I dag er fødevareprocessorer til forskellige formål ikke længere sjældne, de hjælper med at løse problemer, der opstår i køkkenet, fordi der for dem ikke er nogen uløselige opgaver med hensyn til at tilberede mad til videre brug. Hvis du på ethvert tidspunkt af året ønsker at glæde din familie med retter lavet af grøntsager fuld af vitaminer, skal du købe en universal fødevareprocessor med en grøntsagsskærer.
Ved hjælp af denne enhed kan du hurtigt hakke grøntsager til salat, tilberede vitamincocktails, dens deltagelse i forberedelsen af forskellige pickles til vinteren er især uvurderlig. Alle fordele og ulemper ved dette husholdningsapparat såvel som hvordan man vælger modeller af høj kvalitet, beskriver vi i denne artikel.
indhold
Hvilken høstemaskine der er egnet til makulering af kål
Fødevareprocessorens deltagelse i sommerens høst af grøntsager i vinterperioden er uvurderlig: manuelt er processen med at strimle kål til pickling lang og træt. Før du lægger mærke til husholdningsapparater, hvor der altid er en elektrisk grøntsagsskiver, skal du overveje de mest populære producenter.
Moulinex
Dette selskab nyder den største popularitet blandt russiske forbrugere - originalt design, enestående pålidelighed, stor funktionalitet. Sammensætningen af grøntsagsskæren indeholder mindst 5 dyser - de adskiller sig i farve og udfører sådanne funktioner: makulering, slibning (fine og grove rivjern), terninger eller lignende halm i forskellige tykkelser.
Føringsrillen har en sådan konfiguration, at produktet ikke flyver fra hinanden - du kan hugge grøntsager og frugter direkte i pladen, hvilket er ret praktisk. Alle komponenter opbevares i et specielt rum inde i enheden. Produktets omkostninger starter fra 2.000 rubler, brugeranmeldelser er kun positive.
smile
Den elektriske shredder fra kinesiske udviklere er meget populær på grund af dens lave omkostninger og tilgængelighed, den bruges til at skære grøntsager såvel som til frugtforarbejdning. Kroppen er lavet af holdbar hvid plast, udstyret er lille: 2 rivjern, 3 skubber til individuelle produkter, en dyse til fremstilling af kartoffelmos, en palle og en beholder. Anmeldelser er forskellige, men de fleste er positive.
Bosch
Den tyske bekymring har altid været kendetegnet ved produkter af høj kvalitet og nød kundernes tillid, en husholdningsgrønsagsskiver har følgende arsenal om bord: 3 rivjern, en beholder til placering af mad, en blender, som du kan slå hvide hjemme eller ælte dejen. I dyre modeller er alle de nødvendige dyser lavet af rustfrit stål, hvilket mange gange øger enhedens levetid og kvaliteten af forarbejdningsprodukter.
Hvordan man vælger det bedste
Specialister inddeler betinget alle husholdningsenheder i to separate kategorier:
- Kompakt foodprocessor - har små dimensioner, smal funktionalitet og lave omkostninger. Dets arbejdsskål har et rumfang på højst 2 liter, men det tager lidt plads, hvilket er vigtigt i et lille køkken. Effekten er sjældent højere end 700 watt, hastighederne er ikke mere end tre, men på trods af dette bruges den til emner til vinteren, æltning af forskellig konsistens af testen.
- Multifunktionel enhed - har en bredere vifte af muligheder, derfor når dens styrke 1,5 kW og har flere hastigheder i sit arsenal. Denne teknik er fokuseret på store mængder, så dens pris er meget højere. Som regel består høstmaskinen af flere forskellige husholdningsapparater, og skålens volumen er mindst 3 liter, hvilket betyder, at den kan forarbejde meget flere produkter.
For en stor familie, hvor der tilberedes en masse mad dagligt, for ikke at nævne sæsonbestemte forberedelser, er det nødvendigt at købe en professionel processor, der vil lette husmødrenes rutine i køkkenet og fremskynde forarbejdningen af mad.
For de forbrugere, der er økonomisk begrænset og ikke laver mad så ofte, er en kompakt model ideel, og at vælge den rigtige mulighed er ikke et problem.
De bedste modeller
Kitchen Aid 5KFP1644
Effekt 650 W, arbejdsskålens volumen 4 l, 2 hastigheder, pulstilstand, de gennemsnitlige omkostninger på 54 tusind ₽, vægt 13,6 kg. Aid 5KFP1644E betragtes som den mest udstyrede og produktive enhed i lineup Artisan. Det har to nyeste teknologier:
- visuel kontrol af skivetykkelsen;
- opskæring i skiver.
I behandlingsprocessen kan 3 skåle med forskellige kapaciteter deltage, hvilket giver en kontinuerlig behandlingsproces. Tre pushere med forskellige diametre hjælper med at skubbe ingredienserne til skruen.
En disk med et specielt korrugeringsblad vil sikre, at stykker med en bestemt tykkelse inden for 1-6 mm er skåret, og justering kan udføres, selv under betjening af enheden. Til skæring i terninger er der et sæt skive og maske med celler på 8x8 mm - et unikt udstyr til grøntsager og frugter eller skiver ost til originale salater. Du kan male chokolade og endda is. Brugere reagerer positivt på dets kapacitet og arbejde, men klager over den store vægt.
Bosch MCM 62020
Høstemodellen er kendetegnet ved tysk fodgængeri til de mindste detaljer, glat hastighedskontrol, en pulsmodus, en skålkapacitet på 3,9 liter, så alle forstår, at kødet fra 1,5 kg kød plus 3 store løg frit placeres. Gennemsnitsprisen er 9,5 tusind rubler, effekten er 1 kW, der er en separat 1,5-liters plastblander, en juicer, men kun til presning af citrusjuice.
Advarsel! Smart teknologi begynder ikke at fungere, før brugeren justerer rillerne på låget og arbejdsskålen, indtil et karakteristisk klik høres.
Sættet inkluderer: universalkniv; dyser: til arbejde med dej, piskende fløde og proteiner; rivejern, en disk til skæring af grøntsager - strimlet kål og gulerødder fås i perfekt form, der er to muligheder - store og små. Fordelene inkluderer brugernes strøm, alsidighed, udstyret med beskyttelse mod uautoriseret start, alle dyser er praktiske at opbevare. Der er ingen mangler.
Moulinex DJ9058
En multikutter med en effekt på 280 W, udstyret med fem dyser til forskellige applikationer, 2 hastigheder, der styres automatisk, de gennemsnitlige omkostninger på 7,7 tusind ₽. DJ9058 er en unik fransk kvalitet, indkapslet i en elegant ergonomisk etui, hvilket ikke kun indebærer brug af dyser, men også deres opbevaring ved hjælp af små magneter.
Ved hjælp af udskiftelige patroner kan du skære produkter i terninger eller et ensartet halm, hvilket er så nødvendigt, når høst af surkål til vinteren. Enhedens kraft giver dig mulighed for hurtigt at tilberede salater, hvilket hjælper meget, når venner pludselig kom på besøg.
Fordele:
- meget usædvanligt design;
- bekvem opbevaring af komponenter;
- hurtig skæring uden at sprede produkter;
- enhver kapacitet kan erstattes;
- ensartethed af skiver;
- let demontering / samling;
- let at vaske.
Nogle brugere klager over, at faste stykker nogle gange forbliver i gitteret eller riven - de kan simpelthen fjernes med en tandstikker. Ingen andre mangler blev fundet.
Braun FX 3030
En multifunktionel høstmaskine med en effekt på 0,8 kW og to plastikskåle med en kapacitet på 2,0 og 0,75 liter har en gennemsnitlig pris på 15,99 tusind rubler. Indtil arbejdsdelen er tilstrækkelig fast, begynder enheden ikke at fungere - dette gøres for brugernes sikkerhed. Sættet indeholder en række dyser, du kan bruge et rivejern eller en ristemaskine, der er 2 typer saftpressere: til grøntsager og citrusfrugter.
Perfekt skærpede knive, glat hastighedskift og en bred vifte af tilstande gør denne teknik uundværlig til arbejde i køkkenet. Med en sådan assistent vil enhver husmor hurtigt klare den daglige tilberedning af eventuelle retter. I rangeringen blandt analoger modtog FX 3030 9,9 point ud af 10 mulige.
Brugere af anmeldelserne bemærker sådanne positive egenskaber ved produktet: stille betjening, enestående pålidelighed, mange dyser og funktioner, 2 skåle i forskellige størrelser, så det er ganske praktisk at hugge grøntsagerne til madlavning, for eksempel borscht, hvor der er mange forskellige komponenter. Af manglerne - der er ikke noget sted at opbevare alle detaljerne, det presser ikke juice ud af hårde grøntsager dårligt.
Philips HR7769 / 00
Den nye fødevareprocessor med en grøntsagsskærer anerkendes af eksperter som den bedste blandt analoger til en gennemsnitlig omkostning på 9,6 tusind ₽ og funktionalitet. Produktets aktiver inkluderer en 2,1-liters skål, en 1,75-liters plastblander med et gennemsigtigt etui og en saftpresser, der kan tilberede friske friske citrusfrugter og en mølle, der bruges til at male kaffebønner. Mængden af tilbehør giver dig mulighed for at udføre mere end 30 funktioner.
En elektrisk motor med en effekt på 850 W giver maksimal produktivitet i fødevareforarbejdningen. Unik teknologi
Kraftig huggning (PowerChop) sikrer kvaliteten af slibning af eventuelle ingredienser, det er nok at skære dem i portioner, så de passerer gennem den gennemsigtige belastningscylinder til skæreskiven.
Lav hastighed bruges til fremstilling af dej og piskning af fløde eller æg, og høj bruges til at hakke grøntsager, frugter eller kød såvel som til formaling, hakning og skæring eller strå. Alt tilbehør kan vaskes i opvaskemaskiner. En blender kommer godt med til at lave 5 portioner smoothie på en gang - en forfriskende dessert med knuste frugter eller bær med tilsætning af is, mælk eller honning.
Den vigtigste arbejdsskål giver dig mulighed for at forberede komponenter til suppen, hvilket er helt nok til en familie på 5 personer. Alle brugte dyser kan opbevares i denne beholder. Brugervurderinger bemærker det optimale sæt forskellige dyser og deres kvalitetsarbejde, smukke design, mens du arbejder, kan du visuelt kontrollere arbejdet med slibeprodukter. Nogle skeptikere mener, at plastikskåle er et skrøbeligt design, de kan ikke modstå belastningen.
fund
Fødevareprocessorer med forskellige kapaciteter og konfigurationer er fast forankrede i vores liv; de hjælper med at hurtigt behandle alle produkter - fra kød til møre bær. Når der høstes et stort antal grøntsager i vinterperioden, bliver sådanne mekaniske assistenter uundværlige: De hugger, slibes eller rives så mange produkter på få minutter, at du bliver nødt til at bruge hele dagen manuelt.
Uden en blender ville værtinden næppe være i stand til hurtigt at forberede en original dessert til en stor familie, og en grøntsagsskærer hjælper med at slibe produkter til din yndlingssalat, hvor alle ingredienser har samme konsistens i form, for eksempel terninger i perfekt størrelse. For at mejetærskeren skal fungere i lang tid og uden sammenbrud, er det nødvendigt at tage sig af husholdningsapparater, vaske komponenterne og udføre rettidig forebyggende inspektion af roterende dele.
 | 
/> |  |  |  |
|
| navn | Kitchen Aid 5KFP1644 | Bosch MCM 62020 | Moulinex DJ9058 | Braun FX 3030 | Philips HR7769 / 00 |
| magt | 650 watt | 1000 watt | 280 watt | 800 watt | 850 watt |
| Skålkapacitet | 4 l | 3,9 L | 2 l | 2 l | 2,1 l |
| ledelse | antal hastigheder: 2, max. rotationshastighed: 1600 o / min, pulstilstand | jævn justering, pulstilstand | antal hastigheder: 2 | jævn justering, pulstilstand | antal hastigheder: 2, max. rotationshastighed: 21000 o / min, pulstilstand |
| dyser | skæringsdisk, universalkniv, dejdyse, piskedyse, rivejern, skæredyse, juliencing disk totalt antal dyser: 13 | universalkniv, dyse til dej, dyse til juling, rivejern, skive til opskæring i strimler samlet antal dyser: 7; presse af citrusjuice; blender | Terninger til skæring, rivjern: 2 i et sæt, dysen til skæring: 1 i et sæt, disk til skæring i strimler: 1 i et sæt samlet antal dyser: 5 | Citrusjuice-presser / universal, kniv til flere formål, dejdyse, pommes frites plade, emulsionsdyse, rivejern, skivedyse, geléskiver samlet antal dyser: 8 | Citrus juicepresser, mølle, universalkniv, dejdyse, emulsionsdyse, rivejern, skivedyse, geléskiver i alt antal dyser: 12 |
| Opbevaringsplads til dyser | er der | ingen | er der | ingen | er der |
| pris | fra 33000 gnide. | fra 10000 gnide. | fra 8000 gnide. | fra 13500 gnide. | fra 8000 gnide. |
