Manuell skruvjuice: funktioner och hur man väljer

Den manuella skruvjuiceren låter dig få naturlig hälsosam juice från alla frukter och grönsaker samt gröna och nötter. För att få saft krävs lite ansträngning i jämförelse med elektriska apparater, men manuella mekanismer är pålitliga och har lång livslängd.

Designfunktioner och driftsprincip

Trots att marknaden är full av saftare med elmotorer väljer många hemmafruar manuella modeller. Juicers av skruvtyp är särskilt populära. Det antas att juicen som erhållits från den mekaniska strukturen innehåller en större mängd vitaminer, eftersom den under produktionsprocessen inte är möjlig att värma.

Om du är intresserad av vad en skruvjuice är, liknar denna design en konventionell manuell köttkvarn, bekant för alla hemmafruar. Grunden för driften av en sådan anordning är en spiralstav som roterar när juicepressens handtag roterar.

Processen för att pressa juice i sådana hushålls "hjälpare" sker i följande ordning:

1. Frukt eller grönsaker (oftast beredda: skalade eller skurna i bitar) skickas till inloppet.
2. Under rotation slipar skruven matningen och driver det mot filtret.
3. Under tryck separeras juicen och flödar sildrar i ett glas eller behållare.
4. Filtret i form av ett metallnät passerar inte kakan. Han går åt sidan och dumpas genom ett speciellt hål.

Trots designens enkelhet låter skruvjuiceren få upp till 80-85% av juicen. Denna siffra är många gånger högre när du använder centrifugalanordningar. Eftersom skruven roteras manuellt kommer den att ta ansträngning att bearbeta frukt eller grönsaker till juice, särskilt för hårda livsmedel som äpplen eller morötter.

Du kan få juice med den här enheten:

• från äpplen och andra hårda frukter;
• från plommon, körsbär, aprikoser och andra mjuka frukter;
• från bär, inklusive groddbär;
• från rotgrödor (morötter, rödbetor, selleri);
• från tomater och andra grönsaker;
• från persilja, dill och andra örter.

I detta fall är det nödvändigt att sila den produkt som erhålls vid utloppet genom en sikt för att få juice.

För- och nackdelar

Rysktillverkade skruvsaftare tappar inte sin popularitet, eftersom de har många fördelar. De viktigaste fördelarna med sådana enheter inkluderar följande:

• rörlighet och icke-flyktighet gör det möjligt att använda enheten inte bara hemma, utan också under resevillkor, såväl som på platser där det inte finns el;
• lågt pris och tillgänglighet jämfört med elektriska modeller;
• mångsidighet gör det möjligt att bearbeta olika frukter och grönsaker till juice och potatismos (vissa modeller har ytterligare munstycken för en köttkvarn och pasta, vilket utvidgar designfunktionen);
• förmågan att arbeta under en lång period utan paus;
• hög pålitlighet av designen och lång livslängd;
• tyst drift gör att du kan pressa saften även på morgonen, utan att störa hushållet.

Och även om listan över fördelar är imponerande, har manuella juicers av skruvtyp sina nackdelar:

1. I manuella modeller finns det ingen motor, så skruven roteras manuellt. Detta kräver fysisk ansträngning. Av denna anledning är sådana konstruktioner inte lämpliga för bearbetning av stora volymer.Ett alternativ i detta fall kan vara en elektrisk skruvjuice, vars huvuddel roterar motorn.
2. Bristen på en elmotor återspeglas i hastigheten på saftproduktionen jämfört med elektriska modeller.
3. Vid bearbetning av mjuka frukter och bär kommer juice att mosas istället för juice.
4. Innan de skickar frukt eller grönsaker till laddningshålet måste de vara beredda: ta bort frön och skal, skär i skivor och så vidare.

Typer av manuella skruvsaftare

Funktionsprincipen för alla skruvsaftare är densamma, men beroende på konstruktionsegenskaperna och platsen för skruven är de indelade i följande typer:

• horisontell enkel skruv;
• enkel skruv vertikal;
• tvillingskruv horisontellt.

Varje art har sina egna egenskaper, fördelar och nackdelar.

Enskruv horisontellt

I denna typ av juicepress är skruven placerad horisontellt. Den största fördelen med sådana anordningar är multifunktionalitet. Om du har nödvändiga munstycken kan du använda dem:

• för beredning av juice och potatismos;
• för beredning av mousser och pasta;
• för slipning av kött och andra produkter;
• för framställning av pasta;
• för att göra hemlagade korvar eller korv och så vidare.

Minuset är ett litet inlopp, så äpplen, päron och rotgrödor måste skäras i bitar i förväg.

Enskruv vertikalt

En vertikalt anordnad skruv låter dig hantera bearbetningen av nästan alla frukt och grönsaker. Ett stort laddningshål låter dig påskynda processen att pressa juicen och minska förberedelsesteget. Vertikala juicers är inte särskilt lämpliga för att pressa juice från örter.

Tvillingskruv horisontellt

Modeller med tvillingskruv har mer prestanda. De låter dig få upp till 95% av juicen på grund av starkare slipning och tryck. För bearbetning kan du använda alla "råmaterial" - från äpplen och morötter till druvor och örter.

Bland bristerna är det värt att notera en mer komplex vård. Tvätt av anordningen är komplicerad av ett stort antal delar, även om demontering och montering inte skiljer sig från enkelskruvsmodeller och inte heller orsakar svårigheter.

Val av funktioner

Manuella juicers från inhemska och utländska tillverkare presenteras på marknaden i ett brett sortiment, vilket ofta komplicerar konsumenternas val. Om du bestämmer dig för att köpa en skruvmekanisk juiceutdragare, men inte vet hur du väljer en lämplig modell, var uppmärksam på följande punkter och egenskaper:

• storlek och vikt. En kompakt enhet kommer att användas oftare, men skrymmande modeller är mer benägna att samla damm på en hylla;
• skruvmaterial. Föredra rostfritt element av gjutjärn och stål, eftersom de kännetecknas av hög hållfasthet och tillförlitlighet, men inte är underlägsen för plastskruvar för hygien;
• volym och diameter på matningsöppningen. Ju mindre lastningshålet, desto mer grönsaker och frukt måste skäras innan bearbetning;
• enhetstyp. Vertikala juicers är inte lämpliga för att få juice från örter, medan horisontella juicers har ett litet lasthål, tvåskruvar är svårare att ta hand om och kostar mer;
• metallfilter. Var uppmärksam på inte bara diametern på hålen i filtret utan också till materialet från vilket det är tillverkat (rostfritt stål är ett utmärkt alternativ). Ju finare filternät, desto mindre massa i juicen, men desto mer troligt kommer det att täppa;
• mottagare. Möjligheten att vrida skruven i motsatt riktning eliminerar behovet av att demontera enheten om den blir igensatt.

Om du funderar på var du kan köpa en manuell juicer av skruvtyp, kan du göra detta i onlinebutiker, vanliga butiker och på marknader. När du väljer en enhet, var uppmärksam på materialet från vilket det är tillverkat, eftersom säkerheten för pressade juice beror på detta.

De bästa modellerna

Kazan SBR-1 77.835,00

• Typ: Kombinerad
• Skåpmaterial: aluminium
• Ursprungsland: Ryssland, Kazan
• Saftutbyte: högst 15 l / h
• Fallvikt: 2,5 kg
• Färg: silver
• Mått: 36 x 30 x 46 cm

Endever Skyline HJ-007

• Typ: mekanisk
• Ytterligare kapacitet för juice: ja, 500 ml
• Fodral: Plast
• Fallvikt: 1.275 kg
• Valfritt: laddningsbricka, automatisk utstötning av massa, skjutstång
• Färg: grön
• Certifiering: CE

Vetegräs manuell juicer

• Fallmaterial: metall
• Juicebehållare: 500 ml
• Massabehållare: 1 L
• Certifiering: CE
• Varumärke: warmtoo
• Inlopp: 7,5 cm
• Utgång: 2 cm
• Funktionalitet: för örter, hårda grönsaker och frukter, för citrus
• Montering: klämma fast vid bordets hörn

Manuell juicer 400 ml

• Fodral: Plast
• Massakapacitet: 1 L
• Juicebehållare: 400 ml
• Certifiering: UR, SASO, CB, CSA, UL, GS, EMC, ETL, CE, EMF, RoHS, LFGB
• Funktionalitet: äpplen, selleri, granatäpplen, majs, etc.
• Mått: 28 x 26 cm

M-YOUNG JUICE-MASKIN

• Fallmaterial: plast
• Kapacitet för insamling av juice: 400-600 ml
• Certifiering: CE
• Massabehållare: 0,5 L - 1 L
• Tillverkare: Eworld

Manuella skruvsaftare hjälper till att få juice från alla grönsaker och frukter. De har många fördelar, men tänk på att sådana strukturer inte är lämpliga för bearbetning av den skördade grödan i ett hus eller en privat tomt, eftersom de kräver fysisk ansträngning. Köp en elektrisk modell för sådana fall.