Come scegliere una cappa per una stufa a gas?

Come scegliere una cappa per una stufa a gas? Qualsiasi residente di un appartamento o di una casa privata che decide di attrezzare una nuova cucina o di ristrutturarla deve affrontare questo problema. Proviamo ad aiutare ad affrontare questa difficile domanda.

Quello che devi sapere su una cappa aspirante

Una cappa per una stufa a gas non è solo un bellissimo accessorio progettato per decorare una cucina. Questo dispositivo ha molte funzioni importanti da non trascurare:

1. Rimozione di impurità nocive dall'aria.
2. Eliminazione di odori sgradevoli.
3. Garantire la sicurezza in cucina dove viene utilizzata una stufa a gas.
4. Migliorare il comfort nella zona della stufa.

Ognuno di questi elementi dovrebbe essere trattato separatamente.

Rimozione di impurità nocive dall'aria

Quando viene bruciato il normale gas domestico, vengono rilasciate sostanze, molte delle quali sono incolori e inodori. Nonostante non sia possibile vederli né sentirli, essi causano gravi danni alla salute umana. Nella massima concentrazione nel processo di combustione, l'aria della cucina è satura:

1. Ossidi di azoto Una volta nel corpo, questa sostanza provoca irritazione del tratto respiratorio, edema polmonare e in dosi significative porta alla morte.
2. Anidride carbonica. Quando la sua percentuale nell'aria supera quella consentita, non solo porta alla mancanza di respiro e allo sviluppo di varie malattie, ma diventa anche mortale.
3. Vari agenti cancerogeni. Queste sostanze sono una delle cause del cancro umano.

Uno dei compiti principali della cappa per una stufa a gas è rimuovere o neutralizzare queste impurità dannose per la salute umana.

Elimina gli odori

L'arte di cucinare non è facile per tutti. Nel processo di cottura, il cibo può bruciare o semplicemente emettere odori, che sono tutt'altro che piacevoli per ogni persona. Per sbarazzarsi di questi odori prima che abbiano il tempo di diffondersi in tutte le stanze, una cappa ben selezionata e installata correttamente aiuta.

Software di sicurezza

Il gas naturale bruciato nei bruciatori della stufa è di per sé inodore. Per essere in grado di rilevare la sua perdita dall'odore, una miscela speciale viene aggiunta alla miscela - metil mercaptano. Ma anche una tale misura non può garantire che un bruciatore spento venga immediatamente notato nell'atmosfera ricca di aroma della cucina. Solo un'efficace ventilazione di scarico può proteggere gli abitanti dell'appartamento o della casa dall'accumulo di gas in una concentrazione pericolosa, che può provocare un incendio o un'esplosione.

Aumento del comfort

Dall'aria calda, satura di varie sostanze formate durante la cottura, una persona può avere problemi respiratori e lacrimazione. Attraverso le mazze di vapore che salgono sopra pentole e padelle, è impossibile vedere cosa sta succedendo. Una cappa efficiente aiuta a eliminare tutti questi problemi. Dotato di un sistema di illuminazione, consente di illuminare l'area di lavoro, rendendo il processo di cottura semplice e conveniente.

Criteri di selezione

Quale cappa è meglio per una stufa a gas: la domanda è tutt'altro che inattiva. La scelta finale dipende da molti parametri. I principali sono:

1. Dimensioni.
2. Tipo di corporatura.
3. Il principio di lavoro.
4. Potenza di scarico.
5. Dispositivo di controllo.
6. La qualità dell'illuminazione.
7. Comfort acustico.
8. Materiali utilizzati per la produzione.

Tutte queste caratteristiche sono importanti.Per capire come scegliere la cappa giusta per una stufa a gas, dovresti soffermarti su ciascuno dei parametri separatamente.

dimensioni

Sono le dimensioni che devono essere prestate attenzione in primo luogo. Non installare un design troppo ingombrante. Creerà inconvenienti, specialmente in una stanza con un'area limitata. Ma essere coinvolti in un'eccessiva compattezza è inaccettabile. Per il normale funzionamento, le dimensioni della zona di scarico devono essere leggermente più grandi della zona di lavoro della stufa, garantendo una rimozione affidabile dei gas che si accumulano al di sopra di essa.

Tipo di corporatura

L'industria moderna produce cappe con vari tipi di alloggiamenti. Tutti hanno sia vantaggi che svantaggi.

1. Sospeso. Con le loro dimensioni ridotte, si montano facilmente in uno spazio limitato, ma hanno prestazioni ridotte. Molto spesso, tali dispositivi sono autonomi e non sono progettati per essere collegati a sistemi di ventilazione.
2. Cupola con supporto a parete. Un'opzione comune facile da installare e con prestazioni elevate. Ma organicamente adattarsi al design della stanza un tale design può essere problematico.
3. Island. Utilizzato nei concetti di cucina, in cui una stufa è installata al centro della stanza per un facile accesso. Richiede un sistema di montaggio piuttosto complicato e il collegamento al condotto di ventilazione.
4. Incorporato. In questo caso, tutti gli elementi principali della cappa si trovano all'interno delle pareti o dei set di mobili. Si adatta organicamente a qualsiasi interno. Difficile per l'installazione.
5. Domino. Questo tipo è apparso relativamente di recente, ma sta gradualmente guadagnando popolarità. L'elemento di aspirazione si incide sul piano di lavoro dietro il piano cottura della stufa e si sposta da esso durante il funzionamento. Combinate con vari stili di design, queste cappe sono strutturalmente complesse e richiedono cure costanti.

Solo dopo aver selezionato il tipo di caso, ha senso procedere alla determinazione di altri parametri.

Principio di funzionamento

In linea di principio, tutte le cappe sono divise in due tipi principali:

1. Vents. In questo caso, indipendentemente dal tipo di involucro, il dispositivo è collegato a un sistema di condotti di ventilazione attraverso il quale viene espulsa l'aria all'esterno della stanza. Questa forma di realizzazione ha le massime prestazioni.
2. Ricircolo. All'interno di tali dispositivi, l'aria viene pulita mentre passa attraverso un sistema di filtro. Le prestazioni di questa apparecchiatura sono relativamente basse. Ma in situazioni in cui non è possibile collegarsi alla ventilazione, è necessario utilizzarlo. Quando si sceglie un tale dispositivo, è necessario assicurarsi dell'affidabilità e della semplicità del meccanismo di sostituzione del filtro.

Le cappe di scarico e le cappe di ricircolo possono essere dotate di elementi filtranti aggiuntivi.

Potenza di scarico

Questo parametro dipende da diverse caratteristiche del dispositivo:

1. La potenza del motore del ventilatore.
2. Prestazioni della girante del ventilatore.
3. Capacità del condotto dell'aria.
4. Larghezza di banda del filtro.

Non lasciarti trasportare da un parametro a danno del resto. Dovrebbero essere combinati armoniosamente. Con una girante selezionata in modo errato, un potente motore elettrico non sarà in grado di realizzare le sue capacità. Il flusso d'aria creato dalla ventola perderà la sua velocità quando i condotti dell'aria e i filtri non avranno il flusso necessario. Non dobbiamo dimenticare che le prestazioni della cappa per una stufa a gas diminuiranno se la ventilazione a cui è collegata non funziona bene.

Dispositivo di controllo

Qui lo spazio per l'immaginazione dei produttori non è limitato da nulla. Esistono sistemi di controllo sensoriale, pseudosensoriale, a pulsante. Scegli quello che è più conveniente per te. Ma ricorda che il requisito principale per tali sistemi di controllo è una buona protezione da sporco e umidità. Altrimenti, la loro durata sarà breve.

Qualità della luce

Il cuoco deve vedere bene cosa sta succedendo nelle sue pentole e padelle. Pertanto, il dispositivo di ventilazione è dotato di un buon sistema di illuminazione che crea un flusso luminoso uniforme nell'area di lavoro. A tale scopo, le lampade alogene o LED sono le più adatte. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla disposizione delle tonalità, alla loro disponibilità e alla facilità con cui vengono pulite dai contaminanti.

Comfort acustico

Nessuno ha bisogno di rumori esterni nell'appartamento. Infastidiscono e stancano i suoi abitanti. Gli elementi di estrazione per una stufa a gas devono essere ben fissati, non fare rumore e risuonare quando il dispositivo è in funzione. Accertarsi che la ventola sia silenziosa e che non vi siano ronzii o fischietti nei condotti dell'aria. Il valore del rumore non deve superare i 45 dB. Più basso è questo indicatore, meglio è.

Materiale di produzione

I prodotti in plastica economici sembrano attraenti, ma è meglio aggirarli. Sotto l'influenza della temperatura e dei composti chimici presenti nell'area di lavoro sopra la stufa, la plastica perde rapidamente le sue proprietà. Inoltre, quando vengono riscaldati, rilasciano spesso sostanze nocive nell'aria. Si consiglia di scegliere tra le seguenti opzioni:

1. Metallo smaltato. Avendo le necessarie qualità igieniche, questo materiale è abbastanza resistente e di facile manutenzione. Lo sporco viene rimosso da esso senza problemi. Un vantaggio importante, secondo molti acquirenti, è il basso costo delle strutture smaltate. Ma le loro qualità estetiche non sono troppo alte.
2. Acciaio inossidabile Il costo di una struttura realizzata con tale materiale è piuttosto elevato. Ma le buone proprietà meccaniche dell'acciaio inossidabile consentono di produrre dispositivi di forma complessa che si adattano bene a vari stili di design.
3. Metalli non ferrosi. Le lastre di rame, ottone o bronzo sembrano attraenti. Una cappa fatta da loro può diventare un punto culminante degli interni della cucina. Il problema principale è l'alto costo di tali apparecchiature.
4. Vetro temperato. Incolore o colorato, viene solitamente utilizzato in combinazione con la lamiera. I suoi vantaggi includono eccellenti qualità ambientali e igieniche, buona estetica. Lo svantaggio principale è il prezzo significativo.

Il marchio

Naturalmente, se il marchio è importante per te, puoi spendere soldi extra acquistando una cappa per una stufa a gas, su cui sfoggia il logo di una nota azienda.

Ma quando decidi quale modello scegliere, ricorda che i principali vantaggi del prodotto sono la sua funzionalità e affidabilità. Il grande nome del produttore è secondario.