Teh teapot terbaik untuk upacara teh rumah

Semua orang yang tidak peduli dengan upacara teh, cepat atau lambat bertanya kepada diri sendiri soalan ini - teapot mana yang lebih baik untuk dipilih? Adalah menarik bahawa orang Cina adalah yang pertama untuk membuat teh kembali pada abad ke-14. Untuk tujuan ini, mereka menggunakan kapal kecil tanah liat dan tidak dapat membayangkan bahawa, selepas enam abad, pelbagai jenis bekas untuk minum teh akan muncul.

Pemilihan bahan

Dalam kes teapots, pilihan bahan bukan hanya soal rasa dan keindahan estetik. Kualiti minuman yang disediakan, aroma dan pemeliharaan harta yang bermanfaat bergantung kepada pilihannya. Di samping itu, untuk setiap jenis teh, satu atau satu lagi tangki pembuatan bir lebih sesuai.

Pada masa ini, anda boleh mencari teko yang dibuat daripada bahan-bahan seperti:

• kaca;
• porselin dan tembikar;
• tanah liat;
• besi tuang;
• keluli.

Berfikir tentang cara memilih teko, anda harus mempertimbangkan kekuatan dan kelemahan setiap bahan.

Kaca

Bagi pencinta teh terikat (sekumpulan daun teh kering yang dibalut sekitar satu atau lebih bunga kering), ini hanya merupakan bahan yang sangat diperlukan. Untuk melihat semua keindahan sejambak yang mekar, kaca sesuai dengan sempurna. Walaupun teh hitam berdaun klasik yang klasik kelihatan sangat bagus di dalam bekas itu.

Teh teapot adalah jenis berikut:

1. Kapal dengan hidung. Secara visual, ia akan sama dengan model seramik. Jika keutamaan diberikan kepada teko seperti itu, maka anda harus memberi perhatian kepada pemegang agar ia tidak terlalu dekat dengan kes itu. Jika tidak, ia akan memanaskan dan menggunakan teko sedemikian akan menjadi tidak selesa.
2. Cerek dengan media. Sebagai peraturan, ini adalah sebatian kaca dengan pemegang logam. Jenis teko ini sangat popular dan dikenali sebagai akhbar Perancis. Kelebihannya adalah omboh dengan mesh, yang membolehkan anda menyentuh daun teh tanpa daun teh dan mendapatkan minuman yang bersih.
3. A teko dengan penapis. Teapot kaca sedemikian mempunyai penapis musim bunga di dasar spout atau mesh di mana daun teh diletakkan. Kapal tersebut sangat sesuai jika teh kecil digunakan, kerana hasilnya masih akan menjadi minuman bersih.
4. Cerek yang dipanaskan. Pada pandangan pertama, ia tidak berbeza dari yang biasa dengan hidung, tetapi ia mempunyai pendirian khas di mana pil lilin diletakkan. Ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang suka masa teh panjang. Dalam kes ini, anda tidak perlu minum minuman sejuk.

Kelebihan utama teko kaca:

• rintangan haba;
• tidak menambah apa-apa tindak balas kepada minuman;
• nuansa estetik.

Tetapi hakikat bahawa teh di teapots seperti itu terdedah kepada cahaya matahari langsung masih tercermin dalam rasa teh. Di samping itu, barangan kaca memerlukan penjagaan yang berhati-hati, jika tidak, ia akan kehilangan keindahannya dengan cepat kerana jalur air dan tangan.

Porcelain dan Faience

Porselin Cina dihargai dan sangat popular di seluruh dunia. Produk sedemikian boleh dipanggil sebagai karya sebenar seni. Teh yang dibuat dalam porselin mengekalkan suhu untuk jangka masa yang panjang dan rasa dan aromanya terungkap sepenuhnya. Porselin sebenar Cina hanya mempunyai dua komponen - kaolin dan batu porselin. Kekurangan kimia membolehkan anda mendapatkan teh yang sangat baik.

Antara kekurangan utama teapots porselin adalah seperti berikut:

• segmen harga tinggi;
• daripada perbezaan suhu kerap mungkin retak;
• Ia agak sukar untuk menjaga masakan sedemikian.

Teapots porselin datang dalam pelbagai bentuk, warna dan reka bentuk. Pecutan dalam bentuk rumah sangat popular. Sebagai peraturan, keseronokan sedemikian mahal, tetapi aksesori teh adalah karya seni keseluruhan.

Teh teapot keramik adalah seperti teko porselin, tetapi mereka jauh lebih murah. Tetapi mereka lebih rendah kekuatan untuk hidangan porselin.

Tanah liat

Gourmets sebenar memilih teapots tanah liat. Dakwaan China bahawa ini adalah barang pecah belah terbaik untuk teh hijau. Bahan ini dihargai kerana ketahanan habanya dan pemeliharaan panjang ciri-ciri rasa dan aroma minuman. Teapots tanah liat datang dalam beberapa bentuk.

Pengguna yang tidak berpengalaman akan menerangkan mana-mana periuk tanah liat seperti berikut - badan teko, mengendalikan, muncung dan tudung. Tetapi tuan-tuan Cina dapat membezakan sehingga lapan belas komponen dalam setiap teko. Kapal yang diperbuat daripada tanah liat yang gelap, ia adalah adat untuk digunakan untuk puer, dan dari cahaya - untuk oolongs dan teh hijau.

Letakkan besi

Tekap teko besi jarang berlaku, dan harga mereka jauh dari harga yang berpatutan. Mereka mampu mengekalkan haba untuk masa yang lama dan tidak menyerap aroma minuman yang berbeza. Tekap semacam itu mengekalkan haba lebih lama daripada porselin dan kaca. Di samping itu, hidangan seperti itu lebih kuat daripada seramik. Mereka dianggap sebagai satu teko terbaik.

Oleh kerana besi tuang tidak begitu mudah diproses, hidangan yang dibuat dari bahan tersebut biasanya dihiasi dengan lukisan dan bukan dengan hiasan artistik, yang tidak merosakkan penampilan mereka sama sekali. Tetapi kelemahan subjek seperti dummies itu adalah berat badan mereka. Ia agak mengesankan dengan saiz yang sangat kecil.

Keluli

Teapot logam adalah pilihan yang baik untuk pihak teh sehari-hari. Tangki keluli tahan karat mempunyai penampilan yang sangat baik. Mereka bersinar seperti cermin. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai kelemahan yang ketara - rasa logam. Ia tidak mungkin sesuai untuk pengguna sensitif terutamanya.

Bentuk dan kelantangan

Sehingga kini, terdapat semua jenis bentuk teh. Pengguna harus memilih apa yang lebih dekat dengannya dalam semangat dan memenuhi kehendaknya. Kebanyakan teapots boleh dibahagikan dengan jenis gaya seni yang digunakan:

• tanpa menggunakan unsur hiasan;
• bentuk luar biasa yang diambil dari geometri;
• penggunaan perkiraan bunga;
• menyerupai kelopak krisan.

Adalah wajar bahawa kapal itu mempunyai bentuk "bulat-periuk" sfera. Terima kasih kepada ini, haba akan sama rata, dan aroma teh akan lebih baik. Jumlah teko tergantung pada berapa banyak orang yang menggunakannya. Bagi keluarga 3-4 orang, kapasiti 1-1.5 liter sudah mencukupi.

Tips Berkesan

Jadi, di mana teapot lebih baik untuk membuat teh? Jawapannya mudah - dalam yang dipilih dengan cekap. Setelah memberi keutamaan kepada apa-apa bahan, bentuk dan kelantangan tertentu, seseorang juga harus mengambil kira detik-detik berikut:

1. Untuk menjadikan peranti mudah digunakan, ia sepatutnya cukup ringan.
2. Tudung perlu duduk dengan selamat di lehernya. Apabila condong, ia tidak sepatutnya muncul.
3. Untuk meninggalkan stim, mesti terdapat lubang khas pada tudung.
4. Kapal itu tidak boleh dipotong atau terkelupas.
5. Hidung tekap harus melihat.
6. Pemegang perlu mengembangkan ke atas, seperti pemegang harus terletak di tangan.

Sebelum membeli, lebih baik untuk mempunyai sedikit percubaan. Keluarkan tudung dari cerek, hujungnya terbalik dan tetapkan pada permukaan rata. Kini anda perlu menilai leher, mengendalikan dan membuka muncung. Mereka harus berada di tahap yang sama. Jika tidak, teh akan tumpah.

Oleh kerana setiap orang mempunyai pilihan rasa yang berbeza, teko terbaik adalah berbeza untuk semua orang. Tetapi pendekatan yang berhati-hati akan membantu untuk mengelakkan kekecewaan besar dan membantu untuk benar-benar menikmati upacara teh.