Waffle iron sa pang-araw-araw na buhay: kung paano pumili at kung ano ang gagamitin

Tila walang mas madali kaysa sa pagpili ng isang waffle iron sa gitna ng isang malaking bilang ng mga modelo ng mga aparato sa sambahayan na ipinakita sa modernong merkado ng consumer. Gayunpaman, ang gayong pagpipilian ay makabuluhang napahamak dahil sa pangkalahatang tinanggap na dibisyon ng mga aparato para sa paghahanda ng mga wafer sa ilang mga uri. Anong uri ng aparato ang pinaka-angkop upang bilhin para sa isang mamimili? Ang sumusunod na artikulo, bilang karagdagan sa pagsagot sa tanong na isinalin, ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa mga teknikal na katangian ng mga gadget na pinag-uusapan, batay sa kung aling, ang mamimili ay madaling pumili ng isang waffle iron na pinakamahusay na nakakatugon sa mga pangangailangan na nabuo sa kanya.

Tungkol sa aparato

Ang kaso ng isang de-koryenteng aparato para sa pagluluto ng waffles sa labas ay isang compact na aparato na mayroong 2 frying ibabaw na konektado sa bawat isa sa isang karaniwang disenyo. Ang mga panloob na lugar ng mga functional na ibabaw ay ayon sa kaugalian na naka-corrugated, na ginagawang ang mga nagresultang "output" na mga wafer ay mas kasiya-siya sa hitsura. Sa mga istante ng mga tindahan ngayon maaari kang makahanap ng waffle irons "para sa bawat panlasa": bilog, tatsulok, hugis-parihaba, hugis-itlog.

Sa kabila ng karaniwang layunin para sa lahat ng mga waffle irons, hinati ng mga tagagawa ang kanilang mga aparato sa 2 pangunahing klase:

• electric (kabilang ang iba't ibang mga elemento ng pag-init sa kanilang disenyo - mga elemento ng pag-init o mga heaters ng quartz);
• cast-iron (panlabas na katulad ng 2 mga pans na magkakaugnay, at ang mga baking wafers sa kalan sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, na pumped sa pamamagitan ng tradisyonal na pagpainit ng pabahay-cast ng bakal ng aparato).

Dahil sa malinaw na mga bentahe ng unang uri ng aparato, ang mga kamay na may hawak na waffle irons ay nawala ang kanilang demand sa mga modernong consumer. Habang ang mga gadget ng sambahayan sa sambahayan para sa mga waffle ng baking ay "nakuha" ng isang panloob na pag-uuri. Ang mga pangunahing uri ng mga awtomatikong aparato ng segment na ito ay:

• waffle irons para sa baking makapal (o Belgian, Vienna) waffles;
• mga gumagawa ng waffle para sa manipis na tradisyonal na waffles.

Ang mga gadget ng unang uri, bilang isang panuntunan, ay may malalim na mga cell na "kaluwagan" ng panloob na ibabaw. Dahil sa tampok na ito, ang nagresultang confectionery ay may malutong sa labas at isang banayad na mahangin na kuwarta sa loob.

Ang mga makapal na waffles, sa turn, ay karaniwang nahahati sa:

• Brussels (hugis-parihaba na malambot na waffles, ayon sa kaugalian ay nagsilbi mainit);
• Liege (bilog na malutong na mga waffles na inihurnong may caramelized sugar).

Depende sa pokus ng gumagamit sa pagkuha ng isang tiyak na uri ng produkto ng confectionery, ipinapayong iakma ang lakas ng electric waffle iron para sa pagluluto ng mga makapal na wafer sa direktang proseso ng "pagluluto" kung sakaling hindi posible na piliin ang awtomatikong mode.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga aparato para sa pagluluto ng manipis na wafers mula sa mga analogue na isinasaalang-alang sa itaas ay ang mas maliit na lalim ng pattern ng panloob na rehiyon ng functional na ibabaw. Dahil sa katangian na ito, ang dessert ay niluto nang pantay-pantay sa buong dami at ayon sa kaugalian ay magiging malutong.

Paano pumili

Upang pumili ng tamang kagamitan sa bahay para sa paggawa ng dessert, ipinapayong magbigay ng isang pangkalahatang ideya ng mga teknikal na katangian na may timbang sa pagpili ng isang gadget, pati na rin ang isang listahan ng mga pamantayan na nagbibigay-daan sa isang layunin na pagtatasa ng ipinakita na assortment ng mga modelo ng kagamitan.

Ayon sa mga nakaranasang gumagamit, ang pinakamahusay na tagagawa ng waffle ay dapat mapili alinsunod sa mga sumusunod na puntos:

• paggamit ng kuryente (paggamit ng kuryente para sa direktang "pagluluto" ng mga wafer na may awtomatikong aparato.Ang pinakamainam na tagapagpahiwatig, sapat para sa mabilis na paghahanda ng dessert na may isang maliit na pagkonsumo ng koryente, sa kasong ito, ay magiging 700-1000 watts);
• mga sukat at hitsura ng istraktura (ang mga tagapagpahiwatig ay bilang indibidwal hangga't maaari. Sa kabila ng compactness ng karamihan sa mga modelo, ang produkto ay dapat mapili batay sa lugar ng "gumagana" na ibabaw ng kusina ng customer, pati na rin ang nakaplanong dami ng mga wafers. Tulad ng sa diameter ng pagluluto "sa exit", ito ay isang mainam na pagpipilian sa kontekstong ito ito ay itinuturing na 18 - 20 cm, at ang bilang ng mga servings na nagreresulta mula sa isang "production" cycle ay dapat na mas mahusay na hindi mas mababa sa dalawa);
• non-stick coating (bilang karagdagan sa kahalagahan ng pagsuri para sa pagkakaroon ng isang teflon, at perpektong ceramic coating ng functional na mga ibabaw ng waffle iron, ipinapayong tiyakin na tiyakin ang kanilang kalidad. Ang ibabaw ay dapat na makinis, nang walang nakikitang mga gasgas at iba pang mga depekto. mababang kalidad na mga di-stick na katangian ng mga gamit sa sambahayan);
• case material (nag-aalok ang mga modernong tagagawa upang bumili ng mga waffle iron na gawa sa plastik o metal. Sa kabila ng mataas na gastos at bigat ng pangalawang pagpipilian kumpara sa isang plastic analog, ang naturang aparato ay magiging mas lumalaban sa panlabas na pinsala, na nangangahulugang magtatagal ito ng mas mahabang oras para sa gumagamit. pagkakaroon ng isang pagpipilian, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga aparatong metal);
• ang nais na uri ng mga wafer na ginawa "sa exit" (indibidwal na pagpapasya ng bumibili: makapal o manipis na dessert);
• ang pagkakaroon ng isang rotary na aparato (nagbibigay-daan sa iyo upang pantay na ipamahagi ang kuwarta na ibinuhos sa gadget ng sambahayan sa pamamagitan ng pag-ikot ng istraktura na 180 degree sa paligid ng axis nito kaagad pagkatapos na punan ang mga functional na ibabaw. Ang built-in na opsyon na ito ay lubos na gawing simple ang proseso ng paggawa ng mga wafer, kaya ipinapayo sa mamimili na pumili ng isang waffle iron na may ganitong kakayahan);
• multifunctionality (kung ang pagkakataon ay nagpapakita ng sarili sa bumibili, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa isang "maraming nalalaman" na aparato, kung saan ang tagagawa, bilang karagdagan sa "paglikha" ng mga waffles, ay nagbibigay ng posibilidad ng paggawa ng mga burger, toast, sandwich at iba pa);
• ang pagkakaroon ng isang libro ng resipe na ibinigay ng tagagawa ng tatak (kanais-nais na magbigay ng napiling modelo sa pangunahing pagsasaayos, dahil naglalaman ito ng impormasyon sa mga posibleng pagpipilian para sa pagmamasa ng masa para sa mga waffles, pati na rin mga paraan ng paghahatid at paghahatid ng nagresultang dessert);
• built-in termostat (ang pagtukoy ng opsyon ng waffle iron, na nagpapahintulot sa pagpapanatili ng "pumped-in" na temperatura sa loob ng aparato nang hindi na kinakailangang ayusin ang "kapangyarihan ng baking" ng mga wafer);
• ang pagkakaroon ng mga karagdagang pagpipilian (isang mainam na opsyon para sa isang pagbili ay isang gadget na nilagyan ng isang tagapagpahiwatig ng pagpainit at awtomatikong pagsara ng aparato kapag nakumpleto ang proseso ng "pagluluto"; isang timer na nagbibigay-daan sa iyo upang i-program ang aparato para sa isang tiyak na oras; isang tunog at ilaw na signal tungkol sa pagiging handa ng mga wafer at iba pa).

Siyempre, ang pagkakaroon ng lahat ng mga pagpipilian na nakalista sa itaas ay makabuluhang pinatataas ang gastos ng waks na bakal, gayunpaman, sa pamamagitan ng pagbili ng nangungunang modelo ng mga gamit sa sambahayan mula sa pagraranggo ng mga pinakamahusay na aparato sa ibaba, ang mamimili ay garantisadong makakuha ng isang maaasahang "katulong" sa paghahanda, sa unang sulyap, mahirap na "gumawa" ng mga dessert.

Ang pinakamahusay na mga modelo

REDMOND RMB-M613 / 1

• Pagkonsumo ng Power: 700 W
• Paraan ng pamamahala: mekanikal
• Case Material: Pinagsama
• Uri ng mga wafer na ginawa: Belgian
• Ang bilang ng mga servings "sa exit" para sa 1 cycle ng trabaho: 2
• Bilang ng mga awtomatikong mode: 1
• Ang pagkakaroon ng hindi patong na patong: ibinigay
• Haba ng pag-andar ng cable: 0.8 m
• Mga karagdagang pagpipilian: tagapagpahiwatig ng trabaho

Ang pagpipiliang badyet ay "matipid" sa pagkonsumo ng koryente ng isang waffle iron, na may kakayahang hindi lamang sa mga dessert sa pagluluto, ngunit naghahanda din ng mga kapaki-pakinabang na "meryenda", halimbawa, mga pancake ng gulay o biskwit.

Kitfort KT-1611

• Pagkonsumo ng Power: 640 W
• Paraan ng pamamahala: mekanikal
• Case Material: Plastik
• Uri ng mga wafer na ginawa: Belgian
• Ang bilang ng mga servings "sa exit" para sa 1 cycle ng trabaho: 2
• Bilang ng mga awtomatikong mode: 1
• Ang pagkakaroon ng hindi patong na patong: ibinigay
• Ang haba ng pag-andar ng cable: 0.7 m
• Mga karagdagang pagpipilian: tagapagpahiwatig ng trabaho, pagkakaroon ng isang kompartimento para sa pag-iimbak ng kurdon

Madaling gamitin, de-kalidad na tagagawa ng waffle na hindi lamang husay na tumutupad ng direktang "tungkulin" nito, ngunit pinapayagan din ng gumagamit ang hitsura nito.

GFgril GF-010

• Pagkonsumo ng Power: 700 W
• Paraan ng pamamahala: mekanikal
• Case Material: Plastik
• Uri ng mga wafer na ginawa: Belgian
• Ang bilang ng mga servings "sa exit" para sa 1 cycle ng trabaho: 2
• Bilang ng mga awtomatikong mode: 1
• Ang pagkakaroon ng hindi patong na patong: ibinigay
• Ang haba ng pag-andar ng cable: 1 m
• Mga karagdagang pagpipilian: tagapagpahiwatig ng trabaho

Tamang-tama para sa mga tao na pinahahalagahan ang bilis ng paghahanda ng isang "culinary obra maestra" kasama ang kalidad ng "pagpapatupad" nito.

GFgril GF-020

• Pagkonsumo ng Power: 1000 W
• Paraan ng pamamahala: mekanikal
• Case Material: Pinagsama
• Uri ng mga wafer na ginawa: Belgian
• Ang bilang ng mga servings "sa exit" para sa 1 cycle ng trabaho: 4
• Ang pagkakaroon ng hindi patong na patong: ibinigay
• Haba ng pag-andar ng cable: 1.5m
• Mga karagdagang pagpipilian: tagapagpahiwatig ng operasyon, ang kakayahang ayusin ang temperatura

Ang isang mataas na kalidad na analogue sa mamahaling mga gadget ng sambahayan, hindi mas mababa sa kanila sa hanay ng kanilang mga pagpipilian at ang kalidad ng mga pinggan na "pagluluto".

Clatronic WA 3492

• Pagkonsumo ng Power: 1000 W
• Paraan ng pamamahala: mekanikal
• Case Material: Pinagsama
• Uri ng mga wafer na ginawa: Vienna
• Ang bilang ng mga servings "sa exit" para sa 1 cycle ng trabaho: 1
• Ang pagkakaroon ng hindi patong na patong: ibinigay
• Mahaba ang haba ng cable: 1.8 m
• Mga karagdagang pagpipilian: tagapagpahiwatig ng operasyon, ang kakayahang ayusin ang temperatura, proteksyon sa sobrang init

Ang isang mainam na gadget para sa paggawa ng pantay na lutong wafer na patuloy sa kanilang panlasa para sa mga matatamis na pang-propesyonal.

Batay sa impormasyon sa itaas, maaari nating tapusin na kinakailangan na maingat na suriin ang ipinakita na assortment ng mga modelo ng mga waffle iron para sa kanilang pagsunod sa pinakamainam na mga teknikal na katangian at mga kinakailangan sa gumagamit.