Aparat za kavu EspressoNema ništa ljepše od svježe kuhane kave u aparatu za espresso. Ili više volite moku, ili možda latte? Bez obzira na to, moderni aparati za espresso kavu u stanju su pripremiti razna pića od kave bogatog ukusa.

Kako djeluju aparat za espresso kavu

Najčešća i jednostavna metoda pripreme kave je sljedeća: pročišćena voda miješa se sa mljevenim zrnima kave, dovodi do vrenja i kuha se određeno vremensko razdoblje. Nakon ovih koraka možete uživati ​​u aromatičnoj kavi. U jednostavnim modelima aparata za kavu taloži se sediment, dok se u vrhunskim modelima koristi napredni sustav filtracije.

Princip rada aparata za kavu espresso ili kava s roštiljem je potpuno drugačiji. U takvim uređajima voda se kavi uopće ne dodaje - kroz nju prolazi para pod visokim tlakom, što otkriva sve ukusne kvalitete osnažujućeg pića. Para se kondenzira u posebnoj komori i pretvara se u mirisno piće.

Takav aparat za kavu može pripremiti široku paletu kave, što će cijeniti pravi gurmani. Ako ove uređaje uspoređujemo s aparatima za kafu s kapaljkom, onda ovi potonji gube u svakom pogledu, počevši od manje zasićenog okusa kave i završavajući s vremenom pripreme napitka.

Prednosti i nedostaci u usporedbi s drugim aparatima za kavu

Aparat za kavu espresso ima brojne prednosti u usporedbi s drugim aparatima za kavu, ali također nije bez nedostataka. Glavne prednosti su sljedeće:

  1. Odsutnost kave tijekom pripreme napitka. Ispunjena šalica kave oslobođena je neugodnog taloga koji se skuplja na dnu.
  2. Izvorni okus osvježavajućeg napitka ne gubi se, već naprotiv, postaje zasićeniji i koncentriraniji. Mljevena kava stječe nove aromatične note zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji pripreme napitka.
  3. Posluživanje kave priprema se dovoljno brzo, što je nedvojbeno prednost. Prolazak pare kroz zemljana zrna i kasnija kondenzacija iziskuje malo vremena.
  4. Radni tlak pumpe usmjerava vruću paru u mljevena zrna, zbog čega se izvlači većina hranjivih sastojaka i bogatog ukusa.
  5. Aparat za kafu od rogača formira nježnu i jedinstvenu pjenu na površini vašeg omiljenog pića.

S obzirom na gornje prednosti, sisajte, nije iznenađujuće da su kafe-aparati tipa rogača izuzetno popularni među potrošačima. Savršeni su kako za kućnu i uredsku upotrebu, tako i za komercijalne.

Međutim, uređaji nisu bez nedostataka, među kojima se može istaknuti izostanak dodatnih načina rada u modelima srednjeg cjenovnog segmenta. Takvi proizvođači kave ne mogu praviti kapućino i neke druge vrste pića. Također nemaju mlin za kavu.

U skupljim modelima okus kave je intenzivniji, imaju ugrađen aparat za kapućino i mnogo dodatnih načina rada.

Glavni kriteriji za odabir aparata za kafu od rogača

Aparat za kafu s rogom dobio je ime po posebnim cijevima sireva koje se koriste za punjenje kave. Potrebni su im kako para neometano prolazi kroz njih. Postoje nekoliko vrsta podataka o uređaju:

  1. Pump-action aparat za kafu s rogom.Ova vrsta uređaja karakterizirana je time što u svom dizajnu postoji spremnik kotla u kojem se voda vrlo brzo zagrijava do temperature od 95 stupnjeva. Zatim se posebnom pumpom s radnim tlakom od 15 bara voda provodi kroz komprimiranu kavu. Ova metoda pripreme omogućuje vam da iz zrna izvučete maksimalan okus. Snaga takvih modela kreće se od 1000 do 1700 vata.
  2. Parni aparat za kafu s rogom. U tom se slučaju voda u kotlu zagrijava na temperaturu od 100 stupnjeva, a pretvara se u paru. Tlak pumpe od 4 bara propušta paru kroz zrno zemlje, a kondenzat se taloži na zidovima spremnika. Ova metoda pripreme pića izvlači gotovo sav kofein iz žitarica, što utječe na okus - ispada da je besprijekoran. Snaga ovih uređaja počinje od 1000 vata.

Također je vrijedno obratiti pozornost na sljedeće čimbenike:

  • dimenzije spremnika vode;
  • prisutnost dodatnih unaprijed postavljenih postavki i opcija;
  • snaga uređaja;
  • dostupni načini rada;
  • prisutnost ugrađenog kapućino stroja i mlinca za kavu;
  • razina emitirane buke;
  • brzina pripreme jedne porcije pića;
  • radni tlak kompresora;
  • prisutnost glavnih zaslona i pokazivača;
  • zaštitne funkcije;
  • neki uređaji imaju nekoliko crpki odjednom;
  • prisutnost pladnja za prikupljanje kapi;
  • zasebna mlaznica;
  • funkcija grijanja čaša i još mnogo toga.

Ocjena aparata za kavu Espresso

Sljedeći modeli alata za kavu mogu se pohvaliti popisom korisnih funkcija i, naravno, njihovom pouzdanošću.

Melitta Caffeo Barista TS

Melitta Caffeo Barista TS

Ovaj uređaj ima 18 programiranih načina pripreme osnažavajućeg pića. Melitta Caffeo Barista TS može se svrstati u profesionalnu klasu uređaja. Štoviše, u uređaj za kavu možete dodati i svoje jedinstvene recepte. Zapremina spremnika je 1,8 l, a za pripremu napitka može se koristiti i žitarica i mljevena kava.

Uz pomoć Melitta Caffeo Barista TS možete pripremiti mnoge vrste pića, uključujući i egzotična (ristero, dvostruki espresso, duga crna i puno više).

Kada pripremate kapućino, cijev se može instalirati na obje strane uređaja, a uz pomoć posebnog klizača koji se nalazi na prednjoj ploči možete podesiti snagu kave. Možete podesiti i količinu vode po obroku.

Snaga ovog uređaja je 1450 W, maksimalni tlak je 15 bara, a u procesu zagrijavanja vode uključen je poseban toplinski blok.

De´Longhi ETAM 29.660 SB Autentica

DeLonghi ETAM 29.660 SB Autentica

Aparat za kavu istaknuti je predstavnik kompaktnih uređaja marke Delongi. Uređaj odlikuje stabilan rad i visoka pouzdanost. Prilično gust raspored unutarnjeg punjenja omogućio nam je postizanje nevjerojatnih veličina - širine 19,5 cm. Uređaj se lako može postaviti na uobičajeni kuhinjski stol.

Korisno je:  Pomoćnik ljubitelja kave - prženje za prženje zrna kave

Također je potrebno razumjeti da su takve kompaktne dimenzije određena ograničenja za spremnike vode. U ovom modelu je 1,4 litre za vodu i 150 g za žitarice. Te su vrijednosti prilično pristojne. Spremnik u aparatu za kavu uklonjen je sa stražnje strane, što može prouzrokovati neugodnosti. Svaki put kad trebate ukloniti spremnik za vodu, morate premjestiti uređaj.

Model ima redoviti izbornik i unaprijed pripremljene za izradu 4 mliječna pića. Pića se razlikuju samo u omjeru kave, mlijeka i vode. Moguće je postaviti pojedinačne vrijednosti za svaku stavku. To je vrlo prikladno u slučajevima kada netko voli kapućino jače, a netko preferira malo razrijeđenu mliječnu smjesu s pjenom.

Kompaktni uređaj ima snagu od 1450 vata i pritisak od 15 bara. Također je dostupan zgodan upravljački panel i nekoliko malih slova.

Asko CM8456S

Asko CM8456S

Automatski aparat za kavu CM8456S ima ergonomski dizajn i mnogo postavki. Također, uređaj se može pohvaliti vrlo kompaktnom veličinom i jedinstvom stila. Aparat za kavu Asko izgleda sasvim u redu, savršeno se uklapa u unutrašnjost bilo koje kuhinje.

Pogodan zaslon osjetljiv na dodir koji se nalazi na prednjoj prednjoj ploči pruža pristup postavkama. Zahvaljujući njemu možete postaviti ovaj ili onaj način, odabrati unaprijed postavljenu postavku i postaviti ostale parametre.Senzor jasno reagira na dodir čak i mokrih prstiju.

Za odabir funkcije potreban je jedan dodir, ovisno o željama korisnika. Također, prikaz vam omogućuje vizualno praćenje procesa pripreme osnažujućeg pića.

Na zaslonu su prikazane važne informacije:

  • servisne poruke;
  • naznaka napretka programa;
  • vrijeme pripreme pića;
  • poruke o pogrešci

Ugrađeni aparat za kavu ima metalni šav koji je potreban za besprijekornu ugradnju, spremnik za 1,8 litara, spremnik za mljeveni grah - 200 g. Model je također opremljen zasebnim spremnikom za mlijeko, ima nekoliko grijaćih elemenata i radni tlak od 15 bara.

Između dodatnih funkcija može se izdvojiti nekoliko: sustav prethodnog kuhanja i prethodno mljevenja, što je nesumnjivo prikladno.

Polaris PCM 1523E

Polaris PCM 1523E

Ovaj aparat za kafu od rogača izvrstan je izbor za prave poznavače ukusnog pića. Vrlo je jednostavan za korištenje, ne zauzima puno prostora i u mogućnosti je napraviti kavu u najkraćem mogućem roku.

Također želim napomenuti vrlo atraktivan dizajn uređaja, koji je dizajniran u klasičnom stilu. Takav uređaj izgledat će sjajno u bilo kojoj kuhinji. Ovaj je model savršen i za kućnu i za komercijalnu upotrebu.

Aparat za kavu može napraviti izvrsne latte, espresso, cappuccino ili vruće mlijeko. Ovaj model ima ugrađen aparat za kapućino koji priprema piće guste i prozračne pjene. Posebno je prikladno da se gustoća pjene može podesiti zahvaljujući dostupnim unaprijed postavljenim postavkama.

Aparat za kafu s rogom ima spremnik od 1300 ml, a radna snaga je 1350 W.

U zaključku

Doista, aparat za kavu espresso izvrstan je izbor za istinske poznavače osnažujućeg pića. Pomoću nje možete u najkraćem roku napraviti besprijekornu i aromatičnu kavu.

Melitta Caffeo Barista TSDeLonghi ETAM 29.660 SB AutenticaAsko CM8456SPolaris PCM 1523E
imeMelitta Caffeo Barista TSDe´Longhi ETAM 29.660 SB AutenticaAsko CM8456SPolaris PCM 1523E
vrstaespresso automatskiespresso automatskiespressoespresso, poluautomatska priprema
Mogućnost izrade kapućinada, automatsko kuhanjeda, automatsko kuhanje
da, automatsko kuhanjeda, automatsko kuhanje
Istovremena priprema dvije šaliceje li tuje li tuje li tune
Automatska dekalcifikacijaje li tuje li tunene
Materijal tijelaplastikaplastikametalniplastika
cijenaod 81000 rub.od 50.000 rub.od 159000 rub.od 12500 rub.