Induksjonskomfyrer inntar gradvis en ledende posisjon ikke bare i hjemmevaremarkedet, men også i brukernes hjem. I tillegg til hovedforskjellene, krever induksjonskomfyrer bruk av retter laget av visse materialer. Siden tekannen er det viktigste kjøkkenelementet, vil vi snakke om det.

Designfunksjoner

Induksjonskomfyr innebærer i sitt navn en annen teknologi for oppvarming av vann. Det grunnleggende driftsprinsippet er bruk av elektromagnetisk induksjon. Hvis vi bytter til det elektrotekniske språket og riktig endrer magnetisk fluks, kan vi oppnå utseendet til en elektrisk strøm, som etter konvertering til et elektromagnetisk felt fører til utseendet til en induksjonsstrøm.

Induksjonsstrøm har en spesiell effekt på et bestemt materiale, gjennom denne prosessen frigjøres varme. Den ytre overflaten blir varm og overfører varmen til oppvasken som er på den.

Kokekar laget av vanlige materialer, som metall, aluminium eller en emaljert overflate, er ikke egnet for bruk på en induksjonskomfyr. Vannkokeren må være utstyrt med en spesiell bunn, som inkluderer en magnetisk skive. Disken, som samhandler med overflaten av induksjonskomfyren, skaper spesielle strømmer som gir bevegelse til elektroner som er i ro. Elektroner, akselererende, varme bunnen (som er større enn den for en vanlig vannkoker), og varme overføres gjennom bunnen til innholdet.

Materialet i kolben er ikke spesielt betydelig. Vanligvis er denne delen av oppvasken laget av glass, keramikk, aluminium eller plast. Ofte kan du se en rustfri enhet, der stål dominerer. Et særtrekk er materialet som bunnen er opprettet fra, det kalles vanligvis ferromagnetisk.

Positive egenskaper

Induksjonskomfyr er valget av den moderne brukeren, som avansert funksjonalitet, høy produktivitet og økonomi er i utgangspunktet. I tillegg tar slike ovner ikke mye plass, og kjøkkenet kan få ekstra ledig plass. Derfor, ved å anskaffe en slik komfyr, bør du passe på å kjøpe en vannkoker av høy kvalitet.

Gode ​​kjeler for induksjonskomfyr:

  1. Ergonomisk og gjennomtenkt design. Vannkoker for induksjonskomfyrer er moderne apparater, derfor bruker et stort antall teknikere og kjente designere av husholdningsapparater hånden for å lage dem. Glassdesignet er ikke bare forskjellig i stilen, kjelen har de rette proporsjonene, det er praktisk å holde i hånden, overdreven oppvarming strekker seg ikke til håndtaket.
  2. Besparelser når det gjelder energiforbruk. Bruken av induksjonsstrøm tillater høykvalitetsoppvarming av væsken. I dette tilfellet er varmetapet som går ut i miljøet minimalt.
  3. Rask oppvarming. Ovnens induksjonsinnretning og bruk av magnetisk skive akselererer prosessen med å varme opp væsken. Kokende vann forekommer flere ganger raskere enn når du bruker en enkel vannkoker.
  4. Allsidighet. Designfunksjoner knytter den ikke til å brukes på en rekke plater. En slik enhet kan betjenes på en vanlig elektrisk komfyr. Endring av arbeidsmiljø påvirker ikke kjelen.

Den største ulempen med kjelen for induksjonskomfyr er dens overprising. Enheten anses som ny, den krever bruk av visse magnetiske materialer, så de høye kostnadene ved produksjonen av dette kan anses som rimelige.

Hvordan velge riktig vannkoker for induksjonskomfyr

I tillegg til at enheten må være utstyrt med en ferromagnetisk bunn, har kjelen til induksjonskomfilen andre parametere.

Det er nødvendig å ta hensyn til hovedparameteren til enhver tekanne - dens volum. For en gjennomsnittsfamilie (3-4 personer) vil en halvliters tekanne bli ekte mel. Dette vil ikke bare føre til ulemper for eieren, men også til et for stort forbruk av strøm. Tross alt, så må du koke vann flere ganger på rad.

Merkelig nok er et veldig viktig trekk ved enhver vannkoker tettheten på lokket. Under oppvarming av vannet må det forseglede materialet ikke slippe gjennom dampen. Det er også verdt å observere kvaliteten på materialet, etter oppvarming kan det endre strukturen. Vanligvis observeres denne effekten i produkter av lav kvalitet.

En annen irriterende faktor er den ujevne strømmen av vann fra dysen under transfusjon. Det er vanskelig å sjekke en slik parameter i butikken, men nesten alle enheter har en garantiperiode, slik at du kan utføre en studie hjemme. Og etter et utilfredsstillende resultat er det bare å endre induksjonskjelen.

Når du kjøper, må du ta hensyn til den ergonomiske utformingen av håndtaket. Den skal ha riktig form og komfortabelt hvile i håndflaten. Ubekvemme håndtak fører til alvorlige forbrenninger og andre personskader. Det er også verdt å sjekke kvaliteten på håndtakets fester til produktkroppen. Produsenter av lav kvalitet glemmer noen ganger å stramme de bolteforbindelsene, noe som kan føre til brudd i øyeblikket når kjelen er helt fylt med kokende vann.

I dag er vannkoker med turfunksjon spesielt populære. Brukeren må legge ned et minimum av krefter og oppmerksomhet for å varme opp vannet. Gipfel og Rondell presenterer det største utvalget av slike retter. I hyllene til disse produsentene er det bare moderne modeller.

For å oppsummere

Å velge en vannkoker til en induksjonskomfyr er en seriøs og ansvarlig prosess. Produktet vil betjene brukeren i lang tid når det brukes riktig. En slik enhet kan være et utmerket element i interiøret, siden moderne modeller har en stilig design og attraktive copyrighttillegg.