วิธีการเลือกเหล็กวาฟเฟิลดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเลือกเหล็กวาฟเฟิลจากอุปกรณ์เครื่องใช้ในครัวเรือนจำนวนมากที่นำเสนอในตลาดผู้บริโภคสมัยใหม่ อย่างไรก็ตามตัวเลือกดังกล่าวถูกขัดขวางอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากแผนกอุปกรณ์ที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปสำหรับการเตรียมเวเฟอร์เป็นหลายประเภท อุปกรณ์ประเภทใดที่เหมาะสมที่จะซื้อสำหรับผู้บริโภคมากที่สุด บทความต่อไปนี้นอกเหนือจากการตอบคำถามที่โพสต์แล้วยังมีข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะทางเทคนิคของแกดเจ็ตที่เป็นปัญหาซึ่งผู้ซื้อสามารถเลือกเหล็กวาฟเฟิลที่ตรงกับความต้องการของเขาได้ดีที่สุด

เกี่ยวกับอุปกรณ์

กรณีของอุปกรณ์ไฟฟ้าสำหรับการอบวาฟเฟิลจากภายนอกเป็นอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดที่มีพื้นผิวทอด 2 อันเชื่อมต่อกันในแบบทั่วไป พื้นที่ภายในของพื้นผิวการใช้งานนั้นมีความลูกฟูกแบบดั้งเดิมซึ่งทำให้เวเฟอร์ "เอาท์พุต" ที่เกิดขึ้นนั้นดูน่ารับประทานมากขึ้น บนชั้นวางของร้านค้าวันนี้คุณจะพบเตารีดวาฟเฟิล "สำหรับทุกรสนิยม": กลม, สามเหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, วงรี

แม้จะมีจุดประสงค์ทั่วไปสำหรับเตารีด waffle ทั้งหมดผู้ผลิตแบ่งอุปกรณ์ของพวกเขาออกเป็น 2 ประเภทหลัก:

  • ไฟฟ้า (รวมถึงองค์ประกอบความร้อนต่าง ๆ ในการออกแบบ - องค์ประกอบความร้อนหรือเครื่องทำความร้อนควอตซ์);
  • เหล็กหล่อ (ด้านนอกคล้ายกับ 2 กระทะเชื่อมต่อกันและเบเกอรี่เวเฟอร์บนเตาภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงสูบด้วยความร้อนแบบดั้งเดิมของที่อยู่อาศัยเหล็กหล่อของอุปกรณ์)

เนื่องจากข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของอุปกรณ์ประเภทแรกเตารีดแบบวาฟเฟิลแบบมือถือได้สูญเสียความต้องการในหมู่ผู้บริโภคยุคใหม่ ในขณะที่อุปกรณ์ไฟฟ้าในครัวเรือนสำหรับการอบวาฟเฟิล "ได้รับ" การจัดหมวดหมู่ภายใน อุปกรณ์อัตโนมัติที่หลากหลายในเซ็กเมนต์นี้คือ:

  • เตารีดวาฟเฟิลสำหรับทำวาฟเฟิลแบบหนา (หรือเบลเยียม, เวียนนา);
  • ผู้ผลิตวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลแบบดั้งเดิมบาง ๆ

ตามปกติอุปกรณ์ประเภทแรกจะมีเซลล์ผิวลึก "โล่งอก" ของผิวด้านใน ด้วยคุณสมบัตินี้ลูกกวาดที่เกิดขึ้นจึงมีความกรอบด้านนอกและแป้งที่โปร่งสบาย

วาฟเฟิลหนาในทางกลับกันมักจะแบ่งออกเป็น:

  • บรัสเซลส์ (วาฟเฟิลอ่อนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเสิร์ฟแบบร้อน);
  • Liege (วาฟเฟิลกลมกรอบอบกับคาราเมลน้ำตาล)

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการมุ่งเน้นของผู้ใช้ในการรับผลิตภัณฑ์ขนมบางประเภทขอแนะนำให้ปรับกำลังของเตารีดเหล็กวาฟเฟิลสำหรับการอบเวเฟอร์หนาในกระบวนการโดยตรงของ“ การทำอาหาร” ในกรณีที่ไม่สามารถเลือกโหมดอัตโนมัติได้

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างอุปกรณ์สำหรับการอบแผ่นเวเฟอร์แบบบางจากอะนาล็อกที่พิจารณาข้างต้นคือความลึกที่น้อยกว่าของรูปแบบของพื้นที่ด้านในของพื้นผิวการทำงาน เนื่องจากลักษณะนี้ขนมที่ปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอตลอดปริมาณและกลายเป็นกรอบ

วิธีการเลือก

ในการเลือกเครื่องใช้ในบ้านที่เหมาะสมสำหรับการทำขนมขอแนะนำให้ดูภาพรวมของลักษณะทางเทคนิคที่มีน้ำหนักในการเลือกอุปกรณ์รวมทั้งรายการเกณฑ์ที่อนุญาตให้ประเมินวัตถุประสงค์ของรูปแบบของอุปกรณ์ที่นำเสนอ

ตามผู้ใช้ที่มีประสบการณ์ควรเลือกเครื่องทำวาฟเฟิลที่ดีที่สุดตามประเด็นต่อไปนี้:

  • การใช้พลังงาน (การใช้พลังงานสำหรับเวเฟอร์ "การทำอาหาร" โดยตรงกับอุปกรณ์อัตโนมัติตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดซึ่งเพียงพอสำหรับการเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วด้วยการใช้ไฟฟ้าเพียงเล็กน้อยในกรณีนี้คือ 700-1,000 วัตต์)
  • ขนาดและลักษณะของโครงสร้าง (ตัวบ่งชี้เป็นบุคคลที่เป็นไปได้แม้จะมีความกะทัดรัดของรุ่นส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์ควรจะเลือกตามพื้นที่ของพื้นผิว "ทำงาน" ของห้องครัวของลูกค้าเช่นเดียวกับปริมาณเวเฟอร์ตามแผนสำหรับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของการอบ จะถือว่าเป็น 18 - 20 ซม. และจำนวนการให้บริการที่เกิดจากหนึ่งรอบ "การผลิต" ควรอย่างเหมาะสมไม่น้อยกว่าสอง);
  • non-stick coating (นอกเหนือจากความสำคัญของการตรวจสอบการมีเทฟลอนและการเคลือบเซรามิกอย่างดีเยี่ยมของพื้นผิวการทำงานของเหล็กวาฟเฟิลนั้นจะแนะนำให้ตรวจสอบคุณภาพของพวกเขาพื้นผิวควรเรียบไม่มีรอยขีดข่วนและข้อบกพร่องอื่น ๆ คุณสมบัติไม่ติดคุณภาพต่ำของเครื่องใช้ในครัวเรือน);
  • วัสดุกรณี (ผู้ผลิตที่ทันสมัยเสนอที่จะซื้อเตารีดวาฟเฟิลที่ทำจากพลาสติกหรือโลหะแม้จะมีค่าใช้จ่ายสูงและน้ำหนักของตัวเลือกที่สองเมื่อเทียบกับอะนาล็อกพลาสติกอุปกรณ์ดังกล่าวจะมีความทนทานต่อความเสียหายภายนอกมากขึ้น มีทางเลือกให้เลือกอุปกรณ์โลหะ);
  • เวเฟอร์ประเภทที่ต้องการผลิต“ ที่ทางออก” (การตัดสินใจของผู้ซื้อแต่ละคน: ของหวานหนาหรือบาง);
  • (ช่วยให้คุณสามารถกระจายแป้งที่เทลงในเครื่องใช้ในครัวเรือนโดยหมุนโครงสร้าง 180 รอบแกนของมันทันทีหลังจากเติมพื้นผิวการทำงานตัวเลือกในตัวนี้จะช่วยลดความยุ่งยากในการทำเวเฟอร์ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ผู้ซื้อเลือกเหล็กแผ่นวาฟเฟิล
  • มัลติฟังก์ชั่น (หากโอกาสนำเสนอตัวเองให้กับผู้ซื้อมันคุ้มค่าที่จะให้ความพึงพอใจกับอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่ผู้ผลิตนอกเหนือจาก "การสร้าง" วาฟเฟิลให้ความเป็นไปได้ในการทำเบอร์เกอร์ขนมปังปิ้งแซนวิชและอื่น ๆ );
  • การปรากฏตัวของตำราอาหารที่จัดทำโดยผู้ผลิตแบรนด์ (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะจัดหารูปแบบที่เลือกไว้ในการกำหนดค่าพื้นฐานเนื่องจากมีข้อมูลเกี่ยวกับตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการนวดแป้งสำหรับวาฟเฟิล
  • built-in thermostat (ตัวเลือกการกำหนดของเหล็กแผ่นวาฟเฟิลซึ่งช่วยให้รักษาอุณหภูมิ "แบบปั๊มเข้า" ภายในอุปกรณ์โดยไม่จำเป็นต้องปรับ "กำลังอบ" ของเวเฟอร์)
  • การปรากฏตัวของตัวเลือกเพิ่มเติม (ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการซื้อคืออุปกรณ์ที่มีตัวบ่งชี้การให้ความร้อนและการปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อกระบวนการ“ ทำอาหาร” เสร็จสิ้นแล้วตัวจับเวลาที่อนุญาตให้คุณตั้งโปรแกรมอุปกรณ์สำหรับเวลาที่กำหนด

แน่นอนว่าการมีตัวเลือกทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นเพิ่มต้นทุนของแผ่นเหล็กวาฟเฟิลอย่างมีนัยสำคัญอย่างไรก็ตามด้วยการซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนชั้นนำจากการจัดอันดับอุปกรณ์ที่ดีที่สุดด้านล่างผู้ซื้อรับประกันว่าจะได้รับ "ผู้ช่วย" ที่เชื่อถือได้

รุ่นที่ดีที่สุด

เรดมอนด์ RMB-M613 / 1

เรดมอนด์ RMB-M613 / 1

  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 700 วัตต์
  • วิธีการจัดการ: กล
  • กรณีวัสดุ: รวม
  • ประเภทของเวเฟอร์ที่ผลิต: เบลเยียม
  • จำนวนการเสิร์ฟ "ที่ทางออก" สำหรับ 1 รอบการทำงาน: 2
  • จำนวนโหมดอัตโนมัติ: 1
  • ความพร้อมใช้งานของการเคลือบแบบไม่ติด: มีให้
  • ความยาวสายการทำงาน: 0.8 ม
  • ตัวเลือกเพิ่มเติม: ตัวบ่งชี้การทำงาน
มันจะมีประโยชน์ต่อไปนี้:  แซนวิชเรดมันด์ - อะไรดี
สารพัด
  • ใช้พลังงานต่ำ
  • การออกแบบที่กะทัดรัด
  • multifunctionality
ข้อเสีย
  • คุณภาพของวัสดุที่ใช้ในการผลิต
  • สร้างคุณภาพ
  • ความไม่สะดวกในการล้างพื้นผิวการทำงาน

ตัวเลือกงบประมาณคือ "ประหยัด" ในการใช้ไฟฟ้าของเหล็กแผ่นวาฟเฟิลซึ่งไม่เพียง แต่จะอบขนมหวานเท่านั้น แต่ยังมีการเตรียม "อาหารว่าง" ที่มีประโยชน์เช่นแพนเค้กผักหรือขนมปังกรอบ

Kitfort KT-1611

Kitfort KT-1611

  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 640 วัตต์
  • วิธีการจัดการ: กล
  • กรณีวัสดุ: พลาสติก
  • ประเภทของเวเฟอร์ที่ผลิต: เบลเยียม
  • จำนวนการเสิร์ฟ "ที่ทางออก" สำหรับ 1 รอบการทำงาน: 2
  • จำนวนโหมดอัตโนมัติ: 1
  • ความพร้อมใช้งานของการเคลือบแบบไม่ติด: มีให้
  • ความยาวสายการทำงาน: 0.7 ม
  • ตัวเลือกเพิ่มเติม: ไฟแสดงการทำงานความพร้อมใช้งานของช่องสำหรับจัดเก็บสายไฟ
สารพัด
  • เคลือบไม่ติดคุณภาพสูง
  • ใช้งานง่าย
  • ความหนาแน่น
ข้อเสีย
  • ความยาวของสายเคเบิลใช้งานไม่เพียงพอ
  • แผงทอดคงที่

เครื่องทำวาฟเฟิลคุณภาพสูงที่ใช้งานง่ายไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติตรงตามหน้าที่ "หน้าที่" เท่านั้น แต่ยังทำให้ผู้ใช้พอใจกับรูปลักษณ์ของมัน

GFgril GF-010

GFgril GF-010

  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 700 วัตต์
  • วิธีการจัดการ: กล
  • กรณีวัสดุ: พลาสติก
  • ประเภทของเวเฟอร์ที่ผลิต: เบลเยียม
  • จำนวนการเสิร์ฟ "ที่ทางออก" สำหรับ 1 รอบการทำงาน: 2
  • จำนวนโหมดอัตโนมัติ: 1
  • ความพร้อมใช้งานของการเคลือบแบบไม่ติด: มีให้
  • ความยาวสายเคเบิลที่ใช้งานได้: 1 ม
  • ตัวเลือกเพิ่มเติม: ตัวบ่งชี้การทำงาน
สารพัด
  • คุณภาพของวัสดุที่ใช้ในการผลิต
  • ความหนาแน่น
  • ความเร็วของการปรุงอาหาร
ข้อเสีย
  • แผงทอดคงที่

เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความเร็วในการเตรียม "ผลงานชิ้นเอก" พร้อมกับคุณภาพของ "การทำงาน"

GFgril GF-020

GFGRILGF-020 WafflePro

  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 1,000 วัตต์
  • วิธีการจัดการ: กล
  • กรณีวัสดุ: รวม
  • ประเภทของเวเฟอร์ที่ผลิต: เบลเยียม
  • จำนวนการเสิร์ฟ "ที่ทางออก" สำหรับ 1 รอบการทำงาน: 4
  • ความพร้อมใช้งานของการเคลือบแบบไม่ติด: มีให้
  • ความยาวสายเคเบิลที่ใช้งานได้: 1.5 ม
  • ตัวเลือกเพิ่มเติม: ตัวบ่งชี้การดำเนินงานความสามารถในการปรับอุณหภูมิ
สารพัด
  • ความเร็วของการปรุงอาหาร
  • ความสามารถในการปรับอุณหภูมิ
  • การปรากฏตัวของอุปกรณ์หมุน
ข้อเสีย
  • การจัดการที่ยากลำบาก
  • ความน่าจะเป็นของ "การระเบิด" ของโครงสร้างเมื่อใช้กลไกการหมุน

อะนาล็อกคุณภาพสูงสำหรับอุปกรณ์ที่ใช้ในครัวเรือนราคาแพงไม่ด้อยไปกว่าในชุดของตัวเลือกและคุณภาพของอาหาร "ทำอาหาร"

Clatronic WA 3492

Clatronic WA 3492

  • กำลังไฟฟ้าที่ใช้: 1,000 วัตต์
  • วิธีการจัดการ: กล
  • กรณีวัสดุ: รวม
  • ประเภทของเวเฟอร์ที่ผลิต: เวียนนา
  • จำนวนการเสิร์ฟ "ที่ทางออก" สำหรับ 1 รอบการทำงาน: 1
  • ความพร้อมใช้งานของการเคลือบแบบไม่ติด: มีให้
  • ความยาวสายการทำงาน: 1.8 ม
  • ตัวเลือกเพิ่มเติม: ตัวบ่งชี้การดำเนินงานความสามารถในการปรับอุณหภูมิการป้องกันความร้อนสูงเกินไป
สารพัด
  • เวเฟอร์สม่ำเสมอ
  • ความเรียบง่ายในการออกและการดำเนินงาน
  • ความเร็วในการปรุงอาหารที่รวดเร็ว
ข้อเสีย
  • ความร้อนที่จับของกรณีในระหว่างการดำเนินการ
  • ไม่มีการยึดพื้นผิวที่ใช้งานได้พร้อมกันระหว่างการทำอาหาร
  • จำเป็นที่จะต้องควบคุมกระบวนการปรุงอาหารเนื่องจากการขาดโหมดอัตโนมัติ

แกดเจ็ตที่เหมาะสำหรับการผลิตเวเฟอร์ที่มีความสม่ำเสมอและคงรสชาติของขนมไว้อย่างมืออาชีพ

จากข้อมูลข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่ามีความจำเป็นที่จะต้องวิเคราะห์การจัดประเภทของเตารีดวาฟเฟิลอย่างรอบคอบเพื่อให้สอดคล้องกับลักษณะทางเทคนิคที่ดีที่สุดและความต้องการของผู้ใช้