Pateicoties nelielai sadzīves tehnikai, garšīgu brokastu un uzkodu gatavošana vairs nav prasījusi daudz laika un problēmu. Daudzi cilvēki zina, ka pārdošanā ir dažādi tosteri un sviestmaizes. Bet šeit ir kāda viņu galvenā atšķirība un kas ir labāks - ne visi var atbildēt uz šiem jautājumiem. Šeit mēs apsvērsim katra veida ierīces funkcijas, plusus un mīnusus, kā arī sniegsim ekspertu ieteikumus par to, kuras ierīces būtu jādod priekšroka.
Saturs
Kas ir sviestmaižu automāts un tosteris?
Gan tosteris, gan sviestmaižu veidotājs ir nelielas elektriskās ierīces sviestmaižu pagatavošanai. Tomēr to dizains un princips ir nedaudz atšķirīgi. Attiecīgi sviestmaizes ir atšķirīgas. Mēs sīkāk analizēsim katras ierīces darbības principu.
Tosteris
Ierīces nosaukums cēlies no lat. Tostum, kas nozīmē grauzdētu. Vizuāli šī ir maza izmēra ierīce ar caurumiem maizes šķēlītēm. Korpuss var būt no metāla vai plastmasas. Tostera izmērs un caurumu skaits ir atkarīgs no konkrētā modeļa. Bet visbiežāk ir ierīces ar 2 nodalījumiem.
Tostera iekšpusē ir sildelementi. Maizes šķēles sakrauj nodalījumos un pēc ierīces ieslēgšanas tiek pakļautas maigai, sausai cepšanai. Lielākajai daļai modeļu ir iestatījumi (pagriežama pārslēdzēja vai slīdņa formā), kas ļauj iestatīt vēlamo pelējuma pakāpi. Ir modeļi ar pilnībā automātiskiem režīmiem, kur jūs vienkārši nospiežat pāris pogas.
Pēc noteikta laika (parasti tikai pēc dažām minūtēm) tosteris pats “izmet” gatavu karstu, rožainu, kraukšķīgu maizi. Lietotājs šķēlēs var likt tikai vēlamo sastāvdaļu (šķiņķi, sieru, ievārījumu, medu) un baudīt izcilo garšu.
Ir daži ļoti svarīgi noteikumi, kā lietot tosteri:
- Neļaujiet salvetēm un dvieļiem nokļūt uz darba ierīces: tie var aizdegties.
- Nodalījumos nedrīkst iekļūt mitrums.
- Tosterī aizliegts ievietot maizes izstrādājumus ar pildījumu, sviestu, pārklātu ar glazūru.
- Pēc grauzdiņu pagatavošanas ieteicams notīrīt drupatas ierīci, taču tas jādara, atvienojot to no tīkla. Lielākajai daļai modeļu ir atvilktne, kas savāc drupatas.
- Sargājiet ierīci no bērniem.
Sviestmaižu automāts
Sviestmaižu veidotājs (aka sviestmaižu veidotājs) izskatās kā mazs koferis. Tas sastāv no diviem termiski izolētiem paneļiem, kas savstarpēji savienoti ar saliekamo mehānismu.
Atkarībā no modeļa sviestmaižu veidotājs var būt dažāda lieluma, un tajā komplektā var būt dažādas formas sviestmaižu, grauzdiņu, vafeļu, grila pagatavošanai. Ir vienkāršāki gadījumi bez noņemamām formām. Kvalitatīvām ierīcēm ir nepiedegošas formas, tāpēc nekas tām nepiestāv, un par tām ir viegli kopt. Sviestmaižu korpuss var būt izgatavots no plastmasas vai metāla.
Elektriskā sviestmaižu gatavošanas princips ir vienkāršs: veidnēs ievieto maizes šķēles, rullīšus vai vafeļu mīklu, aizver vāku un izvēlas atbilstošos iestatījumus.
Modeļi ir pilnībā automatizēti vai pusautomātiski. Gatavojot sviestmaizes šādā ierīcē, tāpat kā tosterī ir iespējams izvēlēties maizes garozas grauzdēšanas pakāpi. Ja ir vēlēšanās, veidņu virsmai ir atļauts pievienot eļļu.
Kādas ir atšķirības?
Neskatoties uz to, ka abās ierīcēs varat gatavot karstas sviestmaizes, starp tām joprojām ir daudz atšķirību. Apsveriet galvenos:
- Ierīcēm ir atšķirīgs dizains: tosterim ir sildelementi, starp kuriem ievieto maizes šķēles; sviestmaižu veidotājs sastāv no divām plāksnēm ar bloķēšanas mehānismu.
- Tosteris ir paredzēts tikai viena veida produktu - grauzdētas maizes - vārīšanai.
- Sviestmaižu veidotājā jūs varat pagatavot sviestmaizes ar virskārtām, tiem pašiem grauzdiņiem, vafelēm, dārzeņiem un pat apcept gaļu.
- Tosterī parasti ir tikai 2 nodalījumi maizes šķēlēs, sviestmaižu mašīnā - visbiežāk 4 vai pat 6.
- Sviestmaižu veidotājā jūs varat sildīt gatavu sviestmaizi vai citus produktus.
- Sviestu nevar izmantot tosterī, jūs varat sviestmaižu veidotājā.
Ierīču īpašības, plusi un mīnusi
Katram virtuves ierīces veidam ir savas priekšrocības, trūkumi un iespējas, kuras jums jāiepazīst, lai izdarītu pareizo izvēli.
Tosteru īpašības
Maizes gatavošanas ātrums būs atkarīgs no to spirāles jaudas, kas uzstādīta tostera kamerā. Kā papildinājumi ierīcē var būt: režģis maizes izstrādājumu sildīšanai, palete, automātiska šķēļu centrēšana, atkausēšanas iespēja.
Pilnīgi automātiska tipa tostera darbība ir daudz ērtāka nekā pusautomātiska vai manuāla. Uzticamāks ir korpusa materiāls, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda vai alumīnija. Lai gan, ja ierīci reti izmantojat, varat izvēlēties plastmasas modeļus. Parasti to cena ir zemāka.
Visiem tosteru modeļiem ir atsperu mehānisms, kas izspiež grauzdētas gatavās grauzdētās maizes šķēles.
Plusi:
- Ērti lietojams.
- Saprātīga cena.
- Iespēja katru dienu saņemt karstu grauzdētu maizīti.
- Viegla kopšana.
- Virtuvē neaizņem daudz vietas.
Mīnusi:
- Ļauj veikt tikai viena veida grauzdiņus.
- Jūs nevarat brūnināt sviestmaizes ar pildījumu.
- Šķēļu biezumam jābūt noteiktam izmēram.
- Lielai ģimenei tosters, kurā ir tikai divi nodalījumi, var šķist neērti, jo jūs nevarat pagatavot sviestmaizes vienlaikus visiem. Var būt grūti atrast modeli ar lielu skaitu caurumu.
Sandwich Maker funkcijas
Vidēji sviestmaizes ir paredzētas 4 sviestmaižu pagatavošanai vienlaikus. Šī daudzpusīgā un daudzfunkcionālā ierīce var iepriecināt daudzus produktus: visdažādākās sviestmaizes ar pildījumu un bez tā, Vīnes vafeles, omletes un ceptus dārzeņus, saldas paprikas, ceptus gaļas, zivju vai vistas gabaliņus, hamburgerus. Lai viegli pagatavotu visus šos kulinārijas priekus, jums vajadzētu izvēlēties sviestmaižu veidotāju ar formu komplektu. Faktiski šāda ierīce ir mini-grils un uzņem lielāko daļu funkciju.
Izvēloties modeli, ir svarīgi pievērst uzmanību lietas augstas kvalitātes siltumizolācijai, gaismas indikatoru klātbūtnei, automātiskai izslēgšanai, iestatījumu skaitam, vērtņu aizbīdņiem, temperatūrai un jaudai.
Ir sviestmaizes ar mehānisku un elektronisku vadību. Korpusa materiālam ir vēlams izvēlēties metālu vai no augstas kvalitātes karstumizturīgas plastmasas.
Plusi:
- Liels iespēju klāsts.
- Saprātīgas cenas.
- Viegli darbināms.
- Liela modeļu izvēle.
- Ir daudz sviestmaižu ar dažādu formu komplektu, kas vēl vairāk paplašina funkcionalitāti.
- Jūs varat vienlaikus gatavot sviestmaizes un uzkodas vairākiem cilvēkiem.
- Aizstāj vairākas ierīces vienlaikus.
Mīnusi:
- Nav atklāts.
Sviestmaizes ir tik universālas, ka ir grūti atklāt tām nepilnības. Šī faktiski ir ļoti noderīga daudzfunkcionāla ierīce.
Kas ir sviestmaižu tosteris
Daudzi ir dzirdējuši vārdu "sviestmaižu tosteris". Faktiski tas ir tas pats sviestmaižu veidotājs vai sviestmaižu ražotājs, kas aprakstīts iepriekš. Viss nosaukums ir sinonīms vienai un tai pašai ierīcei.
Ierīces var atšķirties tikai pēc izvēles iespējām un papildu veidlapām. Pat visvienkāršākais sviestmaižu veidotājs ir paredzēts, lai pagatavotu grauzdiņus un sviestmaizes ar pildījumiem.
Kuru labāk izvēlēties
Neskatoties uz to, ka ierīces ir ievērojami atšķirīgas, nevar teikt, ka viena ir labāka par otru. Tas viss ir atkarīgs no konkrēta lietotāja vai ģimenes vajadzībām.Ja cilvēks vēlas brokastīs vienkārši grauzdētu maizi, tad viņam pietiks ar tosteri. Tiem, kas vēlas dažādību, vislabākā izvēle būtu sviestmaižu veidotājs.
Jāņem vērā arī veiktspēja: sviestmaižu veidotājā izrādās, ka vienlaikus jāgatavo vairākas porcijas uzkodu.
Mūsu eksperti dalās ar ieteikumiem, ko meklēt, izvēloties ierīci.
Tostera izvēle
- Apjoms. Klasiskajiem modeļiem ir divi maizes nodalījumi, taču jūs varat atrast ierīces ar 4 nodalījumiem un pat profesionālus ar 6 vai 8. Nodalījumiem, jo vairāk cilvēku ģimenē, jo apjomīgākam vajadzētu būt tosterim.
- Jauda. Sadzīves tostera optimālo jaudu uzskata par parametriem no 600 līdz 1200 vatiem.
- Termostata režīmi Grauzdēšanas līmeņi ļauj iegūt maizi ar dažādu žāvēšanas pakāpi. Parasti mūsdienu modeļos ir no 5 līdz 10 režīmiem. Jo vairāk no tiem, jo vieglāk būs paņemt cepeti atbilstoši jūsu individuālajai gaumei.
- Taimeris Ļoti ērta iespēja automātiskai izslēgšanai un brīdināšanai par gatavību.
- Papildinājumi. Noņemama skaidiņas paplāte un grila bulciņu sildīšanai ir tie, kas paplašina tostera funkcijas un padara to noderīgāku.
Tāpat, pērkot, jāpievērš uzmanība lietas kvalitātei, pretslīdes kājām, auklas garumam, garantijas laikam.
Sandwich Maker izvēle
- Apjoms. Standarta sviestmaizes ļauj pagatavot 4 porcijas vienlaikus, bet daudzbērnu ģimenei jūs varat atrast modeli ar 6 porcijām.
- Papildu formu klātbūtne. Jo vairāk no tiem, jo daudzveidīgāki būs dažādi našķi un ēdieni.
- Jauda. Vidējie parametri ir 700-1200 vati.
- Korpuss. Ja tas ir plastmasa, tad tam jābūt izturīgam. Ieteicams neizvēlēties balto krāsu, jo laika gaitā tā kļūst dzeltena.
- Siltumizolācija. Kvalitatīvajam modelim ir īpašs siltumizolējošs materiāls uz rokturiem.
- Taimeris Automātiski izslēdz ierīci pēc programmas beigām.
- Bloķēšanas mehānisms. Sviestmaižu veidotājam ir divi paneļi, un vārīšanas laikā tie tiek aizvērti. Slēdzene fiksē pārsegu, nospiežot to vajadzīgajā pozīcijā.
Divas ierīces - sviestmaižu veidotājs un tosteris var daļēji aizstāt un papildināt. Daži cilvēki dod priekšroku abām ierīcēm virtuvē, kas arī ir labs risinājums, ja to atļauj finanses un brīva vieta.
