เครื่องชงกาแฟบด

ดื่มกาแฟสักแก้วในช่วงเช้าของวันทำงานหรือบ่ายวันอาทิตย์ - มีอะไรอีกบ้างที่คุณต้องการให้กำลังใจและเพิ่มพลังงาน การมีเครื่องชงกาแฟจำนวนมากในร้านค้าทำให้ง่ายต่อการเลือกตัวเลือกที่ต้องการมากที่สุด

เพื่อประหยัดเวลาที่ใช้หน้าชั้นวางของศูนย์การค้าและรับฟังคำแนะนำจากที่ปรึกษาทุกประเด็นที่สำคัญจะถูกนำเสนอและอธิบายบนพื้นฐานของการเลือกรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับบ้านที่เหมาะสม

ประเภทของเครื่องชงกาแฟ

การเตรียมกาแฟในเครื่องชงกาแฟจะดำเนินการตามวิธีการที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากกาแฟชนิดเดียวกันจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน โดยรวมแล้วโมเดลทั่วไป 5 แบบมีความโดดเด่น:

1. เติกส์ไฟฟ้า
2. เครื่องชงกาแฟ Carob - เอสเพรสโซ
3. เครื่องหยด (Americano)
4. Geyser (percolation) เครื่องทำกาแฟ
5. รวมโมเดลกับวิธีการทำอาหารที่แตกต่างกัน

ประเภทแรกคือการต้มในอะนาล็อกของเติร์กที่รู้จักกันดีด้วยข้อยกเว้น: หากเติร์กธรรมดาเป็นอุปกรณ์ที่ติดตั้งบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าแล้วป้อมปืนไฟฟ้าที่มีฟังก์ชั่นคล้ายกับกาต้มน้ำไฟฟ้า หลังจากเทส่วนผสมหลักและเติมน้ำแล้วคุณควรเปิดเครื่องตุ๋นไฟฟ้าและสังเกตการเดือดของเครื่องดื่ม กระบวนการทำอาหารทั้งหมดเป็นคู่มือ

เครื่องชงกาแฟมีกระบวนการเตรียมความพร้อมอัตโนมัติมากขึ้นบางรุ่นสามารถใช้งานฟังก์ชั่นการชงกาแฟได้อย่างเต็มที่ แตกต่างจากเติร์ก, น้ำและกาแฟจะเต็มไปในภาชนะที่แตกต่างกันและวิธีการเตรียมตัวเองประกอบด้วยอิทธิพลของไอน้ำภายใต้แรงดันสูงบนกาแฟบด ไอน้ำจะสกัดสารกาแฟจำนวนมาก นอกจากนี้เครื่องชงกาแฟ carob มีชื่อเสียงในการก่อตัวของโฟมที่รัก

นอกเหนือจากกาแฟแบบดั้งเดิมแล้วคุณยังสามารถปรุงกาแฟได้หลากหลายรูปแบบเช่นลาเต้คาปูชิโน่และอื่น ๆ

ประเภทหยดของเครื่อง (อเมริกาโน) จะขึ้นอยู่กับหลักการของการส่งผ่านน้ำร้อนผ่านกาแฟหลังจากนั้นระบบกันสะเทือนจะเข้าสู่ตัวกรองพิเศษ ในกรณีนี้น้ำอุ่นถึงสถานะของไอน้ำไม่ได้กระทำโดยตรง แต่ในรูปแบบของหยดที่ตกลงบนเมล็ดกาแฟบดและมีอุณหภูมิประมาณ 85-95 องศา

เครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนทำงานบนหลักการคล้ายกับของเครื่องอเมริกันยกเว้นหนึ่ง: แทนที่จะหยดน้ำอุ่นให้เดือดขยายผ่านภายใต้แรงดันสูงผ่านภาชนะกาแฟหลังจากนั้นในขณะที่การศึกษาต่อไปจะเดือดและขยายมันถูกผลักไปและเข้าสู่ "อินสแตนซ์" สุดท้าย - หม้อกาแฟเอง

เครื่องจักรที่คล้ายกันนั้นก็ดีสำหรับการทำ Americano แต่ข้อเสียเปรียบที่สำคัญเช่นเดียวกับเครื่องจักรแบบหยดคือการแขวนลอยในของเหลวเนื่องจากในทั้งสองกรณีน้ำร้อนจะไหลผ่านกาแฟบดโดยตรงและลากอนุภาคไปพร้อมกับมัน

นอกเหนือจากความแตกต่างในการเตรียมเครื่องชงกาแฟมักจะโดดเด่นด้วยประเภทของกาแฟหรือมากกว่าอย่างแม่นยำสถานะเริ่มต้นซึ่งเครื่อง "ทำงาน"

1. กาแฟบด
2. กาแฟแคปซูล
3. กาแฟปูโต๊ะ (แผ่น)

ฝักกาแฟคั่วบดเป็นเม็ดน้ำหนัก 7 กรัม การทำกาแฟโดยใช้แผ่นอิเล็กโทรดนั้นเป็นไปได้ทั้งกับเครื่องที่นำเสนอข้างต้นและด้วยเครื่องชงกาแฟแบบจี้ที่ผลิตแยกต่างหากซึ่งโดยวิธีนี้จะมีความอิจฉาอย่างมากของแท็บเล็ตและการเติมเชื้อเพลิงด้วยแผ่นของผู้ผลิตแต่ละรายเท่านั้น

กาแฟในแคปซูลเป็นกาแฟบดชนิดเดียวกับที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นในเปลือกซึ่งถูกเจาะในเครื่องชงกาแฟแล้วนำออก ข้อเสียอย่างไม่ต้องสงสัยคือการปรากฏตัวของขยะส่วนเกินที่อยู่ในวิธีการปรุงอาหารอื่น ๆ มีเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลแยกต่างหากที่ทำงานกับกาแฟแบบแคปซูลโดยเฉพาะ

แม้จะมีอยู่ในตลาดของเครื่องชงกาแฟแคปซูลและฝักพวกเขาไม่ได้รับความนิยมมากเนื่องจากการใช้งานที่ จำกัด

ข้อดีและข้อเสียมากกว่ากัน

ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในการซื้อคือผู้ผลิตกาแฟประเภท carob หลักการของการดำเนินงานซึ่งแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟประเภทอื่น เหตุผลนี้เป็นวิธีการต้ม

ในขณะที่ผู้ผลิตกาแฟรายอื่น (หยด, น้ำพุร้อนและอื่น ๆ ) เริ่มแรกผ่านขั้นตอนการเดือดของน้ำ, เครื่องชงกาแฟ carob "ทำงาน" กับไอน้ำที่เกิดขึ้นเมื่อของเหลวผ่านท่อที่มีองค์ประกอบความร้อนและเข้าสู่ถาดกาแฟภายใต้แรงดันสูง

เทคโนโลยีดังกล่าวช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีกาแฟตกตะกอนและมีเพียงสารกาแฟเท่านั้นที่จะเข้าไปในถ้วย“ ที่ทางออก” ข้อดีเพิ่มเติมคือการสกัดขนาดใหญ่ (การสกัดสารอะโรมาติกและสารแต่งกลิ่นจากธัญพืชบด) ซึ่งทำให้เครื่องดื่มอิ่มตัวมากขึ้น

เมื่อเลือกชนิดของกาแฟที่จะใช้เป็นส่วนผสมสำหรับการผลิตเบียร์พื้นดินแท็บเล็ตหรือแคปซูลโซลูชันควรจะเอียงไปทางที่สะดวกที่สุดตามเกณฑ์ต่างๆ: ความต้องการและระดับของการทำให้บริสุทธิ์หลังการใช้ต้นทุนเวลาความสามารถทางการเงินและอื่น ๆ

การประหยัดเวลาเพิ่มเติมคือการซื้อเครื่องทำกาแฟเอสเปรสโซเนื่องจากเครื่องชงกาแฟแบบเติร์กน้ำพุร้อนและแบบหยดจำเป็นต้องใช้น้ำจำนวนมากในการต้มและจากนั้นจึงทำการต้มต่อ

วิธีการเลือก

เมื่อตัดสินใจเลือกชนิดของเครื่องแล้วตัวเลือกต่อไปที่เป็นข้อกำหนดทางเทคนิคเช่น:

• พลังขององค์ประกอบความร้อนคืออัตราที่น้ำเดือดเกิดขึ้น
• ความดันของปั๊ม - ตัวบ่งชี้ความเร็วในการเตรียมความสอดคล้อง;
• การปรากฏตัวและประเภทของตัวกรอง - มีผลต่อความเข้มข้นของสารแขวนลอยในกาแฟ
• ปริมาตรของช่องของเครื่องชงกาแฟสำหรับกาแฟบด (หม้อกาแฟของมัน) เช่นเดียวกับถังนมถ้ารวมอยู่เป็นทางเลือก;
• ความเป็นไปได้ของการทำกาแฟกับนม (คาปูชิโน่ ฯลฯ ) รวมถึงระดับของกระบวนการอัตโนมัติของกระบวนการนี้
• ความเป็นไปได้ของการเตรียมกาแฟหลายถ้วยพร้อมกัน
• การตั้งค่าเพิ่มเติม: การควบคุมอุณหภูมิและ / หรือแรงดัน, ระบบป้องกันการหยด, หน้าจอดิจิตอลหรือสัมผัส, ตัวเรือนและวัสดุหม้อกาแฟ, ฟังก์ชั่นเริ่มต้นล่าช้าและฟังก์ชั่นการควบคุมระยะเวลา ฯลฯ

การจัดอันดับของผู้ผลิตกาแฟที่ดีที่สุด

หากความคิดยังคงป้องกันไม่ให้คุณเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดโดยเลือกคำนึงถึงปัจจัยต่าง ๆ ดังนั้นในสองสามกรณีการเน้นที่ฟังก์ชันและคุณภาพในขณะที่รุ่นอื่น ๆ จะถูกเลือกตามอัตราส่วนราคาและคุณภาพดั้งเดิม:

• Polaris PCM 1519AE;
• DeLonghi ECAM 350.35;
• Polaris PCM 0210;
• VITEK VT-1514

Polaris PCM 1519AE

เครื่องชงกาแฟฮอร์นที่ใช้งานได้กับกาแฟบดเท่านั้นและสามารถเตรียมคาปูชิโน่และกาแฟที่มีส่วนผสมของนมอื่น ๆ ในโหมดอัตโนมัติ 1350 W PCM 1519AE ได้รับความเคารพในตลาดเนื่องจากมีคุณภาพการสร้างที่ยอดเยี่ยมอินเตอร์เฟซการควบคุมที่ง่ายมากและเสียงรบกวนที่ยอมรับได้ในระหว่างการใช้งาน

ปริมาตรของถังเก็บน้ำคือ 1.3 ลิตร อุปกรณ์นี้มีตัวบ่งชี้การรวมระดับน้ำและมีถาดแบบถอดได้สำหรับประกอบหยด มันเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำกาแฟที่บ้าน: พลังงานข้อดีทางเทคนิคเหนือรุ่นอื่น ๆ และราคาที่เหมาะสม - รายการสั้น ๆ ของข้อได้เปรียบหลักของเครื่องชงกาแฟ

ค่าใช้จ่ายของเครื่องชงกาแฟที่ไม่รวมการส่งมอบประมาณ 7-8,000 รูเบิล

De’Longhi ECAM 350.35

Delonge เป็นหนึ่งในผู้นำในตลาดเครื่องทำกาแฟในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ปฏิบัติตามนโยบายของการกำหนดค่าสูงสุดเพื่อให้ลูกค้าอย่างเต็มที่แม้จะมีแท็กราคาที่เติบโตอย่างรวดเร็วเนื่องจากนี้ ECAM 350.35 - เทคโนโลยีระดับพรีเมี่ยมความจุ 1.45 กิโลวัตต์และปริมาตร 1.8 ลิตรมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ความเป็นไปได้ของการเตรียมสองถ้วยพร้อมกัน
• พลังงาน 1.45 กิโลวัตต์;
• 1.8 ลิตร
• ความสามารถในการทำงานกับกาแฟบดเท่านั้น
• ปริมาณของส่วนของน้ำร้อนที่ให้มา

ในฐานะที่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญเพิ่มเติมแยกความแตกต่าง:

• กาแฟเตรียมเปียก
• ฟังก์ชั่นทำความสะอาดตัวเองและประหยัดพลังงาน
• การปรากฏตัวของจอแสดงผลดิจิตอลและจับเวลา;
• การเตรียมคาปูชิโน่โดยอัตโนมัติพร้อมความเป็นไปได้ในการควบคุมด้วยตนเองด้วยฟังก์ชั่น“ ไอน้ำเร็ว” และหัวฉีด“ panarello” สำหรับการก่อตัวของโฟมหนา ฯลฯ

ฟังก์ชั่นของเครื่องชงกาแฟประกอบด้วยความสามารถในการบดกาแฟให้การบด 13 องศาที่แตกต่างกันและความจุของถังสำหรับถั่วที่มีปริมาณ 300 กรัมค่าใช้จ่ายของเครื่องทำกาแฟ De Longhi ECAM350.35.W นั้นแตกต่างกันไป การแพร่กระจายของราคาอยู่ในสถานที่ของการชุมนุม: ในโรงงานรัสเซียหรือต่างประเทศ

Polaris PCM 0210

PCM 0210 เป็นเครื่องชงกาแฟแบบหยดราคาไม่แพงที่มีป้ายราคา 1,000 รูเบิลและมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• พลังงาน 450 วัตต์
• ปริมาตรถังเก็บน้ำ 200 มิลลิลิตร
• ตัวกรองแบบถอดได้ที่ได้รับหลังจากทำอาหารเหลว
• น้ำหนัก 0.6 กิโลกรัม (ต้องขอบคุณเคสพลาสติก)

อุปกรณ์ไม่ได้ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ กับการวิเคราะห์หลักการทำงาน

ข้อได้เปรียบที่แปลกประหลาดของการกำหนดค่าคือถ้วยเซรามิก 2 ถ้วยที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องชงกาแฟเช่นเดียวกับช้อนตวงสำหรับเติมกาแฟบดตามจำนวนที่ต้องการ

มีสองสี: ดำและขาว หมายเหตุเพื่อประโยชน์ของมันขอแนะนำให้เอนไปทางซื้อตัวเลือกแรกเนื่องจากการออกแบบที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

VITEK VT-1514

VT-1514 เป็นอีกหนึ่งตัวแทนของ“ ค่าเฉลี่ยสีทอง” ในบรรดาเครื่องชงกาแฟ มีองค์ประกอบความร้อนกำลัง 1.3 kW ในมือมันสามารถเตรียมกาแฟที่ถูกใจใช้เวลาพอสมควร ความจุของภาชนะบรรจุน้ำคือ 1.5 ลิตร

มีให้เลือกในสีดำเดียวซึ่งต้องขอบคุณการรวมกันของโลหะเงางามที่จะเกิดขึ้นในครัวทุกห้อง การทำกาแฟสามารถทำได้จากสารบดเท่านั้นไม่สามารถใช้กับแคปซูลและแผ่นรองได้

ข้อดีรวมถึงคุณภาพของเครื่องคาปูชิโน่อัตโนมัติการทำงานที่เงียบและฟังก์ชั่นการปิดเครื่องอัตโนมัติและทำความสะอาดตัวเอง

ชื่อ	Polaris PCM 1519AE	De’Longhi ECAM 350.35	Polaris PCM 0210	VITEK VT-1514
ชนิด	เอสเพรสโซ่การเตรียมกึ่งอัตโนมัติ	เอสเพรสโซอัตโนมัติ	หยด	เอสเพรสโซ่การเตรียมกึ่งอัตโนมัติ
กาแฟใช้แล้ว	พื้นดิน	พื้นดิน	พื้นดิน	พื้นดิน
ความเป็นไปได้ในการทำคาปูชิโน่	ใช่ทำอาหารอัตโนมัติ	ใช่ทำอาหารอัตโนมัติ	ไม่	ใช่ทำอาหารอัตโนมัติ
Decalcification อัตโนมัติ	ไม่	อยู่ที่นั่น	ไม่	อยู่ที่นั่น
วัสดุร่างกาย	พลาสติก	พลาสติก	พลาสติก	พลาสติก
ราคา	จาก 7300 ถู	จาก 44,000 rub	จาก 1,000 ถู	จาก 15,000 ถู