כעת, יצרני מכשירי חשמל ביתיים דואגים לא רק לביצועים שלהם, אלא גם לנוחיות הטיפול בהם. זה תקף גם לתנורים. בשוק תוכלו למצוא תנורים רבים עם מערכות שונות להסרת מזהמים.
לאחר בישול המנות המושלמות - עוף אפוי או פשטידת בשר טעימה - על קירות ובתחתית התנור יהיו בהכרח שומן, פיח וזיהומים אחרים הדורשים ניקוי. אם לפני שהמארחת הייתה צריכה להשקיע לא מעט זמן ומאמץ במאבק בהם, כעת היצרנים מנסים לתקן את המצב ולפשט את המשימה הזו. בואו ננסה להבין אילו מערכות לניקוי תנורים קיימות כיום, כיצד הן עובדות ואילו היעילות והטובות ביותר.
תוכן
סוגי מערכות ואיך זה עובד
אז ישנם שלושה סוגים עיקריים של ניקוי תנורים חשמליים:
- פירוליזה;
- קתוליות
- הידרוליזה.
כל אחד מהזנים עובד אחרת ויש לו את היתרונות והחסרונות שלו. ננתח את עקרונות העבודה בתורם.
שיטת ניקוי פירוליזה
זה האגרסיבי והיעיל ביותר. יש להשתמש רק בתנורים חשמליים, מכיוון שהוא דורש את הטמפרטורה הגבוהה ביותר (עד 500 מעלות).
התנור מתחמם לטמפרטורה מקסימאלית, וכל המזהמים נשרפים באופן טבעי על המשטחים. לאחריו מוציא תוצר הבעירה - אפר - מהתנור בעזרת סמרטוט רגיל או מברשת מיוחדת.
בשיטה זו להיפטר מהלכלוך, כל התהליך הוא אוטונומי לחלוטין, ללא השתתפותך. היצרנים דאגו גם לבטיחות - דלת התנור נעולה לחלוטין למשך ההליך.
שיטת טיהור קטליטי
כאן, התפקיד העיקרי ממלא הציפוי של תא התנור - אמייל אקולוגי. יש לו משטח נקבובי, בהרכבו תחמוצת נחושת, סרום ומנגן. שלושת האלמנטים הללו הם שעוזרים לנקות את פני השטח - אפילו בטמפרטורות נמוכות מתחיל תהליך הפירוק של מזהמים למים, פחמן ושקעים אורגניים.
מצד אחד הנוחות של שיטה זו היא שלא צריך להפעיל באופן ספציפי את מערכת הניקוי - היא מתחילה לעבוד כשהיא מחוממת מ -150 מעלות, כלומר בזמן הבישול.
מצד שני, חלקים מסוימים של החדר יצטרכו לנקות באופן עצמאי, מכיוון שלתחתית, למשטח הפנימי של הדלת, סורג וכו 'אין ציפוי כזה.
טיפול הידרוליטי
מערכת זו עובדת עם קיטור ונוזל. כאן אתה עדיין צריך לעבוד קשה, אבל קצת יותר קל מאשר בשיטה המסורתית.
השורה התחתונה היא כדלקמן. מגש אפייה עם מים מכניסים לתנור שחומם מראש ונשאר שם עד שהמים מתאדים. עם השפעה כזו נראה כי המזהמים "מתנפלים", משרים, והופך קל יותר להסרה. והם מוסרים עם סמרטוט או ספוג, כרגיל.
יעילותה של שיטה זו תלויה ישירות בגיל הזיהום ובכמותם.
היתרונות והחסרונות של כל מערכת
ועכשיו, כשאתם מודעים לתכנית הפעולה של סוגי תנורי ניקוי, קחו בחשבון את היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם.
שיטת ניקוי פירוליזה
יתרונות:
- אין שטיפה ושפשוף;
- אין צורך בכימיקלים ביתיים;
- מנקים גם את המשטח הפנימי של הדלת (הדלת חסומה במהלך התהליך);
- בטיחות מלאה;
- ביטול מוחלט של זיהום מכל סוג שהוא;
- המצלמה עשויה רק מחומרים איכותיים;
- אינו דורש פירוק לחלקים (רשתות, ניירות אפייה וכן הלאה).
חסרונות:
- עלות גבוהה.
שיטת טיהור קטליטי
היתרונות של מערכת כזו כוללים:
- זקוק לטמפרטורה נמוכה;
- חיסכון באנרגיה.
החסרונות כוללים:
- לתחתית ולדלת אין ציפוי כזה, ולכן הם כפופים לניקוי מסורתי (ידני);
- הלוח הקטליטי הוא חומר חלופי מתכלה. מיועד ל 300 שעות ניקיון;
- אורך חיי השירות של מכשירים עם מערכת כזו הוא 5 עד 7 שנים.
טיפול הידרוליטי
יתרונות:
- יעיל מייד לאחר הבישול, עד שהתנור התקרר;
- אינו דורש צריכה מוגזמת של חשמל.
חסרונות:
- עדיין זקוק לניקוי ידני;
- לא תמיד יעיל, במיוחד אם הלכלוך מתייבש.
מה עוד משפיע על המורכבות של משטחי הניקוי
בנוסף לתנורים יקרים עם ניקוי אוטומטי, ישנם דגמים פשוטים יותר.
המעט שהיצרן יכול להציע כעת הוא המשטח החלק של המצלמה. אמייל, שאין בו נקבוביות וחספוס, אינו מחזיק בזיהום, והרבה יותר קל להסיר אותו. אבל במקרה זה, לסרב לעזור לחומרי ניקוי זה לא עובד.
כמו כן, לא משנה איזה סוג של תנור יש לכם, עליכם לנקות אותו באופן קבוע לאחר כל הכנה. כמובן שאם לא תרצו למחוק אותו חצי יום אחר כך.
אז איזו מערכת טובה יותר?
ישנן מספר דרכים לנקות את התנורים, ולכן בבחירתכם כדאי להתחיל מההרגלים וההעדפות שלכם.
לכן, אם אתם מתכננים לאפות פעמיים בשבוע, מערכת ניקוי קטליטית היא טובה. בשימוש נדיר הוא לא מתלכלך הרבה, ובהתאם, לא יהיה קשה להסיר לכלוך מהקרקעית והדלת.
אם השימוש ביחידה הוא תדיר (כל יום או כל יום אחר), כדאי להוציא כסף על מכשיר עם מערכת פירוליזה. כאן, קודם כל, כדאי לדאוג לזמן ולמאמציה של המארחת - סביר להניח שהיא לא תרצה לבלות כל יום בניקיון של חצי שעה. כאן מצילה מערכת הניקוי האוטומטית.
מסקנה
ובכן, מצאנו את השיטות הקיימות, ואיזה סוג של ניקוי תנור עדיף, כל אחד צריך להחליט. בנוסף, הבחירה תלויה בתקציב, מכיוון שהמצב הנוח ביותר (האוטומטי) עולה לא מעט. תדירות השימוש קובעת ישירות גם את בחירת השיטה לניקוי תנורים.
