conținut
Producatori
În Europa, cea mai bună scară de bucătărie este de la Soehnle, Germania. Anul acesta își va sărbători aniversarea - 150 de ani de la înființare, produsele sale pentru cântărire sunt o precizie elvețiană și un ansamblu meticulos, de înaltă calitate. Producătorii autohtoni Polaris, Redmond și Vitek sunt foarte populari pe piața rusă, dar mulți utilizatori consideră că a doua opțiune a unei companii americane este o mișcare complicată de marketing pentru a atrage un client în masă.
Supra, Japonia se bucură de o reputație binemeritată în rândul consumatorilor ruși pentru calitatea ridicată și fiabilitatea sa. Companii europene cunoscute, precum Unit, Austria, câștigă în greutate și autoritate; BUGATTI din Italia; Vigor, Ungaria și marca engleză Lumme, încă necunoscute pentru clienți, deținute astăzi de STINGRAY din Sankt Petersburg. Multe modele au caracteristici destul de similare, iar opțiunile bugetare nu sunt inferioare produselor celebre.
specie
Contoarele de greutate culinare joacă un rol diferit în bucătărie: sunt folosite pentru a pregăti aproape fiecare fel de mâncare sau din când în când. Cantarile utilizate în bucătărie pot fi utilizate nu numai la cântărirea alimentelor, ci și în cazuri similare:
- contorizarea corectă a dozelor de aditivi alimentari;
- diverse condimente pentru conserve de casă;
- disponibilitate strictă a ingredientelor la fiecare gram de alimente dietetice.
Dacă studiați cu atenție clasificarea, atunci puteți alege cea mai bună opțiune pentru bucătăria dvs.
După natura cântăririi, toate cântarele sunt împărțite în:
- Dispozitive mecanice - acest tip este familiar tuturor utilizatorilor, ele fiind considerate destul de fiabile și testate. Principiul de funcționare este simplu: sub masa produsului, arcul este comprimat, iar săgeata conectată cu acesta indică greutatea, deplasându-se de-a lungul scării. Astfel de produse nu sunt foarte scumpe și pot rezista la o sarcină solidă. Disponibil cu sau fără un bol.
- Versiunea electronică poate fi comparată cu un mini-computer, sunt echipate cu afișaje, care indică masa exactă în grame și alte informații necesare.
Dacă întrebarea este, ce fel de echilibru este electronic sau mecanic, este mai bine să luăm în considerare diferențele acestora:
- Oprire automată. Funcționează dacă nu utilizați cântarul pentru o lungă perioadă de timp, acest lucru se face astfel încât bateriile să nu se descarce.
- Unele modele sunt activate făcând clic pe platformă și nu au un buton special.
- Opțiunea de reducere a containerelor vă permite să cântăriți produsul separat de capacitatea sa.
- Cântărirea în față vă permite să aflați greutatea fiecărei componente adăugate, reducând rezultatele indicatorului anterior.
- Unele modele din categoria dispozitive inteligente sunt capabile să plieze și să livreze greutatea totală a unei farfurii după adăugarea ultimului ingredient.
- Ecranele digitale pot număra caloriile fiecărui produs cântărit, ceea ce este foarte important pentru persoanele care își monitorizează propria greutate.
Funcționalitatea afectează prețul final al produsului, dar chiar și cele mai ieftine și primitive dispozitive de masă electronice care arată doar greutatea produselor alimentare sunt mult mai precise decât versiunea mecanică.
Prin cerere:
- mecanisme de producție - sunt utilizate în bucătăriile mari de restaurante, cantine, cafenele, unde este necesar să se cântărească volume mari de produse care intră și să se cunoască greutatea exactă a producției;
- cele profesionale sunt folosite de specialiștii culinari pentru a pregăti capodopere rafinate, unde ingredientele sunt adăugate în miligrame și există restricții foarte stricte, sunt mici, dar foarte precise;
- dispozitivele de uz casnic sunt folosite peste tot, sunt cel mai adesea numite cântare de casă, pot fi pentru uz general, de exemplu, pentru cântărirea firelor; Acestea includ multe modele de cântare de bucătărie.
După principiul locației:
- opțiune podea;
- produse pentru desktop;
- solzi de perete.
Al treilea tip - cele mai elegante dispozitive, sunt considerate o podoabă a oricărei bucătării, iar opțiunile electronice pot afișa timp și temperatură.
Conform materialelor fabricării unui corp sau bol comun:
- din materiale plastice sau compozite;
- diverse metale sau aliaje ale acestora;
- sticlă.
Opțiunea finală are două subsecțiuni:
- Produsele cu o carcasă monolitică din sticlă temperată, iar alte piese sunt din plastic sau metal.
- Sticla este combinată cu alte componente, cum ar fi lemnul sau metalul.
Performanțe bune cu cântare electronice cu o suprafață de sticlă rezistentă la șocuri și control tactil este combinația perfectă pentru bucătărie, este rezistentă la diverse încărcături, puteți pune ustensile de bucătărie calde pe platformă fără consecințe.
Cum să alegeți o scară de bucătărie
Specialiștii în mecanica cântăririi au elaborat recomandări care vă vor ajuta să faceți selecția corectă a acestor articole de uz casnic necesare:
- În primul rând este tipul de dispozitiv despre care am vorbit deja în secțiunea anterioară.
- Designul este un bol, o platformă și o lingură de măsurare. Prima opțiune este potrivită pentru cântărirea frecventă a produselor vrac și lichide, dar volumul rezervorului este semnificativ limitat. În cel de-al doilea caz, puteți cântări orice produs de dimensiuni mari, iar o lingură este ideală pentru cântărirea condimentelor, a sării, a sifonului etc.
- Sarcina maximă - modelele obișnuite pot cântări de la 2 la 15 kg, luând în considerare faptul că soldul pentru o masă mare are o eroare mare. Din practică s-a aflat că limita indicată este suficientă pentru casă.
- Greșeala inexactă sau greșeala - pentru produsele mecanice este de 10-50 g, iar cea electronică poate fi confundată cu cel mult 1-2 ani.
- Volumul fluidului. Multe modele pot cântări nu numai în grame și kg, dar și determină greutatea în miligrame, de exemplu, ulei vegetal, sucuri sau alte lichide.
- Contorul caloric este util acelor persoane care sunt obligate să mănânce pe o dietă strictă, precum și funcția de cântărire secvențială.
- Ceasul încorporat este o opțiune necesară pentru bucătărie, cadranul apare pe afișaj după cântărire.
- Termometrul nu este disponibil pe toate modelele, deoarece nu este folosit mult de gospodine în viața de zi cu zi.
Sunt importante și următoarele fapte:
- trebuie să cumpărați astfel de modele în care vasul nu se fixează ferm - poate fi îndepărtat pentru spălare de înaltă calitate sau înlocuit, dacă este necesar, cu mai multe vase plate;
- modelele compacte sunt considerate ideale;
- carcasa oricărui metal este întotdeauna mai durabilă decât plasticul;
- precizia depinde de precizia echilibrului.
Cu ajutorul unui dispozitiv de acasă, puteți verifica onestitatea comercianților de pe piață.
Fiecare consumator este interesat de întrebarea cât costă modelele moderne - vom vorbi despre acest lucru în detaliu în următoarea secțiune, unde sunt prezentate produsele, multe dintre acestea fiind participante la evaluările internaționale ale cantarului de bucătărie.
Cele mai bune modele
electronic
Beurer KS 48
- utilizare usoara;
- există un buton „ambalaj” pentru a-și reseta greutatea;
- design atractiv;
- dimensiuni mici și greutate;
- precizia măsurării;
- întreținere simplă.
- butoane de înaltă sensibilitate;
- suprafață mică a platformei;
- baterii de calitate slabă incluse.
Primul loc pe calitatea nominală-preț, afișaj mare, design original, limite de cântărire până la 5 kg, precizie până la 1 g, dimensiuni 240x180x17 mm, cost de la 1.200 de ruble. Garanție timp de 3 ani, durată de serviciu până la 5 ani, producător Germania.
StarWind SSK3354 / 3358/3335
- montaj de înaltă calitate;
- suprafață excelentă - ușor de curățat;
- există o funcție de oprire automată;
- compactitate și greutate ușoară;
- management convenabil;
- îndepărtează tara;
- fiabilitate, colțuri rotunjite ale carcasei;
- precizia cântăririi
- nu s-au dezvăluit contra.
Prețul mediu este de 805 ₽, carcasa este din plastic, platforma este din sticlă temperată, până la 5 kg, dimensiuni 180x150x15 mm, o baterie CR2032, greutate 350 g. Garanție 12 luni, dezvoltare internă, fabricată la fabrica din China.
SUPRA BSS-4077
- indică cu exactitate greutatea - verificată cu datele de pe ambalajul mărfurilor;
- există o reducere a zero a containerului;
- compactitatea;
- deconectat dacă nu este utilizat;
- platformă de oțel;
- convenabil de depozitat - există un cârlig pentru agățare.
- nu au fost găsite defecte.
Prețul mediu al unui model din Regatul Mijlociu este de 490 de ruble, pe el puteți cântări de la 2 g la 5 kg, alimentat cu 2 baterii AAA, există un indicator de încărcare, oprire automată, dimensiuni 180x220x30 mm.
Caso L15
- utilizare simplă;
- oțel inoxidabil
- precizia de cântărire;
- numere mari pe afișaj;
- fiabilitatea montajului;
- dimensiuni mici;
- suprafața este perfect spălată.
- nu s-a găsit negativ.
Prețul este de la 2650 ₽, greutatea maximă posibilă este de până la 15 kg, precizie până la un gram, 4 baterii de tip AA sau LR 6, carcasa și platforma sunt realizate din oțel inoxidabil, dimensiuni 310x265x25 mm, greutate 1,2 kg. 1 an de garanție făcut în China.
Beurer KS 38
- design original;
- vasul de sticlă este ușor de curățat;
- fiabilitatea montajului;
- numere mari pe afișaj, înălțime 16 mm;
- aruncarea greutății de tara;
- fiabilitate.
- frică de umezeală
Un alt model de la o companie germană la un preț de 1700 de ruble, diametrul vasului de sticlă este de 150 mm, cântărire secvențială, până la maximum 5 kg, carcasa este din plastic cu rezistență specială, dimensiuni 195x150x30 mm, greutatea produsului 0,608 kg, alimentată de o baterie de litiu 3V, tip CR 2032 36 luni garantie.
nume | Beurer KS 48 | StarWind SSK3354 / 3358/3335 | SUPRA BSS-4077 | Caso L15 | Beurer KS 38 |
Dimensiuni (LxPxH) | 240x180x17 mm | 180x150x15 mm | 180x220x30 mm | 310x265x25 mm | 195x150x31 mm |
Materialul platformei | sticlă | sticlă | oțel | oțel | sticlă |
Sarcina maximă | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 15 kg | 5 kg |
Precizia măsurătorii | 1 g | 1 g | 1 g | 1 g | 1 g |
Informații suplimentare | cifre înălțime 12mm | carcasă din plastic | carcasă din plastic | există o indicație de repornire | există o oprire automată, carcasa este din plastic |
preț | de la 1200 rub. | de la 600 de rub. | de la 440 rub. | de la 2999 rub. | de la 1650 rub. |
mecanic
Wesco 322204
- Calitate germană
- design original;
- cântare pe o parte și ceasuri precise pe cealaltă;
- bol din inox;
- compactitatea;
- fiabilitatea materialelor.
- eroare la 20 g.
Cantar mecanic la un preț de 6 190 ₽ de la compania germană Westermann & Co, care fabrică diverse produse de bucătărie de 150 de ani. Bolul și carcasa sunt din oțel rezistent, sarcina este de până la 4 kg, precizia este de 20 g. Ceasul și cântarul sunt într-o sticlă, prima rulare pe două baterii AA, dimensiuni 150x130x270 mm, greutate 2,2 kg.
SUPRA BSS-4050
- design frumos;
- destul de ușor;
- bol transparent volumetric cu divizii.
- eroare mare;
- numere mici pe scară;
- mișcarea liberă a bolului față de bază bate constant săgeata;
- atunci când cântărește același produs, dă lecturi diferite;
- design delicat.
Costul mediu este de 409 ruble, corpul și bolul sunt din plastic transparent, sarcina nu este mai mare de 5 kg, precizia de până la 50 g, reglarea manuală. Masa unui produs este de 330 g. O opțiune bugetară din China.
Lumme LU-1302
- pret redus;
- vasul este demontat;
- numere mari pe cadran.
- plastic de calitate scăzută;
- precizie redusă;
- divizii cu 40 g, este incomod să calculăm greutatea;
- setare manuală la 0.
Modelul bugetar al dezvoltării companiei din Marea Britanie Marta Trade Inc costă de la 180 ₽, bolul și corpul sunt fabricate din plastic, trei culori primare: alb, albastru și verde. Sarcina nu depășește 5 kg, precizia de măsurare până la 40 g, durata de viață de doi ani, realizată în China.
DELTA KSA-105
- cost cu o schimbare;
- construi calitatea;
- materiale.
- marja de eroare;
- este incomod să calculăm greutatea exactă.
Versiunea bugetară a cântarilor de la meșteri chinezi, costul mediu este de 484 de ruble, un bol și o cutie din plastic: alb, roșu, albastru sau verde.Până la 10 kg, preț de absolvire 50 g, setare precisă zero.
Axion BKE-21
- bol convenabil;
- design original.
- design slab;
- o mare eroare.
Model de buget de la 350 ₽, greutatea maximă pentru cântărirea a 5 kg, împărțind cu 50 g, corpul și vasul dreptunghiular cu un bec pentru turnarea ingredientelor libere sunt confecționate din plastic rezistent. Garanție pentru 6 luni, producător China.
nume | Wesco 322204 | SUPRA BSS-4050 | Lumme LU-1302 | DELTA KSA-105 | Axion BKE-21 |
tip | mecanic | mecanic | mecanic | mecanic | mecanic |
Material pentru bol | oțel | plastic | plastic | plastic | plastic |
Sarcina maximă | 4 kg | 5 kg | 5 kg | 10 kg | 5 kg |
Precizia măsurătorii | 20 g | 50 g | 40 g | 50 g | 50 g |
Informații suplimentare | cântare pe o parte, ceasuri cu mâna a doua pe cealaltă; ceasul este alimentat de 2 baterii AA; culori diferite ale corpului | reglare manuală și reducere la zero | culoare: alb, verde, vas detașabil care nu poate fi demontat | carcasă din plastic | carcasă din plastic |
preț | de la 6190 rub. | de la 261 rub. | de la 206 rub. | de la 373 rub. | de la 860 rub. |
Cantare electronice cu un bol
SUPRA BSS-4095
- rezistența structurală;
- design modern;
- puteți măsura greutatea lichidului;
- precizia măsurării;
- cantarire minus tara;
- calitatea materialelor.
- se închide automat după 2 minute;
- fără baterii incluse.
Costul mediu este de 1.010 ruble, precizia la un gram, maxim 5 kg, există un cronometru și un termometru, indicatori: supraîncărcare și încărcare baterii AA, volumul bolului este de 2,5 l, oțel, carcasă robustă. Dimensiuni 215x215x145 mm, fabricate în China.
UNITATEA UBS-2153
- design deosebit;
- compactitatea;
- precizie ridicata;
- locația de afișare convenabilă;
- puteți amesteca lichide, adăugând în miligrame;
- se oprește automat, ceea ce economisește autonomia bateriei.
- fara plangeri.
Modelul companiei austriece UNIT Handels costă de la 880 USD, o carcasă din oțel robust, un bol din oțel inoxidabil conține până la 800 ml de produse lichide, două baterii 1,5V AA / AAA, afișaj LCD, măsurători în kg, ml, lire și uncii. Indicator al supraîncărcării și încărcării bateriei, funcționează containerele de măsurare, durata de funcționare de până la 10 mii de măsurători, dar nu mai mult de 5 ani de la data achiziției.
Vitesse VS-601
- design de corp;
- totul este fabricat din metal inoxidabil;
- se pot cântări produsele lichide și amestecurile lor;
- design de înaltă tehnologie în stil;
- precizia unică;
- afișaj retroiluminat.
- nu sunt identificate minusurile pentru anul de funcționare
Compania franceză este considerată un lider în producția de ustensile de bucătărie și mici aparate din oțel inoxidabil, noul său model de cântar la un preț de 2 185 de ruble a făcut o agitație în rândul consumatorilor. Măsurare în kilograme și kilograme, până la 5 kg, precizie până la un gram, volumul unui bol din oțel de 2 l, indicator al bateriei, ceas și chiar un cronometru.
Maxwell MW-1451
- eleganță;
- precizia măsurării;
- secvență de cântărire;
- compactitatea;
- funcționalitate ridicată;
- interfață convenabilă;
- baterie inclusă.
- rareori găsite la vânzare, deoarece se demontează rapid.
O altă minune chineză la un preț mediu de 1 020 ₽, încărcă până la 5 kg,
precizie până la 1 g, măsurare a volumului, baterie CR2032 inclusă, vas de 0,8 L și carcasă din plastic de înaltă rezistență alimentară. Experții atribuie acest model la cele mai bune scale cu un sistem de cântărire consistent.
Polaris PKS 0323DL
- bol cu capac detașabil;
- eleganța liniilor de design netede;
- fiabilitate ridicată;
- calitate și cost;
- numere mari pe afișaj;
- eroare nu mai mult de 1 g;
- sistem de oprire automată.
- nu sunt identificate deficiențe în timpul funcționării.
Dezvoltare internă la un preț de 1.000 de ruble, până la 3,2 kg, un bol detașabil cu o capacitate de 700 ml, un display de 45x15 mm, baterii de 2x1.5V, clasa AAA, o carcasă și un bol din plastic alimentar. Există indicații de suprasarcină și încărcare a bateriei, dimensiuni 140x170x25 mm, garanție timp de 12 luni, durată de serviciu 3 ani.
nume | SUPRA BSS-4095 | UNITATEA UBS-2153 | Vitesse VS-601 | Maxwell MW-1451 | Polaris PKS 0323DL |
tip | electronic | electronic | electronic | electronic | electronic |
Materialul platformei | oțel | oțel | oțel | plastic | plastic |
Sarcina maximă | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 5 kg | 3 kg |
Precizia măsurătorii | 1 g | 1 g | 1 g | 1 g | 1 g |
Informații suplimentare | există un termometru | există tarocompensare | Convertiți kilogramele în lire; senzor de temperatura | volumul vasului 0,8 l | dimensiuni 140x170x25 mm, vas 0,7 l |
preț | de la 1030 rub. | de la 845 rub. | din 2389 rub. | de la 890 rub. | de la 809 freca. |
Cu o lingură
ENDEVER KS-510S
- compactitate unică;
- design neobișnuit;
- precizia cântăririi
- după 11 luni de funcționare, afișajul a încetat să arate numere clar;
- produsul este proiectat să funcționeze nu mai mult de 1 an.
Model din Regatul Mijlociu, costul mediu este de 540 ₽, un produs cu o lingură de măsurare detașabilă, încărcătura nu este mai mare de 300 g, precizie până la un gram. Putere: două baterii AAA, indicație de încărcare și suprasarcină, oprire automată atunci când utilizatorul este inactiv și funcția de stocare a greutății. Material - plastic, dimensiuni 230x30x30 mm, greutate 110 g.
ENDEVER KS-513
- unicitatea designului;
- precizia de cântărire;
- înlocuirea unei linguri de măsurare este posibilă;
- Ideal pentru iubitorii bucătăriei exotice.
- Opțiune bugetară chineză cu o viață activă de cel mult 2 ani.
Acest model din magazine poate fi achiziționat la un preț de 410 ruble, produsul în sine cântărește doar 60 g, are o dimensiune destul de compactă 22x22x50 mm, material de carcasă - un aliaj din plastic și metal, precizie la grame. Ecran LCD și oprire automată, 2x1.5V, clasa AA, garanție de 2 ani, producător din China.
Vigor HX-8211
- lingură de măsurare cu diviziuni pentru lichide;
- compactitate excelentă;
- precizie ridicata;
- simplă utilizare.
- bateriile se scurg repede.
Specialiștii maghiari au fost mulțumiți de modelul compact cu un cost de la 449 ₽, 2 AAAx1,5 V, o sarcină de cel mult 300 g, volumele de ingrediente lichide ale veselelor pot fi măsurate. Ecranul LCD indică o greutate exactă de până la 1 g, o carcasă convenabilă.
CENTEK CT-2460
- originalitatea designului;
- precizia de cântărire;
- simplă utilizare.
- resursă mică alocată
Revizuirea este completată de modelul chinezesc de cântar cu o lingură de măsurare la un preț mediu de 559 ruble, care cântărește maximum 0,3 kg, precizie 0,5 g, există o funcție pentru a scădea masa de tare, două baterii AAA. Unități de măsură: gram, liră și uncie. Ecran retroiluminat. Durata de viață nu mai mult de 3 ani, cu o utilizare corectă.
nume | ENDEVER KS-510S | ENDEVER KS-513 | Vigor HX-8211 | CENTEK CT-2460 |
tip | electronice, cu lingura | electronice, cu lingura | electronice, cu lingura | electronice, cu lingura |
Material lingură | plastic | plastic | plastic | plastic |
Sarcina maximă | 0,3 kg | 0,3 kg | 0,3 kg | 0,3 kg |
Precizia măsurătorii | 1 g | 1 g | 1 g | 0,5 g |
Informații suplimentare | funcția de păstrare a greutății | există o montare pe perete, dimensiune - 22x230x5 mm | unități - kg, lire, oz., g, ml | Compensare tarifară, indicator baterie |
preț | de la 420 rub. | de la 540 rub. | de la 500 de rub. | de la 490 rub. |
constatări
Gama de cântare de bucătărie este atât de diversă, încât este destul de dificil pentru consumator să aleagă cea mai bună opțiune: toate au aproape aceleași caracteristici, cu excepții rare. Impresionante sunt mini-cântarele originale cu o lingură pentru a măsura până la un gram de ingrediente în rețetele asiatice pentru preparate exotice.
Vă mulțumim pentru selecție, în funcție de ratingul dvs. și ați ales cântarele. Drept urmare, am cumpărat StarWind SSK3354, mi-a plăcut foarte mult aspectul. Balanțele sunt corecte, oprirea automată funcționează corect. Suprafața este cu adevărat ușor de curățat și nu este în special contaminată.
Asa ca arata cel mai interesant pe fondul reperelor prezentate aici ... ei bine, marca nu este o bunuri de consum chinezesti, ci are o tehnica de la ei.
La fel, principalul lucru este acuratețea cântarelor, aspectul este deja o problemă a doua, deși pentru mine nu a fost lipsit de importanță 5 kg greutate maximă este, de asemenea, mai mult decât suficient. Există o indicație de taxă și se descarcă încet.
Recenzie interesantă, mulțumesc! Dar iată cântarul tipului de „lingură” - mă îndoiesc de exactitatea lor, deoarece va exista întotdeauna o eroare din cauza pantei.Cu siguranță este mai bine să le iei pe cele staționare - pentru mine, cel mai convenabil este fie un bol, fie o platformă. De pe platformă aș lua Starwind (frumos, precis și ieftin), de la cei cu bolul Unit, aceleași plusuri.
Sunt de acord, cu atât mai mult cu cât nimeni nu interzice să cântărească ceva în propriul său vas pe solzi plate. Principalul lucru este că cântarul este bine calibrat și puteți cântări câțiva kg, sunt mulțumit de al meu
În general, material interesant, dar în unele cazuri mi se pare că alegerea este pur și simplu evidentă, de exemplu, unde sunt indicate mai multe scale electronice, și toate (sau aproape toate) au aceleași caracteristici și nu au minusuri, atunci, în mod natural, Starvind SSK3354 va fi cel mai popular deoarece acestea sunt cele mai accesibile .