Våffeljärn i vardagen: hur man väljer och vad man ska använda

Det verkar som att det inte finns något enklare än att välja ett våffeljärn bland ett stort antal modeller av hushållsapparater som presenteras på den moderna konsumentmarknaden. Ett sådant val hindras emellertid avsevärt på grund av den allmänt accepterade uppdelningen av anordningar för framställning av skivor i flera typer. Vilken typ av enhet är mest lämplig att köpa för en konsument? Följande artikel, förutom att besvara den ställda frågan, innehåller information om de tekniska egenskaperna hos de aktuella prylarna, baserat på vilken, köparen kan enkelt välja ett våffeljärn som bäst uppfyller de behov som formulerats av honom.

Om enhet

Fallet med en elektrisk anordning för att baka våfflor externt är en kompakt anordning med 2 stekytor anslutna till varandra i en gemensam design. De inre områdena på funktionella ytor är traditionellt korrugerade, vilket gör de resulterande "output" -skivorna ännu mer aptitretande i utseende. I butikerna i dag hittar du våffeljärn "för varje smak": rund, triangulär, rektangulär, oval.

Trots det gemensamma syftet med alla våffeljärn delar industrin sina enheter i två huvudklasser:

• elektrisk (inklusive olika värmeelement i sin design - värmeelement eller kvartsvärmare);
• gjutjärn (utåt liknar 2 kakor som är anslutna ihop, och bakning av skivor på kaminen under påverkan av hög temperatur, pumpad genom traditionell uppvärmning av gjutjärnshuset på anordningen).

På grund av de uppenbara fördelarna med den första typen av enheter har handhållna våffeljärn tappat efterfrågan bland moderna konsumenter. Medan elektriska hushållsapparater för bakning av våfflor "fick" en intern klassificering. De viktigaste varianterna av automatiska enheter i detta segment är:

• våffeljärn för bakning av tjocka (eller belgiska, Wien) våfflor;
• våffeltillverkare för tunna traditionella våfflor.

Prylar av den första typen har som regel djupa celler "lättnad" av den inre ytan. På grund av denna funktion har den resulterande konfektyren en skarp utsida och en mild luftig deg inuti.

Tjocka våfflor är i sin tur vanligtvis indelade i:

• Bryssel (rektangulära mjuka våfflor, traditionellt serverade varma);
• Liège (runda crunchy våfflor bakade med karamelliserat socker).

Beroende på användarens fokus på att få en viss typ av konfektyrprodukt, är det tillrådligt att justera kraften hos det elektriska våffeljärnet för att baka tjocka skivor i den direkta processen för "matlagning" om det inte är möjligt att välja det automatiska läget.

Den huvudsakliga skillnaden mellan anordningar för att baka tunna skivor från de ovan angivna analogerna är det mindre djupet på mönstret för den inre regionen av den funktionella ytan. På grund av denna egenskap, tillagas dessert jämnt i hela sin volym och visar sig traditionellt vara krispig.

Hur man väljer

För att välja rätt hemapparat för tillagning av efterrätt rekommenderas att du ger en översikt över de tekniska egenskaper som har vikt vid val av en pryl, samt en lista över kriterier som möjliggör en objektiv bedömning av det presenterade sortimentet av utrustningsmodeller.

Enligt erfarna användare bör den bästa våffladtillverkaren väljas i enlighet med följande punkter:

• strömförbrukning (strömförbrukning för direkt "matlagning" av skivor med en automatisk enhet.Den optimala indikatorn, tillräcklig för snabb förberedelse av efterrätten med en liten förbrukning av elektricitet, i detta fall är 700-1000 watt);
• dimensioner och utseende på strukturen (indikatorerna är så individuella som möjligt. Trots kompaktiteten hos de flesta modeller, bör produkten väljas utifrån området ”arbetande” yta i kundens kök, såväl som den planerade skivvolymen. När det gäller bakningens diameter ”vid utgången” är detta ett idealiskt alternativ i detta sammanhang det anses vara 18 - 20 cm, och antalet portioner som härrör från en "produktionscykel" bör optimalt inte vara mindre än två);
• non-stick-beläggning (utöver vikten av att kontrollera förekomsten av en teflon, och idealt keramisk beläggning av våffeljärnets funktionella ytor, är det tillrådligt att se till att deras kvalitet. Ytan ska vara slät, utan synliga repor och andra defekter. Annars, när man köper en enhet med en defekt yta, kommer användaren troligen att stöta på hushållsapparater av låg kvalitet utan hål);
• väskematerial (moderna tillverkare erbjuder att köpa våffeljärn av plast eller metall. Trots den höga kostnaden och vikten för det andra alternativet jämfört med en plastanalog, kommer en sådan anordning att vara mer motståndskraftig mot yttre skador, vilket betyder att den kommer att hålla längre tid för användaren. med ett val, bör metallinstrument föredras);
• önskad typ av skivor som produceras "vid utgången" (köparens individuella beslut: tjock eller tunn dessert);
• närvaron av en roterande anordning (gör att du kan fördela degen som hälls ut i hushållsapparaten jämnt genom att rotera strukturen 180 grader runt dess axel omedelbart efter att de funktionella ytorna har fyllts. Detta inbyggda alternativ kommer i hög grad att förenkla processen att göra skivor, så det är tillrådligt för köparen att välja ett våffeljärn med denna förmåga);
• multifunktionalitet (om möjligheten presenterar sig för köparen, är det värt att föredra en "mångsidig" funktionell enhet, där tillverkaren, förutom att "skapa" våfflor, ger möjlighet att göra hamburgare, rostat bröd, smörgåsar och så vidare);
• närvaron av en receptbok som tillhandahålls av märketillverkaren (det är önskvärt att leverera den valda modellen i den grundläggande konfigurationen, eftersom den innehåller information om möjliga alternativ för knådning av deg för våfflor, samt sätt att servera och servera den resulterande efterrätten);
• inbyggd termostat (det definierande alternativet för våffeljärnet, som gör det möjligt att bibehålla den "pumpade" temperaturen inuti enheten utan att behöva justera "bakkraften" på skivorna);
• närvaron av ytterligare alternativ (ett idealiskt alternativ för ett köp är en gadget utrustad med en indikator för uppvärmning och automatisk avstängning av enheten när "matlagning" -processen är klar; en timer som låter dig programmera enheten för en viss tid; en ljud- och ljussignal om skivornas beredskap och så vidare).

Naturligtvis ökar förekomsten av alla alternativ som anges ovan avsevärt kostnaden för våffeljärn, men genom att köpa toppmodellen av hushållsapparater från betygsättningen av de bästa apparaterna nedan, garanteras köparen att få en pålitlig "assistent" för att förbereda, vid första anblicken, svårt att "göra" desserter.

De bästa modellerna

REDMOND RMB-M613 / 1

• Strömförbrukning: 700 W
• Hanteringssätt: mekaniskt
• Fallmaterial: Kombinerat
• Typ av skivor som produceras: belgiska
• Antalet portioner "vid utgången" för 1 arbetscykel: 2
• Antal automatiska lägen: 1
• Tillgänglighet för icke-stickbeläggning: medföljer
• Funktionell kabellängd: 0,8 m
• Ytterligare alternativ: arbetsindikator

Budgetalternativet är "ekonomiskt" när det gäller elförbrukning av ett våffeljärn, som inte bara kan baka desserter, utan också förbereda användbara "snacks", till exempel grönsakspannkakor eller kex.

Kitfort KT-1611

• Strömförbrukning: 640 W
• Hanteringssätt: mekaniskt
• Fodral: Plast
• Typ av skivor som produceras: belgiska
• Antalet portioner "vid utgången" för 1 arbetscykel: 2
• Antal automatiska lägen: 1
• Tillgänglighet för icke-stickbeläggning: medföljer
• Funktionell kabellängd: 0,7 m
• Ytterligare alternativ: arbetsindikator, tillgänglighet av ett fack för att förvara sladden

Enkel att använda våffelproducent av hög kvalitet uppfyller inte bara kvalitativt sina direkta "skyldigheter", utan glädjer bara användaren med sitt utseende.

GFgril GF-010

• Strömförbrukning: 700 W
• Hanteringssätt: mekaniskt
• Fodral: Plast
• Typ av skivor som produceras: belgiska
• Antalet portioner "vid utgången" för 1 arbetscykel: 2
• Antal automatiska lägen: 1
• Tillgänglighet för icke-stickbeläggning: medföljer
• Funktionell kabellängd: 1 m
• Ytterligare alternativ: arbetsindikator

Perfekt för människor som uppskattar hastigheten för att förbereda ett "kulinariskt mästerverk" tillsammans med kvaliteten på dess "utförande".

GFgril GF-020

• Strömförbrukning: 1000 W
• Hanteringssätt: mekaniskt
• Fallmaterial: Kombinerat
• Typ av skivor som produceras: belgiska
• Antalet portioner "vid utgången" för 1 arbetscykel: 4
• Tillgänglighet för icke-stickbeläggning: medföljer
• Funktionell kabellängd: 1,5 m
• Ytterligare alternativ: driftsindikator, möjlighet att justera temperaturen

En högkvalitativ analog till dyra hushållsartiklar, inte underlägsen för dem i uppsättningen av deras alternativ och kvaliteten på "matlagningsdiskar".

Clatronic WA 3492

• Strömförbrukning: 1000 W
• Hanteringssätt: mekaniskt
• Fallmaterial: Kombinerat
• Typ av skivor som produceras: wiener
• Antalet portioner "vid utgången" för 1 arbetscykel: 1
• Tillgänglighet för icke-stickbeläggning: medföljer
• Funktionell kabellängd: 1,8 m
• Ytterligare alternativ: driftsindikator, möjlighet att justera temperaturen, överhettningsskydd

En idealisk pryl för att tillverka likformigt bakade skivor som håller sin smak för professionellt framställda godisar.

Baserat på ovanstående information kan vi dra slutsatsen att det är nödvändigt att noggrant analysera det presenterade sortimentet av modeller av våffeljärn för att de uppfyller optimala tekniska egenskaper och användarkrav.