ตอนนี้ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนใส่ใจไม่เพียง แต่เกี่ยวกับประสิทธิภาพ แต่ยังเกี่ยวกับความสะดวกในการดูแล นอกจากนี้ยังใช้กับเตาอบ ในตลาดคุณสามารถหาเตาอบจำนวนมากที่มีระบบต่าง ๆ เพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อน
หลังจากปรุงอาหารอร่อย - ไก่อบหรือพายเนื้ออร่อย - ไขมันเขม่าและสิ่งสกปรกอื่น ๆ ที่ต้องมีการทำความสะอาดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้จะยังคงอยู่บนผนังและด้านล่างของเตาอบ หากก่อนที่พนักงานต้อนรับจะต้องใช้เวลาค่อนข้างมากและพยายามต่อสู้กับพวกเขาตอนนี้ผู้ผลิตพยายามแก้ไขสถานการณ์และทำให้งานนี้ง่ายขึ้น เรามาดูกันว่าในปัจจุบันระบบทำความสะอาดเตาอบทำงานอย่างไรและระบบใดที่มีประสิทธิภาพและดีที่สุด
เนื้อหา
ประเภทของระบบและวิธีการทำงาน
ดังนั้นจึงมีสามประเภทหลักของการทำความสะอาดเตาอบไฟฟ้า:
- ไพโรไลซิ;
- katoliz;
- การย่อยสลาย
แต่ละพันธุ์ทำงานแตกต่างกันและมีข้อดีและข้อเสีย เราจะวิเคราะห์หลักการของงานในทางกลับกัน
วิธีการทำความสะอาดไพโรไลซิ
มันเป็นก้าวร้าวและมีประสิทธิภาพมากที่สุด ใช้ได้เฉพาะในเตาอบไฟฟ้าเท่านั้นเนื่องจากต้องใช้อุณหภูมิสูงสุด (สูงสุด 500 องศา)
เตาอบอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิสูงสุดและสารปนเปื้อนทั้งหมดจะถูกเผาบนพื้นผิวตามธรรมชาติ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ - ขี้เถ้า - จะถูกลบออกจากเตาอบด้วยเศษผ้าธรรมดาหรือแปรงพิเศษ
ด้วยวิธีการกำจัดสิ่งสกปรกกระบวนการทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณ ผู้ผลิตยังดูแลความปลอดภัย - ประตูเตาอบล็อคอย่างสมบูรณ์ตลอดระยะเวลาของกระบวนการ
วิธีการฟอกตัวเร่งปฏิกิริยา
ที่นี่มีบทบาทหลักโดยการเคลือบของห้องอบ - eco-enamel มีพื้นผิวเป็นรูพรุนในองค์ประกอบออกไซด์ของทองแดงซีเรียมและแมงกานีส มันเป็นองค์ประกอบทั้งสามที่ช่วยทำความสะอาดพื้นผิว - แม้ในอุณหภูมิต่ำกระบวนการสลายตัวของสารปนเปื้อนลงไปในน้ำคาร์บอนและสารอินทรีย์จะเริ่มต้นขึ้น
ในอีกด้านหนึ่งความสะดวกสบายของวิธีนี้คือคุณไม่จำเป็นต้องเปิดระบบทำความสะอาดโดยเฉพาะ - มันเริ่มทำงานเมื่อได้รับความร้อนจาก 150 องศานั่นคือระหว่างการปรุงอาหาร
ในอีกด้านหนึ่งบางส่วนของห้องจะต้องทำความสะอาดอย่างอิสระตั้งแต่ด้านล่างพื้นผิวด้านในของประตู, ตะแกรง, ฯลฯ ไม่ได้มีการเคลือบดังกล่าว
การบำบัดไฮโดรไลติก
ระบบนี้ทำงานร่วมกับไอน้ำและของเหลว ที่นี่คุณยังต้องทำงานหนัก แต่ง่ายกว่าวิธีการแบบเดิมเล็กน้อย
บรรทัดล่างมีดังนี้ ถาดอบที่มีน้ำวางอยู่ในเตาอุ่นและอยู่ที่นั่นจนกว่าน้ำจะระเหย ด้วยผลกระทบดังกล่าวดูเหมือนว่าสารปนเปื้อนจะ“ กระเด็น” ซึมและมันจะง่ายต่อการเอาออก และพวกเขาจะถูกลบออกด้วยเศษผ้าหรือฟองน้ำตามปกติ
ประสิทธิภาพของวิธีนี้ขึ้นอยู่กับอายุของมลพิษและปริมาณของมัน
ข้อดีข้อเสียของแต่ละระบบ
และตอนนี้เมื่อทราบถึงรูปแบบการทำงานของเตาอบประเภททำความสะอาดแล้วให้พิจารณาข้อดีข้อเสียของแต่ละเตา
วิธีการทำความสะอาดไพโรไลซิ
ข้อดี:
- ไม่มีการซักและถู;
- ไม่ต้องใช้สารเคมีในครัวเรือน
- พื้นผิวด้านในของประตูก็ถูกทำความสะอาดด้วยเช่นกัน (ประตูถูกปิดกั้นในระหว่างกระบวนการ);
- ความปลอดภัยที่สมบูรณ์
- กำจัดมลพิษในธรรมชาติใด ๆ โดยสิ้นเชิง
- กล้องทำจากวัสดุคุณภาพสูงเท่านั้น
- ไม่จำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นส่วน (กริดแผ่นอบและอื่น ๆ )
ข้อเสีย:
- ค่าใช้จ่ายสูง
วิธีการฟอกตัวเร่งปฏิกิริยา
ข้อดีของระบบดังกล่าวรวมถึง:
- ต้องการอุณหภูมิต่ำ
- ประหยัดพลังงาน
ข้อเสียรวมถึง:
- ด้านล่างและประตูไม่มีการเคลือบดังนั้นจึงต้องทำความสะอาดแบบดั้งเดิม (แบบแมนนวล)
- แผงเร่งปฏิกิริยาเป็นวัสดุทดแทนที่สิ้นเปลือง ออกแบบมาเพื่อทำความสะอาด 300 ชั่วโมง
- อายุการใช้งานของอุปกรณ์ที่มีระบบดังกล่าวคือ 5 ถึง 7 ปี
การบำบัดไฮโดรไลติก
ข้อดี:
- มีผลทันทีหลังจากปรุงอาหารจนกระทั่งเตาอบเย็นลง
- ไม่ต้องใช้ไฟฟ้ามากเกินไป
ข้อเสีย:
- ยังคงต้องทำความสะอาดด้วยตนเอง;
- ไม่ได้ผลเสมอไปโดยเฉพาะถ้าสิ่งสกปรกแห้งไป
มีผลต่อความซับซ้อนของการทำความสะอาดพื้นผิวอย่างไร
นอกจากเตาอบราคาแพงพร้อมการทำความสะอาดอัตโนมัติแล้วยังมีรุ่นที่ง่ายกว่า
อย่างน้อยที่สุดผู้ผลิตสามารถเสนอได้ในขณะนี้คือพื้นผิวที่เรียบของกล้อง ผิวเคลือบซึ่งไม่มีรูขุมขนและความหยาบไม่จับสิ่งเจือปนและกำจัดได้ง่ายกว่ามาก แต่ในกรณีนี้การปฏิเสธที่จะช่วยให้ผงซักฟอกไม่ทำงาน
นอกจากนี้ไม่ว่าคุณจะมีเตาอบประเภทใดคุณควรทำความสะอาดเป็นประจำหลังจากการเตรียมแต่ละครั้ง แน่นอนถ้าคุณไม่ต้องการเช็ดมันออกไปครึ่งวันต่อมา
แล้วระบบไหนดีกว่ากัน?
มีหลายวิธีในการทำความสะอาดเตาอบดังนั้นเมื่อเลือกจะคุ้มค่าเริ่มต้นจากนิสัยและความชอบของคุณเอง
ดังนั้นหากคุณวางแผนที่จะอบสองสามครั้งต่อสัปดาห์ระบบทำความสะอาดเครื่องฟอกไอเสียเป็นสิ่งที่ดี เมื่อใช้งานไม่บ่อยจะไม่สกปรกมากดังนั้นจึงไม่ยากที่จะกำจัดสิ่งสกปรกออกจากด้านล่างและประตู
หากการใช้งานของหน่วยเป็นประจำ (ทุกวันหรือทุก ๆ วัน) มันคุ้มค่าที่จะใช้จ่ายเงินในอุปกรณ์ที่มีระบบไพโรไลซิ ที่นี่ประการแรกมันคุ้มค่าที่จะดูแลเวลาและความพยายามของพนักงานต้อนรับ - เธอไม่น่าจะต้องการใช้เวลาทำความสะอาดทุกวันครึ่งชั่วโมง นี่คือที่ระบบทำความสะอาดอัตโนมัติมาช่วยเหลือ
ข้อสรุป
เราคิดวิธีที่มีอยู่แล้วและการทำความสะอาดแบบไหนดีกว่ากันแต่ละคนต้องตัดสินใจ นอกจากนี้ตัวเลือกยังขึ้นอยู่กับงบประมาณเนื่องจากโหมดที่สะดวกที่สุด (อัตโนมัติ) มีค่าใช้จ่ายค่อนข้างมาก ความถี่ในการใช้งานยังกำหนดทางเลือกของวิธีการทำความสะอาดเตาอบโดยตรง
