trouba o objemu 69 litrů je vybavena funkcí grilu a konvekcí. Spotřeba energie třídy A

Rozměry domácího spotřebiče - 50/60/85 cm Ve spodní části kamna je zabudovaná zásuvka pro uložení kuchyňského náčiní. Model váží 47 kg.

4 plotýnky mají smaltovaný bílý povrch, který se snadno čistí.

BEKO CSE 57300 GA

Průměrná cena modelu je 22 000 p. 4 keramická topidla jsou zodpovědná za rychlé vytápění a okamžité změny teploty. Produkce - Turecko. Typ desky - volně stojící. Rozměry - 50/60/85 cm Hmotnost - 45 kg.

Kamna jsou vyrobena v černé barvě a objem trouby je 55 litrů. Tepelné články jsou vybaveny ukazateli zbytkového tepla.

Gorenje EC 67 CLI

Keramická pracovní deska má 4 plotýnky intenzivního ohřevu. Trouba je navržena pro 64 l a je vybavena takovými funkcemi, jako jsou: gril, konvekce, osvětlení. Rozměry - 60/60/85 cm Hmotnost - 47 kg. Stejně jako předchozí modely, Gorenje EC 67 CLI používá otočné spínače ke změně teploty. V tomto modelu je také praktická zásuvka na nádobí a vestavěný indikátor zbytkového tepla.

Energetická třída A. Deklarovaná hodnota - 34000 s.

Gorenje EC 5112 WG

Skvělé pro každodenní vaření. Elektrická varná deska je k dispozici za cenu 18 000 s. Objem pece je 68 l a čtyři skleněné keramické kroužky mají následující funkce: odborník, intenzivní ohřev, standardní a další.

Rozměry - 50/60/85 cm Přibližná hmotnost - 46 kg.

Indesit I5VSH2A (W)

Doporučujeme zakoupit tento model za 17000 s. Keramická deska má 4 hořáky s indikátory zbytkového tepla. Trouba zajišťuje konvekci a je navržena pro 61 litrů.

Rozměry domácího spotřebiče - 50/60/85 kg. Tento model má standardní vestavěnou skříň na kuchyňské náčiní.

DARINA B EC331 606 W

Ruský elektrický sporák je k dispozici za cenu 14500 r. Tento model má sklokeramický pracovní panel, 4 topné články a ukazatele zbytkového tepla. Trouba je navržena pro 50 l a je vybavena konvekční funkcí.

Rozměry domácího spotřebiče jsou 50/56/85 cm. Hmotnost - 40 kg.

BEKO CSE 57300 GS

Sporák má vynikající design, který doplní interiér každé kuchyně. Cena je 21500 s., Keramická deska je k dispozici v několika barevných variantách. Čistý objem trouby je 55 litrů. K dispozici je také gril a konvekční funkce. Rozměry jsou - 50/60/85 cm.

Electrolux EKC 954510 W

Kamna jsou k dispozici v bílé barvě za cenu 25 000. Na předním panelu je centrální displej a časovač. 4 keramické hořáky mají užitečné přednastavené funkce. 60 litrová troubaRozměry - 60/50/85 cm V tomto modelu je také implementován indikátor zbytkového tepla.

Bosch HCA644150

Kvalitní německá značka nabízející model pece HCA644150 za cenu 43 000 p. Čtyři keramické rychle hořáky mají 7 provozních režimů. Trouba je navržena pro 66 litrů a má vnitřní smaltovaný povlak.

K dispozici jsou také další funkce, jako například: intenzivní topení, regulace teploty, konvekce, gril, splachovače, časovač a další. Rozměry desky - 85/60/60 cm.

Název	GEFEST 6560-03 0001	Hansa FCEW53001	BEKO CSE 57300 GA	Gorenje EC 67 CLI	Gorenje EC 5112 WG	Indesit I5VSH2A (W)	DARINA B EC331 606 W	BEKO CSE 57300 GS	Electrolux EKC 954510 W	Bosch HCA644150
Řízení	mechanické, spínače: otočné, displej, časovač	mechanické, spínače: otočné	elektronické, spínače: otočné, displej, časovač	mechanické, spínače: otočné, časovač	mechanické, spínače: otočné	mechanické, spínače: otočné, zvuk časovače	mechanické, spínače: otočné	přepínače: otočné, displej, časovač	mechanické, spínače: otočné, displej, časovač	mechanické, spínače: zapuštěné, displej, časovač
Rozměry (ŠxHxH)	60x60x85 cm	50 x 60 x 85 cm	50 x 60 x 85 cm	60x60x85 cm	50 x 60 x 85 cm	50 x 60 x 85 cm	50x56x85 cm	50 x 60 x 85 cm	50 x 60 x 85 cm	60x60x85 cm
Objem trouby	52 l	69 l	55 l	64 l	68 l	61 l	50 l	55 l	60 l	66 l
Gril	tam je, elektrický, včetně rožně	ne	tam je elektrický	je tam	ne	tam je elektrický	ne	tam je elektrický	tam je elektrický	tam je elektrický
Konvekce	je tam	ne	je tam	ne	ne	ne	ne	je tam	je tam	je tam
Cena	od 21950 rub.	od 12 000 rub.	od roku 19500 rub.	od 32 800 rub.	od 22990 rub.	od 17550 rub.	od 14200 rub.	od 19300 rub.	od 39500 rub.	od 43 490 rub.

Na závěr

Teď už pravděpodobně víte, jak zvolit správnou elektrickou pec. Výše uvedené tipy a triky vám pomohou rozhodnout se o výběru „pomocníka“ ve vaší kuchyni.

V dnešním přehledu desek prezentovaných vaší pozornosti existují modely různých nákladů, vybavení a funkčnosti. Kolik jste ochotni utratit za elektrickou pec, je samozřejmě na vás, abyste se rozhodli. Pokud však plánujete nákup skutečně kvalitního domácího spotřebiče, neměli byste na něm šetřit.