İndüksiyon fırınları, sadece ev aletleri pazarında değil, aynı zamanda kullanıcıların evlerinde de yavaş yavaş önder bir konumdalar. Ana farklılıklara ek olarak, endüksiyon ocakları belirli malzemelerden yapılmış tabakların kullanılmasını gerektirir. Çaydanlık en önemli mutfak elemanı olduğu için bunun hakkında konuşacağız.

Tasarım Özellikleri

İndüksiyon fırın, kendi adına, su ısıtma için başka bir teknoloji anlamına gelir. Temel çalışma prensibi elektromanyetik indüksiyon kullanımıdır. Elektroteknik diline geçersek, manyetik akıyı doğru bir şekilde değiştirirsek, elektromanyetik bir alana dönüştürüldükten sonra endüksiyon akımının görünmesine neden olan bir elektrik akımı görünümü elde edebiliriz.

Endüksiyon akımı, belirli bir malzeme üzerinde özel bir etkiye sahiptir, bu işlem yoluyla ısı açığa çıkar. Dış yüzeyi ısınır ve ısısını üzerinde bulunan tabaklara iletir.

Metal, alüminyum veya emaye yüzey gibi sıradan malzemelerden yapılmış pişirme kapları, bir endüksiyonlu ocakta kullanım için uygun değildir. Su ısıtıcıda manyetik disk içeren özel bir taban bulunmalıdır. İndüksiyon ocağının yüzeyi ile etkileşime giren disk, hareketsiz kalan elektronlara hareket sağlayan özel akışlar yaratır. Elektronlar, hızlanır, tabanı ısıtır (normal bir ısıtıcıdan daha büyüktür) ve ısı, tabandan içeriğe aktarılır.

Şişenin malzemesi, özellikle önemli değildir. Genellikle bulaşıkların bu kısmı cam, seramik, alüminyum veya plastikten yapılır. Genellikle çeliğin baskın olduğu paslanmaz bir cihaz görebilirsiniz. Ayırt edici bir özellik, tabanın yaratıldığı malzemedir, genellikle ferromanyetik olarak adlandırılır.

Olumlu özellikler

İndüksiyonlu fırın, gelişmiş işlevsellik, yüksek verimlilik ve ekonomi ilk sırada olan modern kullanıcının tercihidir. Ek olarak, bu tür sobalar fazla yer kaplamaz ve mutfak ek boş alan alabilir. Bu nedenle, böyle bir soba edinerek, yüksek kaliteli bir çaydanlık almaya özen göstermelisiniz.

İndükleme ocağı için kazanın pozitif özellikleri:

  1. Ergonomik ve düşünceli tasarım. Endüksiyon ocakları için kullanılan su ısıtıcıları modern cihazlardır, bu nedenle çok sayıda teknisyen ve iyi bilinen ev aletleri tasarımcısı bu cihazları yaratmak için ellerinden gelir. Cam tasarımı sadece tarz olarak farklı değil, su ısıtıcısının doğru oranları var, elinizde tutması uygun, aşırı ısıtma tutamağa uzanmıyor.
  2. Enerji tüketimi açısından tasarruf. Endüksiyon akımı kullanımı sıvının yüksek kalitede ısıtılmasını sağlar. Bu durumda, çevreye giren ısı kaybı minimumdur.
  3. Hızlı ısıtma. Sobanın indüksiyon cihazı ve manyetik disk kullanımı sıvının ısıtılması işlemini hızlandırır. Kaynar su, basit bir elektrikli su ısıtıcısı kullanılmasına göre birkaç kat daha hızlı gerçekleşir.
  4. Çok yönlülük. Tasarım özellikleri, çeşitli plakalarda kullanmak için onu birbirine bağlamaz. Böyle bir cihaz sıradan bir elektrikli ocakta çalıştırılabilir. Çalışma ortamının değiştirilmesi, su ısıtıcısının çalışmasını etkilemez.

Su ısıtıcısının indüksiyonlu fırın için ana dezavantajı overpriced fiyatlandırmasıdır. Cihaz yeni sayılır, belirli manyetik malzemelerin kullanılmasını gerektirir, bu nedenle üretiminin yüksek maliyetleri makul kabul edilebilir.

İndüksiyon fırınları için doğru su ısıtıcısı nasıl seçilir

Cihazın ferromanyetik bir tabana sahip olması gerekmesine ek olarak, endüksiyonlu ocak için su ısıtıcısının başka parametreleri de vardır.

Herhangi bir demlik ana parametresine - hacmine - dikkat etmek gereklidir. Ortalama bir aile için (3-4 kişi), yarım litrelik bir çaydanlık gerçek un haline gelecektir. Bu sadece mal sahibine rahatsızlık vermekle kalmaz, aynı zamanda aşırı elektrik tüketimine de yol açar. Sonuçta, art arda birkaç kez su kaynatmanız gerekir.

İşin garibi, herhangi bir su ısıtıcısının çok önemli bir özelliği, kapağının sızdırmazlığıdır. Suyun ısıtılması sırasında, sızdırmaz malzeme buharın geçmesine izin vermemelidir. Ayrıca malzemenin kalitesini gözlemlemeye değer, ısıtmadan sonra yapısını değiştirebilir. Tipik olarak, bu etki düşük kaliteli ürünlerde gözlenir.

Başka bir sinir bozucu faktör, transfüzyon sırasında ağızlıktan gelen suyun dengesiz akışıdır. Mağazadaki böyle bir parametrenin kontrolü zordur, ancak hemen hemen tüm cihazların garanti süresi vardır, bu nedenle evde bir çalışma yapabilirsiniz. Tatmin edici bir sonuçtan sonra, sadece indüksiyon su ısıtıcısını değiştirin.

Satın alırken, sapın ergonomik tasarımına dikkat etmeniz gerekir. Doğru şekilde olmalı, avucunuzun içinde rahatça dinlenmelisiniz. Uygunsuz kollar ciddi yanıklara ve diğer yaralanmalara neden olabilir. Aynı zamanda tutamak bağlantılarının kalitesini ürün gövdesine bakmaya değer. Düşük kaliteli üreticiler bazen su ısıtıcısının tamamen kaynar suyla dolu olduğu anda kırılmaya yol açabilecek cıvatalı bağlantıları sıkmayı unuturlar.

Günümüzde gezi işlevli su ısıtıcıları özellikle popülerdir. Kullanıcı, suyu ısıtmak için minimum çaba ve dikkat göstermelidir. Gipfel ve Rondell bu tür yemeklerin en geniş yelpazesini sunar. Bu üreticilerin raflarında sadece modern modellerdir.

Özetlemek

Bir indüksiyon fırın için bir su ısıtıcısı seçimi ciddi ve sorumlu bir süreçtir. Doğru kullanıldığında ürün kullanıcıya uzun süre hizmet verecektir. Modern modeller şık bir tasarıma ve çekici telif hakkı ilavelerine sahip olduğundan, böyle bir cihaz iç mekanın mükemmel bir elemanı olabilir.