Todos os anos, os eletrodomésticos estão se tornando mais funcionais e seu gerenciamento - mais simples, intuitivo. Hoje, um processador de alimentos com uma tigela especial de aço grosso, facilitando a amassar a massa com qualquer consistência, está ganhando popularidade. Sua aquisição é rentável devido ao fato de ser multifuncional, capaz de substituir vários dispositivos separados que auxiliam no trabalho rotineiro da cozinha, e é bastante acessível.
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Escolha uma colheitadeira com um misturador de massa
Antes de ir à loja para um assistente em assuntos de cozinha, você precisa decidir qual unidade específica precisa. Com um moedor de carne e um misturador de massa, é adequado para famílias onde eles gostam de pratos de carne, costumam fazer bolinhos caseiros, tortas fritas ou tortas assadas. Fãs de suco fresco, coquetéis vitamínicos precisam comprar uma combinação com um espremedor de bicos ou similar, mas para fazer laranjas frescas.
Nas lojas, você pode comprar um dispositivo separado para amassar massa, mas eles são bastante volumosos, porque são destinados ao comprador industrial (cafés, confeitarias) e têm um preço alto. Ao comprar um agregado com a função de amassar massa, onde, além disso, há um conjunto de outras funções que são muito necessárias na cozinha, o usuário economiza dinheiro significativamente.
Existem certas regras que ajudarão você a escolher o produto certo e a gastar racionalmente os fundos alocados na compra de um bom assistente:
- Para uma cozinha pequena, você precisa escolher um produto que tenha um recipiente especial para armazenar bicos.
- O melhor modelo da colheitadeira, quando ele suporta equipamentos adicionais, enquanto todos os seus acessórios, bicos devem ser intercambiáveis em caso de avarias inesperadas.
- Para uma família comum, uma unidade com uma tigela de 2 litros é ideal, não há necessidade de pagar a mais por um volume muito maior.
Os especialistas aconselham a compra de produtos com uma capacidade de trabalho de metal, porque garante confiabilidade e evita o aparecimento de odores estranhos.
Variedades de misturadores de massa
Os fabricantes fabricam unidades com muitas funções, de modo que os usuários precisam se familiarizar cuidadosamente com os recursos da nova tecnologia, para que os bicos desnecessários não acumulem poeira nas prateleiras do gabinete, ocupando apenas espaço, o que já não é suficiente. Os recursos funcionais do colhedor de massa não dependem da disponibilidade de muitos dispositivos.
Por exemplo, macarrão, um misturador, um dispositivo para fatiar massa para biscoitos originais, um liquidificador adicional de forma alguma afeta a operação precisa do produto para a produção de massa em casa. Os misturadores de massa são divididos em vários tipos, dependendo do produto que amassam; portanto, às vezes é bastante difícil encontrar a classificação correta.
Um exemplo raro é um produto para amassar massa com um bico em forma de Z. Esse tipo é especificado separadamente nas instruções, deve estar presente na embalagem ou mostrado no anúncio da colheitadeira. Existem modelos suficientes à venda com dispositivos produtivos que podem amassar vários tipos de massa que atendem plenamente às necessidades da família comum.
Classificação dos fabricantes
Entre os muitos fabricantes de eletrodomésticos multifuncionais, as conhecidas empresas Bosch da Alemanha e Philips - Holanda são consideradas carros-chefe constantes com liderança variável. São eles que têm a mais ampla gama de modelos de colheitadeiras para diversos fins, com uma grande variedade de bicos e acessórios.
A empresa russa Tekhnopoisk LLC anunciou uma nova marca de eletrodomésticos Redmond em 2006, e hoje seus produtos estão entre os três líderes em popularidade no mercado russo.No ranking dos melhores mixers de 2019, o modelo doméstico ficou em segundo lugar, mostrando excelentes resultados em potência e desempenho, apesar de ter um peso pequeno, mas corpo em aço inoxidável muito durável, além de um design bastante moderno.
Entre os misturadores de massa estacionários que diferem na política de preços médios, os especialistas aconselham a prestar atenção aos modelos da Braun da Alemanha e da marca francesa Moulinex. Para consumidores com oportunidades financeiras ilimitadas e uma grande paixão por produtos de massa, além de várias obras-primas de panificação em casa, você deve prestar atenção aos produtos Kenwood da Foggy Albion ou Kitchen Aid dos EUA.
Modelos populares
Clatronic KM 3647
Os preços em lojas diferentes diferem, mas não excedem o limite de 7,4 a 7,9 mil rublos, potência 1 kW, volume da tigela de aço inoxidável - 5 l, 8 velocidades com modo continuamente ajustável e modo Pulse. O modelo KM 3647 destina-se a amassar a massa e sua subsequente rolagem em chapas perfeitamente finas; essa visão não pode ser feita manualmente. A colheitadeira é fácil de operar e suas peças são bastante duráveis.
As vantagens do produto incluem: rotação planetária, proteção de emergência, a tigela é fechada com uma tampa transparente que evita respingos durante a preparação de massa semi-líquida, pernas emborrachadas evitam escorregar na superfície polida da bancada e o mandril de fixação rápida segura dispositivos e bocais. Não há desvios óbvios.
Bosch MCM 62020
O custo é de 10,4 mil ₽, existem duas tigelas: 3,9 litros - a principal e 1,5 litros para o liquidificador, entre modelos profissionais para trabalhar na cozinha com capacidade de 1 kW, o MCM 62020 se destaca pela presença de um espremedor e triturador, exceto pela função de operador da misturadora. O produto pode cortar produtos em cubos originais, chantilly, fazer coquetéis vitamínicos e frescos frescos. A proteção não permite ligar o dispositivo se ele não estiver montado corretamente.
Prós: operação silenciosa, pequenas dimensões, montagem e desmontagem rápidas, processa grandes volumes, todas as peças e tigelas são fáceis de limpar. Das deficiências, os usuários observam apenas um local de montagem baixo para a instalação de bicos.
Braun FX 3030
O preço é de 13 mil ₽, potência - 0,8 kW, existem duas bacias de trabalho - 2 e 0,75 litros, até que sejam fixadas com segurança, a máquina inteligente não inicia o trabalho. Opções: um conjunto padrão de eletrodomésticos e dois espremedores: para todos os legumes e frutas duras, e com a ajuda do segundo eles preparam frescos frescos. Controle de velocidade suave, existem vários modos, por isso a técnica Brown está em grande demanda.
Das vantagens: uma unidade confiável, muitos bicos e funções, duas tigelas em operação ao mesmo tempo, o design original, a transparência dos recipientes permite que você veja a consistência do produto. A única desvantagem é que não há lugar para armazenar muitos bicos e espremedores.
Moulinex QA50AD
Uma colheitadeira universal com um moedor de carne, um moinho para grãos de café ou verduras, existem 9 dispositivos separados, uma tigela de 4,6 litros, um liquidificador com um recipiente de 1,5 litros, uma capacidade de 0,9 kW, o preço nas lojas é superior a 17 mil rublos. Seis velocidades, uma engrenagem planetária, um potente motor elétrico - isso permite que você amasse com eficiência até massa muito viscosa; o ativo possui um batedor alongado da classe Flex Whisk.
Funciona silenciosamente e rapidamente, não há reclamações sobre o moedor de carne e o liquidificador - tudo está no nível mais alto, o design moderno permite que você se encaixe em qualquer interior da cozinha, funciona perfeitamente no modo de misturador. Nenhuma falha foi identificada.
Bomann KM 398 CB
O custo médio é de 10 mil rublos, a capacidade do copo de trabalho em aço inoxidável é de 6,3 litros, o motor tem uma alta potência de 1,2 kW, seis velocidades mais modo pulsado, três tipos de bicos para massa, chicotadas e misturas. O estojo da unidade é feito de metal e plástico, existem três opções de cores: vermelho, cinza e dourado. A tampa protetora possui um orifício através do qual você pode adicionar ingredientes sem interromper o processo de processamento.
Os produtos Bomann combinam vários eletrodomésticos essenciais de uma só vez, para economizar significativamente espaço na cozinha. Design agradável, proteção contra sobrecarga, capaz de misturar volumes grandes e viscosos. Bom valor ao dinheiro. Alguns usuários reclamam do barulho do produto.
Kenwood KVC5000T
O custo médio de 32,5 mil.₽, uma grande fonte de potência do motor - 1,1 kW, três bicos principais, incluindo um dispositivo de configuração original para mistura de substâncias viscosas de alta qualidade, o volume do tanque principal é feito de aço inoxidável grosso 4,6 litros, cor da carroçaria: branco e prata. Velocidades 6 peças. além do modo Pulso, dimensões 300x390x295 mm, peso - 8,68, garantia por 5 anos, fabricado na China.
Design elegante, carcaça toda em metal de alumínio fundido, capacidade de trabalho em aço de grande volume, duas tomadas para bicos com diferentes velocidades de rotação, uma alavanca de toque para levantar a carcaça, operação simples, substitui vários eletrodomésticos. Não ocupa muito espaço na cozinha, mas destaca-se pela aparência original, atraindo os olhos de todos os convidados.
Conclusões
Com base no exposto, verifica-se que a colheitadeira multifuncional Kenwood KVC5000T de um fabricante do Reino Unido é a melhor em todos os parâmetros técnicos, velocidade, qualidade do processamento de alimentos e a mais alta garantia de operação sem problemas. Isso é apenas o seu custo é um pouco alto para o principal contingente de consumidores russos.
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| Título | Clatronic KM 3647 | Bosch MCM 62020 | Braun FX 3030 | Moulinex QA50AD | Bomann KM 398 CB | Kenwood KVC5000T |
| Poder | 1000 watts | 1000 watts | 800 watts | 900 watts | 1200 watts | 1.100 watts |
| Capacidade do recipiente | 5 l | 3.9 L | 2 l | 4,6 l | 6,3 L | 4,6 l |
| Liquidificador | não | existe um volume de 1,5 l | não | existe um volume de 1,5 l | não | não |
| Gerência | número de velocidades: 8, ajuste suave, modo de pulso | ajuste suave, modo de pulso | ajuste suave, modo de pulso | número de velocidades: 6, modo de pulso | número de velocidades: 6, modo de pulso | número de velocidades: 6, ajuste suave, modo de pulso |
| Bocais | bocal de massa, bocal de chicote número total de bicos: 3 | Espremedor de suco de citrinos, faca multiuso, bocal de massa, batedor de chicote, ralador, disco julienne número total de bicos: 7 | Espremedor de suco de citrinos / multiusos, faca multiuso, bocal de massa, prato de batatas fritas, bocal de emulsão, ralador, bocal de fatiar, fatiador de geléia número total de bicos: 8 | Moedor de carne, moinho, bico para massa, bico para bater, ralador, bico para cortar o número total de bocais: 9 | bocal de massa, bocal de chicote número total de bicos: 3 | bocal de massa, bocal de chicote número total de bicos: 3 |
| Preço | de 7500 esfregar. | de 8000 esfregar. | de 13500 esfregar. | de 23500 esfregar. | de 9500 esfregar. | de 37000 esfregar. |
