Es bien sabido que el jugo recién exprimido apaga la sed, mejora el estado fisiológico general del cuerpo debido a la gran cantidad de vitaminas y minerales. Un exprimidor pequeño es un dispositivo ideal para preparar la cantidad necesaria de una bebida sabrosa, baja en calorías y saludable. Un vaso de jugo fresco bebido por la mañana agregará alegría y buen humor durante todo el día.
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Los principales parámetros a tener en cuenta al comprar un exprimidor
El funcionamiento correcto del exprimidor permitirá simultáneamente con la preparación de una bebida vitamínica prolongar significativamente la vida útil de los electrodomésticos.
La elección del dispositivo se ve afectada por:
- propósito de uso (cortar verduras, bayas, frutas, hierbas);
- regularidad de uso (diariamente, procesando una gran cantidad de frutas);
- El volumen estimado de la bebida recibida (uno o dos litros por día o preparación estacional).
Al comprar un exprimidor, preste atención a estos puntos:
- forma de separador;
- conveniencia de cargar frutas;
- si hay un recipiente para pastel;
- potencia del dispositivo;
- velocidad de rotación de la centrífuga;
- la presencia de un controlador de velocidad;
- duración del trabajo.
Características de exprimidores de diferentes tipos.
Existen tres tipos principales de dispositivos especializados para exprimir el jugo de vegetales, frutas y bayas: centrífugo, tornillo, un dispositivo especial para cítricos.
El más popular es el modelo centrífugo. Dentro de este dispositivo hay un disco que gira a alta velocidad con filtros y cuchillos. Las frutas, al entrar en el dispositivo, se muelen hasta un estado de puré. El jugo se filtra a través del filtro hacia el recipiente, y el puré permanece en sus paredes.
Los exprimidores centrífugos tienen un separador cónico o cilíndrico. La primera opción es conveniente porque la torta obtenida durante la operación se recoge en un recipiente especial. El segundo es menos conveniente de usar, ya que requiere detener el dispositivo para limpiar el tambor. Sin embargo, los modelos con un separador cilíndrico exprimen mucho más jugo fresco.
Aunque la potencia de los dispositivos de barrena es menor, no son inferiores al tipo anterior de rendimiento. Estos modelos son más silenciosos y exprimen el jugo de las frutas de hueso. Durante la operación, las frutas están menos en contacto con el aire, respectivamente, la bebida resultante se oxida más lentamente.
Los dispositivos de tornillo son horizontales y verticales. La segunda opción se considera más universal, ya que obtendrá fácilmente jugo de frutas, verduras, granos y todo tipo de verduras.
Los fanáticos de los jugos de naranja, pomelo y limón simplemente deben tener un exprimidor de cítricos en su cocina. La velocidad de obtener la bebida terminada depende de la potencia de este dispositivo, que generalmente es pequeño. Una característica de este modelo es la presencia de una cubierta para presionar y fijar la fruta.
Los mejores modelos de mini exprimidores
El pequeño exprimidor compacto en un vaso de jugo es una solución excelente para el uso diario. Los tamaños pequeños ayudarán a instalar el electrodoméstico en cualquier lugar de la cocina, y un diseño moderno e interesante garantiza que el exprimidor encaje perfectamente en el diseño de la habitación. También se considera importante que los modelos pequeños sean más baratos que los más potentes y voluminosos.
Modelos centrífugos
El modelo Polaris PEA 0205 se adapta perfectamente a las tareas establecidas para procesar verduras y frutas, es adecuado para el uso diario, es fácil de montar, desmontar y lavar. La potencia del dispositivo no supera los 200 W, el número de velocidades es dos, la pulpa se descarga automáticamente, el volumen del contenedor es de 0.25 l, la bebida resultante se recoge en un vaso frontal.
No menos confiable es el exprimidor Zelmer 377 ED. El dispositivo de una sola velocidad maneja bien la fruta, la protección especial no permitirá el encendido accidental, el volumen del tanque es de 0.8 litros.
El exprimidor pequeño y potente de dos velocidades de la compañía Moulinex JU 2100 (400 W) tiene un cuello redondo a través del cual es bastante conveniente cargar las frutas. El dispositivo se adapta bien a frutas ordinarias, remolachas duras y zanahorias. El exprimidor ocupa poco espacio, es fácil de desmontar y limpiar.
Modelos de tornillo
Incluso una pequeña potencia (200 W) del exprimidor Oursson JM8002 no le impedirá preparar deliciosos jugos prensados en frío de todo tipo de frutas, bayas y verduras. El dispositivo hace frente fácilmente a todo tipo de verduras, muele hierbas secas, galletas y nueces. Las dimensiones compactas y el peso relativamente bajo le permiten instalar libremente esta técnica en cualquier cocina. Ventajas de este modelo: el volumen del recipiente para una bebida y torta de aceite es de 0,8 l, varios niveles de protección, la pulpa se expulsa automáticamente.
Exprimidores de cítricos
Estos dispositivos son los preferidos por los amantes de los jugos cítricos. Los exprimidores manuales se asemejan a cuencos con boquillas cónicas especiales. Los aparatos eléctricos, incluso a pesar de la potencia mínima (20 W), harán el mismo trabajo mucho más rápido.
El modelo Braun MPZ9 es bastante confiable y fácil de operar, tiene una velocidad, un contenedor de jugo de litro transparente y un sistema de control para la cantidad de pulpa en la bebida resultante.
La potencia del modelo Philips HR 2744 es 5 W más alta, también hay una sola velocidad de funcionamiento, el regulador del estado de la pulpa. El volumen de la jarra de plástico es de 0.6 litros.
Beneficios de los exprimidores pequeños
Además del tamaño compacto, precio relativamente bajo, estos dispositivos tienen varias otras ventajas:
- facilidad de uso;
- se puede preparar un vaso de fresco saludable en pocos segundos;
- buena calidad de centrifugado;
- facilidad de cuidado;
- uso económico de la electricidad;
- universalidad (además de fresco, puede preparar cócteles, puré de papas, batidos, etc.);
- Larga vida útil.
El mercado moderno ofrece una gran selección de exprimidores de varios fabricantes, que difieren en un conjunto de funciones, dimensiones y precio. Me encanta el jugo de cítricos recién exprimido: el exprimidor de jugo del mismo nombre es el más adecuado para su preparación. Los dispositivos centrífugos prepararán rápidamente bebidas naturales de frutas, bayas y vegetales para toda la familia. La técnica de tornillo con el mayor rendimiento exprimirá bayas, frutas duras y blandas.
