For at finde ud af alle de tekniske parametre, fordele og ulemper ved disse modeller, skal du bare læse denne artikel omhyggeligt.
indhold
Individuelle funktioner
Den største forskel mellem induktionskoger og paneler er designet til varmeindretningen og den unikke metode til varmeoverførsel. I elektriske ovne, der længe har været kendt af brugeren, er der brændere med spiraler eller andre typer varmeapparater, der overfører varme, når køkkengrej kommer i kontakt. De nye modeller er udstyret med induktionsspoler, der skaber virvelstrømme.
Det skabte magnetfelt opvarmer øjeblikkeligt den tykke bund af den ferromagnetiske legering, og kogepladen forbliver den samme temperatur og opvarmes kun fra kontakt med varme retter.
Enhver induktionskomfur består af fem hoveddele:
- glas keramisk kogeplade;
- særlig isolering;
- spiraler af magnetisk type, der skaber virvelstrømme;
- frekvensomformere;
- elektronisk kontrolenhed.
Der produceres induktionskogere: standardudstyr med ovn, indbygget mulighed i form af et separat panel, og dimensionerne påvirker ikke antallet af funktioner og tekniske data. På konturen indsætter designerne en ramme af metal, der beskytter produktets skrøbelige hjørner mod chips.
Prisen på modeller er meget højere end gas- og elektriske komfurer.
Toppladen er en perfekt glat glaskeramisk overflade, under hvilken hovedkomponenterne er installeret. Kontrolpanelet er placeret foran. Pladernes design er ret attraktivt: en blank sort overflade, berøringskontrol, unik layout, kort sagt - højteknologi i handling.
Hver komfur har visse muligheder, der er meget nyttige i hverdagen:
- Stop & Go (bogstaveligt talt “stoppet med at gå”) er en kort pause i opvarmningsprocessen.
- Obligatorisk timer med en alarm.
- Kontrolpanel-lås.
- En unik timer såsom EcoTimer, der deaktiverer forvarmning, så kogte mad ikke tørrer ud. I 4-brændermodeller indstilles denne indstilling for hver separat.
- Effektjusteringen af brænderen udføres trinvist.
- Du kan øge effekten med 50% på grund af tilstødende enheder.
Den indbyggede induktionskomfur kan være af en afhængig type, det vil sige, den kan kun installeres på ovnen eller uafhængig - installeret på ethvert sted, der er praktisk for brugeren.
Fordele og ulemper
Induktionskomfurer og paneler er kendetegnet ved sådanne fordele:
- En effektivitetsværdi på op til 90% er den bedste indikator blandt husholdningsapparater.
- Unik rentabilitet - elforbruget er 40-50% mindre end gas- og elektriske komfurer, men dette påvirker ikke på nogen måde varmekraften.
- Stabil sikkerhed - aktiv varme overføres direkte til bunden af opvaskene, selve panelet opvarmes ikke, så intet brænder. Smart apparater aktiveres kun, når 70% af opvarmningszonen er blokeret af de installerede tallerkener.
- Praktisk brug - tilberedningsprocessen tager lidt tid takket være øjeblikkelig opvarmning.Når skålen er klar, slukker komfyren, der er ingen restvarme - produkterne er ikke for store.
- Glaskeramik er let at rengøre, fordi der ikke er nogen forbrænding - tør bare med en fugtig fiber med en minimal mængde sæbevand.
- Høj funktionalitet - forskellige muligheder letter brugen af produktet.
- Der er ingen drivhuseffekt - når man bruger en gasovn, er det nødvendigt med god ventilation for at fjerne forbrændingsprodukter, elektriske komfurer varmer luften i køkkenet meget, især om sommeren. Induktionskogen øger ikke omgivelsestemperaturen, derfor er de ovennævnte negative virkninger udelukket.
De negative træk ved induktionsprodukter er rent subjektive:
- specialudstyr er nødvendigt; aluminium, keramik og glasprodukter kan ikke bruges; messing- og kobberbeholdere opvarmes meget langsomt;
- der er modeller, hvor det er umuligt at bruge alle brændere på samme tid på grund af den lille effektreserve på op til 4 kW;
- induktionskomfyren skal installeres væk fra andre husholdningsapparater, fordi induktion påvirker dem negativt;
- hvis nogen i familien bruger en pacemaker, anbefales det ikke at installere induktionsmodellen;
- under aktiv drift skaber ovnen en lille støj på grund af kølerventilatorens drift.
Alle negative træk kan påvirke det endelige valg, men fordelene opvejer stadig, og brugerne erhverver ny teknologi.
Vælg den rigtige
Når du køber en induktionskoger, skal du først være opmærksom på de tekniske specifikationer såvel som dimensionerne, hvis der allerede er lavet en udsparing under ovnen. Derudover er der mange nyttige indstillinger, der påvirker ydeevne og brugsbetingelser:
- Antal brændere - for en gennemsnitlig familie er fire nok.
- Ventilationssystemet fjerner lugten af madlavning.
- Farven på panelet skal harmonisk passe ind i det samlede interiør.
- Tilberedningsmetoder for produkter varierer i et temmelig bredt sortiment: mindst 7-10 muligheder, maksimalt 15-20 varer.
- Dimensioner - induktionspanelet tager lidt plads, så der er ingen problemer med dets placering, selv i et minikøkken.
- Boost-funktionen vil være nyttig for de brugere, der har travlt: Den giver dig mulighed for hurtigt at koge vand til morgenkaffe.
- Den originale mulighed for at sætte tilberedningsprocessen på pause er nyttig, hvis du har presserende anliggender, og du nødt til hurtigt at tage afsted.
- Timeren har en maksimal tid på højst tre timer, men den kan altid forlænges.
- Det er umuligt at skifte tilstande på ringe kun på modeller i en budgetklasse.
Induktionspaneler har ret klare betjeningselementer, praktiske tilstande og unik sikkerhed for brugeren.
Bedømmelse af de bedste modeller
paneler
LEX EVI 640 BL
De gennemsnitlige omkostninger er 14,6 tusind rubler, dimensioner 555x485x60 mm, uafhængig installation, en mørk keramisk glasplade, 7 kW, 4 brændere med forskellige kapaciteter. Anerkendelse af tilstedeværelsen af opvaskemaskiner, beskyttende nedlukning og timer, berøringspanel, frontplacering.
Det optimale forhold mellem pris og kvalitet, fremragende design, klare instruktioner, der er en tråd i høj kvalitet til tilslutning, hurtig opvarmning, en timer i 180 minutter, uden en fuld gryde tændes den ikke. Ingen klager.
Electrolux EHH 56340 FK
Prisen for modellen i Rusland er 26,49 tusind ₽, mål 490x560x55 mm, effekt 7,4 kW, brændere: diameter / effekt - 2x180 / 1,8 / 2,8; 210 / 2,3 / 3,7; 145/1 , 4 / 2,5 kW. Forøget timer, boostertilstand for hver brænder. Produktion Tyskland.
Smukt design, let at integrere, måske er dette det bedste pris / kvalitet / funktionalitet på markedet, fremragende følsomhed af sensorer, anerkendelse af tilstedeværelsen af retter på et bestemt sted. Let at rengøre, der er beskyttelse mod børns indgriben.
plader
Hansa fciw53800
Gennemsnitsprisen er 42,1 tusind rubler, dimensioner 500x600x85 mm, vægt 36 kg, drejekontakter, digital display, indbygget ur, timer. Kogepladerafdækningen er hvid emalje. Ovn ved 67 l, maks. T = 270 grader, grill, spyd, konvektion, traditionel rengøring, dobbelt glas med fremragende synlighed.
Fremragende udseende, hurtigt arbejde, let at vaske. Ovnen er omfangsrig og bager tærter og kød perfekt med en gylden skorpe, en dyb bageplade er meget praktisk - en god belægning vaskes hurtigt. Ingen åbenlyse fejl blev fundet.
GEFEST 6570-04 0057
De gennemsnitlige omkostninger for en model fra en hviderussisk producent er 34,57 tusind ₽, dimensioner 600x600x850 mm, vægt 49 kg, sort, elektronisk kontrol, berøringsafbrydere, display, lydtimer, total effekt 10,3 kW. Ovn 52 l, grill 1,2 kW, spyd, konvektion, lys.
Fremragende design, montage og materialer i høj kvalitet, alt fungerer perfekt, knækker ikke, der er ingen tilbageslag, døren lukker ret fjedrende, men blødt. Fremragende størrelse, induktionskomfyren er bare et eventyr, det er meget praktisk at lave mad, en stor ovn med en kraftig grill, konvektion og lys belysning - det er praktisk at observere processen uden konstant at åbne døren.
fund
Induktionspaneler og komfurer er fremtiden for ethvert køkken: de er praktiske, ganske økonomiske og lette at bruge, du behøver kun at bruge retter med en tyk bund. Brugere vil snart indse al charmen og den åbenlyse brugervenlighed af sådant udstyr. Specialister i reparation af husholdningsapparater hævder, at induktion er temmelig lunefuld, men med en kvalitetsproducent og korrekt håndtering vil den tjene i mange år.
navn | LEX EVI 640 BL | Electrolux EHH 56340 FK | Hansa fciw53800 | GEFEST 6570-04 0057 |
typen | elektrisk kogeplade | elektrisk kogeplade | elektrisk komfur | elektrisk komfur |
installation | uafhængig | uafhængig | fritstående | fritstående |
Dimensioner | 59 x 52 cm | 59 x 52 cm | 50x60x85 cm | 60x60x85 cm |
afbrydere | sensorisk | sensorisk | roterende | sensorisk |
Panelmateriale | glaskeramik | glaskeramik | glaskeramik | glaskeramik |
pris | fra 12000 gnide. | fra 26500 gnide. | fra 34 700 gnide. | fra 36400 gnide. |
Jeg er enig i, at induktionspaneler er meget praktiske. Heldigvis har jeg noget at sammenligne. Nu bruger jeg induktions hotpoint, dette er det bedste panel, jeg havde i brug.
Jeg kan godt lide induktion ikke kun fordi det er praktisk at lave mad på det (hvilket er virkelig praktisk), men de ser også meget cool ud i det indre. Derudover er de ikke altid dyre, i det mindste sætter vi os en relativt billig indesit.
Jeg kan godt lide induktion ikke kun fordi det er praktisk at lave mad på det (hvilket er virkelig praktisk), men de ser også meget cool ud i det indre. Derudover er de ikke altid dyre, i det mindste sætter vi en relativt billig indesit.