Como escolher um exaustor para um fogão a gás?

Como escolher um exaustor para um fogão a gás? Qualquer morador de um apartamento ou casa particular que decida equipar uma nova ou reformar uma cozinha antiga enfrenta esse problema. Vamos tentar ajudar a lidar com essa pergunta difícil.

O que você precisa saber sobre um exaustor

Um exaustor para fogão a gás não é apenas um belo acessório projetado para decorar uma cozinha. Este dispositivo possui muitas funções importantes que não devem ser negligenciadas:

1. Remoção de impurezas nocivas do ar.
2. Eliminação de odores desagradáveis.
3. Garantir a segurança na cozinha onde é utilizado um fogão a gás.
4. Melhorando o conforto na área do fogão.

Cada um desses itens deve ser tratado separadamente.

Remoção de impurezas nocivas do ar

Quando o gás doméstico comum é queimado, são liberadas substâncias, muitas das quais são incolores e inodoras. Apesar de não ser possível vê-los nem senti-los, eles causam sérios danos à saúde humana. Na maior concentração no processo de combustão, o ar da cozinha é saturado:

1. Óxidos de nitrogênio. Uma vez no corpo, essa substância causa irritação do trato respiratório, edema pulmonar e, em doses significativas, leva à morte.
2. Dióxido de carbono. Quando sua porcentagem no ar excede o permitido, ela não apenas leva à falta de ar e ao desenvolvimento de várias doenças, mas também se torna mortal.
3. Vários agentes cancerígenos. Essas substâncias são uma das causas do câncer humano.

Uma das principais tarefas do exaustor para um fogão a gás é remover ou neutralizar essas impurezas prejudiciais à saúde humana.

Eliminar odores

A arte de cozinhar não é fácil para todos. No processo de cozimento, os alimentos podem queimar ou simplesmente emitir odores, que estão longe de agradar a todas as pessoas. Para se livrar desses odores antes que eles tenham tempo de se espalhar por todas as salas, um capô bem selecionado e instalado corretamente ajuda.

Segurança

O gás natural queimado nos queimadores de fogão é inodoro por si só. Para detectar seu vazamento pelo cheiro, uma substância especial é adicionada à mistura - metil mercaptano. Mas mesmo essa medida não pode garantir que um queimador extinto seja notado imediatamente na atmosfera rica em aromas da cozinha. Somente uma exaustão eficaz pode proteger os habitantes do apartamento ou da casa do acúmulo de gás em uma concentração perigosa, que pode levar a um incêndio ou explosão.

Aumento do conforto

Do ar quente, saturado com várias substâncias formadas durante o cozimento, uma pessoa pode ter problemas respiratórios e olhos lacrimejantes. Através dos clubes de vapor subindo acima de tachos e panelas, é impossível ver o que está acontecendo. Um exaustor eficiente ajuda a eliminar todos esses problemas. Equipado com um sistema de iluminação, permite iluminar a área de trabalho, tornando o processo de cozimento simples e conveniente.

Critérios de seleção

Qual é o melhor exaustor para um fogão a gás - a questão está longe de estar ociosa. A escolha final depende de muitos parâmetros. Os principais são:

1. Tamanhos.
2. Tipo de corpo.
3. O princípio do trabalho.
4. Poder de exaustão.
5. Dispositivo de controle.
6. A qualidade da iluminação.
7. Conforto acústico.
8. Materiais utilizados na fabricação.

Todas essas características são importantes.Para entender como escolher o exaustor certo para um fogão a gás, você deve se concentrar em cada um dos parâmetros separadamente.

Dimensões

São os tamanhos que devem ser prestados atenção em primeiro lugar. Não instale um design muito volumoso. Isso criará inconveniência, especialmente em uma sala com uma área limitada. Mas se envolver em compactação excessiva é inaceitável. Para operação normal, as dimensões da zona de exaustão devem ser ligeiramente maiores que a zona de trabalho do fogão, garantindo a remoção confiável dos gases que se acumulam acima dele.

Tipo de corpo

A indústria moderna produz capuzes com vários tipos de caixas. Todos eles têm vantagens e desvantagens.

1. Motor de popa. Com seu tamanho pequeno, eles são facilmente montados em um espaço limitado, mas têm baixo desempenho. Na maioria das vezes, esses dispositivos são autônomos e não são projetados para serem conectados aos sistemas de ventilação.
2. Dome com suporte de parede. Uma opção comum, fácil de instalar e com alto desempenho. Mas se encaixam organicamente no design da sala, esse design pode ser problemático.
3. Ilha. Utilizado em conceitos de cozinha, onde um fogão é instalado no centro da sala para facilitar o acesso. Requer um sistema de montagem bastante complicado e conexão ao duto de ventilação.
4. Recesso. Nesse caso, todos os principais elementos do capô estão localizados dentro das paredes ou dos móveis. Caber organicamente em qualquer interior. Difícil de instalação.
5. Dominó Esse tipo apareceu relativamente recentemente, mas está gradualmente ganhando popularidade. O elemento de sucção corta a bancada atrás da placa do fogão e sai dela durante a operação. Combinados com vários estilos de design, esses capuzes são estruturalmente complexos e requerem cuidados constantes.

Somente após a seleção do tipo de caso, faz sentido prosseguir para a determinação de outros parâmetros.

Princípio de funcionamento

Em princípio, todos os exaustores são divididos em dois tipos principais:

1. Descarga. Nesse caso, independentemente do tipo de gabinete, o dispositivo é conectado a um sistema de dutos de ventilação através do qual o ar é descarregado para fora das instalações. Esta modalidade tem desempenho máximo.
2. Recirculando. Dentro desses dispositivos, o ar é limpo quando passa por um sistema de filtro. O desempenho deste equipamento é relativamente baixo. Mas em situações em que não há possibilidade de conexão com a ventilação, é necessário usá-la. Ao escolher esse dispositivo, verifique se a confiabilidade e a simplicidade do mecanismo de substituição do filtro.

Os exaustores de exaustão, bem como os exaustores de recirculação, podem ser equipados com elementos filtrantes adicionais.

Poder de exaustão

Este parâmetro depende de várias características do dispositivo:

1. A potência do motor do ventilador.
2. Desempenho do impulsor do ventilador.
3. Capacidade do duto de ar.
4. Filtrar largura de banda.

Não se empolgue com um parâmetro em detrimento do resto. Eles devem ser combinados harmoniosamente. Com um impulsor selecionado incorretamente, um potente motor elétrico não será capaz de realizar suas capacidades. O fluxo de ar criado pelo ventilador perde sua velocidade quando os dutos e filtros de ar não possuem a vazão necessária. Não devemos esquecer que o desempenho do exaustor para um fogão a gás diminuirá se a ventilação à qual está conectado não funcionar bem.

Dispositivo de controle

Aqui, o escopo da imaginação dos fabricantes não se limita a nada. Existem sistemas de controle remoto sensoriais, pseudo-sensoriais, por botão de pressão. Escolha o que for mais conveniente para você. Mas lembre-se de que o principal requisito para esses sistemas de controle é uma boa proteção contra sujeira e umidade. Caso contrário, sua vida útil será curta.

Qualidade de iluminação

O cozinheiro deve ver bem o que está acontecendo em suas panelas e frigideiras. E, portanto, o dispositivo de ventilação está equipado com um bom sistema de iluminação que cria um fluxo de luz uniforme na área de trabalho. Para esse fim, as lâmpadas halógenas ou LED são mais adequadas. Atenção especial deve ser dada ao arranjo das cortinas, sua disponibilidade e a facilidade com que são limpas dos contaminantes.

Conforto acústico

Ninguém precisa de barulho externo no apartamento. Eles irritam e cansam seus habitantes. Os elementos extratores de um fogão a gás devem estar bem fixos, não fazer barulho e ressoar quando o dispositivo estiver em operação. Certifique-se de que o ventilador esteja silencioso e de que não haja zumbido ou assobio nos dutos de ar. O valor do ruído não deve exceder 45 dB. Quanto mais baixo for esse indicador, melhor.

Material de produção

Os produtos plásticos baratos parecem atraentes, mas é melhor ignorá-los. Sob a influência da temperatura e dos compostos químicos presentes na área de trabalho acima do fogão, os plásticos perdem rapidamente suas propriedades. Além disso, quando são aquecidos, geralmente liberam substâncias nocivas no ar. É recomendável escolher entre as seguintes opções:

1. Metal esmaltado. Tendo as qualidades higiênicas necessárias, este material é bastante durável e fácil de cuidar. A sujeira é removida sem problemas. Uma vantagem importante, segundo muitos compradores, é o baixo custo das estruturas esmaltadas. Mas suas qualidades estéticas não são muito altas.
2. Aço inoxidável. O custo de uma estrutura feita com esse material é bastante alto. Mas as boas propriedades mecânicas do aço inoxidável permitem fabricar dispositivos de formas complexas que combinam com vários estilos de design.
3. Metais não ferrosos. Chapas de cobre, latão ou bronze são atraentes. Um capuz feito com eles pode se tornar um destaque do interior da cozinha. O principal problema é o alto custo desses equipamentos.
4. Vidro temperado. Incolor ou colorido, geralmente é usado em combinação com chapas metálicas. Suas vantagens incluem excelentes qualidades ambientais e higiênicas, boa estética. A principal desvantagem é o preço significativo.

A marca

Obviamente, se a marca é importante para você, você pode gastar dinheiro extra adquirindo um capuz para um fogão a gás, no qual ostenta o logotipo de uma empresa conhecida.

Porém, ao decidir qual modelo escolher, lembre-se de que as principais vantagens do produto são sua funcionalidade e confiabilidade. O grande nome do fabricante é secundário.