Wafelijzer in het dagelijks leven: hoe te kiezen en wat te gebruiken

Het lijkt erop dat er niets eenvoudiger is dan een wafelijzer te kiezen uit een groot aantal modellen van huishoudelijke apparaten die op de moderne consumentenmarkt worden gepresenteerd. Een dergelijke keuze wordt echter aanzienlijk belemmerd vanwege de algemeen aanvaarde indeling van apparaten voor het bereiden van wafels in verschillende typen. Welk type apparaat is het meest geschikt om te kopen voor een consument? Het volgende artikel bevat, naast het beantwoorden van de gestelde vraag, informatie over de technische kenmerken van de gadgets in kwestie, op basis waarvan de koper gemakkelijk een wafelijzer kan kiezen dat het beste voldoet aan de door hem geformuleerde behoeften.

Over apparaat

Het geval van een elektrisch apparaat voor het extern bakken van wafels is een compact apparaat met 2 bakoppervlakken die in een gemeenschappelijk ontwerp met elkaar zijn verbonden. De interne gebieden van functionele oppervlakken zijn traditioneel gegolfd, waardoor de resulterende "output" -wafels er nog aantrekkelijker uitzien. In de schappen van winkels van vandaag kun je wafelijzers vinden "voor elke smaak": rond, driehoekig, rechthoekig, ovaal.

Ondanks het gemeenschappelijke doel voor alle wafelijzers, verdelen fabrikanten hun apparaten in 2 hoofdklassen:

• elektrisch (inclusief verschillende verwarmingselementen in hun ontwerp - verwarmingselementen of kwartsverwarmers);
• gietijzer (uiterlijk vergelijkbaar met 2 pannen met elkaar verbonden, en bakwafels op het fornuis onder invloed van hoge temperatuur, gepompt door traditionele verwarming van de gietijzeren behuizing van het apparaat).

Vanwege de duidelijke voordelen van het eerste type apparaat, hebben draagbare wafelijzers hun vraag bij moderne consumenten verloren. Terwijl elektrische huishoudelijke gadgets voor het bakken van wafels een interne classificatie "verkregen". De belangrijkste soorten geautomatiseerde apparaten in dit segment zijn:

• wafelijzers voor het bakken van dikke (of Belgische, Wenen) wafels;
• wafelijzers voor dunne traditionele wafels.

Gadgets van het eerste type hebben in de regel diepe cellen "reliëf" van het binnenoppervlak. Dankzij deze functie heeft de resulterende zoetwaren een knapperige buitenkant en een zacht luchtig deeg van binnen.

Dikke wafels zijn op hun beurt meestal verdeeld in:

• Brussel (rechthoekige zachte wafels, traditioneel warm geserveerd);
• Luik (ronde knapperige wafels gebakken met gekarameliseerde suiker).

Afhankelijk van de focus van de gebruiker op het verkrijgen van een bepaald soort zoetwarenproduct, is het raadzaam om het vermogen van het elektrische wafelijzer aan te passen voor het bakken van dikke wafels in het directe proces van "koken" in het geval dat het niet mogelijk is om de automatische modus te selecteren.

Het belangrijkste verschil tussen apparaten voor het bakken van dunne wafels uit de hierboven overwogen analogen is de kleinere diepte van het patroon van het binnengebied van het functionele oppervlak. Vanwege dit kenmerk wordt het dessert gelijkmatig gekookt in zijn volume en blijkt het traditioneel knapperig te zijn.

Hoe te kiezen

Om het juiste huishoudapparaat voor het dessert te kiezen, is het raadzaam om een ​​overzicht te geven van de technische kenmerken die van belang zijn bij het kiezen van een gadget, evenals een lijst met criteria die een objectieve beoordeling van het gepresenteerde assortiment van modellen van apparatuur mogelijk maken.

Volgens ervaren gebruikers moet de beste wafelijzer worden geselecteerd op basis van de volgende punten:

• stroomverbruik (stroomverbruik voor het direct "koken" van wafels met een geautomatiseerd apparaat.De optimale indicator, voldoende voor een snelle bereiding van het dessert met een klein stroomverbruik, is in dit geval 700-1000 watt);
• afmetingen en uiterlijk van de structuur (de indicatoren zijn zo individueel mogelijk. Ondanks de compactheid van de meeste modellen, moet het product worden geselecteerd op basis van het "werkende" oppervlak van de keuken van de klant, evenals het geplande volume wafels. Wat betreft de diameter van het bakken "bij de uitgang", dit is een ideale optie in deze context het wordt beschouwd als 18 - 20 cm, en het aantal porties als gevolg van één "productie" -cyclus moet optimaal niet minder zijn dan twee);
• antiaanbaklaag (naast het belang van het controleren op de aanwezigheid van een teflon en idealiter keramische coating van de functionele oppervlakken van het wafelijzer, is het raadzaam om de kwaliteit ervan te controleren. Het oppervlak moet glad zijn, zonder zichtbare krassen en andere defecten. Anders zal de gebruiker waarschijnlijk bij het kopen van een apparaat met een defect oppervlak tegenkomen non-stick eigenschappen van lage kwaliteit van huishoudelijke apparaten);
• materiaal van de behuizing (moderne fabrikanten bieden aan om wafelijzers van plastic of metaal te kopen. Ondanks de hoge kosten en het gewicht van de tweede optie in vergelijking met een plastic analoog, zal een dergelijk apparaat beter bestand zijn tegen externe schade, wat betekent dat het langer meegaat voor de gebruiker. met een keuze, moet de voorkeur worden gegeven aan metalen apparaten);
• het gewenste type wafels geproduceerd "bij de uitgang" (individuele beslissing van de koper: dik of dun dessert);
• de aanwezigheid van een roterend apparaat (hiermee kunt u het in de huishoudelijke gadget gegoten deeg gelijkmatig verdelen door de structuur 180 graden rond zijn as te draaien onmiddellijk na het vullen van de functionele oppervlakken. Deze ingebouwde optie zal het proces van het maken van wafels aanzienlijk vereenvoudigen, dus het is raadzaam voor de koper om een ​​wafelijzer met deze mogelijkheid te kiezen);
• multifunctionaliteit (als de mogelijkheid zich voordoet aan de koper, is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan een "veelzijdig" functioneel apparaat, waarbij de fabrikant, naast het "maken" van wafels, de mogelijkheid biedt om hamburgers, toasts, sandwiches, enzovoort te maken);
• de aanwezigheid van een receptenboek verstrekt door de merkfabrikant (het is wenselijk om het geselecteerde model in de basisconfiguratie te leveren, omdat het informatie bevat over mogelijke opties voor het kneden van deeg voor wafels, evenals manieren om het resulterende dessert te serveren en serveren);
• ingebouwde thermostaat (de bepalende optie van het wafelijzer, waarmee de "ingepompte" temperatuur in het apparaat kan worden gehandhaafd zonder dat het "bakvermogen" van de wafels hoeft te worden aangepast);
• de aanwezigheid van extra opties (een ideale optie voor een aankoop is een gadget uitgerust met een indicator van verwarming en automatische uitschakeling van het apparaat wanneer het "kookproces" is voltooid; een timer waarmee u het apparaat voor een specifieke tijd kunt programmeren; een geluids- en lichtsignaal over de gereedheid van wafels enzovoort).

Natuurlijk verhoogt de aanwezigheid van alle hierboven genoemde opties de kosten van het wafelijzer aanzienlijk, maar door het topmodel van huishoudelijke apparaten te kopen met de beoordeling van de beste apparaten hieronder, krijgt de koper gegarandeerd een betrouwbare "assistent" bij het bereiden, op het eerste gezicht, van moeilijk te maken "desserts".

De beste modellen

REDMOND RMB-M613 / 1

• Stroomverbruik: 700 W
• Manier van beheer: mechanisch
• Materiaal kast: Gecombineerd
• Type geproduceerde wafels: Belgisch
• Het aantal porties "bij de uitgang" voor 1 werkcyclus: 2
• Aantal automatische modi: 1
• Beschikbaarheid van antiaanbaklaag: verstrekt
• Functionele kabellengte: 0,8 m
• Extra opties: werkindicator

De budgetoptie is "zuinig" in het verbruik van elektriciteit van een wafelijzer, niet alleen in staat om desserts te bakken, maar ook nuttige "snacks" te bereiden, bijvoorbeeld groentepannenkoeken of koekjes.

Kitfort KT-1611

• Stroomverbruik: 640 W
• Manier van beheer: mechanisch
• Materiaal kast: Plastic
• Type geproduceerde wafels: Belgisch
• Het aantal porties "bij de uitgang" voor 1 werkcyclus: 2
• Aantal automatische modi: 1
• Beschikbaarheid van antiaanbaklaag: verstrekt
• Functionele kabellengte: 0,7 m
• Extra opties: werkindicator, beschikbaarheid van een compartiment voor het opbergen van het snoer

Gemakkelijk te gebruiken, hoogwaardige wafelijzer vervult niet alleen kwalitatief zijn directe "taken", maar bevalt de gebruiker ook eenvoudig met zijn uiterlijk.

GFgril GF-010

• Stroomverbruik: 700 W
• Manier van beheer: mechanisch
• Materiaal kast: Plastic
• Type geproduceerde wafels: Belgisch
• Het aantal porties "bij de uitgang" voor 1 werkcyclus: 2
• Aantal automatische modi: 1
• Beschikbaarheid van antiaanbaklaag: verstrekt
• Functionele kabellengte: 1 m
• Extra opties: werkindicator

Ideaal voor mensen die de snelheid van het voorbereiden van een "culinair meesterwerk" waarderen, samen met de kwaliteit van de "uitvoering".

GFgril GF-020

• Stroomverbruik: 1000 W
• Manier van beheer: mechanisch
• Materiaal kast: Gecombineerd
• Type geproduceerde wafels: Belgisch
• Het aantal porties "bij de uitgang" voor 1 werkcyclus: 4
• Beschikbaarheid van antiaanbaklaag: verstrekt
• Functionele kabellengte: 1,5 m
• Extra opties: bedrijfsindicator, de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen

Een analoog van hoge kwaliteit aan dure huishoudelijke gadgets, die niet onderdoen voor wat betreft hun opties en de kwaliteit van "kookgerechten".

Clatronic WA 3492

• Stroomverbruik: 1000 W
• Manier van beheer: mechanisch
• Materiaal kast: Gecombineerd
• Type ontvangen wafels: Wenen
• Het aantal porties "bij de uitgang" voor 1 werkcyclus: 1
• Beschikbaarheid van antiaanbaklaag: verstrekt
• Functionele kabellengte: 1,8 m
• Extra opties: bedrijfsindicator, de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen, bescherming tegen oververhitting

Een ideaal gadget voor het produceren van uniform gebakken wafels die persistent zijn in hun smaak voor professioneel bereide snoepjes.

Op basis van de bovenstaande informatie kunnen we concluderen dat het noodzakelijk is om het gepresenteerde assortiment modellen van wafelijzers zorgvuldig te analyseren op hun overeenstemming met optimale technische kenmerken en gebruikersvereisten.