Mikrovågsugn: Vilken är bättre?

Många konsumenter kan inte svara på frågan, vilket är bättre än den inre beläggningen av mikrovågsugnen. Artikeln innehåller detaljerad information om mikrovågsugnar och efter att ha läst den är det lätt att bestämma vilken inre beläggning av en mikrovågsugn som är bättre.

En mikrovågsugn är ett oumbärligt verktyg i alla kök. Kanske har du redan köpt en mikrovågsugn eller funderar bara på att köpa. I vilket fall som helst kommer det vara användbart att känna till de parametrar som du måste vara uppmärksam på.

Typer av mikrovågor

För närvarande finns det en gemensam uppdelning av mikrovågsugnar. Varje sort har sina fördelar och nackdelar. Det finns bara tre av dem:

1. Solo. En vanlig ugn med klassisk design kan värma produkter till hundra grader Celsius. Det är omöjligt att uppnå den krispiga skorpan, som beskrivs i matlagningsprogram. Du kan inte heller göra högkvalitativ bakning. Men hon hanterar standarduppgifter perfekt. Du kan enkelt värma upp eller tina mat på kortast möjliga tid. Det är tillåtet att laga enkla rätter i det. Till exempel gröt eller pizza. Perfekt för kontorsrum och för dem som inte är vana att bry sig om att laga mat och äta enkla måltider.
2. Grill. En mikrovågsugn med grill kan, förutom uppvärmning, steka mat tills de är skarpa. Kyckling- och kötträtter kommer att bli mycket smakligare med denna mikrovågsugn. De flesta av dessa enheter ingår i den genomsnittliga kostnadskategorin. Det finns flera varianter av mikrovågsugnar med grill. Tentov, en rörformad elektrisk värmare, har stor kraft, vilket bidrar till hastigheten på stekmat, men förbrukar samtidigt för mycket el under drift. TEN finns som regel i kammarens övre hälft. Bekvämligheten är att den kan flyttas relativt bakpanelen. Detta bidrar till enhetlig rostning och lätt underhåll. Rengöringstiden kommer att användas mycket mindre på grund av värmarens rörelser, den förorenade ytan frigörs. Den andra typen är en kvartsgrill. Detta är ett kvartsrör som omsluter en tråd av krom och nickel. Den senare är tvinnad. Uppvärmningshastigheten är högre än för föregående motsvarighet. I de flesta fall är det alltid i en position, vilket sparar användbart område. Kvartsgrillen är den mest ekonomiska eftersom den förbrukar lite el. Vissa modeller kombinerar båda varianter av grill.
3. Konvektion. Konvektionsmikrovåg är viktigt för dig som behöver bred funktionalitet för att laga mat kulinariska mästerverk. Lämplig för älskare av fjäderfä, kötträtter eller bakverk. För detta tillhandahålls en fläkt som transporterar luft till kaminen i kaminen med olika ingredienser. Uppvärmd luft distribueras överallt i rymden. Detta bildar en elektrisk ugnseffekt av god kvalitet. Skorpan bildas på grund av enhetlig bearbetning av alla sidor. Kombinationen av standard och konvektion gör att du kan minska tiden för att komma till önskat tillstånd. Den viktigaste skillnaden från ugnen är att temperaturen inte stiger i köket och att det inte finns någon känsla av tuffhet. Denna funktion är den dyraste av ovanstående alternativ.

Idag finns det många typer av ugnar som kompetent kombinerar alla funktioner. Olika kombinationer gör att du kan välja den nödvändiga funktionen för matlagning.

Inre beläggning

När du väljer en viss typ bör du också vara uppmärksam på beläggningen. Det ansvarar för kvaliteten på arbetet och underhållet.

Det finns flera huvudtyper av täckning.

Värmebeständig emalj

Den billigaste typen av beläggning.Det är lätt att tvätta det från ackumulerat fett efter att ha ätit. Den tål förändringar i temperaturförhållandena. Men en sådan beläggning påverkar negativt den höga temperaturen i de fall om den kommer att upprätthållas under lång tid. Det är opraktiskt att välja en emaljbeläggning i en ugn med alla tillgängliga funktioner. Det finns väldigt få sådana alternativ.

fördelar:

• praktiska;
• snabb rengöring som inte kräver speciella färdigheter;
• överkomliga kostnader;
• tål perfekt plötsliga temperaturförändringar.

nackdelar:

• kort användningstid;
• tål inte värme under lång tid;
• utsatt för mekanisk skada.

Rostfritt stål

Den rostfria beläggningen tål alla de befintliga ”heta” lägena. Det är svårt att hålla det rent hela tiden. Ätbart fett kan endast tas bort med tvättmedel. Det är mycket svårare att eliminera fläckar, fläckar och ränder än i analoger.

fördelar:

• långvarig användning;
• hög hållfasthet och tillförlitlighet varar i många år;
• motstånd mot mekaniska skador;
• tål temperaturökningar och i hög grad under lång tid.

nackdelar:

• kräver en speciell typ av attityd när man lämnar;
• fettavlagringar kvarstår ofta och är svåra att tvätta;
• beläggningen förlorar sin ursprungliga färg efter några år.

biokeramer

Keramisk beläggning anses vara en av de bästa idag. Fett lyckas nästan inte bli kvar på det, eftersom ytan är jämn och slät. Om det finns ett behov kan du rengöra det på kortast möjliga tid utan att göra "titaniska" ansträngningar. Keramik är tillräckligt stark, men ömtålig. Mekanisk skada bör undvikas, eftersom en spricka kan bildas eller ett chip kan förekomma. När det gäller denna trendiga innovation har en stark uppfattning bildats att vitaminer och andra användbara ämnen bevaras bättre när de kokas i en bioceramisk belagd ugn.

fördelar:

• motstånd mot mekaniska skador och bildning av fettfläckar;
• den bästa bevarandet av varm luft under tillagningen;
• tillåter inte mat att bränna;
• goda antibakteriella egenskaper;
• lång tid av högkvalitativt arbete;
• monolitisk och hållbar beläggning;
• rengöring och vård kräver inte särskilda färdigheter;
• större bevarande av användbara delar av kokta produkter.

nackdelar:

• hög kostnad relativt liknande alternativ;
• beläggningen är ganska ömtålig;
• överhettning och chock kan bilda chips och sprickor.

Ytterligare funktioner

Det finns många fler funktioner som ansvarar för användarvänlighet och snabb rengöring. Den viktigaste parametern är närvaron av en grill. I dess frånvaro kommer funktionaliteten att minska avsevärt, men det blir mycket lättare att rengöra en smutsig yta.

Flera av följande funktioner utvidgar dina funktioner:

• ånggenerator. Rätter kan tillagas med ånga;
• ljuduppmaningar. Röstkommandon i mikrovågsugn uppmanar till korrekt handlingen.
• en ånggivare kommer att tillhandahålla exakt övervakning av skålens tillstånd;
• automatisk start låter dig starta ugnen, om ägarna inte är i närheten.

Ofta försöker säljaren att lura konsumenten genom att inte erbjuda honom vad som behövs. En enkel person kommer inte alltid att kunna självständigt förstå det nuvarande överflödet av teknik. Artikeln innehåller information som gör rätt val och inte ångrar pengarna som slösas bort