Inductiekookplaten nemen geleidelijk een leidende positie in, niet alleen op de markt voor huishoudelijke apparaten, maar ook bij gebruikers thuis. Naast de belangrijkste verschillen, vereisen inductiekookplaten het gebruik van gerechten gemaakt van bepaalde materialen. Omdat de theepot het belangrijkste keukenelement is, zullen we erover praten.

Ontwerpkenmerken

Inductiekookplaat, in zijn naam, impliceert een andere technologie voor het verwarmen van water. Het basisprincipe van de werking is het gebruik van elektromagnetische inductie. Als we overschakelen naar de elektrotechnische taal en de magnetische flux correct wijzigen, kunnen we het uiterlijk van een elektrische stroom bereiken, die na conversie naar een elektromagnetisch veld het verschijnen van een inductiestroom veroorzaakt.

Inductiestroom heeft een speciaal effect op een bepaald materiaal, door dit proces komt warmte vrij. Het buitenoppervlak warmt op en draagt ​​zijn warmte over aan de gerechten die erop zitten.

Kookgerei gemaakt van gewone materialen, zoals metaal, aluminium of een geëmailleerd oppervlak, is niet geschikt voor gebruik op een inductiekookplaat. De waterkoker moet zijn uitgerust met een speciale bodem, die een magnetische schijf bevat. De schijf, in wisselwerking met het oppervlak van het inductiekooktoestel, creëert speciale stromingen die beweging geven aan elektronen die in rust zijn. Elektronen versnellen, verwarmen de bodem (die groter is dan die van een gewone ketel) en warmte wordt via de bodem overgedragen naar de inhoud.

Het materiaal van de kolf is niet bijzonder belangrijk. Gewoonlijk is dit deel van de schalen gemaakt van glas, keramiek, aluminium of plastic. Vaak zie je een roestvrij apparaat, waarin staal overheerst. Een onderscheidend kenmerk is het materiaal waaruit de bodem is gemaakt, het wordt meestal ferromagnetisch genoemd.

Positieve eigenschappen

Inductiekookplaat is de keuze van de moderne gebruiker, voor wie geavanceerde functionaliteit, hoge productiviteit en zuinigheid in de eerste plaats staan. Bovendien nemen dergelijke kachels niet veel ruimte in beslag en kan de keuken extra vrije ruimte krijgen. Daarom moet u bij het aanschaffen van een dergelijke kachel zorgen voor het kopen van een hoogwaardige theepot.

Positieve eigenschappen van de ketel voor inductiekookplaat:

  1. Ergonomisch en doordacht ontwerp. Waterkokers voor inductiekookplaten zijn moderne apparaten, daarom passen een groot aantal technici en bekende ontwerpers van huishoudelijke apparaten hun hand toe om ze te maken. Het glazen ontwerp is niet alleen anders in stijl, de ketel heeft de juiste verhoudingen, het is handig om in de hand te houden, overmatige verwarming strekt zich niet uit tot het handvat.
  2. Besparing op energieverbruik. Het gebruik van inductiestroom maakt een hoogwaardige verwarming van de vloeistof mogelijk. In dit geval is het warmteverlies dat naar het milieu gaat minimaal.
  3. Snelle opwarming. Het inductieapparaat van de kachel en het gebruik van een magnetische schijf versnellen het verwarmingsproces van de vloeistof. Kokend water treedt meerdere malen sneller op dan bij gebruik van een eenvoudige waterkoker.
  4. Veelzijdigheid. Ontwerpeigenschappen binden het niet voor gebruik op een aantal platen. Een dergelijk apparaat kan op een gewoon elektrisch fornuis worden gebruikt. Het veranderen van de werkomgeving heeft geen invloed op de werking van de waterkoker.

Het belangrijkste nadeel van de waterkoker voor inductiekookplaat is de te dure prijsstelling. Het apparaat wordt als nieuw beschouwd, het vereist het gebruik van bepaalde magnetische materialen, dus de hoge productiekosten kunnen als redelijk worden beschouwd.

Hoe de juiste ketel voor inductiekookplaat te kiezen

Naast het feit dat het apparaat met een ferromagnetische bodem moet worden uitgerust, heeft de ketel voor het inductiekooktoestel nog andere parameters.

Het is noodzakelijk om aandacht te besteden aan de hoofdparameter van een theepot - het volume. Voor een gemiddeld gezin (3-4 personen) wordt een theepot van een halve liter echte bloem. Dit zal niet alleen leiden tot ongemak voor de eigenaar, maar ook tot een overmatig elektriciteitsverbruik. Je moet immers meerdere keren achter elkaar water koken.

Vreemd genoeg is een heel belangrijk kenmerk van een waterkoker de dichtheid van het deksel. Tijdens het verwarmen van het water mag het afgedichte materiaal geen stoom doorlaten. Het is ook de moeite waard om de kwaliteit van het materiaal te observeren, na verhitting kan het zijn structuur veranderen. Typisch wordt dit effect waargenomen in producten van lage kwaliteit.

Een andere vervelende factor is de ongelijke stroom water uit het mondstuk tijdens transfusie. Het controleren van een dergelijke parameter in de winkel is moeilijk, maar bijna alle apparaten hebben een garantieperiode, zodat u thuis een studie kunt uitvoeren. En na een onbevredigend resultaat, vervangt u gewoon de inductieketel.

Bij aankoop moet u letten op het ergonomische ontwerp van de handgreep. Het moet de juiste vorm hebben, comfortabel rusten in de palm van je hand. Onhandige handgrepen leiden tot ernstige brandwonden en ander letsel. Het is ook de moeite waard om de kwaliteit van de handgreepbevestigingen aan de behuizing van het product te controleren. Fabrikanten van lage kwaliteit vergeten soms de boutverbindingen aan te draaien, wat kan leiden tot breuk op het moment dat de ketel volledig is gevuld met kokend water.

Tegenwoordig zijn vooral ketels met een uitschakelfunctie populair. De gebruiker moet een minimum aan inspanning en aandacht besteden om het water te verwarmen. Gipfel en Rondell presenteren de grootste selectie van dergelijke gerechten. In de schappen van deze fabrikanten liggen alleen moderne modellen.

Samenvatten

Het kiezen van een waterkoker voor een inductiekookplaat is een serieus en verantwoord proces. Het product zal de gebruiker lange tijd dienen als het correct wordt gebruikt. Een dergelijk apparaat kan een uitstekend element van het interieur zijn, omdat moderne modellen een stijlvol ontwerp en aantrekkelijke auteursrechtelijke toevoegingen hebben.