De beste theepotten voor theeceremonies thuis

Al degenen die niet onverschillig staan ​​tegenover theeceremonies, stellen zich vroeg of laat deze vraag - welke theepot is beter om te kiezen? Het is interessant dat de Chinezen in de 14e eeuw de eersten waren die thee brouwden. Voor deze doeleinden gebruikten ze kleine kleivaten en konden zich nauwelijks voorstellen dat na zes eeuwen zo'n verscheidenheid aan containers voor het zetten van thee zou verschijnen.

Materiaalselectie

In het geval van theepotten is de materiaalkeuze niet alleen een kwestie van smaak en esthetische schoonheid. De kwaliteit van de bereide drank, het aroma en het behoud van gunstige eigenschappen hangen rechtstreeks af van de keuze. Bovendien is voor elk type thee een of andere brouwtank beter geschikt.

Tegenwoordig vind je theepotten gemaakt van dergelijke materialen:

• glas;
• porselein en aardewerk;
• klei;
• gietijzer;
• staal.

Als u nadenkt over hoe u een theepot kiest, moet u rekening houden met de sterke en zwakke punten van elk materiaal.

glas

Voor liefhebbers van gebonden thee (een bos gedroogde theebladeren gewikkeld rond een of meer gedroogde bloemen), is dit gewoon een onmisbaar materiaal. Om alle schoonheid van een bloeiend boeket te zien, past glas perfect. Hoewel de klassieke zwarte thee met grote bladeren er heel mooi uitziet in dergelijke containers.

Glazen theepotten zijn van de volgende soorten:

1. Vaartuig met een neus. Visueel zal het vergelijkbaar zijn met keramische modellen. Als de voorkeur wordt gegeven aan een dergelijke theepot, moet u op het handvat letten, zodat het niet te dicht bij de behuizing is. Anders zal het warm worden en zo'n theepot gebruiken zal ongemakkelijk zijn.
2. Waterkoker met een pers. In de regel is dit een glazen fles met een metalen houder. Dit type theepot is erg populair en staat bekend als een Franse pers. Het voordeel is een zuiger met een gaas, waarmee u de theebladeren zonder theebladeren kunt decanteren en een schoon drankje kunt krijgen.
3. Een theepot met een filter. Dergelijke glazen theepotten hebben veerfilters aan de basis van de tuit of het gaas waarin de theebladen worden geplaatst. Een dergelijk vat is zeer geschikt als kleine thee wordt gebruikt, omdat het resultaat nog steeds een schone drank is.
4. Verwarmde waterkoker. Op het eerste gezicht verschilt het niet van de gebruikelijke met een neus, maar het heeft een speciale standaard waaronder een kaarspil wordt geplaatst. Dit is een goede optie voor degenen die van een lange theetijd houden. In dit geval hoeft u geen koud drankje te drinken.

De belangrijkste voordelen van glazen theepot:

• hittebestendigheid;
• voegt geen nasmaak toe aan de drank;
• esthetische nuance.

Maar het feit dat thee in dergelijke theepotten wordt blootgesteld aan direct zonlicht, wordt nog steeds weerspiegeld in de smaak van thee. Bovendien vereist glaswerk zorgvuldige zorg, anders verliest het snel zijn schoonheid als gevolg van strepen water en handafdrukken.

Porselein en faience

Chinees porselein wordt over de hele wereld gewaardeerd en erg populair. Dergelijke producten kunnen met recht een echt kunstwerk worden genoemd. Thee gemaakt in porselein behoudt lange tijd de temperatuur en de smaak en geur worden het meest volledig onthuld. Echt Chinees porselein heeft slechts twee componenten - kaolien en porseleinen steen. Door het gebrek aan chemie kun je uitstekende gebrouwen thee krijgen.

Een van de belangrijkste nadelen van porseleinen theepotten zijn de volgende:

• hoog prijssegment;
• van frequente temperatuurverschillen kunnen barsten;
• Het is vrij moeilijk om voor dergelijke gerechten te zorgen.

Porseleinen theepotten zijn er in allerlei vormen, kleuren en ontwerpen. Een theepot in de vorm van een huis is erg populair. In de regel is zo'n genot duur, maar dergelijke thee-accessoires zijn een heel kunstwerk.

Aardewerk theepotten lijken veel op porseleinen theepotten, maar ze zijn veel goedkoper. Maar ze zijn minder sterk dan porseleinen schalen.

klei

Echte fijnproevers geven de voorkeur aan kleitheepotten. De Chinezen beweren dat dit het beste glaswerk is voor groene thee. Dit materiaal wordt gewaardeerd om zijn hittebestendigheid en lang behoud van de smaakkenmerken en het aroma van de drank. Kleitheepotten zijn er in verschillende vormen.

Een onervaren consument zou elke kleitheepot als volgt beschrijven - het theepotlichaam, handvat, tuit en deksel. Maar Chinese meesters kunnen tot achttien componenten in elke theepot onderscheiden. Schepen gemaakt van donkere klei, het is gebruikelijk om te gebruiken voor puer, en van licht - voor oolongs en groene thee.

Gietijzer

Gietijzeren theepotten zijn zeldzaam en hun prijs is verre van betaalbaar. Ze kunnen warmte lang vasthouden en absorberen de aroma's van verschillende dranken niet. Dergelijke theepotten houden warmte langer vast dan porselein en glas. Bovendien zijn dergelijke gerechten veel sterker dan keramiek. Ze worden beschouwd als een van de beste theepotten.

Omdat gietijzer niet zo gemakkelijk te verwerken is, zijn gerechten gemaakt van dergelijk materiaal meestal versierd met tekeningen en niet met artistieke decoratie, die hun uiterlijk helemaal niet bederven. Maar het subjectieve nadeel van dergelijke dummies is hun gewicht. Het is behoorlijk indrukwekkend met een heel klein formaat.

staal

Metalen theepotten zijn een goede optie voor dagelijkse theefeestjes. Roestvrij stalen tanks zien er uitstekend uit. Ze schijnen als spiegels. Ze hebben echter een aanzienlijk nadeel - de smaak van metaal. Het is onwaarschijnlijk dat het geschikt is voor bijzonder gevoelige consumenten.

Vorm en volume

Tot op heden zijn er allerlei vormen van theevaten. De consument moet kiezen wat in zijn geest het dichtst bij hem staat en aan zijn voorkeuren voldoet. De meeste theepotten kunnen worden verdeeld volgens het type kunststijl dat wordt gebruikt:

• zonder het gebruik van decorelementen;
• ongebruikelijke vormen uit geometrie;
• het gebruik van bloemstukken;
• lijkt op de bloembladen van de chrysant.

Het is wenselijk dat het vat een bolvormige "dikbuikige" vorm heeft. Hierdoor wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en wordt het aroma van thee beter onthuld. Het volume van de theepot hangt af van hoeveel mensen het zullen gebruiken. Voor een gezin van 3-4 personen is een inhoud van 1-1,5 liter voldoende.

Effectieve tips

Dus, in welke theepot is het beter om thee te zetten? Het antwoord is eenvoudig - in het antwoord dat competent is gekozen. De voorkeur gegeven aan een bepaald materiaal, vorm en volume, moet men ook rekening houden met dergelijke momenten:

1. Om het apparaat gemakkelijk in gebruik te maken, moet het licht genoeg zijn.
2. Het deksel moet stevig in de nek zitten. In gekantelde toestand mag deze niet omhoog springen.
3. Om stoom af te voeren, moet er een speciaal gat in het deksel zitten.
4. Het schip mag niet worden gechipt of gechipt.
5. De theepotneus moet omhoog kijken.
6. De houder moet naar boven uitzetten, een dergelijke handgreep moet handig in de hand worden geplaatst.

Alvorens te kopen, zou het leuk zijn om een ​​klein experiment te hebben. Haal het deksel van de waterkoker, kantel het ondersteboven en zet het op een plat oppervlak. Nu moet u de nek, het handvat en de opening van de uitloop evalueren. Ze moeten op hetzelfde niveau zijn. Anders zal thee morsen.

Omdat iedereen verschillende smaakvoorkeuren heeft, zijn de beste theepotten voor iedereen verschillend. Maar een zorgvuldige aanpak zal helpen om grote teleurstellingen te voorkomen en echt te genieten van de theeceremonie.