Idag är livsmedelsprocessorer för olika ändamål inte längre sällsynta, de hjälper till att lösa problem som uppstår i köket, för dem finns det inga olösliga uppgifter när det gäller att förbereda mat för vidare användning. Om du någon gång på året vill glädja din familj med rätter gjorda av grönsaker fulla av vitaminer, köp sedan en universalmatprocessor med en grönsaksfräs.

Med denna enhet kan du snabbt hacka grönsaker till sallad, förbereda vitamincocktails, dess deltagande i beredningen av olika pickles för vintern är särskilt ovärderlig. Alla fördelar och nackdelar med denna hushållsapparat, liksom hur man väljer modeller av hög kvalitet, kommer vi att beskriva i den här artikeln.

Vilken skördare som är lämplig för strimling av kål

Livsmedelsprocessorns deltagande i sommarens skörd av grönsaker under vintern är ovärderlig: manuellt är rivning av kål för betning lång och tröttsam. Innan du är uppmärksam på hushållsapparater, där det alltid finns en elektrisk grönsaksskivare, bör du tänka på de mest populära tillverkarna.

Moulinex

Detta företag har den högsta populariteten bland ryska konsumenter - original design, exceptionell tillförlitlighet, bra funktionalitet. Grönsaksskivans sammansättning innehåller minst 5 munstycken - de skiljer sig i färg och utför sådana funktioner: strimling, slipning (fina och grova rivjärn), tärningar eller som sugrör med olika tjocklekar.

Moulinex

Styrspåret har en sådan konfiguration att produkten inte flyger isär - du kan hacka grönsaker och frukt direkt i plattan, vilket är ganska bekvämt. Alla komponenter lagras i ett speciellt fack inuti enheten. Produktens kostnad startar från 2 000 rubel, användarrecensioner är bara positiva.

Smile

Den elektriska fragmenteringsanordningen från kinesiska utvecklare är mycket populär på grund av dess låga kostnader och tillgänglighet, den används för att skära alla grönsaker såväl som i fruktbearbetning. Karosseriet är tillverkat av slitstark vitplast, utrustningen är liten: 2 rivjärn, 3 pressar för enskilda produkter, ett munstycke för att göra potatismos, en pall och en behållare. Recensionerna är olika, men de flesta är positiva.

Smile

Bosch

Den tyska oro har alltid utmärkt sig av högkvalitativa produkter och haft kundernas förtroende, en hushållsgrönsaksskiva har följande arsenal ombord: 3 gratrar, en behållare för att lägga mat, en mixer som du kan slå vita hemma eller knåda degen. I dyra modeller är alla nödvändiga munstycken gjorda av rostfritt stål, vilket många gånger ökar både livslängden på enheten och kvaliteten på bearbetningsprodukter.

Bosch

Hur man väljer det bästa

Specialister delar villkorligt alla hushållsenheter i två separata kategorier:

  1. Kompakt matprocessor - har små dimensioner, smal funktionalitet och låga kostnader. Dess arbetsskål har en volym på högst 2 liter, men den tar lite plats, vilket är viktigt i ett litet kök. Kraft är sällan högre än 700 watt, hastigheter inte mer än tre, men trots detta används den för ämnen för vintern, knådning av olika konsekvenser av testet.
  2. Multifunktionell enhet - har ett större utbud av kapacitet, därför når sin effekt 1,5 kW och har fler hastigheter i sitt arsenal. Denna teknik fokuserar på stora volymer, så dess pris är mycket högre. Som regel består skördaren av flera olika hushållsapparater, och skålvolymen är minst 3 liter, vilket innebär att den kan bearbeta mycket fler produkter.

För en stor familj, där mycket mat tillagas dagligen, för att inte säga säsongsberedningar, är det nödvändigt att köpa en professionell processor som underlättar hemmafruens rutin i köket och påskyndar bearbetningen av maten.

För de konsumenter som är ekonomiskt begränsade och inte lagar mat så ofta är en kompakt modell idealisk, och att välja rätt alternativ är inte ett problem.

De bästa modellerna

Kitchen Aid 5KFP1644

Kitchen Aid 5KFP1644

Effekt 650 W, arbetsskålens volym 4 l, 2 hastigheter, pulsläge, den genomsnittliga kostnaden på 54 tusen ₽, vikt 13,6 kg. Aid 5KFP1644E anses vara den mest utrustade och produktiva enheten i lineupen Artisan. Den har två senaste tekniker:

  • visuell kontroll av skivans tjocklek;
  • tärning.

I bearbetningsprocessen kan 3 skålar med olika kapacitet delta som ger en kontinuerlig bearbetningsprocess. Tre pushers med olika diametrar hjälper till att pressa ingredienserna till skruven.

En skiva med ett speciellt korrugeringsblad garanterar skärning av bitar med en viss tjocklek inom 1-6 mm, och justering kan göras även under drift av enheten. För att skära i kuber finns det en uppsättning skiva och nät med celler på 8x8 mm - en unik enhet för grönsaker och frukt eller skivning av ost till originella sallader. Du kan mal choklad och till och med is. Användare svarar positivt på dess funktioner och arbete, men klagar över den stora vikten.

Bosch MCM 62020

Bosch MCM 62020

Skördemodellen kännetecknas av tysk pedantry till de minsta detaljerna, smidig hastighetskontroll, ett pulsläge, en skålkapacitet på 3,9 liter, så att alla förstår att köttet från 1,5 kg kött plus 3 stora lökar är fritt placerat. Genomsnittspriset är 9,5 tusen rubel, effekten är 1 kW, det finns en separat 1,5-liters plastblandare, en juicepress, men bara för att pressa citrusjuice.

Varning! Smart teknik börjar inte fungera förrän användaren justerar spåren på locket och arbetsskålen förrän ett karakteristiskt klick hörs.

Satsen inkluderar: universalkniv; munstycken: för att arbeta med deg, vispgrädde och proteiner; rivjärn, en skiva för skärning av grönsaker - strimlad kål och morötter erhålls i perfekt form, det finns två alternativ - stora och små. Fördelarna inkluderar användarens kraft, mångsidighet, utrustad med skydd mot obehörig start, alla munstycken är praktiska att lagra. Det finns inga brister.

Det är nyttigt att:  Livsmedelsprocessorer Kenwood

Moulinex DJ9058

Moulinex DJ9058

En multikutter med en effekt på 280 W, utrustad med fem munstycken för olika applikationer, 2 hastigheter, som styrs automatiskt, den genomsnittliga kostnaden på 7,7 tusen ₽. DJ9058 är en unik fransk kvalitet, innesluten i ett elegant ergonomiskt fodral, vilket inte bara innebär användning av munstycken utan också deras förvaring med små magneter.

Med utbytbara patroner kan du skära produkter i kuber eller ett jämnt halm, vilket är så nödvändigt när du skördar surkål för vintern. Enhetens kraft gör att du snabbt kan laga eventuella sallader, vilket hjälper mycket när plötsligt vänner kom på besök.

fördelar:

  • mycket ovanlig design;
  • bekväm lagring av komponenter;
  • snabb skärning utan att sprida produkter;
  • vilken kapacitet som helst kan ersättas;
  • enhetlighet i skivning;
  • enkel demontering / montering;
  • lätt att tvätta.

Vissa användare klagar över att fastnade bitar ibland finns kvar i nätet eller rivjärnet - de kan helt enkelt tas bort med en tandpetare. Inga andra brister hittades.

Braun FX 3030

Braun FX 3030

En multifunktionell skördare med en effekt på 0,8 kW och två plastskålar med en kapacitet på 2,0 och 0,75 liter har ett genomsnittspris på 15,99 tusen rubel. Tills arbetsdelen är tillräckligt fixerad börjar enheten inte fungera - detta görs för användarnas säkerhet. Satsen innehåller en mängd munstycken, du kan använda ett rivjärn eller en rivare, det finns två typer av juicers: för grönsaker och citrusfrukter.

Perfekt skärpade knivar, jämn hastighetsomkoppling och ett brett spektrum av lägen gör denna teknik nödvändig för att arbeta i köket. Med en sådan assistent kommer varje hemmafru snabbt att hantera den dagliga beredningen av alla rätter. I rankningen bland analoger fick FX 3030 9,9 poäng av 10 möjliga.

Användare i recensionerna noterar sådana positiva egenskaper hos produkten: tyst drift, exceptionell tillförlitlighet, många munstycken och funktioner, 2 skålar i olika storlekar, så det är ganska bekvämt att hugga grönsakerna för matlagning, till exempel borscht, där det finns många olika komponenter. Av bristerna - det finns ingen plats att lagra alla detaljer, det pressar inte juice ur hårda grönsaker dåligt.

Philips HR7769 / 00

Philips HR7769 / 00

Den nya livsmedelsprocessorn med en grönsaksfräs erkänns av experter som den bästa bland analoger till en genomsnittlig kostnad på 9,6 tusen ₽ och funktionalitet. Produkttillgångarna inkluderar en 2,1-liters skål, en 1,75-liters plastblandare med ett genomskinligt fodral och en juicepress som kan förbereda färska färska citrusfrukter och en kvarn som används för att slipa kaffebönor. Överflödet av tillbehör låter dig utföra mer än 30 funktioner.

En elmotor med en effekt på 850 W möjliggör maximal produktivitet i livsmedelsförädlingen. Unik teknologi

Powerful Chopping (PowerChop) säkerställer kvaliteten på slipning av alla ingredienser, det räcker med att skära dem i delar så att de passerar genom den transparenta lastcylindern till skärskivan.

Låg hastighet används för att tillverka deg och vispa grädde eller ägg, och hög används för att hugga grönsaker, frukt eller kött, samt för slipning, huggning och skivning eller sugrör. Alla tillbehör kan tvättas i diskmaskiner. En mixer kommer att vara praktiskt för att göra 5 portioner smoothie på en gång - en uppfriskande efterrätt med krossad frukt eller bär med tillsats av is, mjölk eller honung.

Den huvudsakliga arbetsskålen gör att du kan förbereda komponenter till soppan, vilket är tillräckligt för en familj på 5 personer. Alla använda munstycken kan lagras i denna behållare. Användarrecensioner noterar den optimala uppsättningen av olika munstycken och deras kvalitetsarbete, vacker design, medan du arbetar kan du visuellt kontrollera arbetet med slipprodukter. Vissa skeptiker tror att plastskålar är en ömtålig design, de tål inte belastningen.

rön

Matprocessorer med olika kapacitet och konfigurationer är fast förankrade i våra liv; de hjälper till att snabbt bearbeta alla produkter - från kött till mjuka bär. När man skördar ett stort antal grönsaker under vinterperioden blir sådana mekaniska assistenter oumbärliga: de hugger, maler eller raslar så många produkter på några minuter att man måste spendera hela dagen manuellt.

Utan en mixer skulle värdinnan knappast kunna förbereda en original dessert för en stor familj, och en grönsaksfräs hjälper till att slipa produkter till din favoritsallad, där alla ingredienser kommer att ha samma konsistens i form, till exempel kuber av perfekt storlek. För att skördetröskan ska fungera under lång tid och utan nedbrytningar är det nödvändigt att ta hand om hushållsapparater, tvätta komponenterna och genomföra en snabb förebyggande inspektion av roterande delar.

Kitchen Aid 5KFP1644Bosch MCM 62020
/>
Moulinex DJ9058Braun FX 3030Philips HR7769 / 00
namnKitchen Aid 5KFP1644Bosch MCM 62020Moulinex DJ9058Braun FX 3030Philips HR7769 / 00
effekt650 watt1000 watt280 watt800 watt850 watt
Skålens kapacitet4 l3,9 L2 l2 l2,1 l
managementantal hastigheter: 2, max. rotationshastighet: 1600 rpm, pulslägesmidig justering, pulslägeantal hastigheter: 2smidig justering, pulslägeantal hastigheter: 2, max. rotationshastighet: 21000 rpm, pulsläge
munstyckentärningsskiva, universalkniv, degmunstycke, vispmunstycke, rivjärn, skivmunstycke, julskivans totala antal munstycken: 13universalkniv, munstycke för deg, munstycke för att slå, rivjärn, skiva för skärning i remsor totalt antal munstycken: 7; citrusfruktspressare; mixerTärning för skärning, rivjärn: 2 i en uppsättning, munstycke för skivning: 1 i en uppsättning, skiva för skärning i remsor: 1 i ett uppsatt totalt antal munstycken: 5Citrusfruktspress / multifunktionell, mångsidig kniv, degmunstycke, pommes fritesfärgplatta, emulsionsmunstycke, rasp, skivmunstycke, geléskiva totalt antal munstycken: 8Citrusfruktspressare, kvarn, universalkniv, degmunstycke, emulsionsmunstycke, rasp, skivmunstycke, geléskiva totalt antal munstycken: 12
Förvaringsutrymme för munstyckenär däringenär däringenär där
prisfrån 33000 gnugga.från 10000 gnugga.från 8000 gnugga.från 13500 gnugga.från 8000 gnugga.
Det är nyttigt att:  Produktiv kombinerar med en kraftfull mixer