Espremedor de parafusos manual: características e como escolher

O espremedor de roscas manual permite que você obtenha suco natural e saudável de frutas e legumes, além de verduras e nozes. Para obter suco, é necessário um pouco de esforço em comparação com dispositivos elétricos, mas os mecanismos manuais são confiáveis ​​e têm uma vida útil longa.

Características de projeto e princípio de operação

Apesar do mercado estar cheio de espremedores com motores elétricos, muitas donas de casa escolhem modelos manuais. Espremedores do tipo parafuso são especialmente populares. Acredita-se que o suco obtido a partir da estrutura mecânica contenha maior quantidade de vitaminas, pois durante o processo de produção não é passível de aquecimento.

Se você estiver interessado no que é um espremedor de parafusos, este design se assemelha a um moedor de carne manual convencional, familiar para todas as donas de casa. A base da operação de tal dispositivo é uma haste em espiral, que gira quando a alça do espremedor gira.

O processo de espremer suco nesses "ajudantes" domésticos ocorre na seguinte ordem:

1. Frutas ou vegetais (geralmente preparados: descascados ou cortados em pedaços) são enviados para a entrada.
2. Durante a rotação, o trado tritura a alimentação e a impulsiona em direção ao filtro.
3. Sob pressão, o suco é separado e flui em um copo ou recipiente.
4. O filtro na forma de uma malha de metal não passa no bolo. Ele vai para o lado e é jogado em um buraco especial.

Apesar da simplicidade do design, o espremedor de roscas permite obter de 80 a 85% do suco. Esse número é muitas vezes maior ao usar dispositivos centrífugos. Como a broca é girada manualmente, será necessário algum esforço para processar frutas ou vegetais em suco, especialmente para alimentos duros, como maçãs ou cenouras.

Você pode obter suco usando este dispositivo:

• de maçãs e outras frutas duras;
• de ameixas, cerejas, damascos e outras frutas macias;
• de bagas, incluindo bagas sem caroço;
• de raízes (cenouras, beterrabas, aipo);
• de tomate e outros vegetais;
• de salsa, endro e outras ervas.

Nesse caso, para obter suco, é necessário coar o produto obtido na saída através de uma peneira.

Vantagens e desvantagens

Espremedores de trado de fabricação russa não perdem sua popularidade, pois têm muitas vantagens. As principais vantagens de tais dispositivos incluem o seguinte:

• a mobilidade e a não volatilidade possibilitam o uso do dispositivo não apenas em casa, mas também em condições de viagem, bem como em locais onde não há eletricidade;
• baixo preço e disponibilidade em comparação com modelos elétricos;
• a versatilidade permite processar várias frutas e legumes em sucos e purê de batatas (alguns modelos têm bicos adicionais para moedor de carne e macarrão, o que aumenta a funcionalidade do design);
• a capacidade de operar por um longo período sem interrupção;
• alta confiabilidade do projeto e longa vida útil;
• A operação silenciosa permite espremer o suco mesmo no início da manhã, sem perturbar a casa.

E embora a lista de benefícios seja impressionante, os espremedores manuais do tipo parafuso têm suas desvantagens:

1. Nos modelos manuais, não há motor, portanto o parafuso é girado manualmente. Isso requer esforço físico. Por esse motivo, esses projetos não são adequados para o processamento de grandes volumes.Uma alternativa neste caso pode ser um espremedor de parafusos elétrico, cujo principal elemento gira o motor.
2. A falta de um motor elétrico se reflete na velocidade de produção de suco em comparação com os modelos elétricos.
3. Ao processar frutas e bagas macias, o suco será purê em vez de suco.
4. Antes de enviar frutas ou legumes para o buraco de carregamento, eles devem ser preparados: remova as sementes e descasque, corte em fatias e assim por diante.

Tipos de espremedores de parafusos manuais

O princípio de operação de todos os espremedores de parafusos é o mesmo, mas, dependendo dos recursos de design e localização do parafuso, eles são divididos nos seguintes tipos:

• único parafuso horizontal;
• único parafuso vertical;
• parafuso duplo horizontal.

Cada espécie tem suas próprias características, vantagens e desvantagens.

Parafuso único horizontal

Neste tipo de espremedor, o parafuso está localizado na horizontal. A principal vantagem de tais dispositivos é a multifuncionalidade. Se você tiver os bicos necessários, poderá usá-los:

• para a preparação de sucos e purê de batatas;
• para a preparação de mousses e pastas;
• para cortar carne e outros produtos;
• para fazer macarrão;
• para fazer salsichas caseiras ou salsichas e assim por diante.

O sinal de menos é uma pequena entrada; portanto, maçãs, peras e raízes devem ser cortadas em pedaços com antecedência.

Parafuso único vertical

Um eixo helicoidal arranjado verticalmente permite que você lide com o processamento de quase todas as frutas e legumes. Um grande orifício de carregamento permite acelerar o processo de espremer o suco, reduzindo a fase preparatória. Espremedores verticais não são muito adequados para espremer suco de ervas.

Parafuso duplo horizontal

Modelos com trado duplo têm mais desempenho. Eles permitem que você obtenha até 95% do suco devido a uma moagem e pressão mais fortes. Para o processamento, você pode usar qualquer "matéria-prima" - de maçãs e cenouras a uvas e ervas.

Entre as deficiências, vale destacar um atendimento mais complexo. A lavagem do dispositivo é complicada por um grande número de peças, embora a desmontagem e a montagem não sejam diferentes dos modelos de parafuso único e também não causem dificuldades.

Recursos de escolha

Os espremedores manuais de fabricantes nacionais e estrangeiros são apresentados no mercado em uma ampla variedade, o que frequentemente complica a escolha para os consumidores. Se você decidir comprar um extrator mecânico de suco de parafuso, mas não souber escolher um modelo adequado, preste atenção aos seguintes pontos e características:

• tamanho e peso. Um dispositivo compacto será usado com mais frequência, mas modelos volumosos têm maior probabilidade de acumular poeira em uma prateleira;
• material do parafuso. Dê preferência aos elementos inoxidáveis ​​de ferro fundido e aço, pois eles são caracterizados por alta resistência e confiabilidade, mas não são inferiores aos parafusos de plástico para higiene;
• volume e diâmetro da abertura de alimentação. Quanto menor o orifício de carregamento, mais vegetais e frutas terão que ser cortados antes do processamento;
• tipo de dispositivo. Espremedores verticais não são adequados para obter suco de ervas, enquanto os espremedores horizontais têm um pequeno orifício de carregamento, os de rosca dupla são mais difíceis de cuidar e custam mais;
• filtro de metal. Preste atenção não apenas ao diâmetro dos orifícios no filtro, mas também ao material a partir do qual ele é feito (o aço inoxidável é uma excelente opção). Quanto mais fina a malha do filtro, menos polpa no suco, mas maior a probabilidade de entupir;
• receptor. A capacidade de torcer o parafuso na direção oposta elimina a necessidade de desmontar o dispositivo se ele estiver entupido.

Se você está se perguntando onde comprar um espremedor de parafusos manual, pode fazer isso em lojas on-line, lojas comuns e mercados. Ao escolher um dispositivo, preste atenção ao material a partir do qual ele é feito, pois a segurança dos sucos espremidos depende disso.

Os melhores modelos

Kazan SBR-1 77.835.00

• Tipo: Combinado
• Materiais da caixa: alumínio
• País de origem: Rússia, Kazan
• Rendimento do suco: não superior a 15 l / h
• Peso da caixa: 2,5 kg
• Cor: prata
• Dimensões: 36 por 30 por 46 cm

Endever Skyline HJ-007

• Tipo: mecânico
• Capacidade adicional de suco: sim, 500 ml
• Material da Caixa: Plástico
• Peso da Caixa: 1,275 kg
• Opcional: bandeja de carregamento, ejeção automática de polpa, empurrador
• Cor: verde
• Certificação: CE

Espremedor manual Wheatgrass

• Materiais da caixa: metal
• Recipiente para sumos: 500 ml
• Recipiente de celulose: 1 L
• Certificação: CE
• Marca: warmtoo
• Entrada: 7,5 cm
• Saída: 2 cm
• Funcionalidade: para ervas, legumes e frutas duras, para frutas cítricas
• Montagem: braçadeira no canto da mesa

Espremedor manual 400 ml

• Material da Caixa: Plástico
• Capacidade de polpa: 1 L
• Recipiente para sumos: 400 ml
• Certificação: UR, SASO, CB, CSA, UL, GS, EMC, ETL, CE, EMF, RoHS, LFGB
• Funcionalidade: maçãs, aipo, romãs, milho, etc.
• Dimensões: 28 by 26 cm

M-YOUNG MÁQUINA DE SUCO

• Materiais da caixa: plástico
• Capacidade de coleta de suco: 400-600 ml
• Certificação: CE
• Recipiente de celulose: 0,5 L - 1 L
• Fabricante: Eworld

Espremedores de parafusos manuais ajudarão a obter suco de qualquer vegetais e frutas. Eles têm muitas vantagens, mas lembre-se de que essas estruturas não são adequadas para o processamento da colheita em uma casa de campo ou terreno particular, pois exigem a aplicação de esforço físico. Para esses casos, compre um modelo elétrico.