Данас се многи потрошачи питају: да ли је потребан роштиљ у микроталасној пећници? Или је лакше купити рерну без додатне функције? Хајде да исправимо.
Садржај
Микроталасни роштиљ - шта је то?
То је чврсто уплетена никл-хромова жица отпорна на топлоту која се налази у стакленој кварцној цеви. Функција микроталасног роштиља подразумева способност микроталасне пећи храну, доводећи је до свежије. Постоје две врсте опреме:
- Уграђена је кварцна лампица у стропни зид уређаја, која је моћан инфрацрвени извор светлости, сакривен иза решеткасте преграде. Заузима мало простора унутра, остављајући велики простор за само јело, брзо се загрева на жељену температуру, што утиче на његову економичност, брзину кувања и малу потрошњу енергије, али не може да обезбеди исто пржење хране.
- Тенов роштиљ. Има термички грејни елемент у облику навоја или спирале превучене металом, а налази се и у горњем делу микроталасне рерне. Његово присуство осигурава ниску цену уређаја у поређењу са кварцним аналогом, али они кухају храну истог квалитета. Роштиљ са десет пружа интензивнији рад.
Конвекцијски режим
Равномерна расподјела топлотних таласа у микроталасној пећници не може се постићи само роштиљем. Због тога у такве пећи стављају додатну функцију, која меша ваздух у комори механизма за његово равномерно загревање. Овај ефекат је постигнут уграђеним вентилатором. Храна се куха као на ражњу и истовремено се пуше вруће на све стране. Ово доприноси постизању бољих топлотних ефеката на прехрамбене производе, а истовремено се квалитетно побољшава њихово кување и печење.
За шта је роштиљ?
Нису све домаћице познате да се овај јединствени уређај може користити не само за добивање пилетине са хреновком. Уз његову помоћ можете не само загрејати охлађено јело, већ и добити широк избор хране, у распону од поврћа до печеног меса, топлих сендвича и укусних здравица.
Поред тога, научници су открили да храна која се кува у микроталасној садржи много више витамина Ц у поређењу с резултатом из рерне, односно телу користи много више.
Снага роштиља у просеку износи од осам стотина до хиљаду вати, при чему је у присуству додатно постављеног роштиља прикладно пржити производе.
С обзиром на то да цена електричног уређаја са роштиљем и без њега није много другачија, а стечене могућности за припрему разноврсног менија расту, можда је вредно погледати ближи?
Упоредна анализа микроталасних пећница са и без роштиља
Уобичајена микроталасна пећница укључује програме помоћу којих можете загрејати храну посебним сноповима који не штете некој особи. Довољно се загреју да их могу користити за кување различитих јела осим за загревање. С обзиром на то да ниво загревања зрака није виши од тачке кључања воде, храна припремљена на овај начин може се сматрати корисном, јер задржава корисна својства.
Конвекцијски уређаји обдани роштиљем раде на исти начин, али омогућавају проширење листе произведених посуђа. Могу да делују у комбинацији један са другим, а такав вишесмеран ефекат таласа на припремљени производ даје потпуно необичан ефекат и невероватан резултат.Таква опрема користи уређај за грејање у облику прстена, тако да се простор у пећи загрева и равномерно распоређује. Поред тога, унутра се налази вентилатор који убрзава топли ваздух. Управо таква интеракција функција може омогућити најбољи резултат.
Микроталасна примена
Сваки модел долази са једноставним и приступачним упутствима. Начини рада који се користе налазе се на инструмент табли и подешавају се притиском на тастере. Пре куповине уређаја, боље је питати колика је потрошња енергије производа, тако да одговара прихватљивим техничким подацима куће.
У упутама је детаљно описан поступак рада, функције које има пећ, могуће кварове, гаранција произвођача и услови. Неки чак дају рецепте за јела која се могу кухати у микроталасној.
Треба ми микровална пећница?
Постоје два мишљења и заговорници обојице тврдоглаво заступају своје становиште.
- Није потребно. Они који се држе овог става мотивишу то чињеницом да, купивши кућанске апарате, никада нису користили функцију или је испробали 1-2 пута на јачини, и то је све, јер их то није занимало. И преплати за њу пристојно. Овдје морамо поћи од чињенице да је природа човјека таква да ако је дуго пекао пите у рерни, онда је то најбоља опција за кухање или је покушај кухања пице у микроталасној пећници пропао. Поред тога, постоји категорија људи која верује да је боље набавити различите врсте уређаја са различитим функцијама, а не све у једном. Поред тога, постоје класици кувања који верују да у кухињи можете креирати уз помоћ доброг старог штедњака, а у микроталасној пећници је немогуће постићи праву арому производа и његов прави укус. Али овде се мисли да све не зависи од технологије, већ од начина кувања.
- Треба ми. Постоје и они који подржавају управо супротно мишљење, који сматрају да је роштиљ спас породице и често користе кухињу на њему. Наравно, власници ове технике морају је проучити и прилагодити пробном методом. Али када је савладају, већ је користе сто посто.
Па купите или не микроталасну пећницу са роштиљем?
Овде треба да кренете од онога што је већ доступно у кухињи. На примјер, постојање пећнице или зрачног роштиља може у потпуности замијенити микровалну. По набавци вероватно неће бити тражен због чињенице да већ постоје уређаји на којима се може постићи ефикасно и квалитетно кување. Због тога, пре него што одаберете одговарајући модел, потребно је да размислите да ли за то има посла или ће он постати скупа, али не превише потребна играчка. Нема смисла у другој техници која дуплира функције постојећих. Довољно је забавно купити уређај са три озбиљне функције и користити га за загревање хране.
Треба напоменути да предложени модели савремених микроталасних пећница на тржишту могу бити конкурентни пећима и пећницама. Заиста, многи користе функцију загревања хране у профитном центру, уместо да се у рерни пече пите у микроталасној.
Али тешко да ће неко осетити разлику у укусу између два идентична јела која се кувају у различитим уређајима. Уосталом, храна може бити укусна или не. Али неће се сви одлучити да се потпуно одрекну овог или оног апарата. Само свако може сам да одлучи шта је за кување погодније и корисније - коришћење нових могућности или доказаних резултата.
