içerik
Tasarım özellikleri ve çalışma prensibi
Piyasanın elektrikli motorlu meyve sıkacağı ile dolu olmasına rağmen, birçok ev hanımı manuel model seçmektedir. Vidalı tip meyve sıkacakları özellikle popülerdir. Mekanik yapıdan elde edilen meyve suyunun daha fazla miktarda vitamin içerdiğine inanılmaktadır, çünkü üretim sürecinde ısınmaya elverişli değildir.
Vidalı meyve sıkacağı ile ilgileniyorsanız, bu tasarım tüm ev hanımlarının bildiği geleneksel bir manuel kıyma makinesine benziyor. Böyle bir cihazın çalışmasının temeli, meyve sıkacağı sapı döndüğünde dönen bir spiral çubuktur.
Bu tür evlerde "yardımcı" olarak meyve suyu sıkma işlemi aşağıdaki sırayla gerçekleşir:
- Meyve veya sebzeler (en sık hazırlanan: soyulmuş veya parçalar halinde kesilmiş) girişe gönderilir.
- Dönme sırasında, burgu beslemeyi öğütür ve filtreye doğru iter.
- Basınç altında, meyve suyu ayrılır ve damlatılarak bir bardak veya kaba akar.
- Metal bir ağ formundaki filtre keki geçmez. O tarafa gider ve özel bir delikten atılır.
Tasarımın basitliğine rağmen, vida sıkacağı meyve suyunun% 80-85'ine kadar çıkmanıza izin verir. Bu rakam santrifüj cihazları kullanıldığında birçok kez daha yüksektir. Burgu manuel olarak döndürüldüğünden, özellikle elma veya havuç gibi sert yiyecekler için meyve veya sebzelerin suyunda işlenmesi biraz zaman alır.
Bu cihazı kullanarak meyve suyu alabilirsiniz:
- elmalar ve diğer sert meyvelerden;
- erik, kiraz, kayısı ve diğer yumuşak meyvelerden;
- çekirdeksiz meyveler dahil meyvelerden;
- kök bitkilerden (havuç, pancar, kereviz);
- domates ve diğer sebzelerden;
- maydanoz, dereotu ve diğer bitkilerden elde edilir.
Bu durumda, meyve suyu elde etmek için, çıkışta elde edilen ürünü bir elek ile süzmek gerekir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Rus yapımı burgu sıkacakları, pek çok avantaja sahip olduklarından popülerliklerini kaybetmiyorlar. Bu tür cihazların ana avantajları aşağıdakileri içerir:
- mobilite ve oynaklıksızlık, cihazın yalnızca evde değil aynı zamanda seyahat koşullarında ve elektriğin olmadığı yerlerde de kullanılmasını mümkün kılar;
- elektrikli modellere kıyasla düşük fiyat ve bulunabilirlik;
- çok yönlülük, çeşitli meyve ve sebzelerin meyve suları ve patates püresi olarak işlenmesini mümkün kılar (bazı modellerde, et kıyma makinesi ve makarna için tasarım işlevselliğini artıran ek ağızlıklar bulunur);
- ara vermeden uzun süre çalışabilme yeteneği;
- tasarımın yüksek güvenilirliği ve uzun ömür;
- Sessiz çalışma, sabahın erken saatlerinde bile, suyu rahatsız etmeden suyunu sıkmanızı sağlar.
Faydalar listesi etkileyici olsa da, vida tipi manuel meyve sıkacaklarının sakıncaları vardır:
- Manuel modellerde motor yoktur, dolayısıyla vida manuel olarak döndürülür. Bu fiziksel çaba gerektirir. Bu nedenle, bu tür tasarımlar büyük hacimlerin işlenmesi için uygun değildir.Bu durumda bir alternatif, ana elemanı motoru döndüren elektrikli bir vida sıkacağı olabilir.
- Bir elektrik motorunun eksikliği, elektrikli modellere kıyasla meyve suyu üretim hızına yansır.
- Yumuşak meyveler ve meyveler işlenirken, meyve suyu yerine meyve suyu ezilecektir.
- Meyve veya sebzeleri yükleme deliğine göndermeden önce, bunlar hazırlanmalıdır: tohumları çıkarın ve soyun, dilimler halinde kesin.
Manuel vidalı meyve sıkacağı türleri
Tüm vida sıkacaklarının çalışma prensibi aynıdır, ancak tasarım özelliklerine ve vidanın konumuna bağlı olarak, aşağıdaki tiplere ayrılır:
- yatay tek vidalı;
- tek vidalı dikey;
- ikiz vidalı yatay.
Her türün kendine has özellikleri, avantajları ve dezavantajları vardır.
Tek vidalı yatay
Bu meyve sıkacağı türünde, vida yatay olarak yerleştirilmiştir. Bu tür cihazların temel avantajı çok işlevli olmasıdır. Gerekli nozullarınız varsa, bunları kullanabilirsiniz:
- meyve suları ve patates püresi hazırlanması için;
- köpük ve macunların hazırlanması için;
- et ve diğer ürünlerin öğütülmesi için;
- makarna yapmak için;
- ev yapımı sosis veya sosis vb yapmak için.
Eksi küçük bir giriştir, bu nedenle elmalar, armutlar ve kök bitkileri önceden parçalara ayrılmalıdır.
Tek vidalı dikey
Dikey olarak düzenlenmiş bir burgu, hemen hemen tüm meyve ve sebzelerin işlenmesiyle başa çıkmanıza olanak sağlar. Büyük bir yükleme deliği, meyve suyu sıkma işlemini hızlandırarak hazırlık aşamasını azaltır. Dikey meyve sıkacakları, bitkilerden meyve suyu sıkmak için çok uygun değildir.
İkiz vidalı yatay
İkiz burgu bulunan modeller daha fazla performansa sahiptir. Daha güçlü taşlama ve basınç nedeniyle meyve suyunun% 95'ine ulaşmanıza izin verir. İşleme için elma ve havuçtan üzüm ve bitkilere kadar her türlü "hammadde" kullanabilirsiniz.
Eksiklikler arasında, daha karmaşık bir bakım dikkat çekicidir. Cihazın yıkanması çok sayıda parça ile karmaşıktır, ancak sökme ve takma işlemi tek vidalı modellerden farklı değildir ve ayrıca zorluklara neden olmaz.
Seçim özellikleri
Yerli ve yabancı üreticilerin manuel meyve sıkacakları, piyasada geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır; bu, tüketicilerin seçimini zorlaştırmaktadır. Vidalı bir meyve suyu sıkacağı satın almaya karar verirseniz, ancak nasıl uygun bir model seçeceğinizi bilmiyorsanız, aşağıdaki noktalara ve özelliklere dikkat edin:
- boyut ve ağırlık. Kompakt bir cihaz daha sık kullanılacaktır, ancak hacimli modellerin rafta toz toplaması daha muhtemeldir;
- vida malzemesi Yüksek mukavemet ve güvenilirlik ile nitelendirildikleri, ancak hijyen için plastik vidalardan aşağı olmadıkları için dökme demir ve çelik paslanmaz elemanları tercih edin;
- besleme açıklığının hacmi ve çapı. Yükleme deliği ne kadar küçükse, işlemden önce sebze ve meyvelerin o kadar fazla kesilmesi gerekir;
- cihaz türü Dikey meyve sıkacakları bitkilerden meyve suyu elde etmek için uygun değildir, yatay meyve sıkacakları küçük bir yükleme deliğine sahipken, çift vidalı olanların bakımı daha zordur ve daha pahalıdır;
- metal filtre Yalnızca filtredeki deliklerin çapına değil, aynı zamanda yapıldığı malzemeye de dikkat edin (paslanmaz çelik mükemmel bir seçenektir). Filtre ağı ne kadar ince olursa, meyve suyu içindeki hamur o kadar azdır, ancak tıkanması daha olasıdır;
- alıcısı. Vidayı ters yönde çevirebilme özelliği, tıkanması durumunda cihazın sökülmesi gereğini ortadan kaldırır.
Manuel vidalı bir meyve sıkacağı nereden alacağınızı merak ediyorsanız, bunu çevrimiçi mağazalarda, sıradan mağazalarda ve marketlerde yapabilirsiniz. Bir cihaz seçerken, sıkılmış meyve sularının güvenliği buna bağlı olduğundan, yapılan malzemeye dikkat edin.
En iyi modeller
Kazan SBR-1 77,835,00
- Tür: Kombine
- Kutu malzemeleri: alüminyum
- Menşei ülkesi: Rusya, Kazan
- Meyve suyu verimi: en fazla 15 l / saat
- Kutu ağırlığı: 2,5 kg
- Renk: gümüş
- Boyutlar: 36 x 30 x 46 cm
- Sert sebzeler için iyi
- Bitkileri bile suyunu sıkabilirsiniz
- Dayanıklı alüminyum gövde
- Gevşemek kolay
- Algılanmadı
Endever Skyline HJ-007
- Tip: mekanik
- Meyve suyu için ek kapasite: evet, 500 ml
- Kutu Malzemesi: Plastik
- Kutu ağırlığı: 1.275 kg
- İsteğe bağlı: yükleme tepsisi, otomatik kağıt çıkarma, itici
- Renk: yeşil
- Belgelendirme: ce
- Hafif yapı
- Turunçgiller için iyidir.
- Meyve suyu ve patates püresi için ayrı çıktı
- Sert meyve ve sebzeler için uygun değildir
- Süreçte plastik lekeler
Buğday çimi Manuel Meyve Sıkacağı
- Kutu malzemeleri: metal
- Meyve suyu kabı: 500 ml
- Selüloz Kabı: 1 L
- Belgelendirme: ce
- Marka Adı: warmtoo
- Giriş: 7.5 cm
- Çıkış: 2 cm
- İşlevsellik: turunçgiller için otlar, sert sebzeler ve meyveler için
- Dağı: tablonun köşesinde kelepçe
- Herhangi bir sebze ile başa çıkıyor
- Çok az masaüstü alanı kaplar
- Hızla demonte ve yıkandı
- Uygun ahşap sap
- Algılanmadı
Manuel meyve sıkacağı 400 ml
- Kutu Malzemesi: Plastik
- Kağıt hamuru kapasitesi: 1 L
- Meyve suyu kabı: 400 ml
- Belgelendirme: UR, SASO, CB, CSA, UL, GS, EMC, ETL, CE, EMF, RoHS, LFGB
- İşlevsellik: elma, kereviz, nar, mısır vb.
- Boyutlar: 28 x 26 cm
- Hafif yapı
- Tüm büyük parçalar çıkarılabilir ve temizlenmesi kolaydır.
- Buğday tohumu için bile uygun
- Yüksek kaliteli plastik
- Sert sebzelerin suyunu sıkar
- Kolayca kirli
M-GENÇLİK SU MAKİNESİ
- Kutu malzemeleri: plastik
- Meyve suyu toplama kapasitesi: 400-600 ml
- Belgelendirme: ce
- Kağıt hamuru kabı: 0,5 L - 1 L
- Üretici: Eworld
- Uygun meyve suyu kabı
- Anlaşılması kolay
- Bir kilit var
- Kolu bazen yapışır
Manuel vidalı meyve sıkacakları, herhangi bir sebze ve meyveden meyve suyu elde edilmesine yardımcı olacaktır. Birçok avantaja sahipler, ancak bu tür yapıların, fiziksel çabanın uygulanmasını gerektirdiğinden, hasat edilen mahsulün bir kır evi veya özel arsada işlenmesi için uygun olmadığını unutmayın. Bu gibi durumlarda, elektrikli bir model satın alın.