Graças a pequenos eletrodomésticos, cozinhar deliciosos cafés da manhã e lanches deixou de levar muito tempo e aborrecimentos. Muitas pessoas sabem que existem várias torradeiras e sanduíches à venda. Mas aqui está qual é a principal diferença e qual é a melhor - nem todos podem responder a essas perguntas. Aqui, consideraremos os recursos de cada tipo de dispositivo, os prós e os contras, além de fornecer conselhos de especialistas sobre quais dispositivos devem ser preferidos.
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O que é uma sanduicheira e uma torradeira?
A torradeira e a sanduicheira são pequenos aparelhos elétricos para fazer sanduíches. No entanto, seu design e princípio são um pouco diferentes. Assim, os sanduíches são diferentes. Analisaremos mais detalhadamente o princípio de operação de cada dispositivo.
Torradeira
O nome do dispositivo vem de lat. Tostum, o que significa torrado. Visualmente, este é um dispositivo de tamanho pequeno com orifícios para fatias de pão. A caixa pode ser de metal ou plástico. O tamanho da torradeira e o número de furos dependem do modelo específico. Mas na maioria das vezes existem dispositivos com 2 compartimentos.
Existem elementos de aquecimento dentro da torradeira. Fatias de pão são empilhadas em compartimentos e, após a ativação do dispositivo, são submetidas a frituras secas e macias. A maioria dos modelos possui configurações (na forma de uma chave seletora ou controle deslizante rotativo), permitindo definir o grau desejado de mofo. Existem modelos com modos totalmente automáticos, onde basta pressionar alguns botões.
Depois de um certo tempo (geralmente apenas alguns minutos), a torradeira "joga fora" pão quente, rosado e crocante por conta própria. O usuário só pode colocar nas fatias o ingrediente desejado (presunto, queijo, geléia, mel) e apreciar o excelente sabor.
Existem algumas regras muito importantes sobre como usar a torradeira:
- Não permita que guardanapos e toalhas entrem no dispositivo de trabalho: eles podem pegar fogo.
- Não deve entrar umidade nos compartimentos.
- É proibido colocar na torradeira todos os produtos de panificação com recheio, amanteigados, revestidos com esmalte.
- Depois de fazer brindes, é recomendável limpar o dispositivo de migalhas, mas você precisa fazer isso desconectando-o da rede. A maioria dos modelos possui uma gaveta que coleta migalhas.
- Mantenha o dispositivo afastado de crianças.
Sanduicheira
Uma sanduicheira (também conhecida como sanduicheira) parece uma pequena mala. É composto por dois painéis isolados termicamente, interconectados por um mecanismo dobrável.
Dependendo do modelo, a sanduicheira pode ter tamanhos diferentes e conter no conjunto várias formas diferentes para fazer sanduíches, torradas, waffles, grelhados. Existem instâncias mais simples sem formulários removíveis. Os dispositivos de qualidade têm formulários antiaderentes, então nada os adere e é fácil cuidar deles. A caixa de sanduíche pode ser feita de plástico ou metal.
O princípio de operação da sanduicheira elétrica é simples: fatias de pão, pãezinhos ou massa de waffle são colocados nos moldes, a tampa é fechada e as configurações apropriadas são selecionadas.
Os modelos são totalmente automatizados ou semi-automáticos. Ao preparar sanduíches nesse dispositivo, também é possível, como na torradeira, escolher o grau de torrefação da crosta de pão. Se desejado, é permitido adicionar óleo à superfície dos moldes.
Quais são as diferenças
Apesar do fato de que em ambos os dispositivos você pode cozinhar sanduíches quentes, ainda existem muitas diferenças entre eles. Considere os principais:
- Os dispositivos têm um design diferente: a torradeira possui elementos de aquecimento, entre os quais são inseridas fatias de pão; a sanduicheira consiste em duas placas com um mecanismo de travamento.
- A torradeira destina-se a cozinhar apenas um tipo de produto - pão torrado.
- Em uma sanduicheira, você pode fazer sanduíches com coberturas, as mesmas torradas, waffles, legumes e até fritar carne.
- Em uma torradeira, geralmente existem apenas 2 compartimentos para fatias de pão, em uma sanduicheira - na maioria das vezes 4 ou até 6.
- Em uma sanduicheira, você pode aquecer um sanduíche pronto ou outros produtos.
- Você não pode usar manteiga em uma torradeira, em uma sanduicheira.
Recursos, prós e contras de aparelhos
Cada tipo de dispositivo de cozinha tem suas próprias vantagens, desvantagens e recursos com os quais você precisa se familiarizar para fazer a escolha certa.
Características das torradeiras
A velocidade de cozimento do pão dependerá da potência das espirais instaladas na câmara da torradeira. Como adições no dispositivo podem ser: uma treliça para aquecer produtos de panificação, uma bandeja, centralização automática de fatias, a opção de degelo.
Uma torradeira totalmente automática é muito mais conveniente em operação do que semi-automática ou manual. O material do corpo em aço inoxidável ou alumínio é mais confiável. Embora se você raramente usa o dispositivo, pode escolher modelos de plástico. Normalmente, o preço é mais baixo.
Todos os modelos de torradeiras têm um mecanismo de mola que empurra as fatias de pão torrado e torrado.
Prós:
- Fácil de usar.
- Preço razoável.
- A capacidade de obter pão torrado quente todos os dias.
- Cuidado fácil.
- Não ocupa muito espaço na cozinha.
Contras:
- Permite que você faça apenas um tipo de torrada.
- Você não pode dourar sanduíches com recheio.
- A espessura das fatias deve ter um determinado tamanho.
- Para uma família numerosa, uma torradeira com apenas dois compartimentos pode parecer desconfortável, porque você não pode cozinhar nenhum sanduíche de uma vez para todos. Encontrar um modelo com um grande número de furos pode ser difícil.
Recursos da sanduicheira
Em média, os sanduíches são projetados para cozinhar 4 sanduíches ao mesmo tempo. Este dispositivo versátil e multifuncional pode agradar a muitos produtos: uma grande variedade de sanduíches com e sem recheio, waffles vienenses, omeletes e legumes cozidos, sopros doces, pedaços de carne fritos, peixe ou frango, hambúrgueres. Para preparar facilmente todas essas delícias culinárias, você deve escolher uma sanduicheira com um conjunto de formas. De fato, esse dispositivo é um mini-grill e assume a maioria de suas funções.
Ao escolher um modelo, é importante prestar atenção ao isolamento térmico de alta qualidade do gabinete, à presença de indicadores luminosos, desligamento automático, número de configurações, travas de caixilho, temperatura e potência.
Existem sanduíches com controle mecânico e eletrônico. O material da caixa é preferível escolher metal ou plástico resistente ao calor de alta qualidade.
Prós:
- Grande conjunto de opções.
- Preços razoáveis.
- Fácil de operar.
- Grande variedade de modelos.
- Existem muitos sanduíches com um conjunto de formas diferentes, o que expande ainda mais a funcionalidade.
- Você pode cozinhar sanduíches e lanches para várias pessoas ao mesmo tempo.
- Substitui vários dispositivos ao mesmo tempo.
Contras:
- Não detectado.
Os sanduíches são tão versáteis que é difícil detectar falhas. Este é realmente um dispositivo multifuncional muito útil.
O que é uma torradeira sanduíche
Muitos já ouviram o nome "sanduicheira". De fato, esta é a mesma sanduicheira ou sanduicheira descrita acima. O nome inteiro é sinônimo do mesmo dispositivo.
Entre si, os dispositivos podem diferir apenas em um conjunto de opções e formas adicionais. Até a mais simples sanduicheira é projetada para fazer tostas e sanduíches com recheios.
Qual é o melhor para escolher
Apesar do fato de os dispositivos serem significativamente diferentes, não se pode dizer que um seja melhor que o outro. Tudo depende das necessidades de um usuário ou família em particular.Se uma pessoa quer simplesmente torrar pão no café da manhã, uma torradeira será suficiente para ele. Para quem quer variedade, uma sanduicheira seria a melhor escolha.
O desempenho também deve ser levado em consideração: em uma sanduicheira, acaba por cozinhar várias porções de lanches ao mesmo tempo.
Nossos especialistas compartilham recomendações sobre o que procurar ao escolher um dispositivo.
Escolhendo uma torradeira
- Volume. Os modelos clássicos têm dois compartimentos para pão, mas você pode encontrar dispositivos com 4 compartimentos e até profissionais com 6 ou 8. Quanto mais pessoas na família, mais volumosa a torradeira deve ser.
- Poder. A potência ideal de uma torradeira doméstica é considerada parâmetros de 600 a 1200 watts.
- Modos de termostato Os níveis de torrefação permitem obter pão com vários graus de secagem. Normalmente, nos modelos modernos, existem de 5 a 10 modos. Quanto mais deles, mais fácil será pegar o assado para se adequar ao seu gosto individual.
- Temporizador Uma opção muito conveniente para desligamento automático e alerta de prontidão.
- Adições. Uma bandeja de migalhas removível e uma churrasqueira para aquecer os pães são o que expandem as funções da torradeira e a tornam mais útil.
Além disso, ao comprar, você deve prestar atenção à qualidade do estojo, pernas antiderrapantes, comprimento do cabo, período de garantia.
Sanduicheira Escolha
- Volume. Sanduíches padrão permitem cozinhar 4 porções de uma só vez, mas para uma família grande, você pode encontrar um modelo com 6 porções.
- A presença de formulários adicionais. Quanto mais deles, mais diversificados serão vários lanches e pratos.
- Poder. Os parâmetros médios são 700-1200 watts.
- Corpo. Se for de plástico, deve ser durável. É aconselhável não escolher a cor branca, pois ela fica amarela com o tempo.
- Isolamento térmico. O modelo de alta qualidade possui material isolante térmico especial nas alças.
- Temporizador Desliga automaticamente o dispositivo após o término do programa.
- Mecanismo de bloqueio. A sanduicheira tem dois painéis e, durante o cozimento, eles se fecham. A trava fixa a tampa, pressionando-a na posição desejada.
Dois dispositivos - uma sanduicheira e uma torradeira podem substituir-se parcialmente e suplementar. Algumas pessoas preferem ter os dois dispositivos em sua cozinha, o que também é uma boa solução, se as finanças e o espaço livre permitirem.
